Домашнее блюдо из первых рук
Баранину нарежем средними кусками и обжарим до зарумянивания
Выложим на дно чугунной кастрюли с толстым дном
Сверху кладем слой полуколец лука,
Сверху порезанную картошку, пару штук, не больше. За время тушения она должна развалицца нахуй, и защет крахмала придать соусу клейкость и густоту
На картошку кладем помидоры
Оказалось в Грузии есть не только хмели-сунели, но туча всяких региональных смесей, и почти для каждого классического блюда есть свой набор специй
Мне перепали хоум-мэйд сванури марили и имерули
Первая известна как сванская соль, сыпем ее 1-2 стл
Не знаю где ее достать в Мск, может ей приторговывают на рынках
Свежее лобио имеет жесткие кончики, такшто сажайте своих баб над миской, пусть обрывают – никаких ножнитс, только руками
Кладем фасоль сверху, и ставим в печку на средне-слабом огне, ничего не мешая
Часа через полтора вынимаем и добавляем 1-2 стл имерули (по названию ясно, что корни имеритинские, аромат ебанистический). Осторожно перемешиваем, и держим еще пару минут при слабом кипении
Снимаем с огня, рубим кинзу с базиликом (дохуища), разбиваем чеснок и кидаем в блюдо
Траву можно порвать крупно, а можно мелко нарубить, по желанию
Осторожно перемешивем. Оставляем настояться еще минут на пять
Ткемали со свежим лавашем, мцвнили (хачёвские соленья, хуясе запомнил), сулугуни с вином и пр. атрибутика весьма уместны
Дрочево аццкое, последствия благоприятны
И вино конечно. Дохуя
Удачи!
Бобр, 15-06-2008 21:42:36
ответ на: crazyland [141]
бандану прикупи... там кто в бандане - сразу в афторитете, скажы, Звукоеб... ээээ, Звукорежь?
10544274Бобр, 15-06-2008 21:57:24
"Хороша, вон прилетел, прилетел, гыгыгыы, хороша... а этот то - ревнует.... ревнует, ага" - первые кадры - "Любовь и голуби"
10544382Бобр, 15-06-2008 21:59:44
"Я шщс тебя использую... я щас тебя, паразита, так использую"...
10544403Бобр, 15-06-2008 22:01:26
"Куда триццатку дел, а? Ты штош такой бессовестный", ыыыы
10544428а есть прога, которая звуковые файлы в текстовые конвертит?
Бобр, 15-06-2008 22:04:25
"прям чемнито так и убилаб паразита..." хоть не пьет"...ыыыы
10544456Бобр, 15-06-2008 22:08:47
да?
10544504Бобр, 15-06-2008 22:09:00
да.
10544507Бобр, 15-06-2008 22:09:36
лихорадка расслабилась, йопта
10544516crazyland, 15-06-2008 22:17:38
хули тут скажешь, мерскей нахер
10544585Антацид (изжога-гадость), 15-06-2008 22:22:52
О,это заебца! Тока ебатни дохуя...с запоминанием мцвпн...блять,имере..цхе...кхе-ну нахуй!Гы!
105446256* и ниибёт!
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-06-2008 22:59:44
дрочил в лобио свою мараулю.
10544885Бобр, 16-06-2008 00:13:54
Ниибет. Я требую, штобы фильм "Любовь и голуби" включили в обязательную программу начальново, среднево и высшего образования в России. Патамушто. Для русских.
10545367Бобр, 16-06-2008 00:14:56
хачье и прочие каклопендосы сосут хуй.
10545375Бобр, 16-06-2008 00:16:37
ослоебы також.
10545393С.С.Ф., 16-06-2008 00:37:26
ответ на: Хрундель [112]
не сцать, есть на иликтричистве
10545558http://praktika.df.ru/?fn=art&sub=lib&art=292
Гиви, 16-06-2008 00:37:55
Харошо!
10545562С.С.Ф., 16-06-2008 00:38:30
ответ на: Бобр [153]
"А этот как заебал"(с)
10545567доброжилатель, 16-06-2008 01:28:04
да чёп ты ся за йайца покусал. сабака ты злая! я тут с голоду дохну в сибире нашей а ты!
10545857КтоСказал"МЯУ"блять?, 16-06-2008 01:51:06
Всььо как бы красиво, только чего ты ругаешся (сванури марили и имерули Ткемали мцвнили) бля.
10545993хуху, 16-06-2008 03:08:02
жрать можно
10546365Борец с хаосом, 16-06-2008 03:44:18
I'm back, бля. Вернулся из Азовских ебеней. Ментам-пидорасам, только что машину не отдал. Теперь я беден как церковная мышь, но на празнег пива пойти хочу. Пашол спать - 1450 км за рулем в моем древнем возрасте - это пиздец.
10546481Бобр, набери меня в среду.
я забыл подписацца, асёл, 16-06-2008 07:08:43
ответ на: Борец с хаосом [162]
>I'm back, бля. Вернулся из Азовских ебеней. Ментам-пидорасам, только что машину не отдал. Теперь я беден как церковная мышь, но на празнег пива пойти хочу. Пашол спать - 1450 км за рулем в моем древнем возрасте - это пиздец.
10546617>Бобр, набери меня в среду.
а я тоже рыбой сру аж с 12-го числа...хлопцы затащили в Окский заповедник типа на рыбалку...три дня без нормального сна...вчера дрых весь день на даче /завтра опять свалю, стройка/
а баранино клёвое /фотки как фсекта лучше фсех/
Пиздадельная старушка, 16-06-2008 08:37:57
Охуенная вкуснотень!!! Хули вчера фасоль такую не прикупили,глазела ж на неё на рынке,щас бы заебенила баранинко...
10546775DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-06-2008 09:43:53
стручковую фасоль турша называют, а не лобио. Лобио у звирушег - кашицообразная протёртая фасоль
10547062Аффтар сцынария, 16-06-2008 10:04:22
надо попробовоать.
105471956*
мюллер, 16-06-2008 10:36:48
отлично!
10547442Ацкий грипник, 16-06-2008 11:25:57
ответ на: я забыл подписацца, асёл [163]
>>I'm back, бля. Вернулся из Азовских ебеней. Ментам-пидорасам, только что машину не отдал. Теперь я беден как церковная мышь, но на празнег пива пойти хочу. Пашол спать - 1450 км за рулем в моем древнем возрасте - это пиздец.
10547880>>Бобр, набери меня в среду.
>а я тоже рыбой сру аж с 12-го числа...хлопцы затащили в Окский заповедник типа на рыбалку...три дня без нормального сна...вчера дрых весь день на даче /завтра опять свалю, стройка/
>а баранино клёвое /фотки как фсекта лучше фсех/
асёл -эта йа...давно на сайте не был
crazyland, 16-06-2008 12:15:26
пездест, седни жена с дитём уезжают на два месяца...
10548312надо зашиваццо срочняком, иначе цырос обеспечен.
Казак(вольный человек) , 16-06-2008 12:31:02
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [165]
Ясен хуй, что лобио это лобио, и все же, турша по мне это маринованная или соленая стрючкова фасоль. Вон у карачаевчев тоже есть своя турша и это вовсе не фасоль. Хрюна с прошедшим, всех благ и здоровья!
10548470Агент Зла, 16-06-2008 14:18:52
Последнее фотко---фугас угодил прям в хачевскую свадьбу...
10549531Машенька Светлова, чистейшей души человег, 16-06-2008 14:19:00
вкуснятинка!
105495326*
Трахтор, 16-06-2008 14:30:46
Бляааа...6.0. Боле слов нету.
10549599Efreitor, 16-06-2008 17:09:10
ответ на: Бобр [145]
Ыыыыы... Во пиздец лошара... Я плакаль сильнее чем от фильму 'Любовь и голуби'. Не обижайся Бабер, насмешил изрядно. А завтра тебе по записи телефонного разговору тебе нужен будет конвертер в фотку на подрачить? IT бля не для всех, ага.
10551113Geocell, 16-06-2008 17:56:03
ვისაც ჩვენი დანგრეული არ მოსწონს, მე იმის აშენებულს შევეცი დედის ტრაკში
10551584Хрундель, 16-06-2008 18:38:35
ответ на: Geocell [175]
переведи плз
10551873SM, 16-06-2008 19:39:29
вотки нет нихуйя паэтаму ქალაქები და კურორტები, а так зачод.
10552219Русскоязычная, 16-06-2008 23:55:48
жрём всё вкуснее и лучше
10554179hach, 17-06-2008 07:22:47
афтар,ти забил одна обстоятельств,ми хачи ,значала баран ебем
10555475hach, 17-06-2008 07:38:47
лобио зелени-не люблю,только красны и чёрни,как и мой хачовски жоп.
10555505hach, 17-06-2008 07:58:26
хрундель,спасиб тебе,мой мам старий хач,такой готовил и к тому-жэ солений хачевски добовлиал,цицак по чурбански називатса,мой мам есче ткемали дома готовил,аджаб сандал,хинкали.
10555539Ахуеть, 17-06-2008 14:24:41
хоум-мэйд сванури марили и имерули
10557935Автор - еблан, вывод очевиден
Мидведь, 17-06-2008 16:46:52
Зачотище!
10559056Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 17-06-2008 19:11:57
миясо + оващи = стояг, заебись, стараюсь каждый день жрать данную смесь в разных вариациях
10560132zoo, 18-06-2008 16:23:40
Мцванили - в переводе с грузинского, банально, зелень.
10568542Ну и хачи - это армяне ))))
hach, 19-06-2008 23:09:09
какой такой армян хач? хач- енто я и мая мама,как впомню аджарис хачапури... сразу оргазмеури наступает...
10582188типерь грузиндский бежентс, 20-06-2008 01:28:15
на анделе в прагуе есть лабаз грузинской синьки, хванчкара, блядь, как из детства, киндзмараули пока охлаждаетсо, сцукашвили лизнул бы раз масквэ, и потеко ба полусладкое...
10583031hach, 20-06-2008 08:08:16
что приятно, мой северни братья тоже вкусно кушать любят,по нашему,по хачевски,мой мам очен прауд,и все же, баран ебут перед употреблени..
10583663Миссис_Джингл, 23-06-2008 00:11:00
ответ на: madtobacco [78]
>живу в воронеже. в москве бываю,ну или передам.
10607778Можно черес миня,у миня в грибанофке и борисоглепске люди есть.
я забыл подписацца, асёл, 23-06-2008 00:26:48
ответ на: Ахуеть [182]
>хоум-мэйд сванури марили и имерули
10607843>Автор - еблан, вывод очевиден
ага, я выписал названия, пришел на рынок, сванскую соль сразу по ценнику узнал, а на вопрос про имерули, дословно: "я сама от туда, что конкретно вы хотите?". впринцепедопезды, но рейтинг автора повис.
Хрундель, 24-06-2008 03:47:29
ответ на: я забыл подписацца, асёл [190]
тебе хач мудак попался, если сванури это сванская смесь, то имерули - имеритинская
10617412также как имерули может быть и курица и хачапури, если они в том региональном стиле сделаны