Здоровье надо беречь и вовремя поправлять (с).
Так што ставим варицца боранену - залить холодной водой и на плету, снимая тщатильно, пену варить часа с полтора - два - нихуя не разу не солить:
Лук (три крупные) и морковь (две мелкие) чутка обжарить на смеси растительново и сливочново масла, посыпаф молотым чорным пертцем:
В это время вытащить почти готовую баранину ис бульона, промыть кипятком и жарить вместе с луком и марковью:
Несильно жарить, ага. В жаровню влить процеженный бульон и еще чуть варить.
Сцобака в это време пьет кифир:
И ташицца от этово:
А мы толчем в ступке: 8 горошин чёрного перца, 2 душыстово, маленький кусочег корицы, 0,5 ст. ложки семян кориандра, патом всыпаем 1 ст. ложку сушоново базилика, 0,5 ст. ложки сушоново укропа, счепоть шафрана (пиздец какой то а не шофран - красный бля! Не иначе ибиптяне каркадом покрасиле, суки)
И гатовим заправки - первую - мучную - в полстакане бульона (не горячево) размешать пару столовых ложек кукурузной муки (сделайте ис кукурузной крупы, логично?) и вторую - иичную кислую - чытыри жилтка взбить с полстаканаом теплово бульона, всыпать 1 ст. лошку кукурузной муки, пару столовых ложек соуса ткемали (если тклапи нет) и чутка лемонново сока:
Баранинину опять вытащить ис бульона, вот теперь бульон посолить, влить первую мучную - заправку и дать покипеть минут пять. Патом всыпать пряности, снять с огня, дать остыть минут 5 и вливать вторую - кисло-иичную заправку, тонкой струйкой, постоянно перемешывая. Выровнять соль/кислоту/сахар и вуалябля, жрать гарячим, посыпая свежей кинзой:
Про похмелочные свойства таково вот супа даже и говорить не буду. Фсем здоровья, ага!
СанёК , 04-02-2007 11:21:41
111
6105040СанёК , 04-02-2007 11:21:50
2222
6105041СанёК , 04-02-2007 11:22:00
33333
6105042Нибабёр, 04-02-2007 11:22:43
Превед Бабёр!Санек,слизай с пидистала!!!!
6105045вито (а еще я слышу голоса), 04-02-2007 11:22:54
ням-ням
6105046ЖеЛе, 04-02-2007 11:28:14
вкусно и палезно... паттвирждаю... мож токо делаю чутка не так (патамушто с синькой завязал)...
61050683,14здец, 04-02-2007 11:28:24
Цобачько пьет кефирчег??аппетитна
6105071Засранец, 04-02-2007 11:30:52
блять до сцобаки все было просто и понятна
6105085Ворон, 04-02-2007 11:36:33
пиздато..
6105105мангольский астранафт, 04-02-2007 11:36:44
сцобачко есть!
6105106jaman, 04-02-2007 11:40:09
зачот
6105121Большой 21, 04-02-2007 11:40:11
А чем можна заминить кукрузную хуйню, так что бы ибаться паменьше, а?
6105122ужо ушол ибацца, 04-02-2007 11:43:12
КАКУРУЗА-АДСОРБЕНТ?
6105133Дунduk, 04-02-2007 12:29:26
хехе.
6105351Дунduk, 04-02-2007 12:34:09
на читвертам фоти видна, што сцобачко, друзья мои, привыкла отсасывать, наверная нинада намикать у каво. В сваю очирить этат жирный урот ие хазяин привык давать на клык имина животным он паскуда приучал и маиго ослига делать ему минед а што и мне харашо ослига кормить ни нада и бобрижке почувствовать радость так сказать экстаза и любовных утех хехе.
6105365Пасквиль, 04-02-2007 12:39:49
кефирррррр
6105380пахмеелье
боранена..
ужос
ВДОХНОВЕННЫЙ ПРОРОК ЭЛЕКТРИЧЕСТВА, 04-02-2007 12:56:41
Ghbrjkbyf!!!
6105420Зачот!!!
Буратинка, 04-02-2007 13:02:17
За сабачгу зачот афтаматам!
6105432Сирожа, 04-02-2007 13:13:50
А боранена не связана...
6105460шанхай пудун призон, 04-02-2007 13:29:20
очень убедительно. не пробовал, но верю. высокий уровень.
6105505Звукореж, 04-02-2007 13:37:23
Зачотная жратва, хашламу напоминает если без муки и ночь варить.
6105530Фкууусссно хули.
Пашол аттягиваца пшённой кашей.
dvok, 04-02-2007 13:53:43
Заебись.Ктоб вчира мне такое приготовил,сегодня то
6105579вроде ничего так.
Но рицепт беспизды актуальный и своевременный.
O_o, 04-02-2007 14:05:15
Нет, не ем такое.
6105623Седня зажарю утко, боранена в печонках сидит уже, ога.
опаньки, 04-02-2007 14:32:22
мясо не ем.
6105747Слушай, а ты уверен, что у тебя собако а не бегемот?
JIoMbI4, 04-02-2007 14:55:00
=) Цобако збодуна? Напаить цобаку воткай и патом...кароче зачет =)
6105858Казак(вольный человек) , 04-02-2007 15:06:23
Опачки, кайфова, очень правильно описал...очень понравилось, даже бес бодуна!
6105918Звукореж
про хашлому читал, нихуя ее сутки не варят,хотя могет быть и есть такой метод..не знаюХаш да варят и рубец и ноги, часо5-6.
анри 4тый, 04-02-2007 15:19:43
Парадовал визуально . Какую часть барашка на сей супчег брать ?
6105974Звукореж, 04-02-2007 15:58:02
04-02-2007 15:06:23 Казак(вольный человек) [26]
6106096Не спорю относительно хашламы.
5-6 часоф вполне достаточно.
Я ночь варю, на очень маленьком огне, благо газовая плита это позволяет.
Писдато палучаеца.
Звукореж, 04-02-2007 15:59:04
Трицать!
6106105Мелко-мерский нах.
Качевниг, 04-02-2007 16:08:41
Видно Бобр бухал, раз даже собака кефирчик пьёт...
6106149За рецепт 5 с минузом, потому что там морковки нет, в оригинаале...
ебанутыйнафсюголаву, 04-02-2007 16:13:36
Подтверждаю снятие похмельного синдрома этим блюдом!
6106172Был в гостях у Казахов, опять же под это блюдо было съедено немеренное кол-во водки.
С будуна, 04-02-2007 16:28:43
ахуительный наверна супчег, ток вот с будуна сижу и больше чем на кифирчег сил нет.....
6106218Бобр, 04-02-2007 16:52:45
04-02-2007 16:08:41 Качевниг
6106286точно, там корень питрушки и сильдирея - дык где их взять блядь? Мы ж в Москве питаемся тем, что хачикам удобно торговать, и в Росиии овосчи уже не растут проктически... блядь ищо рас...
ХуеВ, 04-02-2007 16:53:37
Стругонина получилась какаято. Бобр низачёт
6106291Бобр, 04-02-2007 16:57:49
04-02-2007 16:53:37 ХуеВ
6106312Зато не фьюжын, бугагага
XyeB, 04-02-2007 17:06:25
Бобр, вот это был клон - 04-02-2007 16:53:37 ХуеВ [35] (непонятно зачем).
6106339а супец заибастый, я бы щас таково навернул... но сил на готовку нету... всё што могу в настаящий момент сделать - открыть бутылку пива... надо объявлять пиянству биспащадную вайну...
Качевниг, 04-02-2007 17:06:29
04-02-2007 16:52:45 Бобр
6106340Сорри, беру слова обрано... за знания 5 баллов с плюзом
Бобр, 04-02-2007 17:08:48
04-02-2007 17:06:25 XyeB
6106346сам седня вяло коньячог потягиваю... бес полета...
04-02-2007 17:06:29 Качевниг
Вильяму нашему Похлебкину - риспект и уважуха?
КУБИК , 04-02-2007 17:14:21
ахуеена!
6106368Звукореж, 04-02-2007 17:22:09
04-02-2007 17:08:48 Бобр [39]
6106395Похлёбкин, даааа...
Великий дядька был, убили уроды какийта.
Благодаря ему водка считаеца иссконно русским продуктом, в 1977 году на Западе было спровоцировано «дело» о приоритете в изготовлении водки, он доказал обратное.
http://vkus.narod.ru/vodka/vodka_01.htm
У меня здоровая книга есть "Большая инциклопедия кулинарного искусства".
XyeB, 04-02-2007 17:44:57
04-02-2007 17:22:09 Звукореж
6106470с Похлёбкиным какая-то темная история приключилась... я знаком с семьей, которая его хорошо знала... они расказывали что он чего-то опасался незадолго до того как его убили... а дядька действительно был очень знающий... историк...
Звукореж, 04-02-2007 17:53:34
04-02-2007 17:44:57 XyeB [42]
6106496Недавно показывали документальный фильм о его жизни, о смерти говорили тоже самое, что твои знакомые.
Пью рюмку водки памяти Вильяма Васильевича...
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 04-02-2007 17:59:43
неее, супы не похмеляют, а временно облегчают синдромы! собака-- складка, порадовала ашдоабассак!
6106513Фтыкатель блиа, 04-02-2007 18:03:37
ХУЯСЕ - варёное сцобачко
6106533Бобр, 04-02-2007 18:23:44
04-02-2007 17:53:34 Звукореж
6106653не чокаюсь - коньяку.
Мальчег с пальчег, 04-02-2007 18:35:23
Афтар - аццкий Розенталь. Втарое придложэние - абассака. Росстановка зопетых происходоло с помощьйу гинератора случяйных чисел. Варить пену 1.5 - 2 часа гломурно б/п.
6106729Бобр, 04-02-2007 18:39:44
04-02-2007 18:35:23 Мальчег с пальчег
6106771зопетые... я объекты меньше маево хуя не васпринимаю всирьез, ы-ы-ы-ы-ы
Мальчег с пальчег, 04-02-2007 18:46:05
04-02-2007 18:39:44 Бобр [48]
6106811Миопия прогрессирующая, бгыыы
Бобр, 04-02-2007 18:53:06
04-02-2007 18:46:05 Мальчег с пальчег
6106854говорите уже парусске - блезорукозть, ага
нихуясибефаимлия, 04-02-2007 19:42:18
http://www.udaff.com/image/7/758.jpg
6107210Привет Бобру))))