Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Контрольная работа о бараньей лопатке
Как многие втыкатели справедливо заметили, мне не даёт слава Дуньки.
А тут мне как раз попала в руки баранья лопатка и я решил замутить её по дунькиной технологии с весенними ароматами, дабы вкусно пожрать и проверить, а не наврал ли дунька в своём рецепте. Все помнят наверно эту красивую историю между дунькой и фтыкателем, взявшей своё начало здесь: http://udaff.com/fzr/42421.html
Вот и я решил посмотреть чё будет.
В общем как он описывал я взял баранью лопатку, промыл её, высушил салфеткой, сделал надрезы в мясе, посолил, поперчил, посыпал молотым кумином и сухим базиликом, обложил порезанной картошкой, помидорами, маааленькой такой капустой, моркови добавил, как же без неё, и сладкий перец. Чесночка порезанного добавил и влил полстакана красного вина в посудину (овощи у него были другие, но суть в мясе, так что не важно).
Накрыл всё фольгой хорошенько (яркой стороной вниз) и в разогретую на 250 градусов духовку.
Через 20 минут уменьшил температуру до 200 градусов, ещё через 20 достал, снял фольгу, сгрёб овощи в сторону. Дунькин рецепт гласит что после этого ставишь противень повыше на 15 мину чтоб мясо подрумянилось, но на этом этапе отлично видно что мясо сырое и за 15 минут никак не подойдёт, но эксперимент есть эксперимент.
Через 15 минут противень извлекается из духовки, и выглядит, должен сказать, отлично. Пахнет также замечательно, только вот мясо не пропеклось до конца. Когда я сделал новый надрез, оттуда буквально брызнул красный сок...
Сыроватое мясо в общем получилось, да и где ему пропечься за 55 минут? Овощи готовы, да, даже подрумянились местами больше чем хотелось, но мясо...
В общем выложил я овощи на отдельное блюдо, а мясо опять накрыл фольгой и ещё на полчаса в духовку при 175 градусах. Только потом оно дошло и было полностью пропечённым, нежным и сочным. Овощи добавил под конец к мясу, полил образованным соусом и в духовку, которую сразу выключил, минут на пять-десять, чтоб овощи согрелись. Ну а потом и вкусно жрать.
Вывод что дунька немного приукрашает свои рецепты неправдой (по крайней мере этот приукрасил), и неискушённому повару по его рецепту сделать это блюдо правильно будет трудно, ибо когда он поймёт что мясо сырое, он не будет знать что же делать, и в каком месте у него ошибка. Может также быть, что у дуньки был не баран, а так себе барашек и его лопатка была в 2 раза меньше по размеру чем у меня, и поэтому он пропёкся за 20 минут. Не знаю.
В заключение скажу что было вкусно, просто прекрасно, тут дунька сказал правду.
Я, и та, что разделила со мной трапезу остались довольны. Во всех смыслах. Чего и вам желаю.
А тут мне как раз попала в руки баранья лопатка и я решил замутить её по дунькиной технологии с весенними ароматами, дабы вкусно пожрать и проверить, а не наврал ли дунька в своём рецепте. Все помнят наверно эту красивую историю между дунькой и фтыкателем, взявшей своё начало здесь: http://udaff.com/fzr/42421.html
Вот и я решил посмотреть чё будет.
В общем как он описывал я взял баранью лопатку, промыл её, высушил салфеткой, сделал надрезы в мясе, посолил, поперчил, посыпал молотым кумином и сухим базиликом, обложил порезанной картошкой, помидорами, маааленькой такой капустой, моркови добавил, как же без неё, и сладкий перец. Чесночка порезанного добавил и влил полстакана красного вина в посудину (овощи у него были другие, но суть в мясе, так что не важно).
Накрыл всё фольгой хорошенько (яркой стороной вниз) и в разогретую на 250 градусов духовку.
Через 20 минут уменьшил температуру до 200 градусов, ещё через 20 достал, снял фольгу, сгрёб овощи в сторону. Дунькин рецепт гласит что после этого ставишь противень повыше на 15 мину чтоб мясо подрумянилось, но на этом этапе отлично видно что мясо сырое и за 15 минут никак не подойдёт, но эксперимент есть эксперимент.
Через 15 минут противень извлекается из духовки, и выглядит, должен сказать, отлично. Пахнет также замечательно, только вот мясо не пропеклось до конца. Когда я сделал новый надрез, оттуда буквально брызнул красный сок...
Сыроватое мясо в общем получилось, да и где ему пропечься за 55 минут? Овощи готовы, да, даже подрумянились местами больше чем хотелось, но мясо...
В общем выложил я овощи на отдельное блюдо, а мясо опять накрыл фольгой и ещё на полчаса в духовку при 175 градусах. Только потом оно дошло и было полностью пропечённым, нежным и сочным. Овощи добавил под конец к мясу, полил образованным соусом и в духовку, которую сразу выключил, минут на пять-десять, чтоб овощи согрелись. Ну а потом и вкусно жрать.
Вывод что дунька немного приукрашает свои рецепты неправдой (по крайней мере этот приукрасил), и неискушённому повару по его рецепту сделать это блюдо правильно будет трудно, ибо когда он поймёт что мясо сырое, он не будет знать что же делать, и в каком месте у него ошибка. Может также быть, что у дуньки был не баран, а так себе барашек и его лопатка была в 2 раза меньше по размеру чем у меня, и поэтому он пропёкся за 20 минут. Не знаю.
В заключение скажу что было вкусно, просто прекрасно, тут дунька сказал правду.
Я, и та, что разделила со мной трапезу остались довольны. Во всех смыслах. Чего и вам желаю.
— Срань гасподня , 08.01.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Sim$koy, 08-01-2007 15:32:34
хуч-хуч-хуч
5877249Sim$koy, 08-01-2007 15:32:43
И два бля
5877250афталюбитиль, 08-01-2007 15:32:48
два
5877251гАсподин Дунаевский, 08-01-2007 15:32:48
пашла массовка!!!
5877252Sim$koy, 08-01-2007 15:32:55
Третьим будиш?
5877256Пасквиль, 08-01-2007 15:33:02
бля жрущщие прорвались..
5877257гАсподин Дунаевский, 08-01-2007 15:34:37
чии титьки на фотге?
5877267Sim$koy, 08-01-2007 15:35:25
Тема сисек раскрыта
5877270про то, 08-01-2007 15:36:00
лопатки-сисятки
5877274Русскоязычная, 08-01-2007 15:36:39
улыбнуло.
5877278Пересмешник, 08-01-2007 15:37:05
Нижнюю фотку поставьте верхней, гораздо забавнее получицоо
5877283Пасквиль, 08-01-2007 15:38:54
>Как многие втыкатели справедливо заметили, мне не даёт слава Дуньки.
5877298Кто такая Слава? Дочь, жена, мамо, цобако Дуньки?
Звукореж, 08-01-2007 15:42:41
Очевиден не правильный подбор температуры.
5877324Где чуство блюда Срань? Ясен хуй, что мясо в духовке за такое время не готовица.
Эташ не кетайская баранена и не вок, хотя и в воке порой парят-варят.
А так вкусна хуле...
Хранительница личностных матриц, 08-01-2007 15:46:34
"(овощи у него были другие, но суть в мясе, так что не важно)."
5877346идиот.
Читай классику
http://udaff.com/fzr/42421.html
http://udaff.com/fzr/42435.html
Бобр, 08-01-2007 15:47:05
08-01-2007 15:38:54 Пасквиль
5877349+1
Не дает покоя слава? Не чешы ийо, ы-ы-ыы-ы!
Ахуевшее Рыло, 08-01-2007 15:49:34
Пасквиль опередил с етой непонятной "славой"... сча заценим рицебт
5877363Листенон, 08-01-2007 15:51:58
Короче, нужно 1,5-2 часа.
5877370Попытаться можно..(c)
Ахуевшее Рыло, 08-01-2007 15:52:16
сиське рульные. эта хоть тебе даёт?
5877371۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 08-01-2007 15:53:04
Афтырь, лучшебы ты сажрал фсьо сам, но с той что на паследней фотге, трапезу не делил....
Срань гасподня, 08-01-2007 15:57:54
08-01-2007 15:42:41 Звукореж
5877393этож по дунькинькиному рецепту.
по рецепту так сказать гения и великого фартучника.
сам то я не умею никуя.
Срань гасподня, 08-01-2007 15:59:24
08-01-2007 15:46:34 Хранительница личностных матриц
5877401ёбнулася, свиноокая?
читай внимательно, гугу бля первый обзац. чем навеяно то?
идиотка хехе
Хранительница личностных матриц, 08-01-2007 16:06:16
Срань гасподня
5877429сам ты ебанулся.
ответ Дундука почитай.
и опять же, но не раз говорил, что время термообработки может варьировацца в зависимости от духовки.
у меня повара умудрялись раньше даже на одном и том же оборудовании, по одним и тем же техноложкам настолько разные вещи ваять, что пиздец диво.
А ты, пока не научишься с уважением относиться к тому, что готовишь, так и будешь - ебланом.
ЖеЛе, 08-01-2007 16:07:56
вапрос тупо в температурном рижыме... тема - баян... но прачетал...
5877438wizzle, 08-01-2007 16:14:40
да,по температуре и времени готовки у дуни вечно косяки
5877458Срань гасподня, 08-01-2007 16:15:16
08-01-2007 16:06:16 Хранительница личностных матриц
5877464ответ фартучника читать не стану, слишком там тупые наезды и масса лебвеобильных описаний говна, к которому дунька явно не равнодушен (Замороженый в сыром виде лангустин не лучше твоего гавна (с)) - фраза века, дунька с удовольствием ест гавно ХуеВа (вопрос ещё, как он его добывает), лишь бы не мороженных в сыром виде лангустинов, от что значит насоящий повар и эстет.
Но нам с пидарасами не по пути (с)
Хранительница личностных матриц, 08-01-2007 16:19:38
Срань гасподня
5877478пока вы все во фкусно жрать будете поливать друг друга гавном - это будет фкусно срать, а не раздел.
тузики, хехе.
Где креатив, я спрашиваю? Где хоть что-нибудь, приятное взгляду?
Где бля рецепт, который людям захочется приготовить себе сегодня на ужин?
(рецепт от Инженера я вчера готовила гыгы)
Превратили ФЖ в арену по уточненному метанию гавном.
Повыгонять всех к ебеням.
Медвед, 08-01-2007 16:21:27
Зачод. Сиськи тож ахуенные.
5877483Хранительница личностных матриц, 08-01-2007 16:29:45
грызите меня ебучие червяки
5877504гыгы ну оппечатка то со смыслом - они суки такие всегда уточняют, в кого метают.
вот Сфинкс почти никогда не уточнал - мои туалетные утятки и точка.
бля, как выбесили.
Хранительница личностных матриц, 08-01-2007 16:34:15
грызите меня ебучие червяки
5877518ну и где рецепд?
XyeB, 08-01-2007 16:37:28
баранью лопатку за писят пять минут в обычной духофке не приготовишь однозначно, тут и обсуждать нехуй... ты бы забыл про дуньку, этот злобный пидорас уже неодкратно был пойман на лжи...
5877524Дунduк, 08-01-2007 16:42:18
Не четал но посылаю афтара нахуй.
5877539Листенон, 08-01-2007 16:44:24
Из каментоф понял што салат Инжинера-куйня. Патамушто ХЛМ раздаёт всем песдюлей направо-налево.
5877552Готовить его не буду. Ни-зза-што.
по хуй, 08-01-2007 16:44:31
А вод свинячья рулька подойдёд? Варено-печёная,да с приправами хороша...Жду рецептов...ага..бля..
5877553Дунduк, 08-01-2007 16:51:49
Прачетал. Понил што самая вдумчивая часть афтыря это ево жопа.
5877579Yun, 08-01-2007 16:53:57
Всеобщий жрач на удаффком. Все наперебой делятся рецептаи, притом, что жрут один Доширак
5877589Машенька Светлова, чистейшей души человег, 08-01-2007 16:56:50
боян
5877604Срань гасподня, 08-01-2007 17:02:27
08-01-2007 16:19:38 Хранительница личностных матриц [27]
5877625> Где хоть что-нибудь, приятное взгляду?
чё глаза совсем заплыли, тётя?
предпоследняя и последняя фотографии. и не пизди уже.
Засранец, 08-01-2007 17:14:06
ваще блять всех выгнать нахуй с ресурса и закрыть ево к ебанойматери.
5877689Креативы гавно, фкуснажрать хуйня, в палетсру далбаебы.
eklmn, 08-01-2007 17:16:40
siski v teste eto vkusna
5877699Beerman, 08-01-2007 17:17:39
последняя фотка очень вкусная :)
5877703Алешко из себири, 08-01-2007 17:19:25
В прошлый рас афтар на фото был биз лифчика. щас чота принаридился блять...
5877720XyeB, 08-01-2007 17:20:17
интересно, обьявитца ли сама лжывая фартушная пидарь... или, как обычно, ссыкливо уйдёт от ответа...
5877723Хранительница личностных матриц, 08-01-2007 17:20:18
Срань гасподня
5877724мальчик, ты так же убог в сраче, как твоя готовка на фото.
пошл вон.
Алешко из себири, 08-01-2007 17:23:39
варите пильмени и ниибите мозг
5877745Yun, 08-01-2007 17:24:59
08-01-2007 17:19:25 Алешко из себири
5877752В прошлый рас афтар на фото был биз лифчика. щас чота принаридился блять...
Бугага!
Алешко из себири, 08-01-2007 17:25:02
Хранительница личностных матриц
5877754а если убрадь все натянутыи отношенийа , пригатовлена нармальна. че ты взъелас?
fazer, 08-01-2007 17:25:06
******Превратили ФЖ в арену по уточненному метанию гавном.*******
5877755100 пудофф!!!
Разъебай , 08-01-2007 17:26:26
как вы бля зоебали со своей бораниний ванючей, куда не глянь - везде боранина, ну сука нету у нас в могазинах боранины, одна говнядина и швининка, низачод
5877769Алешко из себири, 08-01-2007 17:28:18
Разъебай [52]
5877795как вы бля зоебали со своей бораниний ванючей, куда не глянь - везде боранина, ну сука нету у нас в могазинах боранины, одна говнядина и швининка, низачод
хуясе...бля, в скиту чтоль живете?
Хранительница личностных матриц, 08-01-2007 17:28:29
Алешко из себири
5877797"почему в вашем творчестве столько ремейков"(с)
это боян.
а не рецепт.