Скажете, Мастдай далбайоп? Обозвал классический рицебд холостяцким, да еще и праздничным и радуется. Ан нет, всё сейчас обосную-докажу. Холостяцкие супы отличаются от пелоточных супов особой нажористостью. Наебнув литровую тарелочку такого варева, холостяк обыкновенный (без глистов в организьме)  положит большой хуй на приготовление второго блюда и гарнира к нему, чем сэкономит дахуя свободного времени для бухла, телевизора и баб - хороших и разных. А праздничный этот суп патамушта мозгоёбки с ним более чем достаточно, и в будний день холостяк обычно довольствуется утренним кофе, обедом на работе и завершит вечер калорийным пивасом с какими-нибудь снэками. Поэтому новогодние каникулы самое время для приготовления альтернативы остопиздевшим салатам, ибо примерно на третий день обжираловки в сочетании с беспробудным пьянством хочицо заточить чего-нибудь жиденького и горячего.

    Итак, нам потребуется:
- овощи: горох, картопля, лук и всяческая зелень;
- масо: свинячьи рёбра и копчоная грудинка;
- сопуцтвующие продукты: вотка и сухарики из белава хлеба, которые предусмотрительный холостяк запасает заранее. Без сопуцтвующих продуктов получится полная хуйня, а не суп.

    

    Так торопился употребить сопуцтвующий продукт и закусить ломтиком грудинки, цынично спижженым из приготовленых для закладки продуктов, что овощи не попали в кадр. Ну и хуй с ними, всяко попадут еще. Да, это важно - горох необходимо замочить с вечера накануне готовки и почаще менять воду, перед варкой тщательно промыть. Кто скажет что кастрюля, в которой замочен горох не отпидарашена до блеска перед фотосессией - пройдите в хуй, вы еще полы мои не видели, вот где настоящий, патентованый пиздец.

    

    Некатарые эстетствующие личности брезгливо сморщат носы - мол, мясо-то мороженое. А где ж 3 января взять парное? Рынки не работают, а варавать свиней в нашей деревне в новогодние каникулы не просто апасно, а пиздецки апасно. Миссион импосибл, ага. Будь ты хоть Томкруз, хоть один из Кличков - пьющий уже неделю свиной хозяин сотоварищи захуячит вора вилами без вариантов. Шанс сьебаться с добычей есть только у негра преклонных годов Бенджонсона, но ему в итоге будет только хуже - разьярённая пьяная толпа оцепит дом злоумышленника, потрясая сельхозинвентарем, а там уж как покатит. Ладно если заживо сожгут, а то ведь и восстание устроят как нехуйсцать, если водки в сельпо много. Какрас в наших краях Емелька Пугачёв колобродил, доводя до нервной икоты московские власти. Тоже у него что-то из живности спиздили, ну и понеслась моча по трубам. Так что варим из того, что есть, нехуй провоцыравать революцыонную ситуацыю, причом мясо варим в одной кастрюле, горох в другой. Долго и нудно, не забывая убирать пену с поверхности кипения.

    

    Пока кастрюли кипят, развенчаю устойчивый миф о гороховом супе, как провокаторе метеоризьма, или пердежа, если по-простому сказать. Это всё придумали жырные поварихи детсадовских столовых, которые хуячили горох прямо из мешка в чан с бульоном. Естественно, при таком способе приготовления трудно проконтролировать готовность сабжа, поэтому горох доходил до кондицыи в жывотах у детишек, которые при этом пердели так, что одеяла во время тихого часа напоминали надутые муссонами и пассатами паруса колумбовских кораблей. Если же горох варить отдельно и заложить его в бульон вместе с кортошгой, риск пердежа от такой хавки снижается до приемлемых значений.

    

    Когда сварится мясо, его вылавливаем, остужаем, отделяем от костей и режем на кусочки. Бульон процеживаем, и возвращаем назад мясо вместе с грудинкой. Для холостяцкого супа мяса мало не бывает, всё согласно старой притче:
Умирает раввин. Собрались вокруг евреи, один говорит:
- Ребе, мы пятьдесят лет наслаждались необыкновенно вкусным чаем, который ты заваривал. Не уноси секрет в могилу, поведай нам его...
Раввин собрал последние силы, оторвал голову от подушки и прошептал:
- Евреи! Кладите больше заварки, блядь!

    

    Закладываем свареный горох, чистим картошку, режем ее и хуячим в кастрюлю. Когда картошка сварится, суп готов. Фкусножрём с крупнонарваной зеленью и сопуцтвующими ингридиентами. Приятного аппетита!