Я вот чо камрады падумал вчера. Грибная тема на ура прокатила. Запеканку падонке адекватно оценили. Да и грибной сезон этому способствует.
А не заебенить ли нам грибной десерт? (если у кого-то силы остались и место в желудке).
Обычно десерт он бля слаткий. А тут будет такой нихуя не гламурный, падонкавскей, грибной десерт – это если под чай апасля еды употреблять. А ежели перед едой, под водку, то пездатая закуска ИМХО.
Между прочим, такой десерт, предупреждаю всех честно, на любителя. Но вот у меня жена съела те хуйни, которые на фото с таким хрустом, что я на пробу еле успел половинку урвать.
Для создания шедевра нам потребуется:
Тесто (вообще-то кого ломает самому тарталетке готовить, могут попиздовать в любой маркет, там уже готовые тестяные формочке продаюццо, ага, в кондитерском отделе, но тут я сматрю дахуя народа у кого в магазинах тока килька и вотка, вот для них-то первая часть поста):
Мука 3 стакана
Масло сливочное 200г
Яичный желток 1 шт.
Сметана 1/2 стакана
Начинка:
белые грибы 500г
лук репчатый 1 шт.
молоко 60-70 мл
яйца 3 шт.
сыр (типа пармезана или как у меня,
старый оледер, вообщем сыр с каким
нибудь ярким и острым вкусом). 100г
масло для смазывания формочек
соль
перец
зелень
Необходимое кол-во муки просеять, обязательно просеять. Даже если у вас, падонке, очень хорошая и дорогая мука, она один хуй слежалась, просеивание насытит её необходимым кислородом, отчего тесто будет пышнее и воздушнее, (это я вообщето для танкистов написал, нехуй хуйаме кидаццо!).
Холодное масло смешать с мукой, превратить в массу, похожую на хлебные крошки.
Добавить яйцо, сметану, замесить тесто и поставить его в холодное место на 1-2 часа. не пугайтесь если тесто покажется вам слишком жидким, остыв оно примет более вязкий вид.
В это время готовим начинку. Вымытые и очищенные грибы мелко порубить и тушить минут 15 в сливочном масле с мелко рубленым луком. Добавить соль, перец.
После чего открыть крышку, выпарить влагу и слегка обжарить грибы.
Раскатать остывшее тесто. Выложить раскатанным тестом формочки, смазанные маслом, проколоть вилкой в нескольких местах и печь в горячей духовке 10-15 минут.
Сыр натереть на терке (или мелко нарезать). В миске взбить молоко, яйца и зелень. Приготовить тушёные с луком грибы.
(Вот в это время наиболее умные могут продемонстрировать способы улучшения специями вкуса белого гриба!).
В формочки с тестом положить грибы, залить яичной массой, посыпать сыром и выпекать в хорошо нагретой духовке до образования золотистой корочки. У меня заняло около 14 мин.
Готовые тарталетки украсить зеленью и сразу можно подавать на стол. Мы с женой сожрали с чаем – водку организм уже не принимал!
Ну и для слепых, на ощупь (резать не стал, нехуй, и так видно):
Борец с хаосом, 16-08-2008 13:22:44
Скаты бля. Каг мне лететь сиводня?
11104544Борец с хаосом, 16-08-2008 13:26:34
ответ на: Фактурная [122]
За лоходромов придецца тебе сосать дополнительно.
11104566Звукореж, 16-08-2008 13:27:15
Борец с хаосом
11104572на самалёте бля...
Борец с хаосом, 16-08-2008 13:31:48
ответ на: Звукореж [232]
На хуёте бля. Йа проснулся в 6 от шума ливня охуенного, пизданул шампанского, поспал тревожно. Щас отнес своего крокотила товарищу(чуть не надорвался, сцуко) и сижу пью пиво. Каг сумку со всей хуйней собирать - не представляю
11104600Бобр, 16-08-2008 13:32:33
как вам блог, уроццы, гыгыгы?
11104605Бобр, 16-08-2008 13:39:00
"какие отвратительные рожи" (с) - гыгыгыгы, ой бля, уляма, ухахахаа
11104637Бобр, 16-08-2008 13:39:41
самалет - хуелет
11104638Борец с хаосом, 16-08-2008 13:40:07
ответ на: Бобр [234]
Да пиздец. Жалко не сфотографировали срач на крыльце. Это было реально сильно.
11104639Бобр, 16-08-2008 13:43:39
ответ на: Борец с хаосом [237]
бля, не получаецца ожог на спине сфотать нихуя - "не держат ноги... до сих пор трясуццо... руки" - вот где жесть то... пострадал за идею блядь...
11104652Бобр, 16-08-2008 13:48:36
ладно... пойду ка я писдану самсы под водку - около Лианозова чурки ресторацыю держат.. надо завтракать уже, хуле...
11104674Звукореж, 16-08-2008 13:49:37
Бобр
11104681Тамова даш на крыльце есть...
Примерна таг
http://s51.radikal.ru/i132/0808/04/dbd902c44ca2.jpg
Но фоты хуёвые бля, сотовый хуле...
Звукореж, 16-08-2008 13:51:49
Борец с хаосом
11104689Гламурна бля.
Я вотку пью бля, уш пачти половину литра ахуячил бля.
Весило бля.
Борец с хаосом, 16-08-2008 13:51:54
ответ на: Бобр [239]
Бириги сибя, Обожженный Рок... тьфу, Бобр
11104691Бобр, 16-08-2008 13:52:50
ответ на: Звукореж [240]
ага... сотовый - хуетовый... это кишки жареные, помню
11104696Звукореж, 16-08-2008 13:53:10
Фсем
11104697http://s51.radikal.ru/i132/0808/04/dbd902c44ca2.jpg
Это бля, прямая кишка бля...
Бобр, 16-08-2008 13:58:25
нахну и пойду функцыонировать
11104712Бобр, 16-08-2008 13:58:41
250
11104713Бобр, 16-08-2008 13:58:58
-1
11104715Звукореж, 16-08-2008 14:05:43
А ежели посидеть чутка и так выходит...
11104735http://s51.radikal.ru/i132/0808/04/dbd902c44ca2.jpg
Уши свиньи.
Звукореж, 16-08-2008 14:06:43
Тьфу бля.
11104738http://s55.radikal.ru/i147/0808/8c/5dcc9332cf61.jpg
Во уши бля.
Звукореж, 16-08-2008 14:21:55
Мине паходу пиздец.
11104808Фсё.
moldovano vero, 16-08-2008 17:26:33
ebotorii mnoga
11105707Звукореж, 16-08-2008 17:37:35
moldovano vero
11105749Пашол нахуй
Звукореж, 16-08-2008 18:10:41
Тьфу бля.
11105897Предурки, запоминайтитлифо
Ога.
Хы
Нах.
Бля
Ф пиэду
КАкНАДскАя Зайка, 16-08-2008 19:18:00
Перожныи карзиначки с салатаме обычно подают в России на третьесортных банкетах и свадьбах. Гы. За ебаторию с выпечкой - 5*.
11106289не девачка (с мАсквы), 16-08-2008 20:43:45
ебанись.
11106713вышла из дома в семь утра пришла пачти в восемь.
завтра апять в семь.
но вернуца надоп хотяп в пять...
Звукореж, 16-08-2008 21:16:06
Бля.
11106931не девачка (с мАсквы), 16-08-2008 22:09:18
мне пиздец.
11107351варвр, 16-08-2008 23:14:13
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [254]
дура хряпай шнягу а грибы нынче рулят енто самый цинус
11107994мона Лиза, 16-08-2008 23:31:27
о!
11108175класс!
автору спасибо!
напомнил офигительный рецепт!
Звукореж, 16-08-2008 23:33:30
Бля...
11108185мона Лиза, 16-08-2008 23:34:12
милый Хуев, а к Вам есть предложение
11108194"рационализаторское"
если увидите это сообщение,
напишите,пожалуйста, на e-mail: da-non@mail.ru
Звукореж, 16-08-2008 23:38:48
мона Лиза
11108240Милая барышня давайти ебаца...
Звукореж, 16-08-2008 23:39:22
Бля...
11108244Звукореж, 16-08-2008 23:40:47
не девачка(с мАсквы)
11108259Кострома...
Ога.
Звукореж, 16-08-2008 23:44:52
мона Лиза
11108293Ну и дура бля.
Мишо, не пиши ей нихуя...
Звукореж, 16-08-2008 23:45:04
Хыыы
11108296Звукореж, 16-08-2008 23:46:30
Бля, атажжоный, ты куда исчес та?
11108315Атажжоный рок-н ролл, 17-08-2008 00:38:48
Да тут я. Живой... Вроде
11108789не девачка (с мАсквы), 17-08-2008 06:32:22
звукореж-цкотина!
11109900СКХБ, 17-08-2008 10:38:13
бля шиштяк!!!зачет !! хуясе вах!!
11110519Шмулик, 17-08-2008 17:22:06
Без мяса как-то хуеватенько...Тем паче без водки...
11112205От чая ума не прибавиццо!!!
Хотя фотки заебательские!
Батюжко Гарег, 17-08-2008 20:43:47
говно простигосподи
11113472Звукореж, 17-08-2008 21:46:49
Атажжоный рок-н ролл
11113754Тада заибизь фсё....
Софья Веселовская, 17-08-2008 22:38:38
Холодное масло смешать с мукой, превратить в массу, похожую на хлебные крошки.
11114026______________________________
Вот уж какие сутки размышляю - как превратить? взмахом волшебной палочки?
Працесс тут какой тайный???
Какя митодика?
Ацкий грипник, 18-08-2008 23:36:44
наш человек, наш /6
11123329стёпа, 19-08-2008 01:38:19
хуяссе. зачот бля! 6*
11124312Мидведь, 19-08-2008 11:29:12
кросавчег. Зачот. Хде воттка на фото?
11126247Kunumkoff, 19-08-2008 14:27:58
Фьйюужын бля
11128321Вселенец, 19-08-2008 15:32:22
Бля, низачот атажжоному нихуя
11128968какого хуя грибы из пакета, когда их в лесу щяс дохуища
подними зад и сходи в лес бля
ничего личного, а за рицебд обидно ыыы