Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Фаршированые баклажаны
Всем камрадам доброго времени суток!
Все таки, камрады, человеческая память-очень странная штука. Иногда совершенно невозможно вспомнить сколько и чего было выпито вчера, и откуда взялось это уебище, мирно посапывающее тебе в левый бок. А иногда какая-то вроде бы совершенно обычная деталь вдруг цепляет и начинает разматывать клубок ярких воспоминаний.
Вот недавно зашел в лабаз за очередной бутылкой соевого соуса, и случайно увидел мини баклажаны. И вдруг накатили воспоминания: средиземноморье, я, молодой, веселый, беззаботный, пью с подругой арак (ни хуя себе, правда ведь пил арак, надо же), а потом ночь, где вместо сна аццкая половая ебля до рассвета, и только под утро засыпаешь выжатым лимоном. Встаешь к обеду, на трясущихся ногах идешь в душ, потом спускаешся в бассейн, и поплавав с четверть часа напялив футболку и шорты, песдуеш в ресторацию на предмет пожрать и восстановить силы.
И вот они, эти мини баклажаны, нафаршированые ароматным мясом, в томатном соусе. Закидываешь его в рот целиком, и издаешь только довольное мычание, чуствуя, как еда просто тает во рту. Не подвела память, таки докрутила кино до баклажан.
Короче, баклажаны взял, а вот соевый соус забыл, сцуко.
Ну, а к баклажанам пришлось добрать один перец кубанеле, лук, помидор, чеснок, грамм 200 говяжего фарша.
Счищаем кожу полосками. Это не для выебона, эти полоски несут двойную смысловую нагрузку, ога.
Кроме ыстетической составляющей они позволяют убрать горечь на начальном этапе и лучше пропитатся соусом впоследствии.
Пересыпаем солью и оставляем на 20 мин.
Режем на мелкие кубики помидор и кубанеле. Сохраняем небольшие тонкие полоски перца по числу баклажан.
Половинку средней или небольшую луковицу тонко режем.
Ставим небольшую кастрюлю на огонь, и закидываем туда фарш, перец, помидор, лук, пару тонко нарезаных долек чеснока. Солим, перчим, и на среднем огне, помешивая, тушим до полного испарения жидкости.
Баклажаны промываем, отжимаем, и вытираем бумажными салфетками насухо, иначе будут при жарке плеваццо, сцуки.
Обжариваем в масле на сковородке на среднем огне до зарумянивания.
Достаем апять же дырявой ложкой, выкладываем на бумажные солфетки и даем немнога остыть.
Дальше начинается самое трудное. Острым ножом делаем продольный розрез, оставляя торцы баклажан целыми.
Чайной ложкой аккуратно достаем семена, не повреждая баклажан. Должно получится такое, что если положить гаризантально, то похоже на бойдарку, а если вертикально-то очень похоже на пелотку. Фотог нет, так как вазбудился и убежал драчить.
Помыв руки возвращаемся, и той же чайной ложкой осторожно набиваем баки фаршем.
Кладем наверх каждого полоску перца и тонкий ломтик памедора, устанавливаем на чистую скавародку.
Разводим пару чайных ложек томатной пасты в 3/4 кружке горячей воды, аккуратно сбоку подливаем в сковородку.
Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15 мин.
Едим с рисом.
Вот не буду песдеть, камрады, это вкусно. Но если прикинуть сколько еботни-то фсе таки я останусь с кетайской жрачкой, ага.
Всем камрадам счастливых воспоминаний.
Все таки, камрады, человеческая память-очень странная штука. Иногда совершенно невозможно вспомнить сколько и чего было выпито вчера, и откуда взялось это уебище, мирно посапывающее тебе в левый бок. А иногда какая-то вроде бы совершенно обычная деталь вдруг цепляет и начинает разматывать клубок ярких воспоминаний.
Вот недавно зашел в лабаз за очередной бутылкой соевого соуса, и случайно увидел мини баклажаны. И вдруг накатили воспоминания: средиземноморье, я, молодой, веселый, беззаботный, пью с подругой арак (ни хуя себе, правда ведь пил арак, надо же), а потом ночь, где вместо сна аццкая половая ебля до рассвета, и только под утро засыпаешь выжатым лимоном. Встаешь к обеду, на трясущихся ногах идешь в душ, потом спускаешся в бассейн, и поплавав с четверть часа напялив футболку и шорты, песдуеш в ресторацию на предмет пожрать и восстановить силы.
И вот они, эти мини баклажаны, нафаршированые ароматным мясом, в томатном соусе. Закидываешь его в рот целиком, и издаешь только довольное мычание, чуствуя, как еда просто тает во рту. Не подвела память, таки докрутила кино до баклажан.
Короче, баклажаны взял, а вот соевый соус забыл, сцуко.
Ну, а к баклажанам пришлось добрать один перец кубанеле, лук, помидор, чеснок, грамм 200 говяжего фарша.
Счищаем кожу полосками. Это не для выебона, эти полоски несут двойную смысловую нагрузку, ога.
Кроме ыстетической составляющей они позволяют убрать горечь на начальном этапе и лучше пропитатся соусом впоследствии.
Пересыпаем солью и оставляем на 20 мин.
Режем на мелкие кубики помидор и кубанеле. Сохраняем небольшие тонкие полоски перца по числу баклажан.
Половинку средней или небольшую луковицу тонко режем.
Ставим небольшую кастрюлю на огонь, и закидываем туда фарш, перец, помидор, лук, пару тонко нарезаных долек чеснока. Солим, перчим, и на среднем огне, помешивая, тушим до полного испарения жидкости.
Баклажаны промываем, отжимаем, и вытираем бумажными салфетками насухо, иначе будут при жарке плеваццо, сцуки.
Обжариваем в масле на сковородке на среднем огне до зарумянивания.
Достаем апять же дырявой ложкой, выкладываем на бумажные солфетки и даем немнога остыть.
Дальше начинается самое трудное. Острым ножом делаем продольный розрез, оставляя торцы баклажан целыми.
Чайной ложкой аккуратно достаем семена, не повреждая баклажан. Должно получится такое, что если положить гаризантально, то похоже на бойдарку, а если вертикально-то очень похоже на пелотку. Фотог нет, так как вазбудился и убежал драчить.
Помыв руки возвращаемся, и той же чайной ложкой осторожно набиваем баки фаршем.
Кладем наверх каждого полоску перца и тонкий ломтик памедора, устанавливаем на чистую скавародку.
Разводим пару чайных ложек томатной пасты в 3/4 кружке горячей воды, аккуратно сбоку подливаем в сковородку.
Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15 мин.
Едим с рисом.
Вот не буду песдеть, камрады, это вкусно. Но если прикинуть сколько еботни-то фсе таки я останусь с кетайской жрачкой, ага.
Всем камрадам счастливых воспоминаний.
— КонАццкий Синдром , 11.08.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
НИИ БЁТ, 11-08-2008 10:20:58
ПРЕВЕД УЧАСНЕГАМ САРИВНАВАНЕЯ !
11045795БИГИМОТ, 11-08-2008 10:22:23
ниибет заибал
11045804MarkeLL, 11-08-2008 10:22:36
Привет
11045806Ацкий грипник, 11-08-2008 10:24:07
никаво...
11045821Ацкий грипник, 11-08-2008 10:26:13
ебатни на самом деле многовато, но зато жрачка качественная /5
11045833не девачка (с мАсквы), 11-08-2008 10:29:29
клева.
11045872ток я ленивая.
яп сначала сырые нафорширавала. патом апжарилап.
или сразуп патушила, и сырым фаршем.
а баклажанки симпатичные.
Председатель банного комитета, 11-08-2008 10:29:51
Инет - тормаз перестройки. Хоть в дисятке?
11045875Hanka, 11-08-2008 10:36:51
ответ на: не девачка(с мАсквы) [6]
...или фарш отдельно съела бы, и баклажан отдельно...))
11045928Сиське, 11-08-2008 10:38:50
Ф дисятке. Жрачка вкусная
11045940Третий слева, 11-08-2008 10:41:06
Это че-то из греческой кухни? Или ГРЫЗУНСКОЙ, а?! Отвечать нах! Ссаку на фарш.
11045957ЖеЛе, 11-08-2008 10:52:15
ебатория канешно та есчо... но далжно быть вкусно... ну и красиво...
11046040ЖеЛе, 11-08-2008 10:52:20
гатовить такое нибуду, но жене идею паткину - пусть ибёцца, токо штоп меня нитрогала...
11046041Kunumkoff, 11-08-2008 11:01:04
Наконец-то у афтора пища заебись. Баклажаны с рисом-мясом - давлюсь слюнями. Сделаем.
11046102Kunumkoff, 11-08-2008 11:01:35
6* не жалко за такое
11046105Анри4тый, 11-08-2008 11:20:41
Корея .Вот йопт боклажаны как яйса .
11046233К. С. , в Конаде все боклажаны правильным элипсом ?
Курбаши, 11-08-2008 11:20:46
Ай маладэтс.....удержалсо ат соевово соуса.....
11046235завите меня просто, 11-08-2008 11:45:58
убежал за майонезом
11046474позывов ко рвоте нет
уже зачот
Зеныч, 11-08-2008 11:52:16
бгыы... баклажанчеки. заебца! Сендрому 6* в плечи.
11046520вот только остается вопрос, к чьей кухне принадлежит блюдо?
Ton (зарегенный 12), 11-08-2008 11:59:24
да, ебатории хватает, кетайцы попрощще будут
11046571Трахтор, 11-08-2008 12:29:48
Не, бля! Баки с мясом - это вежчь! 6:0! НАх. И ниипёт.
11046864Трахтор, 11-08-2008 12:31:19
Аффтар, а ежли не просто в томатном, а в сметанно-томатном, или сливочно-томатном соусе затушить?Не пробовал? Сцуко, сметану люблю как ипаццо...
11046882Слонодых, 11-08-2008 12:55:29
унылое гамно патамуща бес жаренава майанеса
11047226Машенька Светлова, чистейшей души человег, 11-08-2008 13:14:21
баклажаны обожаю.
11047420хоть и недолюбливаю тебя, аффтор, а 6* поставлю.
Polkovneg, 11-08-2008 13:21:16
Эххх...апередил меня...тож хотел приготовить. Баклажаны нихуёвыя. Чисног я не увидел...проебался мож..
11047481Бобр, 11-08-2008 14:05:21
ага... не уродились бокложаны нынче на канатщине...
11048024КонАццкий Синдром, 11-08-2008 14:17:21
ответ на: Зеныч [18]
>бгыы... баклажанчеки. заебца! Сендрому 6* в плечи.
11048189>вот только остается вопрос, к чьей кухне принадлежит блюдо?
туреццкое-карниярик называеццо
Антацид (изжога-гадость), 11-08-2008 14:35:34
Канадец жжот как всегда!6*-ритуально!
11048436Жена подъёбывает,што баклажаны не готовлю,мога потрафить благоверную?! И ебли не так уж много...
А девайсы у Синдрома знатные-завидки по-белому!
Бобр, 11-08-2008 14:40:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [27]
>А девайсы у Синдрома знатные-завидки по-белому!
11048482ложке с дыркаме позавидовал? ну - ну.... быгыгыгы!
Антацид (изжога-гадость), 11-08-2008 14:41:55
ответ на: Бобр [28]
От ты бля! А квадратныя тарели? А общая эстетика? Да писдетс как красиво!
11048503Антацид (изжога-гадость), 11-08-2008 14:42:52
Ложка канешно ништяковая,б\П!
11048515Bugogalter, 11-08-2008 14:55:35
OOOOOOOOOOOOOOOOOOOO, boklodjanyyyyyyyyyy!!!!!!!!!
11048674Зеныч, 11-08-2008 15:06:27
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [29]
>От ты бля! А квадратныя тарели? А общая эстетика? Да писдетс как красиво!
11048792таких тарелок+ковриков даже в наших ебенях немеряно.
холодный, 11-08-2008 15:11:10
таких тарелок+ковриков даже в наших ебенях немеряно - каггавна за баней
11048844Антацид (изжога-гадость), 11-08-2008 15:13:59
ответ на: Зеныч [32]
>>От ты бля! А квадратныя тарели? А общая эстетика? Да писдетс как красиво!
11048876>таких тарелок+ковриков даже в наших ебенях немеряно.
У меня нет,и это удручает...
Очаровательная блядь, 11-08-2008 15:23:01
а низзя просто разрезать бальшие баклажаны и сделать их них лодачки? патом абжарить , напихать туда фарша и паттушить блин!
11048985Антацид (изжога-гадость), 11-08-2008 15:25:06
ответ на: Очаровательная блядь [35]
Ахренительный ник! Давай ибацца!
11049014Русскоязычная, 11-08-2008 15:39:58
афегенно вкусно
11049249CS, 11-08-2008 15:47:03
Да, до такого Бобру с его быдломакаронами еще учиться и учиться.
11049399КАкНАДскАя Зайка, 11-08-2008 15:52:18
Шесть звездёв. Вытираю слёзы умиления в уголках глаз. Вот почему я всегда жду твоих рецептов? Вроде, пишешь ты скучно, иной раз и рецепты так себе, но все равно жду... Жду тех моментов, когда ка-а-ак сделаешь что-нибудь этакое... Или просто ПМС у меня сегодня... Но 6 звездей это не отменяет.
11049492КАкНАДскАя Зайка, 11-08-2008 15:54:00
ответ на: CS [38]
Бобра не трожь. Я тебе за острозубых грызунов перчик-то налимоню!
11049528Антацид (изжога-гадость), 11-08-2008 15:54:38
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [40]
>Бобра не трожь. Я тебе за острозубых грызунов перчик-то налимоню!
11049543Даже угрозы кулинарныя-6*
Борец с хаосом, 11-08-2008 16:44:43
Фкусная энтропия(ебатни дохуя в смысле)
11050210Фактурная, 11-08-2008 16:50:06
Ачироватильно .
11050306Чмоки Кокандский Синдром , засервировку
Бомжару невидели , крейси тоисть . Гденибуть щас пиво тянен слещом , отходит .
Майка в чешуе , руки сальные об жынсы вытрет , потом пальцы обсасывает
Борец с хаосом, 11-08-2008 17:10:56
ответ на: Фактурная [43]
Фактурная, ибаццо будем?
11050692Звукореж, 11-08-2008 17:15:08
6*
11050756PAPA BEER, 11-08-2008 17:32:46
Люблю такую хавку
11050997Фактурная, 11-08-2008 17:34:30
Боря . Я исчо невинна
11051014spmros, 11-08-2008 17:36:26
Бгыыыы! Разгрузочные дни у Синдрома...
11051031Борец с хаосом, 11-08-2008 17:52:03
ответ на: Фактурная [47]
Ну, это дело поправимое. Фсе ещо фпереди(двусмысленно заржал)
11051209я забыл подписацца, асёл, 11-08-2008 18:32:23
ответ на: Борец с хаосом [49]
у тебя фпереди курдюк с салом , 130-килограммовое мудило
11051923Борец с хаосом, 11-08-2008 18:49:06
ответ на: я забыл подписацца, асёл [50]
Ты меня ни с кем не путаешь, ебанашка?
11052120КАкНАДскАя Зайка, 11-08-2008 18:53:00
ответ на: Борец с хаосом [51]
с зеркалом. Гы.
11052175Хрундель, 11-08-2008 19:19:52
Синдром, че за кубанеле?
11052512КАкНАДскАя Зайка, 11-08-2008 20:08:07
ответ на: Хрундель [53]
Перец такой продолговатый типа болгарского.
11053114Козликов, 11-08-2008 20:40:03
Не люблю баклажаны, а готовка хороша.
11053434Русскоязычная, 11-08-2008 20:41:14
http://caricatura.ru/parad/bronzoff/pic/u11066.jpg
11053446Хрундель, 11-08-2008 21:27:49
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [54]
вижу, не слепой
11053897интересует сковиль
Дездемона Таврическая, 11-08-2008 21:30:10
Соглашусь с комментом 58
11053920Хрундель, 11-08-2008 21:30:27
>Но если прикинуть сколько еботни-то фсе таки я останусь с кетайской жрачкой, ага.
11053924а если ты прикинешь сколько еботни с китайской жрачкой кроме стирфрая, то хз твое окончательное решение
Соседкин ёбарь, 11-08-2008 22:29:04
КонАццкий Синдром, камрад, совет твой нужен. Ну или если ещё кто подскажет - спасибо. Были в гостях, едали говядину, здоровенный-толстый такой кусьмяра, но мягкая-нежная шопесдец.
11054512Я тоже хочу такую забабахать. Вроде читал, что надо минут на 15-20 на охуенную температуру в фольге в духовку, а потом резко снизить и забыть часа на два-три. А потом фольгу раскрыть и ещё минут на 15 в охуенную температуру, типа для корочки. Так или нет? Делитесь, граждане падонки.
Залатая Ручка, 11-08-2008 22:36:33
Гы, а я первый раз вижу такие маленькие баклажаны.
11054577КонАццкий, ты меня вдохновляешь, слышишь? я перци уже в трёх вариантах фашировала и все уже сожрали.
Najara, 11-08-2008 22:38:58
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [39]
А по перчоности куленарных каментов ты мне саму ХЛМ
11054601остроумием напоминаешь...
Зачот!
Но Синдрому за рецебт - в первую очередь!
КАкНАДскАя Зайка, 11-08-2008 23:19:55
ответ на: Хрундель [57]
Камрады иностранные пишут, что 0-500, по мне скорее 0. Говорю ж на болгарский похож. Если чо, то по-русски его еще кубанским зовут.)
11054967Гнилой палтус, 12-08-2008 00:52:19
ф турции заказал баки фаршированныи. меня не поняли, што, говорят за хрень. оказалось што хозяйка немка, кроме пива готовидь нихуя не умеет. слово баклажан ей очень понравилось, но жрали мы чесночно-сырныи тосты
11056094КонАццкий Синдром, 12-08-2008 01:02:23
ответ на: Хрундель [53]
>Синдром, че за кубанеле?
11056192http://www.lowfatlifestyle.com/flavoring/peppers_fresh_dried/cubanelle
КонАццкий Синдром, 12-08-2008 01:05:42
ответ на: Хрундель [53]
>Синдром, че за кубанеле?
11056221По вкусу очень похож на обычный сладкий перец, и заменяется им на раз. Сама мякоть тоньше, и не такая сочная.
Кусь-Кусь, 12-08-2008 01:12:31
Арабский Фаст-фуд.Говно.
11056304Аффтар сцынария, 12-08-2008 12:50:41
охуительно. люблю бакладжаны...
11060769Кунабеле перец Б/П, 14-08-2008 14:21:19
соевый он забыл СЦУКО!
11085377у тя бля полный шкап ево в гараже
ебарёк, 14-08-2008 19:11:42
маленькие синенькие ахуеть такие бывают даже
11089404мангольский астранафт, 15-08-2008 01:16:48
заебца.тока папреку нах!
11092789