Берем рыбу и сначала кормим питомца.



Затем делаем нужные заготовки, как то:



Рыбу жарим.

     



Затем во всё то же масло добавляем оливковое масло и обжариваем лук с  чесноком минут с 10, затем к ним кидаем специи.





Помешиваем и минуты через 2 наливаем чутку уксуса.



Доводим до кипения, солим, перчим чёрным молотым, убираем с плиты.