Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Беляши - перемячи домашние полубашкир-стайл (про еду + фото)
- Я на диете, мне нельзя мясново, мучново, жареново..
- а беляши?
- БЕЛЯШИ? МОЖНО!
(типо епиграф)
Сикрет изготовления этих ниибацца беляшей открыла мне одна добрая бошкирская женсчина в глухом послелке 150 км. севернее Уфы. Взамен я научил ийо гатовить итальянский соуз песто и ищо много чему, гыгыгы... Очень добрая женсчина, ага...
Канешно натурные шурпалы-белиш не так готовяцца, но кому охота сильно ебацца с продухтаме на кухне в выхадной день? Для домашнево вареанта бирем:
Муку высшово сорта
Сухие дрозжы
Сыворотку, анаже пахта - жыдкость после оттделения творога от молока короче - это БП важный игредиент и лехкодоступный вдумчевому куленару.
Сол, сахар
Боранену
Лук
Чорный перец
Йайцы
Сливочное и ростительное масла
И фсе нах. И не надо блядь опошлять мудрость древних континентальный ускоглазых бошкироф и их саседей булгар (тех, каторых в Казани тотаро - манголы писдили, так што нехуй гнать, што претки современных казанских татар Русь завоевали кадато - их самих тада нехило нахлобучили)- добавками любой нетождественной хуеты, каторую шалавливые ручки некоторых стримяцца сыпануть пофсюду.
Этот рицепт самодостаточен, захотите ебануть туды зиры или ищо чево - не называйте блюдо "беляши" нихуя, и я вас прошу - не надо разлагольствовать типо - а вот моя бабужко туды клала... а я ел... а я видел... а я читал... Приготовьте сами, попробуйте, если фкусно - выложите с подробностями, а потом писдите. Хотя мне похую совершенно вапщето.
Ну да пох. Папирву мутим безопарное дрозжевое тесто - в комбайне смешываем стакан с горкой подогретой сыворотки, одно ийцо, писят грамм растопленново сливочново масла, чайную лошку соли, столовую - сахара, грамм 7 сухих дрозжей, 3,5 - 4 стокана ПРОСЕЯННОЙ сквозь сито муки - и именно в такой паследовательности. Тесто должно быть на этом этапе тянучимся, клейким, эластичным шопесдец. Выкладываем ево в смазанную маслом кастрюлку, закрываем сухим чистым палатенцем и в теплое место на полтора часа - и ни одново СКВОЗНЯКА на кухне в это время. И ебальник в кастрюлю не сувать. И женсчинам с месячными лучше убить сибя в этот день, чем приблизицца к тесту. Тайна сия велика есть, ага.
Пака суть да дело - выставляем боранену на мороз, штоп чуть затвердела и мелко режем писдатым ножом в фарш нах. Лук (дохуя) трем на терке (рулит иликтричество), черный перец (дохуя) толчом в ступке, фсе смешываем с одним ийцом и вливаем четверь стокану ледяной воды, а лучше чистово снегу аналогично по весу, да где ево взять блядь в городе...
Фарш, тоисть начинко:
Тем временем тесто поднялось, а мы ево пихаем обратно в кастрюлю, уминаем - ибо нехуй:
И ждем ищщо менут 40. Патом тесто писдато месим, чуть посыпая мукой - пака к рукам липнуть не будет - тесто должно остацца эластичным, неплотным, даем чуть постоять под полотенцем, катаем колбаски, колбаски режим на кусочки, кусочки катаем в шарики, шарики раскатываем в липешки - талщиной милиметра 4 максима:
На кажную липешку кладем сообразное количесво начинки
и ловкими движениями натягиваем края вот в таком формате, оставляя дырачку сантиметр диаметром (лепила из меня хуевый, привыкли руки к топору,бугагага):
Даем чуть постоять (минут 6-7), штоп поднялись чуть, плющим их ладонью и хуярим дыркой вниз в средне разогретое растительное дезодорированное, рафинированное и вентеризованное масло (дохуя):
Жарим скоко надо, патом пириворачиваем и жарим до готовности:
Вуалябля, жрать гарячими, подавая к белишам коньяк, лимоны, горячий чай:
Про складчатое уебище - бля буду не фотошоп:
И спецыально для слабоумных, каторые нихуя в куленарии не рубят, а могут тока срать однообразно житко и не по теме - знаете, можно не тока курей ибать, можно ищо рыбу - ежа вафлить - возбуждайтесь, убогие, такова ваша радость в вашей ненужной нах никаму жызни:
— Бобр , 30.01.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Сжегатель Зилёных Девятилистнегов, 30-01-2007 09:52:32
ура! абнавления!
6064522Сжегатель Зилёных Девятилистнегов, 30-01-2007 09:52:46
ебут ежей
6064524ТРИ ВЕСЕЛЫХ БУКВЫ, 30-01-2007 09:52:49
бабёр
6064525Херасука Пиздаябаси, 30-01-2007 09:53:33
ну, в 5. Зачтем про блюдо родново края.
6064539Sim$koy, 30-01-2007 09:54:40
А кошег скока нада?
6064549Херасука Пиздаябаси, 30-01-2007 09:56:04
Блять, последняя фотка про ахтунга-рыбоеба все впечатление нахуй испортила. Фтопку.
6064556бывший, 30-01-2007 09:57:17
Про родину есть - зачёт автоматом.
6064566фтюч, 30-01-2007 09:57:47
беляш ф чулках на последней фоте не удался
6064569видимо пахта была хуевая
Отец Онуфрий (обходя огуречные огороды), 30-01-2007 09:58:13
зачем тут рыпко?
6064573бывший, 30-01-2007 09:58:29
Йобаный ужос эта последняя фотка.
6064575Дунduк, 30-01-2007 09:59:42
Я хоть и умею трёхмерно мыслеть тока не пойму -пачему Бобр в калготках на босу ногу беляшы делоит. Веть удобней в фартуке.
6064589Иван Говнов, 30-01-2007 09:59:47
Бля,весь апитит прапал. Бритый хуй это ахтунг!
6064592Пидараф становится меньше, и у них возникают праблемы с выбарам партнера.Жжош,бля!
я забыл подписацца, асёл, 30-01-2007 10:01:22
фкусно очень. жаль что я ето больше не ем. скаварада зачотная. давно я таких не видала.
6064594Gut, 30-01-2007 10:04:45
Блиа, а беляши ведь тоже можно отъебать, пока теплые
6064616ТРИ ВЕСЕЛЫХ БУКВЫ, 30-01-2007 10:05:56
Бабёр, какда ебал рыбуежа она не калолась?
6064626Дон Рэба, 30-01-2007 10:09:38
По беляшам б/п зачот, а вот коньячок говённенький. Пошёл тесто месить.
6064658Конопляныч, 30-01-2007 10:13:47
Бля, лучше б тиолок с макаронаме постил......
6064688Sim$koy, 30-01-2007 10:13:58
А чем эта вам дагистанские каньяки ниугадили?
6064690hhhh, 30-01-2007 10:14:53
опозорел ты республеку Башкортостан своими фоткаме
6064695гыгыгы
шанхай пудун призон, 30-01-2007 10:17:21
беляшы знатные. молодец.
6064705последняя фотка насторожила. я вот таких сцайтов то и не знаю, нах они сдались по ним лазить? а ты вот снуешь видать в тех краях, вспоминаются еще капрофаги с макаронаме... буэээ бля
мясник, 30-01-2007 10:21:12
Аффтар, сывортка в городе б\п доступный прадухт, так же как зира в сельской глубинке. Эту хуйню равноценно на крайняк кефиром или чем еще заменить нельзя?
6064735Бобр, 30-01-2007 10:21:22
30-01-2007 10:17:21 шанхай пудун призон
6064736Турма, там же русским по белому - "спецыально для слабоумных, каторые нихуя в куленарии не рубят, а могут тока срать однообразно житко и не по теме" - тебе то нахуя эту фотку смотреть, ы-ы-ы-ы-ы
ОллеБля!!!, 30-01-2007 10:24:21
Блиа... жрать теперь охота..
6064758Пасквиль, 30-01-2007 10:33:25
Фкуууууууузно!
6064815Билли Рубин, 30-01-2007 10:33:35
С рыбой-ежом ты переборщил, а беляши зачот!
6064817Сева ис ИХТИ, 30-01-2007 10:37:14
за беляши зачод.....
6064834tahamata, 30-01-2007 10:37:47
У меня родственники в Башкирии живут (в Уфе), как к ним приезжаю - завсегда такие беляши делают. Под водочку - пиздец, как вкусно. Последнюю фотку - ф топку.
6064836Казак(вольный человек) , 30-01-2007 10:39:10
Лезгинка коньяк заебись! Никогда ничего не пеку..принципиально, но тут начали лезть маргинальные мысле.. "не послать ли мне этот принцип", ан нет, есть су-шеф, вот пусть тестом занимается.
6064846За рецебт спа!Есче раз вздрочнул на лезгинку и ножЕк, сцобака...думаю лучшая фота в этом году.
Мандала, 30-01-2007 10:40:08
Ой... Сцобачька превзошла себя.
6064852О рецепте: делаю перемечи на кефире, мясо в мясорубке рублю естессно.
Новодворская Валерия Ильинична, 30-01-2007 10:42:04
беляши это жирная пища.
6064868Бобр, 30-01-2007 10:52:42
30-01-2007 10:40:08 Мандала
6064952Превед. Правильно говорить мясо не "рублю в мясорупке", а "давлю в мясорупке", гыгыгы, кефир приемлем, ясен палитс
Авдей, 30-01-2007 10:54:59
Постеснялся бы такой мелкий обрубок выкладывать всем на обозрение...
6064968Восторженный, 30-01-2007 10:57:20
бобро соси мой хуй пидор толстый!
6064985Шпендель, 30-01-2007 11:04:18
Отлично. Но я, бля, с детства перекормлен пирогами, посему равнодушен. Коньяк ентот часто штота палёный ф паследнее время стал попадаца, ссуки.
6065044Бобр, 30-01-2007 11:10:29
30-01-2007 11:04:18 Шпендель
6065087У меня лабаз возле дома прикормленый, продовщицы не обманывают - этот - с Кизлярсково завода. В других местах покупать не отважываюсь
Казак(вольный человек) , 30-01-2007 11:13:51
30-01-2007 11:10:29 Бобр
6065114х/з в Метро беру, никогда паленый не попадалсо.
Цеклоп, 30-01-2007 11:14:39
От праблема - стакан сывародке. Стакан молока и пару столовых ложик кефира нагреть до закепания, оно разтеляется на бп высоКОКАчественный тфорок и сывородку.
6065118Рецебд зачотный.
Рыпко фаршерованного ахтунком жалко...
Бобр, 30-01-2007 11:16:24
30-01-2007 11:14:39 Цеклоп
6065140О, панимаешь
3,14здец, 30-01-2007 11:19:18
Беляшики аппетитные!!А мутанта-рыболова нах..в крематорий ибо ужасбля
6065165..., 30-01-2007 11:19:51
30-01-2007 10:21:12 мясник [21]
6065171Аффтар, сывортка в городе б\п доступный прадухт, так же как зира в сельской глубинке. Эту хуйню равноценно на крайняк кефиром или чем еще заменить нельзя?
Айран (Тан) должен подойти
Xatt, 30-01-2007 11:21:33
аффтар асЁл... иди читай кулинарную книгу...
6065183беляши - мясо с рисом (в духовке)
перемячи - мясо с луком (в масле жарицца)
смерть башкирам, ани аслаебы
Sim$koy, 30-01-2007 11:21:46
30-01-2007 10:42:04 Новодворская Валерия Ильинична [30]
6065185беляши это жирная пища.
Жыр пападбароткам стекаит?
Старая Кошелка, 30-01-2007 11:24:09
Собачко "складчатым уебищем" назвать?!!!!! Ну ты гад! Проси прощения у сцобачко в присутствии рисурса! Проси! бугога!!!
6065208sars, 30-01-2007 11:31:39
хоть на картинки полюбоваться, у меня мама такие пекла...
6065269интересно, собачка с таким ебалом из миски жрёт или в ведро всё ж морда влазит ?
ЗЫ был ньюфаундлен у знакомой ,так она заёбывалась с собакой - из тазика все стенки обляпаны, только из ведра кормили...
Казак(вольный человек) , 30-01-2007 11:31:59
Слушай,Бобр, пользуясь случаем, про соуз песто..знал и забыл, как его правильно делать то?
6065273Новодворская Валерия Ильинична, 30-01-2007 11:37:23
30-01-2007 11:21:46 Sim$koy
6065318стекает. у меня подборотков, больше чем в китайском телефонном справочнике страниц.
Sim$koy, 30-01-2007 11:42:15
30-01-2007 11:37:23 Новодворская Валерия Ильинична
6065378Плавнинька таг ф сиськи пириходят?
Новодворская Валерия Ильинична, 30-01-2007 11:43:28
30-01-2007 11:42:15 Sim$koy
6065390не, это у стройных. у меня на бедра опускается
Петя Листерман, 30-01-2007 11:46:12
Отличная собака. Зачет
6065416Невальяжко, 30-01-2007 11:51:15
беляшики мммм
6065452рррр