Кризис, хуле делать, приходитца придумывать как себя прокормить чтоб и вкусно было и сытно и по карману не ударило. На рынке по дороге с работы купил килограммового карпа живого, который фсю дорогу бился в пакете как буд то не хотел ко мне на стол пад водочку попасть.
Изначальна я хотел пожарить его в муке с хлебными крошками, как делал не раз, но тут по радио услышал про какую то морскую пикчу с сыром и размарином, ну чёта типа того и я сглотнув слюну полез в холодильник за майонезом… и тут я увидел СЫР! Желание съесть рыбу в сыре возникло само сабой моментально.
Конечно размарина я нихуя не нашёл, за то нашёл кучу других специй и вот собственно получилась рыба с сыром. Рыбу предварительно замочил на час в маринаде, большая луковица кольцами, ложка соуса, соль, перец лавруха, сухой укроп и сок от половинки лимона, которого я нашёл в холодильнике, оставшегося от днюхи жены во вторник.
Пока разделанный карп 1 час мочился в кастрюле, успел вдуть жене и снова вернулся на кухню.
Рыбу жарим как обычно, обваливаем в муке, солим мелкой солью (а то может кто и крупной нахуячит) и жарим с одной стороны до румяной золотистой корки, потом чуть поджариваем с другой стороны, добавляем тёртый чеснок и за 3 минуты до готовности выкладываем сверху рыбы порезаный тонкими кусочками сыр. Кстате сыр можно и потереть, кому резать не охота.
На медленном огне жарим пока сыр не расплавится, потом выключаем и даём попариться пару минут. Готово.
Для красоты украсим помидорами там, или огурцами.
Удав, 28-11-2008 14:31:10
Спасибо, пабливал!
12044633Битнег, 28-11-2008 14:32:08
после удава почетна
12044654Руприхт, 28-11-2008 14:32:32
я тоже ! Я тоже кревас заслал!!! где же он ? бляяяяяяяяяяяяяяя
12044664БибиГон, 28-11-2008 14:32:37
кг
12044665Berg, 28-11-2008 14:32:45
"карп 1 час мочился в кастрюле"
12044669эташтоблядь?
Точка, 28-11-2008 14:33:44
В мире кризис, а нам похую.
12044684Ton (зарегенный 12), 28-11-2008 14:34:51
мда, коротко но ясно
12044704сдибютом
Scheisser, 28-11-2008 14:36:19
БЖ.
12044720Scheisser, 28-11-2008 14:36:57
Кстате.
12044735...разделанный карп 1 час мочился в кастрюле, успел вдуть жене и снова вернулся на кухню...(ц)
Ton (зарегенный 12), 28-11-2008 14:37:12
>Пока разделанный карп 1 час мочился в кастрюле, успел вдуть жене и снова вернулся на кухню.
12044737руки то помыл?
я забыл подписацца, асёл, 28-11-2008 14:37:36
пагладь карпа, сука!
12044746Фанат Кати Гамовой, 28-11-2008 14:38:27
а маянез жареный где? низачот.
12044753Хранительница личностных матриц, 28-11-2008 14:39:04
(глумливо так)
12044767а майонезик где?
Ton (зарегенный 12), 28-11-2008 14:40:04
хорошо шо со вторнека жена маянес выпила, тока лимон оставела... ибанарот
12044789а то бы пикча п/маянезом была
Херасука Пиздаябаси, 28-11-2008 14:40:17
сок от половинки лимона, которого я нашёл в холодильнике
12044793хуясе, живые лимоны...
Херасука Пиздаябаси, 28-11-2008 14:40:45
Во говнище-то, кстати
12044801Ton (зарегенный 12), 28-11-2008 14:40:55
карп кастлявый
12044804Херасука Пиздаябаси, 28-11-2008 14:41:18
Во говнище-то, кстати
12044818РЕСТОРАННЫЙ КРИТИК, 28-11-2008 14:42:05
Эта не кревас и не шедевр кулинарного искусства. Просто совковый, местечковый рецептурный высер.
12044832Но! Сцука нах ! Рецепт имеет права быть записаным на кусок бумаги и приклееным магнитом к холодильнику ! Паловина страны ест таких карпов и не дрищет.
Итог:
Рыба в сыре - рядовое блюдо, такое как салат Рататуй, ничем не приметное, но может спасти падонка на рыбалке от голодной смерти, поэтому считаю, что рецепт имеет право на существование !!!!
Охуевший Панк, 28-11-2008 14:46:25
хуита
12044897Александр Второй, 28-11-2008 14:47:17
*Для красоты украсим помидорами там, или огурцами.*
12044909Или исчо чемнибуть с мусарнава видра.
Трагладидт, 28-11-2008 14:47:48
я его слепила из таво что было (с)
12044918без маянеза не зачот
Маё, 28-11-2008 14:48:29
Мда... помолчим...
12044927Александр Второй, 28-11-2008 14:48:51
Дастойная замена Юрику.
12044932Па 4 креваса ф день.
Александр Второй, 28-11-2008 14:49:37
Плогеаторщиг хуев.
12044947Маё, 28-11-2008 14:50:11
ткнем кол
12044954Трагладидт, 28-11-2008 14:50:15
из текста понял, афтар - ацкий соле-ед (соус /как я понимаю соевый/, соль, мелкая соль)
12044956килаграмовый карп, пригатовленный таким образом получица кастлявый шопиздец
Трахтор, 28-11-2008 14:52:12
>Пока разделанный карп 1 час мочился в кастрюле, успел вдуть жене и снова вернулся на кухню.
12044996Хуясе, карпы пошли...сперва он час сцыт в каструлю....потом он же успевает вдуть жене аффтора...йопть, уже возникает вопрос о происхождении и сорте травы...а потом он вернулся на кухню. Я так понял, что карп. Досцать в каструлю? Йопть...Море пазитива, ржал долго, с дебютом!
Если честно, пресноводную рыбу терпеть не могу окромя сома и судака, посему от оценок воздержусь. А так - хуле, нормально. Только чего ж без какого-хоть алкоголя?
Шпендель, 28-11-2008 14:52:31
Памидоры нуих нах.
12045002Да я п сажрал. Чем плоха-та? Лука бы исчо жареннава и пюре картофельнава.
За промежутачную еблю я п лична зачод паставел, но в рубреке принята дрочить в это время.
Аффтар, с дибютам.
П.С. А каминтатары всёж-таке правы. Где жаренный маянез?
Мидведь, 28-11-2008 14:53:47
Лошка какова соуса в маринаде? Может, уксуса?
12045022Мидведь, 28-11-2008 14:56:01
"Пока разделанный карп 1 час мочился в кастрюле"
12045050мегострашный литературный ход
Мидведь, 28-11-2008 14:57:27
соевого, штоле?
12045078Казак(вольный человек) , 28-11-2008 14:58:11
Хуйня... только карпа испортил. Обжаренный в кипяшем масле, укроп, пассерованный лук и все!!! Это называется слышал звон да не знает где он...
12045090Так можно готовить рыбу без костей,и тем более сухую, карп же да еще и маринованый...
Мидведь, 28-11-2008 15:00:10
>не, есть соус такой, бамбуковый, он кислый, ну типа вместе с уксусом.
12045127>
>Во прочитал: Чилманлен
ну и названийо
Казак(вольный человек) , 28-11-2008 15:00:36
"по радио услышал про какую то морскую пикчу с сыром и размарином" вот морскую рыбу и делал бы. Бедный карп...ээх.
12045138Мидведь, 28-11-2008 15:00:43
Кожаный, иди-ка к АтРОку в профайл и позырь, чо надо с карпом делать
12045142БИГИМОТ, 28-11-2008 15:05:40
афтар, спасибо за фото ..забрал в каЛекцийу
Polkovneg, 28-11-2008 15:06:25
Дундук помоему именно про это писал...
12045227Polkovneg, 28-11-2008 15:08:51
погоняло прикольное кстати "Кожаный"..Хехе.
12045258Accent, 28-11-2008 15:13:15
После Тилешкиных мокарон бливать нечем. Поэтому на фотки посмотрю кагда надо будет вывести яды из организма.
12045307Accent, 28-11-2008 15:14:40
Для начала прочитай мэтров БЖ, Йурега с шаурмой, например.
12045325Ton (зарегенный 12), 28-11-2008 15:15:29
всетаки бес вотки хуйово
12045337ЖеЛе, 28-11-2008 15:17:21
"Кстате сыр можно и потереть, кому резать не охота" - бугога...
12045365Маё, 28-11-2008 15:19:59
т
12045408Доктор Менгеле, 28-11-2008 15:20:09
Изначальна я хотел подрочить его в вазелине, как делал не раз, но тут по радио услышал про какую то пикчу с дрочкой всухую, ну чёта типа того и я сглотнув слюну полез в трусы за хуем... и тут я увидел на нем СЫР! Желание подрочить в сыре возникло само сабой моментально
12045414Маё, 28-11-2008 15:20:16
совсем зажрались бляди!
12045416crazyland, 28-11-2008 15:20:34
28-11-2008 14:58:11 Казак(вольный человек) [ответить] [+цитировать] [37]
12045422========================
+1
... и еще, аффтар, ты всем всегда сообщаешь, когда жене своей "вдуваешь"?
Мидведь, 28-11-2008 15:20:47
Сыр потереть может только модератор
12045426Насреддин, 28-11-2008 15:21:17
эта тот случай, кагда майянес спас бы ситуацию
12045434Polkovneg, 28-11-2008 15:24:07
>ну спасибо, это фамилия воопще та
12045483гыы...Извини.....