Всем камрадам здравствовать и процветать!
Сегодня мы не будем заниматся такими экзотическими вещами как запихивание лемона в жеппо курице.
Все гораздо проще и прозаичней. Еще один вариант кисло-сладкой курицы, на этот раз с лимонным вкусом и ароматом.
Чесна говоря я не поклонник курицы в кисло-сладком соусе, но делаю ее чаще всего. Порадокс?
Да, нет, просто почему-то мой малой спиногрыз оченно любит курицу, приготовленую таким способом, и готов жрать ее хоть каждый день.
Вот и вчера, освободился с работы раньше чем думал, зашел на кухню с целью че нить скукать по быстрому. А малой крутится под ногами-" Я hungry, блин", говорит. Я просто выпал. Зачод ему и пришлось делать куриццо.
Так что портрета водки не ждите-куриццо готовилась для малого, а ему рановато...
С полкило куриного филе или мяса с голеней режем небольшими кусками, примерно 2х2 см.
Желтки с двух яиц хорошо перемешиваем, добавляем 1/4 чашки крахмала, щепоть соли и щепоть белого молотого перца. Добавляем пол ч. ложки порошка для выпечки.
Понемногу вливаем воду, размешивая, до густоты хорошей сметаны.
Мясо хорошо перемешиваем с кляром, кладем в разогретое масло по одному куску и жарим до золотистой корочки.
Выкладываем на бумажные салфетки.
Делаем соус.
Примерно 3/4 чашки куриного бульона смешиваем с 1/4 чашки лимонного сока.
Добавляем 2 неполных ст. ложки коричневого сахара, 1.5 ст. ложки меда, 1/4 ч. ложки тертого имбиря.
Варим, все время помешивая, на небольшом огне.
Тут есть 2 подхода. Первый, более традиционный-это уварить соус до необходимой густоты.
Но когда спиногрыз прыгает на кухне как баскетбольный мяч и кричит-"Ну, готово? Ну, готово?"-срезаем углы и загущаем соус ч. ложкой крахмала, растворенного в паре ст. ложек воды.
Пробуем соус на вкус и добавляем сахара или лимонного сока, если надо.
Выкладываем куриццо, поливаем соусом, посыпаем зеленым луком.
Теперь можно и в Удафф пофтыкать, камрадов почитать.
А малой пусть ест свою курицу.
Всем удачи и помните-наши внуки за нас отомстят!
Дик, 13-06-2008 01:11:10
Какой, бля на хуй, порошк для выпечки и коричневый сахар?
10523398Зеркало яйца, 13-06-2008 01:11:30
ответ на: Невский (мочит крестоносцев в сортире) [128]
Аффтырь ушол - не хочед удареть в грязь еблом перед пересмешнеком, так что отвечю йа - аффтырь предлагаид мйод хуярить в соус.
10523401Зеркало яйца, 13-06-2008 01:13:33
Думаю, аффтырь имеед введу пекарскей порошок (хули, сода), а коричневый сахар - траснековый.
10523430Зеркало яйца, 13-06-2008 01:14:23
ответ на: Зеркало яйца [134]
Это Дику, блядь, ответ.
10523437Зеркало яйца, 13-06-2008 01:15:35
ответ на: Дик [132]
Лесной камрад, ты чо, коричневого сахара не видел, ыыы
10523450Зеркало яйца, 13-06-2008 01:16:43
А чо там на третьей фоте будто гамно из лемона вытекаид?
10523462Зеркало яйца, 13-06-2008 01:17:43
Ниужели такой тйомный жидкей соус?
10523473трагладидт, рега на работе осталась, 13-06-2008 01:19:43
ответ на: Зеркало яйца [138]
похоже
10523489КонАццкий Синдром, 13-06-2008 01:40:22
ответ на: Невский (мочит крестоносцев в сортире) [128]
>Блядь. Автор, МЕД куда хуярить?
10523697Добавляем 2 неполных ст. ложки коричневого сахара, 1.5 ст. ложки меда, 1/4 ч. ложки тертого имбиря.
КонАццкий Синдром, 13-06-2008 02:05:47
ответ на: Пересмешник [122]
>>Блять, ага сейчас у тебя разрешения буду спрашивать, песдить мне в каментах или нет. пересмешничай дальше.
10523874>
>Да песди песди, мне пох, можешь вообще под разными никами сам себе тусняк разводить и щетчик накручивать, твое право, хоть башкой в кипящее масло, каждый развлекаеццо как хочет
>
>>Или ты под своими крео ни разу не появлялся?
Ты или малолетний далбаеп, что пройдет абязательно, или у тебя серьезные проблемы со психикой, тогда сложнее...
Я отвечал на вопросы фтыкателей, и просто чатился, потому что было время да и народ мне нравится. Если ты до сих пор не знал, что людям принято отвечать-я рад, что сумел тебе помочь...
>
>таким образом, - нет
ХуеВ, 13-06-2008 03:21:11
заибись бля, как обычно... скока спиногрызу годочков, если не секрет?
10524167Второй пелот, 13-06-2008 04:04:40
ответ на: ХуеВ [142]
Ой, блядь, до сих пор вспоменаю лосося с карри, песдец шикарно получилась, нах.
10524321КонАццкий Синдром, 13-06-2008 04:05:21
ответ на: ХуеВ [142]
>заибись бля, как обычно... скока спиногрызу годочков, если не секрет?
1052432312... я был старше всего на 3 года, когда пошел работать в первый раз.
как ушастый?
ХуеВ, 13-06-2008 05:47:30
ответ на: КонАццкий Синдром [144]
йех... ты в Канаде родился?
10524416КонАццкий Синдром, 13-06-2008 06:23:44
ответ на: ХуеВ [145]
гы, ты не поверишь-на Чукотке
10524426ХуеВ, 13-06-2008 06:31:13
ответ на: КонАццкий Синдром [146]
дивное место... жаль что абрамовичам досталось... а я москвич, грешен бля, куда деватца... будет охота - звякни @ 978-501-0683....
10524431sars150, 13-06-2008 06:36:44
прицелимся ?
10524433sars150, 13-06-2008 06:36:53
ибай у ши ! бля
10524434sars150, 13-06-2008 06:42:37
с дибютом, аффтор !
10524438бугага
Мидведь, 13-06-2008 10:42:59
Просто и харашо! Надо будет своей малявке забацать такое
10524982Мидведь, 13-06-2008 11:05:36
Вредная еда почти всегда вкуснее. Если ее давать от случая к случаю, как афтар - нихуя страшного.
10525140Hanka, 13-06-2008 21:29:02
обычно интересно-приятные люди живут в ебенях...Блиииинннн. и осознаешь - а что толку, жили бы в 2 км от тебя..?
10529633Всюду правит виртуальные попытки общаца
Антацид (изжога-гадость), 13-06-2008 21:51:57
Опаньки,вот она!Синдрому-респект и уважуха!
10529857В понедельник повторю обязательно
Антацид (изжога-гадость), 13-06-2008 21:52:11
Автаматам-6*
10529860Быстрый Гонзалес, 13-06-2008 22:02:47
Судя по всему вкуснатища.
10529952убили в хлам полоумные мамаши и диетлоги. в чужой манастырь, какгрится... своих воспитывайте, кормите вареной марковкой и проч.
Миссис_Джингл:)), 13-06-2008 22:18:31
Вот он, новый лидер чята:))))))))
10530061Миссис_Джингл:)), 13-06-2008 22:20:49
Паследняя фотга афигенская! Это ЕМ!
10530078Миссис_Джингл:)), 13-06-2008 22:24:50
Креативы пользователя:
1053011712-06-2008 Фкусно жрать Детское питание 2. Лемонная курицца.[ 160 ] ( 1 2 3 последние )
11-06-2008 Фкусно жрать Зокуски в тайском стиле[ 93 ] ( 1 последние )
08-06-2008 Фкусно жрать Завтрак выходного дня[ 2157 ] ( 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 последние )
06-06-2008 Фкусно жрать Детское питание. Ононасы с куреццей. [ 167 ] ( 1 2 3 последние )
04-06-2008 Фкусно жрать Pad See Ew[ 154 ] ( 1 2 3 последние )
01-06-2008 Фкусно жрать Ты ква[ 127 ] ( 1 2 последние )
27-05-2008 Фкусно жрать Ямайка. Жратва черных нищебродов[ 277 ] ( 1 2 3 4 5 последние )
25-05-2008 Фкусно жрать Свенино с картожкой и другие зокуски[ 69 ] ( 1 последние )
22-05-2008 Фкусно жрать Свинина с хрустящим базиликом[ 140 ] ( 1 2 последние )
17-05-2008 Фкусно жрать Курица Хранителя дворца[ 103 ] ( 1 2 последние )
14-05-2008 Фкусно жрать Куриная печенка[ 180 ] ( 1 2 3 последние )
11-05-2008 Фкусно жрать Лапы в красном[ 80 ] ( 1 последние )
06-05-2008 Фкусно жрать Куриццо, гребы[ 119 ] ( 1 2 последние )
02-05-2008 Фкусно жрать Жареные "суши" + парадно-выходное тофу[ 115 ] ( 1 2 последние )
29-04-2008 Фкусно жрать Крестьянская еда[ 121 ] ( 1 2 последние )
26-04-2008 Фкусно жрать Килавин. (ВАРНИНГ! Посторонним В! Жесть!)[ 119 ] ( 1 2 последние )
25-04-2008 Фкусно жрать Легкий ужин для двоих[ 105 ] ( 1 2 последние )
23-04-2008 Фкусно жрать Тайский гуляш[ 117 ] ( 1 2 последние )
20-04-2008 Фкусно жрать Кофте[ 79 ] ( 1 последние )
15-04-2008 Фкусно жрать Простой Тай[ 89 ] ( 1 последние )
14-04-2008 Фкусно жрать Курица с манго[ 136 ] ( 1 2 последние )
13-04-2008 Фкусно жрать Турция дома[ 50 ]
07-04-2008 Фкусно жрать Постимся и ниибет[ 176 ] ( 1 2 3 последние )
04-04-2008 Фкусно жрать Кириешки по тайски[ 123 ] ( 1 2 последние )
01-04-2008 Фкусно жрать Вьетнамское Kho[ 134 ] ( 1 2 последние )
29-03-2008 Фкусно жрать Тайская закуска к русской водке[ 135 ] ( 1 2 последние )
29-03-2008 Фкусно жрать Зимняя дыня[ 69 ] ( 1 последние )
27-03-2008 Фкусно жрать Суномоно[ 79 ] ( 1 последние )
25-03-2008 Фкусно жрать Суп из горькой дыни[ 175 ] ( 1 2 3 последние )
_______________________________
Плодовит, аффтар!Пеши!!!:)))))
трагладидт, рега на работе осталась, 13-06-2008 22:33:12
итальянцы пидарасы априори - особенно футболисты! суко, нахуя я на них поставил? тоже мне чемпионы мира...
10530185трагладидт, рега на работе осталась, 13-06-2008 22:35:43
то ли дело женские сборные по баскету! вот, к примеру сборная анголы вперла сборной латвии со счетом 26 - 84! вот это я понимаю, любовь к спорту. спасибо, девачки, я вас люблю, всех!
10530218трагладидт, рега на работе осталась, 13-06-2008 22:37:26
а сейчас сборная голандия выебет сборную франции 2-0 или еще хуже
10530236трагладидт, рега на работе осталась, 13-06-2008 22:49:19
яхуею, в сборной франции 4 белых! пиздец, даже капитан - негр!
10530365трагладидт, рега на работе осталась, 13-06-2008 22:56:16
1-0!
10530437трагладидт, рега на работе осталась, 13-06-2008 22:56:40
хули возьмешь с неграв
10530439трагладидт, рега на работе осталась, 13-06-2008 23:53:14
французов канешна засужуют, но пашли они нах
10530936трагладидт, рега на работе осталась, 14-06-2008 00:01:44
а вот и 2-0!!!
10531016трагладидт, рега на работе осталась, 14-06-2008 00:02:30
прошу вас, на поезд в алжыр, вновь прокапаный тунель, бугого
10531029трагладидт, рега на работе осталась, 14-06-2008 01:22:51
я тут
10531403трагладидт, рега на работе осталась, 14-06-2008 01:25:56
4-1 наш счет!
10531415я забыл подписацца, асёл, 14-06-2008 03:56:22
ответ на: трагладидт, рега на работе осталась [170]
хуясе - росписалсо
10531859я забыл подписацца, асёл, 14-06-2008 06:36:22
нахуйспляжа
10531974я забыл подписацца, асёл, 14-06-2008 08:57:20
кто туд асел кроме я?
1053207112, 14-06-2008 08:58:21
ну и где все олкаголеги?
10532072Звукореж, 14-06-2008 10:41:17
Сёдня фестиваль пива открываеца http://www.beer-festival.ru/
10532442Фсе на празнек ебать-калатить!!!
12, 14-06-2008 11:30:51
ога кто трезвый
10532727нахуй вестевавль - итаг накуячусь
Эхолокатор, 14-06-2008 16:30:40
Сегодня приготовил это блюдо с небольшими модификациями - вместо курицы взял индейку, вместол лимона - лайм. Ничего так вышло, жрать можно вполне. Соус особенно удался. Спасибо, афтар. Но детским питанием я бы это назвать поостерегся...
10534797КонАццкий Синдром, 14-06-2008 18:54:18
ответ на: Эхолокатор [177]
>Сегодня приготовил это блюдо с небольшими модификациями - вместо курицы взял индейку, вместол лимона - лайм. Ничего так вышло, жрать можно вполне. Соус особенно удался. Спасибо, афтар. Но детским питанием я бы это назвать поостерегся...
10535619Хы, для меня фсе что не остро-это деццкое петание...
Бобр, 15-06-2008 19:41:39
надеюсь выразить общей вапрос - а када уже лимон в жоппу курицце? неасилил, своих детей жареной в масле хуйней в кляре не кормлю и сам проктичиски не жру.
10543353незачот, конаццкий, БЖ БП.
охуевший поварёнок, 15-06-2008 21:27:12
бля, это ж макдональдс какой-то в домашнем варианте.
10544175Такое кушать нильзя!
RedHat, 15-06-2008 23:27:53
А приготовил я сие блюдо.
10545008Не скажу что быстро, но фкусно и не нижирно.
Спасиба за рицепт.