Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Черненая рыба с персиковой сальса

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Еще одно знаковое блюдо каджунской кухни, «черненая» рыба, blackened fish

1

Сначала надо сделать или купить каджунскую смесь. В России ее вроде не наблюдается, но намешать несложно

1 часть зерен белой горчицы
1 часть кумина
1 часть черного перца
1 часть орегано
2 части тимьяна
2-3 части паприки
1-3 части кайенского

Рыбное филе смазываем топленым маслом

2

И густо наносим смесь специй. Оставим минут на 20

3

Жарим на сильном огне по паре минут с каждой стороны

Для сальсы нарежем мелко маленькую красную луковицу и средне один персик. Смешаем с соком половины лайма

Подаем с рыбой

4

Ахуенные контрасты между жгучестью прожаренных специй, нежностью персика и вкусом рыбы

5

ЗЫ: иногда на рыбу наносят пасту из тех же специй. Для этого с ними смешивают разбитый в пюре лук и чеснок. В таком случае получается нечто похожее на кляр

Хрундель , 14.09.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • последнии
все камментарии
77

SIROTA, 14-09-2008 20:56:03

класс!

78

Игель-котт, 14-09-2008 22:13:25

Хуясе. Бля буду, если не захуярю такое

79

spmros, 14-09-2008 22:57:30

ответ на: Хрундель [74]

>сальса это значит чета там кусочками понамешано
Андрей, сальса дословно - соус.

80

Хрундель, 14-09-2008 23:01:38

spmros
соус кусочками изначально

81

Ton (зарегенный 12), 14-09-2008 23:02:14

ответ на: spmros [79]

во! я ж грю, смельчидь нада, вкуснее будед

82

Хрундель, 14-09-2008 23:03:07

...which means minced or chopped sauce

83

Ton (зарегенный 12), 14-09-2008 23:03:33

ответ на: Хрундель [80]

чтота должно остаца кускаме, но масса должна быдь жыдкой, не салатом

84

Хрундель, 14-09-2008 23:03:45

мельче/крупнее дело вкуса, пох короче

85

ХуеВ, 14-09-2008 23:05:13

сальсоеды блять....

86

Хрундель, 14-09-2008 23:05:31

ответ на: Ton (зарегенный 12) [83]

это неспецифический термин, разновидностей тыщщи
там что угодно называют сальса, мелконарубленные салаты в т.ч.

87

Ton (зарегенный 12), 14-09-2008 23:05:55

гыыы консенсус, сальсу кускаме — рыбу пюрируим

88

Хрундель, 14-09-2008 23:07:24

интересно, когда в рот кончаешь это сальса или как

89

Хрундель, 14-09-2008 23:08:22

salsa blanca, точняк

90

Ton (зарегенный 12), 14-09-2008 23:08:45

ответ на: Хрундель [88]

кусочкаме — видимо сальса

91

ХуеВ, 14-09-2008 23:09:16

ответ на: Ton (зарегенный 12) [83]

>чтота должно остаца кускаме, но масса должна быдь жыдкой, не салатом

если делать классику (лук, памидоры, халапенисы, кинза, кумин, лайм) памидоры всегда сок дадут...
http://s49.radikal.ru/i123/0809/8c/bedfd2af3c07.jpg

92

Ton (зарегенный 12), 14-09-2008 23:13:37

ответ на: ХуеВ [91]

красиво

93

spmros, 14-09-2008 23:39:13

ответ на: Хрундель [86]

>это неспецифический термин, разновидностей тыщщи
>
>там что угодно называют сальса, мелконарубленные салаты в т.ч.
согласен.
В общем - обязательно сделаю. Не рыбу так сальсу точно. Гыыы!

94

Ton (зарегенный 12), 14-09-2008 23:44:08

сотку нахнем и спадь

95

Ton (зарегенный 12), 14-09-2008 23:44:23

чо я один?

96

Ton (зарегенный 12), 14-09-2008 23:44:40

ну и пох! 100 нах!

97

Елдопихор, 15-09-2008 00:52:38

ответ на: Хрундель [76]

Изобразил все в лучшем виде! Перевариваю и допиваю вино.

98

Трагладидт, 15-09-2008 01:12:55

Сильная штука. Рыбу вчера бездарно съел, с цукини. Не советую.

Автору зачет автоматом.

99

Трагладидт, 15-09-2008 01:23:51

вот, я увидел, тут тема рома раскрывалась, хотел узнать, как пьют белый ром и под что? говорят говно реткое, но я не пробовал, а с другой стороны, вроде как выпускают то для кого-то

100

стёпа, 15-09-2008 02:03:44

это не "фкусно жрать" а "гламурно выебнуццо" разДел уже сцуко..
заебали..

101

Ль'Акадьен (лё, нах), 15-09-2008 03:11:54

Ну и хуле, кто мне расскажет лё, аткуда вообще взялись Каджуны лё?
Есть такие умные на ресурсе лё, табарнак и'сте...
Бон жорнэ' лё...

102

Русскоязычная, 15-09-2008 04:39:02

После запуска Большого адронного коллайдера российские ученые собрались на пресс-конференции, где академик Виктор Матвеев выдвинул предложение построить следующий ускоритель, более мощный, чем существующий БАК. Вести строительство можно было бы прямо в Московской области.

По словам академика, сейчас ученое сообщество обсуждает возможность создания Большого линейного коллайдера электронов и позитронов. Такой ускоритель не будет требовать мощных магнитов, что упрощает его конструкцию. По словам Матвеева, "российские ученые, работающие в рамках Объединенного института ядерных исследований в Дубне, выступили с предложением к мировому сообществу с идеей о сооружении такого ускорителя в России, конкретно на территории Московской области".

НУ НАКОНЕЦ-ТО МОСКВИЧИ-ПЕРЕДАСТЫ ИСПЕПИЛЯЦА....!!!!!Русскоязычная

103

Pelotka, 15-09-2008 04:40:37

хрундель- хуюндель, кстате.

104

Птибурдуков, 15-09-2008 08:36:14

ответ на: Хрундель [68]

>нихуя не понял, яснее мысль выражай
Да че тут не понятно, я высказываю сомнение в правильности такой термообработки зиры, насколько я знаю, она применяется по другой схеме термообработки. Вместо того, чтобы аргументировано ответить, ты высокомерно отвечаешь, "не ндравиться, бля-не ешь". Здесь не каклосрач, а я не какол. Нихарашо получилось. ИМХО. Удачи!

105

я забыл подписацца, асёл, 15-09-2008 08:56:12

ответ на: Русскоязычная [102]

>По словам академика, сейчас ученое сообщество обсуждает возможность создания Большого линейного коллайдера электронов и позитронов.
>
>НУ НАКОНЕЦ-ТО МОСКВИЧИ-ПЕРЕДАСТЫ ИСПЕПИЛЯЦА....!!!!!Русскоязычная

Слушай, блондинко, если ты дуро, то не надо этим хвастаться.
Большой линейный коллайдер - это как бы тебе попроще объяснить, ну, к примеру, это как Большая горизонтальная пизда. А Матвеев может чегото и предлагал, но не такую муть.

>НУ НАКОНЕЦ-ТО МОСКВИЧИ-ПЕРЕДАСТЫ ИСПЕПИЛЯЦА....!!!!!Русскоязычная
Ну наконец-то тебя оттрахали на помойке.

106

Хрысьцина Усцинавна Йорк, 15-09-2008 10:26:07

Представляю себе силу изжоги от пережарено-пережженых специй!

107

AvtoPElot, 15-09-2008 10:55:21

111

108

Виктор Гусев (после аццких выходных еле на ногах, 15-09-2008 11:17:04

рыбо в хуйне с персекаме
пробовать боюсь
но буду
пока ниче не тынцну, вдруг хуйня

109

Казак(вольный человек) , 15-09-2008 11:27:34

Хорошо и просто.

110

Hanka, 15-09-2008 11:31:42

ответ на: Виктор Гусев (после аццких выходных еле на ногах [108]

а тут многие тынцкают, как я посмотрю, исключительно из-за картинок... Так и ты - коли глаз порадовался - хуякс и шесть звездей...

111

Трахтор, 15-09-2008 11:59:23

ответ на: Хрундель [17]

Это те, про кого ты тогда рассказывал?
Рецепт - шарман, бля. Другого слова нет. Как всегда, два армянских. Сцуко, обязательно попробую, ибо телапия есть, ща позвездую искать компоненты. В общем-то все доступно.

112

Скатина, 15-09-2008 12:13:51

А што за рыба, блядь?

113

Скатина, 15-09-2008 12:14:31

Пахожа на пангасеус. Но вроде не жырная.

114

я забыл подписацца, асёл, 15-09-2008 13:14:54

А ни хуя себе шо говном мух облеплена!

115

Kunumkoff, 15-09-2008 14:22:15

хуйня заморская

116

Polkovneg, 15-09-2008 14:47:18

бля...интересно!

117

Polkovneg, 15-09-2008 14:52:11

ответ на: Хрундель [89]

Хрун - это остро шопесдес?.. А то у миня изжога после выходных, а пригатовить ахота. Исчо я в сальсу б маслица экстравёрджн ибанул. Малость.

118

Хрундель, 15-09-2008 15:27:41

ответ на: Polkovneg [117]

ну так, островатенько

119

Хрундель, 15-09-2008 15:28:37

ответ на: Трахтор [111]

те самые, у кого в гостях были

120

Хрундель, 15-09-2008 15:33:07

ответ на: Птибурдуков [104]

>Да че тут не понятно, я высказываю сомнение в правильности такой термообработки зиры, насколько я знаю, она применяется по другой схеме термообработки.


зира как и любые специи в смесях обрабатываются по-разному, в том числе и так. Подобных рецебтов дохуя в кухне у латиносов и индусов
срач не причем, решил что подъебываешь

121

Polkovneg, 15-09-2008 15:38:26

ответ на: Хрундель [119]

им посылку тебе послать наверно месячный доход стоит...

122

Фрагмент старинного кала, присланный телезрителем из Воронежа, 15-09-2008 16:34:00

буэээ

123

Йадовитыч, 16-09-2008 09:12:45

Ага, бля...
Узнал рецепт еще одной смеси приправ.
+5

124

Табаки, 16-09-2008 13:27:31

дохтар, мой брат на днях улетает в страну с бросовыми ценами на технику...какой фотоаппарат присоветуешь заказать? фотик хочу настаящей...

125

Трагладидт, 16-09-2008 15:41:24

ответ на: Табаки [124]

никон д9 вроде неплохой

126

duboff, 17-09-2008 22:08:59

А што кстати за рыба? 2 минуты с каждой стороны? Ботулизм и бычий цепень с кошачей двуусткой гарантированно...ИМХО..

страница:
  • 1
  • 2
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Через минуту весь лагерь, в том числе и их отец,  сбежался на вопль. Художник Репин таких картин точно не писал - один мальчик с перепачканным коричневой массой лицом невинно лыбится, а второй стоит со спущенными шортами и обмазанной этой же субстанцией залупой.»

«Стоит, согнувшись, юбка задралась, трусы в жопу врезались, всё как на ладони, даже часть половой губы видна, во всяком случае мне так показалось. Потом в другую сторону развёрнется, груди туда-сюда, туда-сюда. Это просто праздник какой-то.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg