Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кололик (мало букф - много фото)
Почитал я «фкусно жрать», и решил тоже зафигачить что-нибудь интересное, например, из армянской кухни.
Берем:
- мякоть барана 350гр.
- кости бульонные (с небольшим количеством мяса на них) 300гр.
- рис 1\2 стакана
- яйца 2 шт.
- лук репчатый 2шт.
- масло сливочное
- эстрагон (он же тархун) измельченный
- петрушка (в идеале, но у меня было, поэтому кинул кинзы)
- перец черный горошком
- перец черный молотый
- сiль (которая по причине моей рассеянности в кадр не попала)
Из костей варим бульон, чем наваристее будет тем лучше, немного солим, и в конце добавляем горошек перца (штучек 10). Снимаем пенко. Вынимаем кости. Пока бульон варится занимаемся фрикаделькаме. Картошка варится для других целей. На нее внимания не обращать.
Мясо барана превращаем в фарш любым доступным способом. Лучше конечно повозиться с мясорубкой, но было лень.
Измельчаем лук. Одну луковицу в фарш, вторую спассеруем.
Кидаем в фарш луковицу, яйцо (можно пару) и порезаную кинзу. Опять смалываем.
Пассеруем вторую измельченную луковицу до золотистого цвета. И перекидываем в уже готовый бульон.
Из полученного фарша делаем фрикадельки, руки лучше ополоснуть в холодной воде, что б фарш к ним не прилипал.
Теперь немного секса, совсем чуть-чуть. В каждую нашу фрикадельку надо засунуть небольшой кусочек масла, так чтобы он находился самом центре, как ядро. Вообще то это немного из другой разновидности кололика, но сюда тоже вполне применимо.
Промываем рис и закидываем его в бульон
Потом через некоторое время туда же летят фрикадельки. Учтите что рис варится немного дольше мяса, нехорошо получится если он совсем разварится.
Со сварившимся костями я не знаю что делать, поэтому просто сожрал
Дальше, когда фрикадельки всплывут высыпаем туда эстрагон, сколько сыпать зависит от количества супа, я 3-4 чайные ложки кинул.
Потом туда же измельченную кинзу и варим все это хозяйство до готовности риса.
Перед самой подачей блюда делаем так. Берем пару яиц, добавляем немного холодной воды и взбиваем. Появившиеся сопли выкидываем.
И всю это жижу тоненькой струйкой выливаем в кипящий суп.
Собственно вот и все. Кушать подано, садитесь жрать пожалуйста.
Для блезорукех.
Для слепых.
Ну и по традиции – цобаго
И пелотка
Приятного аппетита.
З.Ы. Дебют, материте на здоровье!
Берем:
- мякоть барана 350гр.
- кости бульонные (с небольшим количеством мяса на них) 300гр.
- рис 1\2 стакана
- яйца 2 шт.
- лук репчатый 2шт.
- масло сливочное
- эстрагон (он же тархун) измельченный
- петрушка (в идеале, но у меня было, поэтому кинул кинзы)
- перец черный горошком
- перец черный молотый
- сiль (которая по причине моей рассеянности в кадр не попала)
Из костей варим бульон, чем наваристее будет тем лучше, немного солим, и в конце добавляем горошек перца (штучек 10). Снимаем пенко. Вынимаем кости. Пока бульон варится занимаемся фрикаделькаме. Картошка варится для других целей. На нее внимания не обращать.
Мясо барана превращаем в фарш любым доступным способом. Лучше конечно повозиться с мясорубкой, но было лень.
Измельчаем лук. Одну луковицу в фарш, вторую спассеруем.
Кидаем в фарш луковицу, яйцо (можно пару) и порезаную кинзу. Опять смалываем.
Пассеруем вторую измельченную луковицу до золотистого цвета. И перекидываем в уже готовый бульон.
Из полученного фарша делаем фрикадельки, руки лучше ополоснуть в холодной воде, что б фарш к ним не прилипал.
Теперь немного секса, совсем чуть-чуть. В каждую нашу фрикадельку надо засунуть небольшой кусочек масла, так чтобы он находился самом центре, как ядро. Вообще то это немного из другой разновидности кололика, но сюда тоже вполне применимо.
Промываем рис и закидываем его в бульон
Потом через некоторое время туда же летят фрикадельки. Учтите что рис варится немного дольше мяса, нехорошо получится если он совсем разварится.
Со сварившимся костями я не знаю что делать, поэтому просто сожрал
Дальше, когда фрикадельки всплывут высыпаем туда эстрагон, сколько сыпать зависит от количества супа, я 3-4 чайные ложки кинул.
Потом туда же измельченную кинзу и варим все это хозяйство до готовности риса.
Перед самой подачей блюда делаем так. Берем пару яиц, добавляем немного холодной воды и взбиваем. Появившиеся сопли выкидываем.
И всю это жижу тоненькой струйкой выливаем в кипящий суп.
Собственно вот и все. Кушать подано, садитесь жрать пожалуйста.
Для блезорукех.
Для слепых.
Ну и по традиции – цобаго
И пелотка
Приятного аппетита.
З.Ы. Дебют, материте на здоровье!
— Етидрёный Хряп , 05.02.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ого, 05-02-2007 14:31:57
444
6112005бельмондо, 05-02-2007 14:32:07
пелотка есть - з0ч0д!
6112007Хуй вЛаптях, 05-02-2007 14:32:29
3
6112012Хуй вЛаптях, 05-02-2007 14:32:45
День прошел не зря блять
6112015Зеленый Чванк, 05-02-2007 14:33:10
дебют, говоришь?
6112018Зеленый Чванк, 05-02-2007 14:34:15
маладэц!
6112030Краскопульт, 05-02-2007 14:34:18
Количество поваров на ресурсе неуклонно растёт!
6112031злаказрыл, 05-02-2007 14:36:18
Хачу жрать
6112067Звукореж, 05-02-2007 14:36:42
Сцобачко забавное.
6112072На армянскую кухню штот не тянет.
Бенц, 05-02-2007 14:36:45
Нормально:) Точно сiль сыпал??
6112073Русскоязычная, 05-02-2007 14:36:48
с дебютом!
6112079я, 05-02-2007 14:37:08
с дебютом
6112083Краскопульт, 05-02-2007 14:39:16
Афтар, с твоего пуза волос во фрикадельки налетит я ибу. Фартуг штоле одел бы
6112101Укурь, 05-02-2007 14:41:04
кружог умелыи ручги
6112123spmros, 05-02-2007 14:41:58
Аффтар! А от такого количества жира - жопа не слипнеца?
6112135Етидрёный Хряп, 05-02-2007 14:46:27
Да жироноватый, чуть не слиплась :)))
6112196Хуящик, 05-02-2007 14:47:19
с дебютом
6112207рецепт гуд!
по што собаку то мучаешь?
Старая Кошелка, 05-02-2007 14:47:23
ачем засунул туда сцобако?
6112211ВЕЛИКИЙ ПОХУИСТ ДУНДУКОВ, ЕБАТЕЛЬ ХРЮНДЕЛЕЙ И ЗАСАЖИВАТЕЛЬ КАЧЕВНИГОВ, 05-02-2007 14:51:18
За рецепт однозначно зачет. Так держать, только умоляем тебя!!!! Тут дохуя специалистов по Китаю, Индии, не скатывайся до их уровня, не выкладывай всякую хуйню типа "помажьте свинину манговым вареньем, посыпь сверху карри и будет всем это счастье благоухать как 17 индийских ароматов ..." Нормальные рецепты рулят!!!
6112277Кальян, 05-02-2007 14:52:32
бля мамон на фотке фпечатляет.
6112298Краскопульт, 05-02-2007 14:56:30
А для слепых надо фотку с возможностью пальпации
6112362spmros, 05-02-2007 15:01:59
Да, и еще, фарш получился, имхо, в абосютную пыль, наверно не очень сочно, я бы вообще, шпагой бы лучше порубил.
6112436я забыл подписацца, асёл, 05-02-2007 15:11:00
почему отжиги тока по пьяне
6112573Качевниг, 05-02-2007 15:17:20
Зачет однозначно....
6112640Но наскока я помню, армене народ ебливый, даже мясорубок не признавали, а отбивали мясо, до консистенции фарша... Дрочили наверно много, что такие сильные руки были...
Мамедов (лучший торговец гвоздиками), 05-02-2007 15:25:52
куясси!!! гатовьти из азерскай пищи чота.. ато из ормянской не лезет кусок в горло.. организм отвергает чуждое...
6112748зы: блять а нахуя пузо валасатое добавлять в еду та? так вкуснее штоли? признайся, скока волос было в тарелках?
NB, 05-02-2007 15:48:22
Зачёт за ник. Рецепт не читал.
6113048Етидрёный Хряп, 05-02-2007 15:48:57
Бля пузо голое потому что на кухне жарко шопесдец!!! Как в Зимбабве градусов 45 наверное... Торжественно клянусь, что ни одного волоса в хавчик не попало.
6113057рылокрыс, 05-02-2007 15:52:32
- петрушка (в идеале, но у меня было, поэтому кинул кинзы)
6113091как это панемать?
с дибютам канешна
но ЙОПЛЯ с засовыванием кусочкафф масла в бараньи фрекадальки
па моему ХУЙНЯ
исчоб я б кинул в суп чиснаку и красных памедор бес шкурки
тархун НЕНАВИДЮ уж лутьшы лаврушка
Етидрёный Хряп, 05-02-2007 15:57:26
Рецепт есть рецепт, кинешь помидоров и уже другое блюдо. Насчет петрушки каюсь, виноват, ну не было её у меня, поэтому скрепя сердце киданул кинзы. Ну получилось вкусно все равно. Всю кастрюлю в тот же вечер умяли на раз, два, три.
6113153Етидрёный Хряп, 05-02-2007 16:13:13
05-02-2007 14:41:58 spmros
6113342ну потешил, ржал полчаса :))))))))))))))))))
Етидрёный Хряп, 05-02-2007 16:13:44
05-02-2007 14:39:16 Краскопульт
6113344и этот тоже :))
McKARYCH, 05-02-2007 16:16:37
за рицебт - зачот
6113383за смайлеги - поебалу
McKARYCH, 05-02-2007 16:19:27
заебись што нет китайскомиксиканской хуйни...
6113415фсё просто и фкуснажрать(с)
Стакан, 05-02-2007 16:19:32
ну нада пробовать!
6113416火酴醾- 读书, 05-02-2007 16:22:32
А хуле... Пачотно, молодец.
6113447С почином.
Макс Сцука Фрай Накх, 05-02-2007 16:23:28
Рецепт хорош! Комменты отцтой!
6113462Efreitor, 05-02-2007 16:30:03
Ты типа також Макса Фрая почитываешь. Ага.
6113564Efreitor, 05-02-2007 16:32:30
И памоему хтота проебал правельный порядок тексту и фоток. Надо бля напрячь серые клетки, чтоб ффсе сошлось. Или так задумано?
6113602Етидрёный Хряп, 05-02-2007 16:41:11
Efreitor не все там норм.
6113722Мебель, 05-02-2007 16:41:40
фрикадельковый суп...
6113733ЖеЛе, 05-02-2007 16:45:52
суп с фрикадельками токо с умопомрачительными трудовложениями...
6113791риспегт, патамушто паебалсо на славу...
я так не смагу...
Казак(вольный человек) , 05-02-2007 16:45:54
05-02-2007 15:57:26 Етидрёный Хряп
6113793"Ну получилось вкусно все равно. Всю кастрюлю в тот же вечер умяли на раз, два, три." - подобные высказывания нихуя не нравяццо, но это мое сугубо личное мнение..когда выложил рецебт и потом в каментах расхваливаешь его..
Бульон на первых фотах мутноват, да и на последней тоже, яйцо по идее должно было осветлить. Либо хуева пену снимал либо..хуй знает че/ может в кипящую воду следовало мясо забросить,а потом доливая холодной по ложке снимать пену?В целом же зачет и с дебютом.
*, 05-02-2007 16:51:22
говно
6113891Етидрёный Хряп, 05-02-2007 16:52:59
05-02-2007 16:45:54 Казак(вольный человек)
6113910ладно, не буду. Только я не расхваливаю, я как есть говорю.
Восторженный, 05-02-2007 17:17:04
зачот за то, что нет хуевой тучи хитровыебанных специй, какие любят использовать некоторые долбоебы этого ресурса. хехе
6114238Восторженный, 05-02-2007 17:22:05
а судя по нику, камрады, афтар все-таки долбоёб и дегенерат.. хехе... Осталось тока выиснить, педорас ли он и дает ли в очко.. хехе
6114286Мамедов (лучший торговец гвоздиками), 05-02-2007 17:27:30
05-02-2007 14:51:18 ВЕЛИКИЙ ПОХУИСТ ДУНДУКОВ, ЕБАТЕЛЬ ХРЮНДЕЛЕЙ И ЗАСАЖИВАТЕЛЬ КАЧЕВНИГОВ
6114359=================
аминь!
Охочдодыр, 05-02-2007 17:27:37
С дебютом, хули..
6114360Тока фотки с тегзтом коегде перееблись.
Фаллос на Крыльях, 05-02-2007 17:45:26
Афтор, а ты всегда голый готовишь?
6114522ВЕЛИКИЙ ПОХУИСТ ДУНДУКОВ, ЕБАТЕЛЬ ХРЮНДЕЛЕЙ И ЗАСАЖИВАТЕЛЬ КАЧЕВНИГОВ, 05-02-2007 17:55:16
05-02-2007 17:27:30 Мамедов (лучший торговец гвоздиками)
6114630Аллах акбар