Вообщем камрады, прошу вас не относиццо слишком серьёзно к этой публикации. Ну вот давайте проведём парралель, попробуем найти анологии, между кулинарией и…живописью. Вот в живописи есть полноценные монументальные полотна, завершонные картины ( типо рецепт), а есть наброски, этюды. Иногда они служат как заготовки для более фундаментальных работ, иногда так и остаюццо капризом мастера.
Ну так вот. В прошлую субботу сложилась такая ситуация. После посиделок с камрадами утром мне было…ну как всегда в субботнее утро было вообщем.
И поперсо я в магазин за пивом, ясен пень – подлечиццо. Ну и к пиву прихватил копчёное рыбо (масляное) и зачем-то мутные мазги взяли сыр ( цотарелла). Ну а зелень дома и так есть постоянно.
И вот камрады поедая под пивко рыбу с сыром, обратил я внимание на некислое сочетание вкусов. Обычно веть моцареллу и её варианты принято подавать под прошутто и помидоры. А тут…нежность цотареллы в смеси с солёно-копчоной масляностостью рыбы и пряностью базилика…Этюд кароче говоря.
Итак нам потребуюццо
1. Сыр ( типо моцарелла или более дешовые варианты)
2. Рыбо масляная.
3. Базилик.
Рыбу камрады нарезаем как можно тоньше, если вы канешно нарезку не взяли.
Укладываем гламурно в глубокую салатницу, перемежая с кусочкаме сыра, украшаем базиликом. Подаём на стол с пивом или соответствующими винами. ( да хоть с воткой жрите, мне то что?)
Ну и для слепых на ощщупь:
И ещё раз:
Кароче жрите сёдня вечером вкусно… Да и завтра с утра вам не болеть!
Бобр, 21-03-2008 12:28:34
ответ на: Борец с хаосом [58]
>Бобр,пить будешь?
9754369рассказывай?
cool motherfucker, 21-03-2008 12:31:02
салатики...
9754392Борец с хаосом, 21-03-2008 12:32:04
ответ на: Бобр [72]
Да не, чето малодушничаю, а попросту ссу. Это я просто провокацию устроил. Фсе побежал по делам. Если чё - звони.
9754406Бобр, 21-03-2008 12:36:11
ответ на: Борец с хаосом [74]
>Да не, чето малодушничаю, а попросту ссу. Это я просто провокацию устроил. Фсе побежал по делам. Если чё - звони.
9754460гыгыгы, я сам нихуя - дел много и дома ждут
Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 12:42:48
ответ на: Бобр [75]
А мне вапше грехи прошлых выхадных замаливать... а то кинул людей
9754567Зеныч, 21-03-2008 12:45:43
алкаголики...бгыыыы
9754599АццкиЙ Лужкоff, 21-03-2008 12:53:15
красатищщя! зачёт. удав жрёт маслянуюжареную рыбу и блюёт - еблан.
9754687Бобр, 21-03-2008 12:59:42
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [76]
>А мне вапше грехи прошлых выхадных замаливать... а то кинул людей
9754768да уж... ладно, удачно поработать в выходные, гыгыгыгыгы!
Анри4тый, 21-03-2008 13:11:55
Бобр , Хрюн , Рыкынрол , завтра вылетаю одно из мест посещения , Cтабул - рынок специй . Заказывайте на пленэр с казаном и ваще ...
9754981Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 13:16:16
ответ на: Анри4тый [80]
слушай а реально реального шафрана достать?
9755092не падьёбошного...
ну и перцы какие нибудь - поэгзотичнее чипотлей
чо там есть то?
Aнри4тый, 21-03-2008 13:19:22
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [81]
Посмотрим , ...понюхаем и прикупим >
9755143мона Лиза, 21-03-2008 13:28:57
сыр и рыба масляная? -забавно,
9755325но рыбный день был вчера, не так ли?
А сегодня лучше бы шарики пломбира, ломтики экзотики,
например, тиньвая и легкие украшения из шокололада.
Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 13:40:33
ответ на: Aнри4тый [82]
ну вообщем пасматри сам то чево у нас нету, так то ведь щас у чурок дахуя всего, я вот ниразу не ниибаццо крупный спец по экзотике
9755530Тартарен из Татарстана, 21-03-2008 13:47:14
Интересная такая мысль...
9755687не девачка (с мАсквы), 21-03-2008 14:04:27
интересно.
9755991но чето я скушная зануда.
памедоры, базилик, рыбу на семгу заменить, илисемгу и осетринку и балык, полосками, огурчек можгна.залить лимончегам с маслай. ну и цортарела тонкими кружочкаме. отдельна.
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 21-03-2008 14:06:35
базилик и сыр - нормуль, а рыбу фтопку
9756021не люблю эту рыбу
Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 14:21:44
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [87]
>базилик и сыр - нормуль, а рыбу фтопку
9756271сагласен - в топку http://www.zaloba.ru/photo/page4990.html
Read me, сцуко!, 21-03-2008 14:39:49
Ну вот... Надеялась, что хотя бы до обеда магазины открыты - фигушки.
9756494В общем, выражаю своей голодовкой требование о защите гигантских скатов от загорающих мичиганских женщин! Чтобы хоть какая-то польза от этого акта была...
Можно, конечно, сходить куда-нибудь и позаёбывать официантов заказами салатиков без заправки, но на улице дождь, слякоть, продрогшие фрицы... (пусть Звукореж порадуется)
злобный инвалид, 21-03-2008 14:44:40
хуйня
9756544Арш мит орэн, 21-03-2008 15:04:27
Гламурна!!
9756797Арш мит орэн, 21-03-2008 15:07:22
ответ на: Read me, сцуко! [89]
Ога, на юге германии снег, будет вайсе Остерн и магазаны закрыты, точно. Дык я знал и закупилсо вчерась гы
9756848Read me, сцуко!, 21-03-2008 15:27:14
ответ на: Арш мит орэн [92]
Да нет, снега не видать. Мож в Баварии?
9757178А я никак не привыкну к закрытым по праздникам магазинам... Если заранее не увижу табличку "работаем тогда и тогда", то и не знаю...
Да и пох, без еды обойдусь денёк.
Read me, сцуко!, 21-03-2008 15:29:04
ЗЫ: Гыыыы. Думала, что за сирийский ник?.. Транслитерация - это жестоко.
9757203Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 15:33:40
ответ на: Read me, сцуко! [94]
давай анонс - что гатовить будеш на сле неделе?
9757256выкладывай давай - а то тибя забудут
Read me, сцуко!, 21-03-2008 16:06:23
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [95]
Почему на следующей? На этой... Только у меня пост, так что не обессудьте... Или так, или молчание в течение полутора месяцев.
9757803Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 16:10:24
ответ на: Read me, сцуко! [96]
Пости постное.
9757868Главное чтоб вотка была! втыкатель схавает!
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-03-2008 16:11:07
Просто ахуительно красиво!
9757879Хрундель, 21-03-2008 16:11:28
Аа бля, здоровый эстетизм?! Шестерка!
9757885Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 16:14:05
100 НАХ ( у себя)
9757925Интерцептор, 21-03-2008 16:25:28
Ролл, у нас рабочий день да пяти. А у вас как там, в саседнем кабинете?
9758065Трахтор, 21-03-2008 16:57:31
ответ на: Read me, сцуко! [47]
По моему, это все-таки прикол...Это либо реальный геморрой должен быть, либо надо яхуйивознат как нарезаться водоффки...только в таком состоянии лично я на стуле не усижу - свалюсь.
9758457ХуеВ, 21-03-2008 17:20:38
хуясе бля... чёйта за рыба такая, балык? выглядит весьма и весьма заибасто....
9758918шанхай пудун призон, 21-03-2008 18:00:11
помоему лучше все по отдельности, ну если только базилик приобщить к моцарелле... впрочем многие считают что в животе все перемешается всеравно...
9759625Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 21-03-2008 18:54:20
+ 100, правда не рецепт нихуя, но красиво и вкусно беспезды! рыбо -осетр? стеврюго?
9760068Бобр, 21-03-2008 18:57:52
а мне пох, я рульку жру - постную
9760100Бобр, 21-03-2008 18:57:57
а мне пох, я рульку жру - постную
9760102ХуеВ, 21-03-2008 19:08:47
>завтра с утра вам не болеть!
9760225хуй там блять... всеравно будим болеть... куленары просто так не сдаютца...
не девачка (с мАсквы), 21-03-2008 19:14:53
заборчек
9760291не девачка (с мАсквы), 21-03-2008 19:15:01
щас
9760293Ривалюцыанерро Чигиварро (Ленен жыф), 21-03-2008 20:12:11
Варёнуйу вотку пиле, блять?!!
9760970МС Говядина, 21-03-2008 21:15:22
ответ на: Удав [1]
Это ты Димон ,здря. Пат темное пивко-уухххх!!!
9761808бляяяяяяяяяя!!!!!!!!, 21-03-2008 22:40:38
маслянаяне рабо вапще а какишь такое гавнопросто жуть
9762754Косорылый, 21-03-2008 22:43:35
Рецепт хороший.
9762790Но!
Маслянная рыба,редкая хуйня.
Обычно ее впаривают лохам под видом осетрины.
От нее дристать,дальше чем видеть.
Ногинова, 21-03-2008 22:50:27
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [62]
>Кстати если я не подчоркнут в каментах - это я с тилифона захожу, а не клон. Меня не клонят пака - недостоин видать
9762882не знала, уважаемый (астарожная такая вот сцучка)
так что мне с купленной зирой делать? аткрыть-панюхать-памойка
или прежде засыпать какой продукт ею? важнО именно Ваше мнение.
Атажжоный рок-н ролл, 22-03-2008 00:25:51
Ногинова.
9763848Я без понтов чесно скажу-зира...Ее понять нужно. Если ее мало-блюдо будет иметь привкус бензина. Если много-забьет весь вкус. А если совтем много - то будет такая острота, никаким чипотлям не снилась! Попробуй ее с тушоной бараниной, или говядиной. Разотри в руках, но не жалей, она должна дать остро-пряный вкус. Не понравицо -не твое. Не остановит - эксперемеотируй! Или откажись...
Атажжоный рок-н ролл, 22-03-2008 00:47:56
Вообщем на кило говядины - две щепотки зиры. Натри с остальными специями и запекай-туши. Вкус,еще раз повторю своеобразный. Мыльни
9764042alan-y@yandex.ru
хуйблятьнах, 22-03-2008 09:55:33
нож зоебись на фотке, для маньякав
9765371Звукореж, 22-03-2008 10:29:38
Закусил бы подобным.
9765517Масляная рыбо не нравица, другое дело палтус и стоит на копейки дороже, но это фкусы.
Зоебизь.
sars151, 23-03-2008 13:09:51
Атажжоный рнр , слых, мудак ты , бля, и воопще сволац.. да-да, именно так , СВОЛАЦЬ
9774518хдеп такую рыпку найти ? или палтуса копченаго......
ну вот чё делать, выйбать тибе 1/2 звизды ?
я забыл подписацца, асёл, 23-04-2008 12:31:14
ответ на: Read me, сцуко! [32]
>Что такое масляная рыба?
10065901