Кролеги, это не только (с)… (Кролеги)
Я – человег из города Ильфа и Петрова, Жванецкого и Карцева не люблю этих подпетросяньеных гумористов. К чему это я? А к тому, шта (с) буду готовить кролега.
Кролег – это нихуя не кашерно (с). (Главный раввин одесской синагоги)
Похуй, зато вкусно (с). (Я)
Перед Новогодом пошкандыбал на Привоз и кроме праздничной закупки пополнил запасы на постпразднечные дни. Знакомый продавец боранены, продав аппетитную бараногу указал перстом на кролегопродАвца. Када я увидел этих мутантов ( я о кролегах, а не о продАвцах), я охуэл. Самый маленький, тот которого я взял, весил 3,6 кг. А был и 5,3 кило. Чувак на зубдаю ответил, что анаболиками их не кормит и в Чернобыль пастись не вывозит. И я приобрёл этого кролега-переростка, попросив разрубить его вдоль напополам.
Сегодня разморозил палавинку:
Аццки порубил грызуна тапорегом, аки орк в игре «Warcraft» рубит какого-то крестьянена . Положил на разогретое сковородко с маслом:
Обжаривал порциями, так шоб оно сцуко, на сильном огне поры в кролике закупорило, до золотистой корачки , но без всяких там подвегов Сергея Лазо. Когда усе шматочки были обжарены, складировал их в казан и вылил оставшийся с завтра винчик-шардоне. Осталось его немного, где-то грамм 100. Посему ещё подлил пол стокана воды. На отдельной сковородке в это же время жарилось порезатое луковидзе (не грузыносрач).
Посмотрел взглядом опытного геймера и понял, что диспозиция такова, что кролечьими девайсами сосуд (в просторечьи казан) уже переполнен. Посему, су-шеф (дочко), полезла срочно на антресоль за чугунной гусятницей, куда вся хрень была перемещена. Су-шеф присыпала кроличьи девайсы коллегиально выбранными спайсами. Это были: папрего парашог, шафран парашог и чили парашог и пресловутая смесь «прованских трав». Канабис лежит в другом месте и путаницы не возникло. Получилась палитра, не путать с поллитра:
Всё было аццки перемешано, закрыто крышгой из того же материала (с) и оставлено на маленьком огне минут на 50.
А лучог, за которым зорким взглядом своих прекрасных глаз следила су-шеф уже зажарилсо:
И тут или я ёбнулся совсем остатками мозга или трава не отпустила, но лук спросил меня: «А где гребы, бля?» Я спорить с ним не стал, это ж совсем надо ебанатом быть, штобы с луком срач устраивать. А посему, я без лишних слов, забросил к нему, предварительно мелко порезанные шампиньоны (они у меня со вчера остались) и увеличил газ (не газосрач), чтобы выпарить из них лишнюю влагу:
Поставил вариццо, некрупно порезатую картоху, для пюре, воду посолил. Затем в гребы добавил полстакана сметано, уменьшил газ (апять не газосрач) и закрыв крышкой, оставил тушиццо. Минут через 15, добавил в гребы исчо полстакана сметано, посолил, поперчил и оставил под крышкой ещё на 10 минут. Получилось вот что:
Открыл крышко гусятницы, которую превратил временно в крольчатнетсу. Вылил туда 2/3 стакана сливог. Посолил, посыпал чьорным свежемолотым. Закрыл крышкой. Интересно, сколько раз за этот высер я написал: «закрыл крышкой»? Через 20 минут выключил газ и… ахалай-махалай, без всякого Акопяна :
Аццки пюрировал кортожко, добавил туда сливочное масло и чутка сметано, посолил:
Гарнировал таг: Содного боку кролег с личным (не телохранителем) соусом, посредине пюре, с другого боку гребной (не канал) совас:
Как же это вкусно. Берёшь кусочек мягкого, сочного кролика, пропитанного ароматом специй и вина. Сливки придают соусу приятную текстуру и смягчают его вкус. Потом набираешь на вилку пюрю, не забыв сдобрить его гребным совасом. Оргазьм куленарный! Сюда бы хорошо пошло белое сухое, но пьянству бой! Скока можно?!!!
На трезвую можно и крупным планом, рука не дрогнет:
Майк Науменко пел:
Здесь каждое слово - это компромисс.
Один из нас - Братец Кролик, другой - Братец Лис
Здесь, в этом отеле под названием "Брак".
Находите компромиссы, функционируйте регулярно, готовьте фкусно и будет вам щастье в семейной жизни!
Детородный, 11-01-2009 14:44:40
ответ на: Атыбитезь! [349]
>нинада пра ахтунгоф песать
12452665Анекдот!
Юмор!
Адэский!
Атыбитезь!, 11-01-2009 14:47:22
граждане! вы пасматрите, что аффтырь просто взорвал камменты что в первом, что во фтаром свайом высерах.
12452702и что характерна, что львиное доля каментафф наваял он сам!
Детероднаму вручить приз не за "ФЖ", а за "многа папиздеть"
Polkovneg, 11-01-2009 14:52:13
ответ на: Атыбитезь! [351]
эдакий общительный добродушный одессит..Хыы. Согласен, афтора многовато.
12452758Детородный,
а есть чисто одесское блюдо? Или хотя бы что то, что в одессе готовят как нигде более?
Детородный, 11-01-2009 14:56:44
ответ на: Polkovneg [352]
>эдакий общительный добродушный одессит..Хыы. Согласен, афтора многовато.
12452808>
>
>Детородный,
>а есть чисто одесское блюдо? Или хотя бы что то, что в одессе готовят как нигде более?
Есть!
Обязательно будут:
биточки из тюлечки, форшмак. Жена может сделать фаршированную рыбу.
В сезон икра из синих.
Детородный, 11-01-2009 14:58:50
ответ на: Атыбитезь! [351]
>граждане! вы пасматрите, что аффтырь просто взорвал камменты что в первом, что во фтаром свайом высерах.
12452829>и что характерна, что львиное доля каментафф наваял он сам!
>Детероднаму вручить приз не за "ФЖ", а за "многа папиздеть"
Просто я с таким интересом следил за ФЖ и вот сам тут пощусь. Может мои блюда не идеальны, но мне интересно общаться с народом. В залупуц не лезу, юмор люблю и понимаю , а жлобы (я не ош оппонентах) идут вхуй.
Ура!!!!!!!!!!!!!!!
васёк, 11-01-2009 15:02:36
11-01-2009 13:48:54 Детородный [ответить] [+цитировать] [373]
12452867Ответ на: васёк [367]
>а вот, кстати! азовская селётка на привозе есть?
Азоффской нет. Есть дунайская.
жаль
самая лютая залом(размеры)
и азов
самая жырная в мире
васёк, 11-01-2009 15:04:25
http://musicmp3.spb.ru/search/?Content=Genesis&category=1
12452882муз зачотный
Polkovneg, 11-01-2009 15:09:13
ответ на: Детородный [353]
фаршмак зоебис. Мировая закусь!
12452918А шонить из мяса е?
#злой#, 11-01-2009 15:15:05
ответ на: Polkovneg [357]
думаю в адЭссе всё таки рыба рулед против мяса,
12452968аффтар то жы жду блюда адЭсскава
Атыбитезь!, 11-01-2009 15:54:41
Значиццо тема такая: аффтырь должен пригатоветь чиста адесскае блюдо.
12453338Надрать жопу мэтрам - Бобру, Дундуку, etc.
А патом паедим фсе его (блюдо, блять, а не аффтыра) пробовать.
Детеродный, хуйар дальше, хорошо срецца у тибя в каментах.
Атыбитезь!, 11-01-2009 15:56:29
Забыл добавить, еще надо надрать Ханку (хотя это и несложно, готовит она как колхозницо), а то она чегота пад нИдефачку косит, сцуко!
12453364Трахтор, 11-01-2009 16:30:03
ответ на: Гмммм [312]
>Эпикурейство...(Педовикия) >и гедонизм (та же Педовикия) суть почти-что противоположные, дорогой недохвилосов!
12453701С хуя ли баня азвалилась? Уж коль указываешь на Педовикию, хоть прочти статьи-то. Гедонизм и эпикурейство как раз очень близкие вещи.
Трахтор, 11-01-2009 16:34:02
ответ на: Детородный [353]
>биточки из тюлечки, форшмак. Жена может сделать фаршированную рыбу. В сезон икра из синих.
12453731И ты молчал? Икра из "синеньких", йопта...Кстати, а за форшмак тоже было бы любопытно услышать, ибо сравнить рецепты тож приятственно. Вдрух чего нового найду.
Да, вот
Трахтор, 11-01-2009 16:37:14
ответ на: Детородный [348]
Нуу, это баян...
12453755Да, вот вопрос. А нафига в кролика шафран-то класть? Вот в рыбу оно вроде заибизь, а в мясо кроличье-то зачем? И еще - сметана в пюре - это что-то новое. Что дает? Просто ежли масло и молоко положить, то сметана даст кислинку, она ж всё-таки кисломолочный продукт.
Детородный, 11-01-2009 16:49:44
ответ на: Трахтор [363]
>Нуу, это баян...
12453857>Да, вот вопрос. А нафига в кролика шафран-то класть? Вот в рыбу оно вроде заибизь, а в мясо кроличье-то зачем? И еще - сметана в пюре - это что-то новое. Что дает? Просто ежли масло и молоко положить, то сметана даст кислинку, она ж всё-таки кисломолочный продукт.
Ну вот мне кислинка и нравится
Трахтор, 11-01-2009 16:50:49
И чо, и фсио?
12453866Детородный, 11-01-2009 16:54:46
ответ на: Трахтор [363]
>Нуу, это баян...
12453907>Да, вот вопрос. А нафига в кролика шафран-то класть? Вот в рыбу оно вроде заибизь, а в мясо кроличье-то зачем? И еще - сметана в пюре - это что-то новое. Что дает? Просто ежли масло и молоко положить, то сметана даст кислинку, она ж всё-таки кисломолочный продукт.
Шафран с паприкой должны были придать цвет!
Интуитивный выбор.
Детородный, 11-01-2009 16:55:48
ответ на: Трахтор [362]
>>биточки из тюлечки, форшмак. Жена может сделать фаршированную рыбу. В сезон икра из синих.
12453923>И ты молчал? Икра из "синеньких", йопта...Кстати, а за форшмак тоже было бы любопытно услышать, ибо сравнить рецепты тож приятственно. Вдрух чего нового найду.
>Да, вот
Форшмак - класссега моя.
Сложившийся годами рецебд.
Детородный, 11-01-2009 16:57:28
ответ на: Трахтор [362]
>>биточки из тюлечки, форшмак. Жена может сделать фаршированную рыбу. В сезон икра из синих.
12453945>И ты молчал? Икра из "синеньких", йопта...Кстати, а за форшмак тоже было бы любопытно услышать, ибо сравнить рецепты тож приятственно. Вдрух чего нового найду.
>Да, вот
Из тюлёчки тоже нехуйственно.
И ещё есть простой, но приятный рецебд из икры щучьей
Детородный, 11-01-2009 17:02:55
ответ на: Polkovneg [357]
>фаршмак зоебис. Мировая закусь!
12453998>А шонить из мяса е?
Ну могу с женой шейку курячью фаршированную.
А мясо... делаю дундукоффские и Боброффские рецебды. Нав боранено присел. Часто делаю хашламу по Бобровски,шурпу. Боранено с водой запечёное по дундукоффски. Щи по дундукоффски. Хочу выложить кюфта бозбаш (азерсое). Ещё делаю из нута хумус, бля как назло закончилась тхина.. Фалафели на днях сделаю и выложу.
Rumpelstilzchen, 11-01-2009 17:07:58
400
12454043Детородный, 11-01-2009 17:23:39
ответ на: Rumpelstilzchen [370]
>400
12454179Меня тут не слишком много?
мугогогого
Ton (зарегенный 12), 11-01-2009 17:58:08
ответ на: Детородный [371]
>Меня тут не слишком много?
12454442>мугогогого
бенефис паходу?
Детородный, 11-01-2009 18:02:30
ответ на: Ton (зарегенный 12) [372]
>>Меня тут не слишком много?
12454470>>мугогогого
>
>бенефис паходу?
Беня Фис?
Какой-то евреец.
Беня - еврейское имя, Фис - еврейская фамилия (ноги на идиш).
мугого
Гмммм, 11-01-2009 22:19:42
ответ на: Трахтор [361]
>>Эпикурейство...(Педовикия) >и гедонизм (та же Педовикия) суть почти-что противоположные, дорогой недохвилосов!
12457086>С хуя ли баня азвалилась? Уж коль указываешь на Педовикию, хоть прочти статьи-то. Гедонизм и эпикурейство как раз очень близкие вещи.
Спасибо, дорогой, что интересуешься. Да, прочитал я эти статьи в Вики. Они не очень показательны в смысле. Но лень было искать настоящие источники.
В общем (это есть и в Вики): по моему, эпоикурейцы призывают к ОГРАНИЧЕНИЮ своих нужд, что приведет тебя к задоволению ПУТЕМ ОБРАТНыМ гедонистам. Гедонисты считают, что чем больше у тебя удовлетворенных желаний - тем лучше. И призывают к максимально возможному количеству желаний.
Вот где, в моем понимании, противоположность двух этих философий. К несчастью для эпикурейцев среднюю массу людей не интересует разница; она слышит "удовольствие" и понимает по быдловому.
Эпикурейцы соседни со стоиками. Спроси у проффесионального историка философии.
Но, может, я и ошибаюсь. Вероятность - 3%.
Гмммм, 11-01-2009 22:43:17
Дотородный,
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%B
12457313вот почему считаю твой рецепт хуней, а ты попробуй:
Замени кролика цыпленком или курицей. Обжарь мясо в достаточном количестве масла (коровье или подсолнечное). Вынь мясо и потуши достаточное количество чеснока и лука (1:1). Верни мясо, добавь сметаны так, чтобы плавало, потуши на слабом огне, перемешивая, еще ок. 20 минут, посоли и ешь. Етто в 10 раз вкуснее твоего рецепта, как я стщетаю. Попробуй, несложно ведь... Ну можно чуток приправить майораном
Детородный, 12-01-2009 00:03:58
ответ на: Гмммм [375]
Дык приготовь и выложи!
12458102Детородный, 12-01-2009 00:05:51
ответ на: Гмммм [374]
>>>Эпикурейство...(Педовикия) >и гедонизм (та же Педовикия) суть почти-что противоположные, дорогой недохвилосов!
12458124>>С хуя ли баня азвалилась? Уж коль указываешь на Педовикию, хоть прочти статьи-то. Гедонизм и эпикурейство как раз очень близкие вещи.
>
>Спасибо, дорогой, что интересуешься. Да, прочитал я эти статьи в Вики. Они не очень показательны в смысле. Но лень было искать настоящие источники.
>В общем (это есть и в Вики): по моему, эпоикурейцы призывают к ОГРАНИЧЕНИЮ своих нужд, что приведет тебя к задоволению ПУТЕМ ОБРАТНыМ гедонистам. Гедонисты считают, что чем больше у тебя удовлетворенных желаний - тем лучше. И призывают к максимально возможному количеству желаний.
>Вот где, в моем понимании, противоположность двух этих философий. К несчастью для эпикурейцев среднюю массу людей не интересует разница; она слышит "удовольствие" и понимает по быдловому.
>Эпикурейцы соседни со стоиками. Спроси у проффесионального историка философии.
>Но, может, я и ошибаюсь. Вероятность - 3%.
Дык я люблю и чувственные наслаждения близкие гедонистам и более духовные наслаждения близкие эпикурейцам.
апсикола, 12-01-2009 00:38:32
Нормально-но описывать бездарно свои вкусопереживания-муветон яибу
12458430апсикола, 12-01-2009 00:43:55
Выбрать такую тарелко-вот оно и блевотно!
12458486Детородный, 12-01-2009 00:50:15
ответ на: апсикола [378]
>Нормально-но описывать бездарно свои вкусопереживания-муветон яибу
12458546Не понял! Кто что описывал? Я ужу , вроде пописал...
апсикола, 12-01-2009 00:55:23
Но,улыбнуло;аффтар бешено,как цобако защищяет свои рецебды,хихи
12458590Детородный, 12-01-2009 01:10:18
ответ на: апсикола [381]
>Но,улыбнуло;аффтар бешено,как цобако защищяет свои рецебды,хихи
12458714Да нихуя я не защищаю. Это была импровизация... Жду конструктивной критики, для того, чтобы улучшать свои познания и умения.
Polkovneg, 12-01-2009 08:06:06
ответ на: Детородный [369]
чот не видел щи дундуковские...
12459707Васин. Гена., 12-01-2009 08:30:07
Блевотинка на фотке. Такой же коржиг у меня перед падъездом лежит.
12459744Магу свотать.
Детородный, 12-01-2009 09:49:42
ответ на: Polkovneg [383]
>чот не видел щи дундуковские...
http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-25.shtml
http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-10.shtml
12460030Как говорил Иван Дулин: "Вот оно чё"!
Polkovneg, 12-01-2009 10:44:39
ответ на: Детородный [385]
щи с перловкой и на курятине? данунахуй. Глянь мои.
12460572Детородный, 12-01-2009 11:16:34
ответ на: Polkovneg [386]
Глянул. В сл. раз делаю твои!
12460961Трахтор, 12-01-2009 12:57:56
ответ на: Гмммм [374]
>по моему, эпоикурейцы призывают к ОГРАНИЧЕНИЮ своих нужд, что приведет тебя к задоволению ПУТЕМ ОБРАТНыМ гедонистам.
12462043Так это как вы уважаемый выразились пути у них разные. А цель-то у них одна - получение удовольствий. А разница в способах достижения цели.
А ваще спросил я профессионального философа. Ответ был совершенно философским: "Вы оба правы, идить фсе нах!"
Kunumkoff, 12-01-2009 15:41:40
Пиздато.
12463943Я бы сожрал.
Kunumkoff, 12-01-2009 15:43:13
Кстате - кофточка цвета стрёмнава.
12463962Детородный, 12-01-2009 16:23:50
ответ на: Kunumkoff [390]
>Кстате - кофточка цвета стрёмнава.
12464287Не ахтунг!
Домашний старый свитерог!
Гмммм, 12-01-2009 19:54:58
ответ на: Трахтор [388]
>>по моему, эпоикурейцы призывают к ОГРАНИЧЕНИЮ своих нужд, что приведет тебя к задоволению ПУТЕМ ОБРАТНыМ гедонистам.
12466437>Так это как вы уважаемый выразились пути у них разные. А цель-то у них одна - получение удовольствий. А разница в способах достижения цели.
>А ваще спросил я профессионального философа. Ответ был совершенно философским: "Вы оба правы, идить фсе нах!"
А на самом деле спросил? Ну, если так, то - ладно, идем фсе нахуй! :-)
Гмммм, 12-01-2009 19:56:48
ответ на: Детородный [377]
>
12466472>Дык я люблю и чувственные наслаждения близкие гедонистам и более духовные наслаждения близкие эпикурейцам.
Но, но! Вот етто хорошо!
Детородный, 13-01-2009 12:26:03
ответ на: Гмммм [393]
>>
12471891>>Дык я люблю и чувственные наслаждения близкие гедонистам и более духовные наслаждения близкие эпикурейцам.
>Но, но! Вот етто хорошо!
стараюсь...
Нибабёр, 18-01-2009 23:34:14
уЖОС
12530381Кот Барис, 19-01-2009 21:23:15
ответ на: Детородный [342]
>>Эта не кролег.
12539922>>Эта котег.
>Не!
>Это суслег!
>Он, сцуко - личность (С).
Он - да.
А ты - нет.
Пиздить чужие фразы западло и нечестно.
Детородный, 20-01-2009 00:49:30
ответ на: Кот Барис [396]
>>>Эта не кролег.
12541947>>>Эта котег.
>>Не!
>>Это суслег!
>>Он, сцуко - личность (С).
>
>Он - да.
>А ты - нет.
>
>Пиздить чужие фразы западло и нечестно.
Купи очки, котег, я значок (с) поставил!
ЯнУзи, 27-11-2009 23:33:46
ответ на: Гарри [277]
А хто тут сказал, что это блюдо кошерное? Нет, но беспезды фкуссное, вполне в традициях ФЖ
15139087Гарри, 03-12-2009 22:01:55
ответ на: ЯнУзи [398]
Да я и не спорила. Речь шла об оформлении.
15184091