Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Тефтельки куриные с карри
Пока многочисленные человеки ходили фтыкать в парад, салют и прочие шествия, я сидел дома. Нуивонахуй такие сборища. Фейрверк начинался около 22.00 в СПб и толпы пьяных малолетних уёпкаф, насосавшихся пива или чего покрепче, уже вовсю орошала своими выделениями стену Адмиралтейства и иных памятников зодчества нашего города, толпилась в очередях за теплым пивом в немногочисленные магазины, сметала запасы йеды изысканных американских ресторанов, под названием МакДоналдз и КиФиСи.
Может кто-то из камрадов меня и поправит, мол в этом году все было наоборот: нарядные пары с детьми ходили неспешно под ручку, рядом бежали детишки и их жизнерадостный смех заставлял улыпаться хмурых защитников нашего правопорядка и даже грязных бомжей. На улицах стояли в изобилии биотуалеты, где можно было облегчицца, не привлекая внимания обчественности ,и можно было вдосталь купить холодного пива, а теплую мочу в баклахах. Но я им не поверю. Матвиенко и отцы города хоть и украсили транспарантами улицы, но на обычные нужды каг всегда денек пачиму-та ни хватила. Ну да бог с ними убогими.
Взяв фкуснаго пеффка, я с моей пелоткай забрались на крышу дома, откуда каг на ладони видна Дворцовка (хуле – Лиговка), пафтыкали в этот ебаный салют пару минут, потом нам надоело, и, не даждаффшись окончания, мы спустились вниз. И тут встал насучный вапрос: а што жрать. Жрать хотелось фкусна. Оглядев скудные запасы мово рефрижиратора, изобилия (кроме пива и вотки) я не нашел. Но затем вспомнилось мне одно замечательное блюдо, не требующее особых извращений, но обладаюсчее несомненными вкусовыми достоинствами, наименование коего я и поставил заголофком. Итаг, преступим.
Из градиентов нам потребуецца:
1. Курица (по традиции предпачетаб грутки, около 1 кг (плюз-минуз)
2. Слиффки нежирные 180 мл (кде-то ¾ стакана)
3. 1 яйко
4. 1 измельченный зупчиг чеснока
5. 2 ст.л. муки
6. 1.5 стакана куриного бульона
7. 1 ч.л. карри
8. 2 средних картофелины
9. Приправы (все по пол ч.л.): Кайенский перец (нихуя ни икзотика), куркума, сухой чесног, белы перец, базилик, орегано, чабрец, паприка)
Для начала разделываем курицу и из костей, на которых осталось немного мяса, делаем бульон, в очень маленькой кастрюлькке. Мясо - в мясорупку. В образовавшийся фарш кидаем яйцо (незабутте его сначала разбить, а то потом скорлупа очень больно выходить будет), затем сыпем приправы, в той же мясорупке мелем (или молем?) картофелины и – туда же. Добавляем чесногг.
Или так, с приправками в покупаемом виде
Разогреваеми растительное масло в сковороде, лепим элегантные тефтельки и их обжариваем до корочки (но, блядь, строго не пересушиваем):
Растапливаем в кастрюлько-сковородке сливошшнок масло и пассеруим муку и карри 2минутачки, заливаем куриным бульоном и сливками и варим около 5 минут ишшо.
Выливаем соус к тефтелечкам:
Затем ставим все это безобразие в предварительно разогретую духовку (180 по Цельсию) минут на 40… Подаецца с рисом…
Вот таг, фкусна жрать, пожалуйста.
Кормим пелотко, пьем холодное пиво (нахуй вотку, завтра пора в школу, арифметика ишшо не сделана, блядь).
Засим, будьте щастливы и сыты…
Медикус, солидарный с ветеранами, гурман-распиздяй
P.S. Псомотрел в словаре, как будет по-аглицки тефтели. Блядь, я уссалсо: meat-ball (мясные яйца). Тупо, но почему-то вызвало мой безпричинный смех. Завязываю с пивом.
Может кто-то из камрадов меня и поправит, мол в этом году все было наоборот: нарядные пары с детьми ходили неспешно под ручку, рядом бежали детишки и их жизнерадостный смех заставлял улыпаться хмурых защитников нашего правопорядка и даже грязных бомжей. На улицах стояли в изобилии биотуалеты, где можно было облегчицца, не привлекая внимания обчественности ,и можно было вдосталь купить холодного пива, а теплую мочу в баклахах. Но я им не поверю. Матвиенко и отцы города хоть и украсили транспарантами улицы, но на обычные нужды каг всегда денек пачиму-та ни хватила. Ну да бог с ними убогими.
Взяв фкуснаго пеффка, я с моей пелоткай забрались на крышу дома, откуда каг на ладони видна Дворцовка (хуле – Лиговка), пафтыкали в этот ебаный салют пару минут, потом нам надоело, и, не даждаффшись окончания, мы спустились вниз. И тут встал насучный вапрос: а што жрать. Жрать хотелось фкусна. Оглядев скудные запасы мово рефрижиратора, изобилия (кроме пива и вотки) я не нашел. Но затем вспомнилось мне одно замечательное блюдо, не требующее особых извращений, но обладаюсчее несомненными вкусовыми достоинствами, наименование коего я и поставил заголофком. Итаг, преступим.
Из градиентов нам потребуецца:
1. Курица (по традиции предпачетаб грутки, около 1 кг (плюз-минуз)
2. Слиффки нежирные 180 мл (кде-то ¾ стакана)
3. 1 яйко
4. 1 измельченный зупчиг чеснока
5. 2 ст.л. муки
6. 1.5 стакана куриного бульона
7. 1 ч.л. карри
8. 2 средних картофелины
9. Приправы (все по пол ч.л.): Кайенский перец (нихуя ни икзотика), куркума, сухой чесног, белы перец, базилик, орегано, чабрец, паприка)
Для начала разделываем курицу и из костей, на которых осталось немного мяса, делаем бульон, в очень маленькой кастрюлькке. Мясо - в мясорупку. В образовавшийся фарш кидаем яйцо (незабутте его сначала разбить, а то потом скорлупа очень больно выходить будет), затем сыпем приправы, в той же мясорупке мелем (или молем?) картофелины и – туда же. Добавляем чесногг.
Или так, с приправками в покупаемом виде
Разогреваеми растительное масло в сковороде, лепим элегантные тефтельки и их обжариваем до корочки (но, блядь, строго не пересушиваем):
Растапливаем в кастрюлько-сковородке сливошшнок масло и пассеруим муку и карри 2минутачки, заливаем куриным бульоном и сливками и варим около 5 минут ишшо.
Выливаем соус к тефтелечкам:
Затем ставим все это безобразие в предварительно разогретую духовку (180 по Цельсию) минут на 40… Подаецца с рисом…
Вот таг, фкусна жрать, пожалуйста.
Кормим пелотко, пьем холодное пиво (нахуй вотку, завтра пора в школу, арифметика ишшо не сделана, блядь).
Засим, будьте щастливы и сыты…
Медикус, солидарный с ветеранами, гурман-распиздяй
P.S. Псомотрел в словаре, как будет по-аглицки тефтели. Блядь, я уссалсо: meat-ball (мясные яйца). Тупо, но почему-то вызвало мой безпричинный смех. Завязываю с пивом.
— Медикус , 11.05.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
АццкиЙ Лужкоff, 11-05-2007 12:04:11
аффтар, чяще сиди дома, предумывай блюдА.
7004183пешы ищщё.
spmros, 11-05-2007 12:05:46
Аффтар! Вопрос! А почему сливок 180 мл, а не 183,5?
7004220Да вкусно, по-домашнему так. Зелени и офосчей не хватает.
spmros, 11-05-2007 12:19:57
Афтору вапрос! А почему у тебя 180 мл. сливок а не 183,5?
7004452spmros, 11-05-2007 12:20:20
блядь
7004461Русскоязычная, 11-05-2007 12:30:39
обожаю тифтельки
7004587афтар садист..
Sergio, 11-05-2007 12:32:50
Фотку пелотки хде?
7004621Славик Сурков, 11-05-2007 12:41:34
думаю, что фкусно
7004712да.., на самом деле, пора ченить пожрать..
Коньякофф, 11-05-2007 12:43:46
Заебизь! Тока ещё бы куричку не в мясорупке, а ножиком мелко, было бы ищо вкуснее! (Ну это я так люблю)
7004748Медикус, 11-05-2007 13:02:50
ответ на: spmros [23]
>Заебизь! Тока ещё бы куричку не в мясорупке, а ножиком мелко, было бы ищо вкуснее! (Ну это я так люблю)
7004976Пойду на выходных чоппер покупать (или слайсер) хуй помню, такая тема, что рубит мясо на мелкие кусочки, я тоже так больше люблю, но ножом самому это делать -заебешься
>Афтору вапрос! А почему у тебя 180 мл. сливок а не 183,5?
эти лишние 3.5 мл испоганят весь вкус своей сливошно-молошной нотой, и опасаясь криков "аффтор мудаг, сливок много", я решил немного убавить (перестрахуй получился)
Пелотка на удаффком себя фоткать не разрешила (я сдуру сказал, что собираюсь заслать), в следуюсчий раз буду внимательнее
Медикус, 11-05-2007 13:04:15
ответ на: Краскопульт [16]
>Наверно неплохо, но иллюстрации гавенные
7004996не все ж тебе сплошняком голые жопы постить
Краскопульту - краскопультово, фкусножрать - фкусножратово
Коньякофф, 11-05-2007 13:42:04
Поставил шесть!
7005446Коньякофф, 11-05-2007 13:42:15
Я 33!
7005449Коньякофф, 11-05-2007 13:44:35
ответ на: Медикус [30]
я тоже так больше люблю, но ножом самому это делать -заебешься
7005472Ленивы вы, батенька. Я вот давеча с курицы делал, так полчаса ножиком размахивал, хуярил, аж вспотел!
Sassafras, 11-05-2007 13:55:53
за то, что карри сначала пассеруешь - зачот.
7005591а так... говно еда, неохота и обсуждать. максимум ебли и минимум результата.
ваще сочетание куриных тефтелей и соуса карри - не впечатляет. не стал бы делать.
карри к тому же подразумевает наличие САХАРА, соус карри должен быть сладковатым , а также присутствие овощей и фруктов в нем.
Набор специй - дурацкий. Афтор берет и свежий чеснок, и сухой (??)
Карри и куркуму. Ну пускай, но.
В карри что, нет куркумы?
И дальше перечисленные травы - слишком какафоничный набор, да и не содержится ли уже хоть часть из них в карри - сборном порошке?
И скажи: ты настаиваешь, что где-то в пол-одиннацатого ночи тебе есть захотелось и ты стал замучивать эту еблю: разделывать курицу (хотя сначала написал что это грудки), потом доставать мясорубку (а ее потом еще и мыть надо) да еще и картошку туда совать, хотя ее лучше бы на терке натереть.
А потом практически уже почти готовые тефтели в соусе, которые достаточно было бы в той же сковороде на плите 5-10 мин довести до готовности -
СОРОК (!) минут в духовке держать??
И потом (уже, наверное, в 2 часа ночи) за три минуты это сожрать?
Ага. Понятно. Праздник, праздничное блюдо.
Следующий год на салюте будет пустовато - все последуют примеру афтора
Sassafras, 11-05-2007 13:58:44
" Блядь, я уссалсо: meat-ball (мясные яйца)"
7005620основное значение слова болл - шар ващета.
а яйца будут eggs
что это афтора не туда потянуло
Sassafras, 11-05-2007 14:04:55
особенно перец нахуй брать вдобавок к смеси карри? в ней его дохуища и так
7005687Медикус, 11-05-2007 15:27:37
О-о, Sasafrasыч, здорово
7006621eggs - это куриные, страусиные, крокодильи и пр., а вот околохуевы яйца - как раз balls...
Свежий чесногг дает немного сока и немного другой вкус, который отлично добавляецца к чесноку сухому (к тому же в дозах он милипездрических)
Еащщот карри согласен, там много всего (сколько именно не помню, лень смотреть). Но если просто хуйнуть карри, в зачет тех специй, что содержатся там, то опять таки вкус будет... ну... слишком каррийным наверное...
Картошку на терке - не согласен - на котлеты да, а в тефтельки все ж лучче в мясорубку - они ж маленькие и картоха будет слишком заметной составляющей (можешь сказать: "блядь, да возьми ты терку поменьше" - отвечу:"Блядь, нихуя нет, все сломалось или потерялось"
Медикус, 11-05-2007 15:32:05
>Следующий год на салюте будет пустовато - все последуют примеру афтора
7006677Я, да и не только я, был бы щастлив... мое отношение к массовым гуляниям в России я описал в предисловии
Почему в России, да потому, что в Англии или в Праге или в Германщины, нет таких уродливых перекосов как у нас, ну да хуй сним
Медикус, 11-05-2007 15:32:46
Осталось только нахнуть походу
7006688ХуеВ, 11-05-2007 16:39:03
нармальные блять тифтели...
700755511-05-2007 13:58:44 Sassafras
а ты, ососок, не умничай... balls - одно из названий яиц...
dollardildo, 11-05-2007 16:45:26
ответ на: Медикус [38]
> eggs - это куриные, страусиные, крокодильи и пр., а вот околохуевы яйца - как раз balls...
7007639Да. А еще meatball - это ахтунг, конкретный пидарас то есть...
Медикус, 11-05-2007 17:10:09
а вот этого не знал... интересно, откуда это у них проссоциировалось, не знаешь?
7007919dollardildo, 11-05-2007 17:24:22
ответ на: Медикус [43]
В Америке пидары называют мясом (meat) мужской половой хуй. Ball в данном случае это уменьшительный суффикс (как screwball = баламут). То есть meatball можно дословно перевести как хуястик, хуелюб или даже, точнее, мясной колобок.
7008147dollardildo, 11-05-2007 17:25:39
ответ на: Медикус [43]
В Америке пидары называют мясом (meat) мужской половой хуй. Ball в данном случае это уменьшительный суффикс (как screwball = баламут). То есть meatball можно дословно перевести как хуястик, хуелюб или даже, точнее, мясной колобок.
7008162ХуеВ, 11-05-2007 17:30:17
ответ на: dollardildo [45]
очень плохие знанья несёшь в массы....
7008218Медикус, 11-05-2007 17:37:08
вот и доверяй после этого abyy linguo
7008308Хрысціна Ўсцінаўна Йорк, 11-05-2007 21:27:08
Ф самый раз для бальничнай кухни. Если не жариц, а вариц...
7010333Sassafras, 11-05-2007 22:10:02
ответ на: Медикус [38]
>О-о, Sasafrasыч, здорово
7010818>eggs - это куриные, страусиные, крокодильи и пр., а вот околохуевы яйца - как раз balls...
да знаю я про мужицкие яйца па английски канешна,
я намекнул проста, что основное значение этого слова - шары, шарики, так и переводится, конечно: тефтели- мясные шарики, англичане ничего из анатомии в виду не имели, а вот почему тебе сразу пришло в голову десятое, половое так сказать значение слова - не понятно.
Съязвил я, так сказать бесзлобно бугагаг.
Не в этом дело. К рецепту не относится.
Насчет сухого чеснока - отчасти согласен: вкус у него действительно несколько другой и действительно можно его рассматривать как другую дополнительную приправу.
Но вот , как я сказал, без сахара (или сладких фруктов) (и лимона еще), то есть без такой кисло-сладкой фруктовой ноты - соус карри не могу представить.
И делать бы не стал.
И куриные тефтели, повторюсь - не вижу с этим соусом.
Не катит как-то. Не знаю почему.
С белым мясом, с той же курой кусками - да. С рыбой - тоже.
А с тефтелями... хуй знает. Делать бы не стал
Хуев, ты опять вякаешь? Ну-ка, ставь свое говно, а мы рассмотрим ЫЫЫ
Sassafras, 11-05-2007 22:13:50
Да, насчет картошки - купи все же мелкую терку и три ею.
7010860Картофель в мясорубку - совсем не катит.
На терке будешь натирать картофан и для драников - не пожалеешь о покупке
УШЕЛЕТС, 11-05-2007 22:31:23
Почти подрочил в блюдо, но почти не щитаеццо!
7011050Corporativless, 11-05-2007 22:42:52
Краскопульт красота!!!!!!!
7011144тефтеля, 12-05-2007 00:48:57
аффтар далбаеб - научись пользоваца славарем, хохотун ниибацо
7011930Медикус, 12-05-2007 01:30:31
ответ на: тефтеля [53]
>аффтар далбаеб
7012105от тефтеля слышу!!!
УШЕЛЕТС
>Почти подрочил в блюдо, но почти не щитаеццо!
В него не надо дрочить, для этого есть Краскопульт... ой, бля... я имел в виду фотки, что он выкладывает
А енто блюдо надо есть
iron curtain, 12-05-2007 02:47:58
ты лучше бы про пилотку свою рассказал. с фотками. интересней было бы
7012518Медикус, 12-05-2007 03:42:50
Фотке с пелоткой во фкусна жрать? Я ж не каннибал какой, я предпочитаю их не есть а ебстись
7012727я забыл подписацца, асёл, 12-05-2007 10:50:38
"...,и можно было вдосталь купить холодного пива, а теплую мочу в баклахах..."
7013649Уринотерапия?
Уибантуз, 12-05-2007 21:56:57
аффтар учи англицкий йазык-ball-эта типа ШАРЫ!Ы-Ы-ы-ы-ы-ы.Хде блять рицепты для студентофф?Макароны или блять исчо какая хуита?
7017452бакапор, 13-05-2007 12:55:47
крыша, пилотка, салют ... пиздёж бля
7021042на первых фотках атчётливо видно что гатовилось днём
афтор пиздливый школьник сфоткавший мамину стряпню
Медикус, 13-05-2007 17:43:17
конечно днем, я все напиздел, только это не у мамы фоткал а в столовке школьной,
7023155тетя клава наготовила
.. а вообще есть такое понятие как лампа энергосберегающая, облядающая подобным светом... учи ассортимент электрических изделий...
НахуйБлядь, 13-05-2007 21:16:29
НУ ЧТО НА БЕЗРЫБЬЕ И КУШАТЬ МОЖНА ПОВЕЗЛО ПЕЛОТКЕ
7024327sars, 13-05-2007 21:17:25
ответ на: ХуеВ [41]
>нармальные блять тифтели...
7024330>
>
>11-05-2007 13:58:44 Sassafras
>
>а ты, ососок, не умничай... balls - одно из названий яиц...
хм... вообщето - balls- это просто шарики... гыгы, т.е., если кто тута такой умный, нехай ёдит в пизду... ХуеВ, тибе это необходимо с пидаразами в полемику вступаить ? пусть определят чтот такое - meat balls...
низалупа чизнока, 14-05-2007 14:31:40
питер, хуле
7029870занудно и не ФЖ
пише исчо патамучто нихуя не понятно
Подзалупной пиражок, 14-05-2007 15:21:07
ответ на: Медикус [60]
Аффтырь ...ты блять наконец позабыл слово "моркуа" ..ке ке ке...
7030516Это заебись как славно
Медикус, 14-05-2007 15:54:38
Шо ж так морква-то напрягла? У каждого свой вариант албанцкаго...
7031051Бурнинг Дэйлайт, 14-05-2007 20:55:31
пелодка придпачла сперму афтора этой хуйне, я раскрыл этат загавар!
7034715на самом деле рецепд с идеей, но сильно дохуя намешано всякого. а насчод сахара правельна капрады сказали. неплохо ебнуть ложгу абрекосавага варенья, ано с карри заипательски идет.
Афтар маладец, падучысь и пеши есчо.
хрЮ, 16-05-2007 18:23:53
Апетитно.
7055750linuxist, 17-05-2007 09:01:47
хуйня
7060063обычный кусок жареной курицы и то вкуснее
и готовить меньше надо
Мирослава, 18-05-2007 15:45:24
какии нах тифетели????????????????????????я за 5 менут схадыла в рамстор, купила курытсу. а за 10 съела ее сырой с солью. всякая хуйня типа маеенезоф не катит вкус збивает ну ее нах. и счаслива чаво е вам жилаю, бля, падонки хуевы, ублюдки хуенары, мля. с любоффию ко фкуснай и сдаровай писче))). А за тифетели зачот, я чую, сваю чиксу ты любишь, коли кормишь)))
7076674Медикус, 18-05-2007 15:54:24
Суровая барышня! Курицу сырую съесть, причем всего за 10 минут и только с солью...
7076779Блядь, я так точно не смогу! Мирослава, научишь?
Мирослава, 21-05-2007 21:24:29
да вот такая я. Научу, иди уж мля в рамцтор. А ты думаиш, сложна? Ие исть как мине улыпнуцца.))
7100589