Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мясо по-китайски (+фото)
Щи кончилиcь и чота опять захотелось жрать. И мне папался на глаза рецепт Хрунделя 'свинина по-юннаньски'. Но я не стал уподобляться некатарым ебланам которые просто копируют название блюда и, передернув вялого ранним утром, приписывают 'хехе'. Паэтому есть что есть. Гатовим быстро, из того что было пад рукой.
Итак, многа фотак, мало текста.
Паскоку в радиусе поражения не оказалось 'правдинутого сельпо' в катором было бы кунжутное масло, делаем тхину. Берем вот такой пакет семян кунжута:
Котяра унюхало мясо и сидит пад стулом в ожидании...
Жарим кунжут на скавародке с ложечкой растительного масла, шибко мешая. Когда делают настоящую тхину, масло не ложут, а мне похеру. Лучше обжаривается.
Важно бля! Снять скавараду с огня когда тока начнет желтеть и интенсивно продолжать мешать пока сковорода не астынет, а то сгорит кхуям. Валим в процессор и хуячим в однородную кашу.
Вот собссно тхина и готова:
Теперь можно и хуммус захерачить, но это в другой раз. А мы пока режем мясо гавядину або свинину (у меня гавядина) и заливаем маринадом из:
1. Пару столовых ложек темного соевого
2. Чайная ложка нашей тхины
3. Чайная лошка сахару
4. Пол чайной лошки молотого черного перцу
5. Столовая лошка 'кулинарного коньяка', это каторый за $0.7 200 грамм
Можно добавить чутка крахмалу, но хуй с ним, и так красиво:
И пушшай маринуиццо. А пока режем полосками один сладкий перец и одну среднюю луковицу. Как мясо замаринуиццо, оно всосет весь маринад и будет выглядеть так:
А теперь пашла массофка, работаем быстро. Раскаляем масла на скавародке и жарим мясо:
Мясо нахуй, обжариваем овощи и нахуй:
Делаем соус: жарим порезанного чеснока, валим пакетик томатной пасты (да, бля), обжариваем чутка, льем соевого соуса, чайную лошку тхины, чутка уксуса (у меня яблочный), чутка бля 'кулинарного коньяка' (в ем спирту хватает, а вот пить в чистом виде я не смог, еблет скрутило), полчайной ложки сахара, можно хуйнуть гвоздичку. Мешаем, чуть кипятим, и валим туда мясо и оващи. Крутим на сковороде до испарения жидкости.
Параллельно варим рис (сами справитесь), и вот, соббсно:
Вчера вечером сделал, а седня уже доели все подчистую... Преведы фсяким ебланам не передаю, перетопчутся. Остальным - фкусно жрать.
Итак, многа фотак, мало текста.
Паскоку в радиусе поражения не оказалось 'правдинутого сельпо' в катором было бы кунжутное масло, делаем тхину. Берем вот такой пакет семян кунжута:
Котяра унюхало мясо и сидит пад стулом в ожидании...
Жарим кунжут на скавародке с ложечкой растительного масла, шибко мешая. Когда делают настоящую тхину, масло не ложут, а мне похеру. Лучше обжаривается.
Важно бля! Снять скавараду с огня когда тока начнет желтеть и интенсивно продолжать мешать пока сковорода не астынет, а то сгорит кхуям. Валим в процессор и хуячим в однородную кашу.
Вот собссно тхина и готова:
Теперь можно и хуммус захерачить, но это в другой раз. А мы пока режем мясо гавядину або свинину (у меня гавядина) и заливаем маринадом из:
1. Пару столовых ложек темного соевого
2. Чайная ложка нашей тхины
3. Чайная лошка сахару
4. Пол чайной лошки молотого черного перцу
5. Столовая лошка 'кулинарного коньяка', это каторый за $0.7 200 грамм
Можно добавить чутка крахмалу, но хуй с ним, и так красиво:
И пушшай маринуиццо. А пока режем полосками один сладкий перец и одну среднюю луковицу. Как мясо замаринуиццо, оно всосет весь маринад и будет выглядеть так:
А теперь пашла массофка, работаем быстро. Раскаляем масла на скавародке и жарим мясо:
Мясо нахуй, обжариваем овощи и нахуй:
Делаем соус: жарим порезанного чеснока, валим пакетик томатной пасты (да, бля), обжариваем чутка, льем соевого соуса, чайную лошку тхины, чутка уксуса (у меня яблочный), чутка бля 'кулинарного коньяка' (в ем спирту хватает, а вот пить в чистом виде я не смог, еблет скрутило), полчайной ложки сахара, можно хуйнуть гвоздичку. Мешаем, чуть кипятим, и валим туда мясо и оващи. Крутим на сковороде до испарения жидкости.
Параллельно варим рис (сами справитесь), и вот, соббсно:
Вчера вечером сделал, а седня уже доели все подчистую... Преведы фсяким ебланам не передаю, перетопчутся. Остальным - фкусно жрать.
— Efreitor , 14.11.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Шпендель, 14-11-2006 17:26:04
А. Папиздавал я дамой. Всем лёхкава пахмелья.
5424992Старый падонаг, 14-11-2006 17:29:50
14-11-2006 17:20:23 XyeB [148]
542503914-11-2006 17:16:27 Хрундель
- Здраствуйте таварищи курсанты куленарново техникума!
- Здрвавия жылаим таварищ адмирал-куленар!
- А паааачиму на кухне насрали?!!!
- УРААААА!!!!
-----------------------
Абассался сначала сам, а потом весь офис потонул в моче
патаму как у фсех начался коллективный энурез
Давай еще анекдот!!!
О_о, 14-11-2006 17:34:24
14-11-2006 17:11:18 Efreitor [138]
542508714-11-2006 17:06:05 Злоебальнег [135
еще меня бабужка моя научила печь вкусные оладушки по старинным русским традициям , скоро научу вас готовить а так же варить кисель. Еще и спасибо мне скажете, ребята! Я так пригатовлю што пальцики аближити.
Тушите свет.
14-11-2006 17:16:27 Хрундель
+1
XyeB, 14-11-2006 17:38:29
14-11-2006 17:29:50 Старый падонаг
5425157ушло вдахнавенье, извиняй... сердцу блять не прикажешь...
Хрундель, ты кстати не обижайся - абсолютно ничего личново...
ПЫСА, 14-11-2006 17:47:58
14-11-2006 17:29:50 Старый падонаг
5425302Абассался сначала сам, а потом весь офис потонул в моче
патаму как у фсех начался коллективный энурез
Давай еще анекдот!!!
дедушко,а смиятся когда надо?
Efreitor, 14-11-2006 17:49:40
Бля, клончеги завелись... Высеры начиная со [138] и досюда - правакация!
5425323В опщем есть тема для апсуждения. Представлю в виде новасти:
'Ааааа! Блиаааа! - орал старый кетайскей повар и бился апстену. Все вакруг рыдали. Пока не появились джедаи и не нарезафф стараму повару спереди в еблет, а сзади голопередолу, узнали наканец шо стряслось. Рынок China Food рухнул в глубокие ебеня. Оказалось, што ффсе кетайцы, каторые учились в Кетае, а патом уезжали за бугор и работали павараме - ламухи и самазванцы. А ффсе интересующиеся кетайской жрачкой - полные и непрахадимые ебланы. И есть тока адин чувак, каторый правда знаит чо такое кетайская жрачка, и теперь он будит прадавать кетайцам и ффсем желающим правельные рецепты. И известна также,
что в Интирнете этат чувак носит погонялово 'Хрундель'. Кетайцы тутжо чтоп выслужится и замутить скидочку на аутентичные рицепты придлажили Хрюнделю новае паганялово (ф пириводе с кетайсково): 'Ниэпический Властелин Аутентичных Китайских Рицептав и Спосабов Жарки, трижды Ебнутый Башкой об Аутентичный Вок и Дважды Посаженный Сракой на Аутентичную Печку Беспезды Единственный Кетайский Повар AKA Хрундель'. Сейчас кетайцы жидко серясь и незная нихуя что и как гатовить ждут атвета на предложение...'
Вот так бля, ни меньше ни больше. Грустно.
ЗЫ. Надо ему переправить Хрундель на 'Дишовые Понты' через кукесы и послать... ф Кетай.
Старый падонаг, 14-11-2006 17:55:48
14-11-2006 17:47:58 ПЫСА
5425371--------
после слова лопата
Срань гасподня, 14-11-2006 17:56:11
14-11-2006 17:49:40 Efreitor
5425378нда.... завернул ты, деничка...
только не в ту степь.
такая хуета, аж смешно.
Старый падонаг, 14-11-2006 17:59:42
14-11-2006 17:49:40 Efreitor
5425403--------------
Ахуенно, особенно про паганяло, много ржал......
Старый падонаг, 14-11-2006 18:02:24
Напротив в офисе в окне сидит телко и ковыряется в носу бля
5425420Я иё вижу а она миня - хуй
ГЫ-ГЫ-ГЫ
Хрундель, 14-11-2006 18:04:36
14-11-2006 17:49:40 Efreitor
5425436чегото я тоже нихуя не понял
тебе мунделю говорят - это фэнтези блять на кетайскую тему, а не то что ты решыл, а ты сцуко встаешь в позу и начинаешь доказыаать блять чего-то. Теперь еще пытаешься выебнуцца и говоришь, что я педораз с манией величия. Полный мудак, короче. Разочаровал вконетс
Efreitor, 14-11-2006 18:05:28
> Срань гасподня [158]
5425444> Efreitor
> нда.... завернул ты, деничка...
Vas ist das 'Denichka'? Nickname, please...
Старый падонаг, 14-11-2006 18:11:57
Дарагие падонки, вапроз???
5425499Через скока времени выкладывают крео после высера афтара?
Я ужо заепся ждать...
Efreitor, 14-11-2006 18:13:31
> Хрундель [161]
5425511> чегото я тоже нихуя не понял
Эта в опщем неудивительно.
> тебе мунделю говорят - это фэнтези блять на кетайскую тему
А я блять чо, атрицаю? Где я гаварил что это 'аутентичный китайский рицепт'? Чо тебя с катушек повело? Жаба хавает за 50 ойров?
Блять, вы заебали ужо обкладывать хуями не почитав рецепта... Я ж написал: 'Гатовим быстро, из того что было пад рукой.'. Уже бля набор продухтов не тот (даже не тот что у тебя, и уж тем более не тот что должен быть). Да бля, режут лук в Китае мелко, и пасту томатную хуярят штопесдец, ты это будешь отрицать? Но мой рецепт (пачти твой) то тут причем? Я чо, говорил что это штопесдец аутентичное китайское блюдо? Чтоб получилось аутентично надо бля ехать в Кетай, или есть тут преготовленное кетайским поваром в нихуя недешевом ресторане (там где нужные продухты падвозят).
Бля ну с чего ты решил что я заделался кетайским поваром.
XyeB, 14-11-2006 18:14:37
А вот это ты напрасно наструячил: 14-11-2006 17:49:40 Efreitor [156] Хрундель хоть и заморачиваетца частенько со сложными кампанентами, но дело своё знает. Ты бы обидчивость свою оставил за порогом фкусно жрать... тут обидчивых пидарасят на раз... н/л...
5425518Efreitor, 14-11-2006 18:16:23
> Старый падонаг [163]
5425539> Через скока времени выкладывают крео после высера афтара?
Если нет пративапаказаний (в маем случае их не было видимо) Удафф оперативно справился за примерно 1 час. Это ффпалне нехуевый перфоманс.
Старый падонаг, 14-11-2006 18:18:16
Пафтаряю свой вапроз???
5425555Дарагие падонки,
Через скока времени выкладывают крео после высера афтара?
Я ужо заепся ждать...
Efreitor, 14-11-2006 18:20:31
> XyeB [165]
5425578> А вот это ты напрасно наструячил: 14-11-2006 17:49:40 Efreitor
> [156] Хрундель хоть и заморачиваетца частенько со сложными кампанентами,
> но дело своё знает.
Блять, хател срач на шутку спустить. Чо, нипалучилась? У Хрунделя песдатые рецепты, я кстати пачти все их переделал с лехкими мадификациями (ну нет у меня перцов ХуйЗнаитЧо). Все ффкуссно и жрецца нараз. Но выебываццо то нахуя? Если блять лук порезан не четвертинками (у него и перец квадратиками порезан), фсе, можно посылать нахуй почемзря? Меня блять от снобизму плюшшит штопесдец.
Efreitor, 14-11-2006 18:21:12
> Старый падонаг [167]
5425593> Пафтаряю свой вапроз???
Паффтаряю, читай [166]
Старый падонаг, 14-11-2006 18:23:15
14-11-2006 18:16:23 Efreitor
5425617уже полдня жду
Efreitor, 14-11-2006 18:27:24
> XyeB [165]
5425662> Хрундель хоть и заморачиваетца частенько со сложными кампанентами, но
> дело своё знает.
Ну или вот, сам взгляни на фотку №9 (там где оващи). Там явно видно кусок нихуя незажаренного вхлам лука (правее и ниже). С каких он взял что я оващи пережарил?
Срань гасподня, 14-11-2006 18:29:53
14-11-2006 18:05:28 Efreitor [162]
5425680Vas ist das 'Denichka'? Nickname, please...
das ist dein Scheissname, shut up, moron.
Efreitor, 14-11-2006 18:30:37
> XyeB [165]
5425684> тут обидчивых пидарасят на раз... н/л...
Ты это Хрунделю скажи, он видимо надулся штопесдец...
Хрундель, 14-11-2006 18:30:38
Ефрейтор, заебло срацца. Никто выебывацца и не думал, сказал просто что в китае лук кольцами не режут, вот взгляни, как обычно режут
5425685http://photos.streamphoto.ru/7/5/3/b79da821eef596b5cbaec6997a581357.jp
g
тока не говори, что опять снобизм попер
Efreitor, 14-11-2006 18:32:45
> Срань гасподня [172]
5425701> das ist dein Scheissname, shut up, moron.
Its not valid (obsolete) now, I don't know anyone with a nickname 'Denichka'. Fuck you very much.
Срань гасподня, 14-11-2006 18:32:59
14-11-2006 18:29:53 Срань гасподня
5425704шутка конечно, деничка
Efreitor, 14-11-2006 18:35:48
> Хрундель [174]
5425730> Ефрейтор, заебло срацца.
Штопесдец аналогично.
> Никто выебывацца и не думал, сказал просто что в китае лук кольцами
> не режут, вот взгляни, как обычно режут
Можна сказать помякше: не 'как обычно режут', а 'и так тоже режут'. А я што, отрицал что лук в Кетае режут четвертинкаме? Нихера. Кстати, буду в следуюшший раз готовить, нарежу как у тебя: перец квадратикаме, а лук четвертинкаме. Нет проблем.
Efreitor, 14-11-2006 18:36:48
> Срань гасподня
5425737> шутка конечно, деничка
Я понял, Борюсик.
Срань гасподня, 14-11-2006 18:39:56
14-11-2006 18:36:48 Efreitor
5425765ты опять за своё, хам?
бугогага!
Efreitor, 14-11-2006 18:41:15
> Срань гасподня [179]
5425773> бугогага!
<achtung alarm off> :) <achtung alarm on>
Хехе!
Efreitor, 14-11-2006 18:44:57
> Хрундель [174]
5425804> тока не говори, что опять снобизм попер
Садист... Слюни поперли. Ужинать ужо пора. А рецепт тот что на фотке тоже 50 ойров?
Basic, 14-11-2006 18:44:58
Ебааать...
5425806Неделя китайских овощерезов на удавкоме....
Efreitor, 14-11-2006 18:46:42
> Basic [182]
5425822> Неделя китайских овощерезов на удавкоме....
Ты, Васек, заходи чаще... Тут дохера чего и нтересного случается (Удафф, ихде мое royalty за рекламу)?
Срань гасподня, 14-11-2006 18:49:02
14-11-2006 18:41:15 Efreitor
5425842ты теперь два дня здесь безвылазно торчать будешь и на каждую тупую хуйну отвечать?
деничка, ты дундук (прости господи - крестится на восток)
Efreitor, 14-11-2006 18:51:02
> Срань гасподня [184]
5425861> ты теперь два дня здесь безвылазно торчать будешь и на каждую тупую
> хуйну отвечать?
Да просто попускалово по работе. Делать реально нехер, сижу фтыкаю, атвечать не заморачиваюсь. А хуле делать? Работа припрет, будет не до этого.
А чо, тут не принято так?
Старый падонаг, 14-11-2006 18:53:41
14-11-2006 18:51:02 Efreitor
5425884А чо, тут не принято так?
-----------------------
Да не нормально, даже весело
ГЫ-ГЫ
Хранительница личностных матриц, 14-11-2006 18:53:49
а, человек с пирадским ником сменил его на ебланский?
5425886бгыгы что ж прапором не назвался?
нахуй пошел отсюда.
o'Brian, 14-11-2006 18:56:35
14-11-2006 16:52:51 Efreitor [126]
5425900китайская кухня она сцуко разная бывает. бывает суп из ласточкиных гнезд который надлежит фкушать строго у подножия Башни рассеянных облаков в час третьей стражи на исходе первой весенней луны. а бывает когда китайцы-гастеры заваривают доширак, облагородив его томатной пастой и сосискаме в бытовке на задворках владивостокских рынков.
сделай выводы о полярных различиях между твоим и Хрунделевским подходом.
у него хоть поучицца чему можно. у тебя можно научицца только тому как испортить рис, даже на расплывающейся фотке видно.
однако хорошо, что начал адекватно воспринимать критику. старайся, работай над фотками
Срань гасподня, 14-11-2006 19:04:14
14-11-2006 18:53:49 Хранительница личностных матриц [187]
5425965>а, человек с пирадским ником сменил его на ебланский?
бгыгы что ж прапором не назвался?
нахуй пошел отсюда.
не фига свиноокая отожгла... респект!
О_о, 14-11-2006 19:06:20
14-11-2006 16:10:54 Efreitor
5425978В китайское мясо - лепесткаме (харашо бля што не тычинкаме).
14-11-2006 18:35:48 Efreitor
Кстати, буду в следуюшший раз готовить, нарежу как у тебя: перец квадратикаме, а лук четвертинкаме.
Уфф... Деничко - Повелитель Жаренного Кунжута и Русских Щей б/п
ыщо жыд, 14-11-2006 19:06:25
Гаспадин иврейтар, я был ф чайне токо адин рас, зато полгода, и уяснил шо китаяйцы рис жрут строга между блюдями а не фпиримешку. Пачиму? Фкус нейтральный. Иначе ета уже не китайская кухня. Панял?
5425980o'Brian, 14-11-2006 19:06:32
14-11-2006 17:49:40 Efreitor [156]
5425981хотя надо признать, жжошь нестерпимо
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-11-2006 19:06:50
аффтар, а котяра у тебя не глухой?
5425984О_о, 14-11-2006 19:08:50
14-11-2006 18:53:49 Хранительница личностных матриц
5425992Хватит контингент расгонять. Оставь в покое Повелителя Жаренного Кунжута и Русских Щей!
гугу (с)
o'Brian, 14-11-2006 19:10:05
нет, суко, фсе жгут, и Деничко (можно мне тоже хотя бы разочек паиздиваццо) и Борюсик
5425999О_о, 14-11-2006 19:11:44
14-11-2006 19:10:05 o'Brian
5426007Сама ты Борюсик. Он бОООООрис, вот так произносицо "буоооооооорис", губке бантиком не забудь... сиске узелком там...
Хранительница личностных матриц, 14-11-2006 19:12:25
О_о
5426014привет.
вот читаю я автора, и грустна мне становицца.
и ведь таких как он, кто-то даже на работу берет.
даже бля - кошмарный сон - поварами.
И выдают они вот такое гавнищще за исконность.
Но самое страшное - это когда такие долбоебы готовят для людей за границей - думаю, понятно почему.
вообще такие люди опасны.
нахуй.
o'Brian, 14-11-2006 19:16:43
14-11-2006 19:11:44 О_о
5426047>Сама ты Борюсик
я не Борюсик, я оБраенчик (непсдеть, пелотко нах!)
а ты тогда будешь Разноглазек
щас и Хрюнделечек падтянеццо, блин ржунимагу, умираю с каментофф
О_о, 14-11-2006 19:20:33
Привет Хранительница.
5426096Те, кто берут - ту и ебланы. А ПЖК (Повелитель Жаренного Кунжута) лентяй и распиздяй, зато иво можно чиму-то научить, хотя бы лук резать. Приготовь блинчики в стиле пьяной мокаке, ты вродь умеешь.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-11-2006 19:20:45
100++++++++++++++++++++100===============двестинах!!!!!!!!!!!!!!
5426099