Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Европейский айнтопф (не путать с азиатским айнтропфом!)
Каждому своя туса. А как же? Там где то в далёкой Москве толстые жлобы бьют и обижают каких то злобливых тётенек, насоливших им, другие тётеньки с поросячьими чертами этому рады, какие-то хамы всех посылают, третьи просто зазнаются и считают себя столпами и предаются греху гордыни, четвёртые похабно улыбаются, беззастенчиво обнажая свою нелюбовь к дантистам...
Жизнь идёт своим чередом. Не только в Москве, но и тут, и там, и везде в принципе, если не быть дураком – посмотреть на такое безобразие можно и по месту жительства – тут тоже морды бьют, кипят интриги, бушуют страсти, и всё это заливается массой алкоголя. И в радости, и от тоски, и просто без повода – всё идёт своим чередом.
Но! Увлекаться не стОит. Чем сильнее увлекаться ввечеру, тем сложнее жизнь поутру.
А в воскресенье... Поутру... Стёпа Лиходеев самый близкий по смыслу и настроению персонаж.
«Даже если бы ему сказали – Стёпа, встань, или тебя растреляют, он бы сказал – растреливайте, делайте со мной что хотите, но я не встану» - пересказано по смыслу, точно не помню, но первые 40 минут после пробуждения как раз такое существование.
Не встану и всё. Даже глаза не открою. Может и приоткрою один на минутку и опять прикрою. И лежать.
Но потом жизнь снова становится осязаемой... И надо вставать. Выпить пива (осторожно) и становится легче, но появляется изжога. В таком случае нужен какой нибудь супчик... Погуще! И айнтопф сюда идеално подходит. Вот его мы и делаем.
Берём:
Кусок нежирной (важно – чтоб организм настроил свои струны) говядины с ляжки, грамм так 600 (сразу его в кастрюлю, водой залить и варить около часа, до готовности),
Овощей, както:
Две картошки покрупней,
Одну морковку
Две мелких луковицы
Два пастернака (овощ такой – книги печального поэта не трогать!)
На крайняк его можно заменить репой или кольраби, но вкус будет не тот
Болгарский перец – жёлтый или зелёный. Красный не подходит по цвету.
Окромя как обычно соль, перец, розмарин, кориандр, и немного мяты (сухой или свежей – не важно), ну и зелень засыпать в суп потом.
Готовим овощи:
Непринуждённо рубим пастернаки кусками, так чтобы не слишком крупно и не слишком мелко – под ложку в общем.
Картошку тоже кусками режем, как нравится – унемцев принято всё кубиками, но меня такой вариант не устраивает. В шьщем когда мясо готово, закидываем туда пастернаки, доводим до кипения. Через примерно пять минут закидываем картошку.
И в это время быстро обжариваем в масле опять же непринуждённо порубленную морковь с лучком и несколькими семенами кориандра и розмарином.
Как только это всё обжарится, сразу в кастрюлю, вместе с зелёным перцем, порубленным как душе угодно. Добавить лаврушку и мяту и только сейчас солить.
Всё перемешать. Подождать.
Попробовать картошку – когда готова она, готов и суп.
Теперь добавить зелень по вкусу и можно отдыхать – душой и телом.
Наливаем в тарелочку, посыпаем сверху молотым перчиком, и…
(пастернак и картошка по виду можно сказать не отличаются, зато по вкусу… очень приятное сочетание – айнтопф немного сладковатый, немного мятный и пряный, мясо, уууух! Говядинка, бульончик! Красота!) -
Жизнь снова заиграет в вас, и вы полезете в холодильник, посмотреть, не осталось ли там водки… Если не осталось, тогда в шкафчик, там заначка.
Жизнь продолжается, чего и вам желаю.
Жизнь идёт своим чередом. Не только в Москве, но и тут, и там, и везде в принципе, если не быть дураком – посмотреть на такое безобразие можно и по месту жительства – тут тоже морды бьют, кипят интриги, бушуют страсти, и всё это заливается массой алкоголя. И в радости, и от тоски, и просто без повода – всё идёт своим чередом.
Но! Увлекаться не стОит. Чем сильнее увлекаться ввечеру, тем сложнее жизнь поутру.
А в воскресенье... Поутру... Стёпа Лиходеев самый близкий по смыслу и настроению персонаж.
«Даже если бы ему сказали – Стёпа, встань, или тебя растреляют, он бы сказал – растреливайте, делайте со мной что хотите, но я не встану» - пересказано по смыслу, точно не помню, но первые 40 минут после пробуждения как раз такое существование.
Не встану и всё. Даже глаза не открою. Может и приоткрою один на минутку и опять прикрою. И лежать.
Но потом жизнь снова становится осязаемой... И надо вставать. Выпить пива (осторожно) и становится легче, но появляется изжога. В таком случае нужен какой нибудь супчик... Погуще! И айнтопф сюда идеално подходит. Вот его мы и делаем.
Берём:
Кусок нежирной (важно – чтоб организм настроил свои струны) говядины с ляжки, грамм так 600 (сразу его в кастрюлю, водой залить и варить около часа, до готовности),
Овощей, както:
Две картошки покрупней,
Одну морковку
Две мелких луковицы
Два пастернака (овощ такой – книги печального поэта не трогать!)
На крайняк его можно заменить репой или кольраби, но вкус будет не тот
Болгарский перец – жёлтый или зелёный. Красный не подходит по цвету.
Окромя как обычно соль, перец, розмарин, кориандр, и немного мяты (сухой или свежей – не важно), ну и зелень засыпать в суп потом.
Готовим овощи:
Непринуждённо рубим пастернаки кусками, так чтобы не слишком крупно и не слишком мелко – под ложку в общем.
Картошку тоже кусками режем, как нравится – унемцев принято всё кубиками, но меня такой вариант не устраивает. В шьщем когда мясо готово, закидываем туда пастернаки, доводим до кипения. Через примерно пять минут закидываем картошку.
И в это время быстро обжариваем в масле опять же непринуждённо порубленную морковь с лучком и несколькими семенами кориандра и розмарином.
Как только это всё обжарится, сразу в кастрюлю, вместе с зелёным перцем, порубленным как душе угодно. Добавить лаврушку и мяту и только сейчас солить.
Всё перемешать. Подождать.
Попробовать картошку – когда готова она, готов и суп.
Теперь добавить зелень по вкусу и можно отдыхать – душой и телом.
Наливаем в тарелочку, посыпаем сверху молотым перчиком, и…
(пастернак и картошка по виду можно сказать не отличаются, зато по вкусу… очень приятное сочетание – айнтопф немного сладковатый, немного мятный и пряный, мясо, уууух! Говядинка, бульончик! Красота!) -
Жизнь снова заиграет в вас, и вы полезете в холодильник, посмотреть, не осталось ли там водки… Если не осталось, тогда в шкафчик, там заначка.
Жизнь продолжается, чего и вам желаю.
— Срань гасподня , 24.10.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Дунduk, 24-10-2006 20:43:04
Срань, эту блевотину ты называешь айнтопфом?
5264192А, вспомнил! ты всю тобой пригатовленную хуйню называешь ивропейской, полагая, что только Германия находицца в Европе.
Дапайоп!
Бобр, 24-10-2006 20:45:36
24-10-2006 20:43:04 Дунduk
5264205Харашо хоть не айнтропфом...
я забыл подписацца, асёл, 24-10-2006 20:46:39
"а хуле студентам как мне ещё надо? правда квартира своя, не общежитие, но студент он и в африке студент"
5264209аффтор студент ПТУ или кулинарнова техникума?
KGAM, 24-10-2006 20:48:27
еврейцкий аинтопф автара нахуй никаму нинужен
5264213Дунduk, 24-10-2006 20:54:23
24-10-2006 20:45:36 Бобр
5264237Ты слово "хорошо" черес "а" нопесал, хехе.
Бобр, 24-10-2006 20:59:28
24-10-2006 20:54:23 Дунduk
5264256Типо отмазалсо...
Дунduk, 24-10-2006 21:07:20
24-10-2006 20:59:28 Бобр
5264289А хуле мне - я ниграмотный. 4 класса вечерней кокандской школы при мечети.
Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 24-10-2006 21:09:03
фкусна , ЗАчо?т конечно же.
5264295ЖеЛе, 24-10-2006 21:20:34
24-10-2006 21:07:20 Дунduk [57]
5264330А хуле мне - я ниграмотный. 4 класса вечерней кокандской школы при мечети. *** ну а рецебт афтара адалел ли с таким абразованием?...
Дунduk, 24-10-2006 21:27:10
24-10-2006 21:20:34 ЖеЛе
5264366У миня есть перевотчица. Она прочла вслух, акцентируя на "срани". Блять, сразу прошол аппетит.
Сундуков, 24-10-2006 21:55:37
Суп. Зачёт.
5264489О_о, 24-10-2006 22:14:13
Да ну нафег, одно и тоже. Неинтересный рецепт, в медицинских целях применить можно что получше. Вот плять где я в Москве пастернак найду? Бобр пля, ты иво видел в Маскве где-нить к примеру? А Дундук? Йа вот ниразу не видел.. одно расстройство, ладно плин, када перетс мудреный какой, иво можно обычным заменить или соусом, но плин када блюдо все вокруг этого продукта вертицо, и иво хуй достанешь, то настроение пропадает моментом. Как и желание пожрать, вкусно =\
5264582Срань, я понимаю канечно, что там где ты живешь, есть много всяких прадуктав, недоступных нам деревенским, но эта не повод предлагать их без возможной замены. Будь человеком, блин. Хрундель хоть дал возможность к нему заехать за провизией...
Лан, молодец вобщем, есть хоть на что посмотреть что почитать, а то выкрутасы на свежем воздухе на голодный желудок четать б/п опасно.
Дохтур ниибёт, 24-10-2006 22:33:43
Опять у автора похмелье и минимум ингридиентов
5264671(не считая воды, которой не жалко)...
Опять убогое варево для опохмелки...
У меня бабушка в детстве варила на скорую руку подобный супчик в далёкие 70-е с незначительными вариациями компонентов. Правда, она и не догадывалась, что этот простенький супчик называется "Европейский айнтопф" и служит для опохмелки мелких пьянчужек. Про мяту она тоже не знала, хотя если б узнала, удивилась бы и всё равно не положила бы.
А вот лаврушку (хотя автор упоминал), перец горошком, зелени побольше (автор пожадничал) , возможно фасоли (можно стручковой), лук порей, а мясо взять на косточке помимо голой мякоти и поварить подольше, а луковицу порубить и отдельно пожарить и чеснок вконце раздавить... Вот это да... Вот тогда супчик заиграет. Возможно, автору и вправду вкусно и значительно легче после принятия во внутрь этого варева....
А так - похлёбка из того, что было, некрасиво исполнена трясущимися ручонками с полузакрытыми опухшими глазками, с тяжёлого бодуна, но зато, как душе угодно...
"...и вы полезете в холодильник, посмотреть, не осталось ли там водки... Если не осталось, тогда в шкафчик, там заначка...." И всё опять сначала...
(см. начало)
Срань гасподня, 24-10-2006 23:37:16
что там где ты живешь, есть много всяких прадуктав, недоступных нам деревенским, но эта не повод предлагать их без возможной замены
5264985я ж давал - вон, корень петрушки к примеру, или на худой канец репу какуюнибудь хоть брюкву ложи.
Срань гасподня, 24-10-2006 23:40:42
24-10-2006 22:33:43 Дохтур ниибёт
5265012ну и хуле ты как дунька завываешь?
"некрасиво исполнена трясущимися ручонками с полузакрытыми опухшими глазками, с тяжёлого бодуна, но зато, как душе угодно" то помогло. хуле ещё надо, ёптыть?
А ты свои ёбнутые рецепты при себе оставь.. или вон посылай с фотками удаву.
без фоток и в каментах низачёт ниразу.
pop, 24-10-2006 23:45:22
да
5265039(КоТ)猫, 24-10-2006 23:47:27
гавно немецкофашисткое
5265047Доброе привидение, 24-10-2006 23:50:38
это не айтопф...как обычно примитивная поебень
5265065Доброе привидение, 24-10-2006 23:51:29
ел я айнтопф в дрездене а это общепитавское варево
5265069Дохтур ниибёт, 25-10-2006 00:19:42
4-10-2006 23:40:42 Срань гасподня
5265168Заметь, мелкий грызун, что ты не приятелю-немчику на непонятной ему фене ботаешь про твой охуительный успех на просторах рунета и про немеренную популярность и любовь к тебе на кулинарных сайтах. Здесь все свои...
Ты выставил на обсуждение очередную стряпню и радуйся любой критике...
У каждого здесь своя роль: ты показываешься, другие пиздят. Чего тебе не нравится? Или ты не любишь против шёрстки, мелкий грызучик? Любишь только морковку? (грызун, потому как любишь огрызаться, мелко тряся бородёнкой от обидок и невинных подколов)
И не надо МНЕ советы давать чего(кого) куда посылать.
Я же тебе даю советы только по твоей теме, ты сам напросился.
Вежливые люди при этом благодарят!
Дохтур ниибёт, 25-10-2006 00:26:03
4-10-2006 23:40:42 Срань гасподня ...без фоток и в каментах низачёт ниразу.
5265189И Срань, ты не пытайся мне "незачёты" ставить. Это просто твой похмельный бред.
Я зашёл по другому поводу. Да и сдал всё давно!...
папа Хитлер, 25-10-2006 00:40:07
Пиздец в камментах бабёр цилуется в дёсна с дунькай буагагагагаю
5265242это пиздец
Чукча, 25-10-2006 01:07:06
А хтонибудь знает как пастрнак паанглицки?
5265314Егор Катлетов, 25-10-2006 01:24:07
Просто, нажористо и вкусно.
5265370Зачот!
О_о, 25-10-2006 01:31:33
Да вот написал ты Срань про замену, тока там "но вкус будет не тот" вижу. Вобщем, спорить не буду, но замена, как мне кажецо, сродни замены боранены на свинину в плове =\
5265387Наверное, ты понял что я пыталсо до тебя донести, и это главное =) Пеши ищо!
Третий слева, 25-10-2006 01:38:19
25-10-2006 00:40:07 папа Хитлер
5265406Ет точно, один бля гастарбайтер монгольских степей, второй опухший от сала бетмэн.
ПОЛУславянский шкаф, 25-10-2006 01:54:40
Суп для больного с похмелья - это глоток жизни. Зачот, хули.
5265448JIoMbI4, 25-10-2006 02:56:08
Ненаисано когда мясо резать в супъ...иле его надо достать и грысть отдельно? или дастать и парезать и хуйнуть обратно...или блять отколупывать па кусочку тока када в тарелку наливаешь...кароче долбайобам типо меня не ясно...
5265551Храмой, 25-10-2006 08:25:28
Блять пиздец как актуально! Афтар, ты са мной вчира ни бухал? Пайду варить супчег.... или сразу водки?
5265886Восторженный, 25-10-2006 09:07:29
Дундук жжот нипадетцки!
5265962афтар - еблан! ознакомься с рецептом Хаша от дундука! вот это похмельный суп. А это свое ебалово с перчикам и картошкой забей себе в сраку, тварь недоученая!
Слава Дундуку!
На горшке король, 25-10-2006 09:42:41
за вареного лауреата Нобелевской премии - зачот
5266068slaff, 25-10-2006 09:49:09
Преятный рицепт,обязательно попробую.
5266095Мяско бы только порезать по готовности супа,а то жрадь цельный кусман в 600гр какта?
В общем пиздатый субчег 8 падаситибальнай.
Хуящик, 25-10-2006 09:59:57
да... рецептик на суботнее утро самый то!
5266151только я бы в конце добавил чесночку, а мясо порезал бы на кусочки что бы готовилось все минут за 15
а в целом, зачет!
inga.dre, 25-10-2006 10:28:43
а почему без ножа? так ждала!!
5266291Срань гасподня, 25-10-2006 11:10:29
25-10-2006 00:26:03 Дохтур ниибёт
5266669соси в общем, бродяга.
Это Я тебе даю советы как каменты правильно писать, чтобы критика принималась.
Без зазнайства, без заумства. без выебонов. Ан нет.
Тогда - ох, ах - пашолнах!
вито (голосов нихуя не слышу), 25-10-2006 11:31:04
я бы сказал "зачтено"
5266933Дохтур ниибёт, 25-10-2006 12:41:44
5-10-2006 11:10:29 Срань гасподня
5267609Срундель, не хочешь зазнайства, заумства, и выебонов? Дык, я запросто! Читай внимательно!
Ты - мелкое чмо, которое хочет, чтоб его заметили. Стряпаешь ты вполне съедобную еду и голодный сосед-немчик вполне может быть доволен своим другом...
Но ты учти, что СОВЕТЫ ТЫ ДОЛЖЕН ВЫСЛУШИВАТЬ, когда вывесил свои кулинарные перла, а НЕ ДАВАТЬ! Ты уже всё сказал и посоветовал в своём высере, а потом уже идёт разбор твоих "талантов".
Кому нравится - флаг руки, кому не нравится - барабан на шею. И тех и других воспринимай с радостью, благодарностью и восторгом! Тебя заметили, тебя обсуждают, чего ещё нужно твоему кухонному тщеславию.
Еду без соли не приготовишь, да и перец не помешает. А ты, видимо, готов только сладенькое воспринимать, недоросль! Без елея жить не можешь, ночами, небось, не спишь, подсчитывая положительные каменты.
....
Наверно, опять чего-то усложнил для тебя. Опять не въедешь, а будешь щёки дуть, слюной брызгать и пузыри пускать. Не будь убогим, мелкий...
Срань гасподня, 25-10-2006 13:06:27
25-10-2006 12:41:44 Дохтур ниибёт
5267918см 25-10-2006 11:10:29 Срань гасподня
Дохтур ниибёт, 25-10-2006 14:05:43
25-10-2006 13:06:27 Срань гасподня
5268660смотри и перечитывай, засранец! 25-10-2006 12:41:44 Дохтур ниибёт
Ибн Хаттаб, 25-10-2006 14:56:54
Когда я бодуна, рулид минералга. Какой там готовидь? С кем проснусь, та и готовид.
5269281Срань гасподня, 25-10-2006 16:15:05
25-10-2006 14:05:43 Дохтур ниибёт
5270481соси бродяга иперечитывай 25-10-2006 11:10:29 Срань гасподня
Грязный Гаррик, 25-10-2006 17:01:00
Сцуко, нашли где срацца! Че вообще с ресурсом после тусы - все поохуевали просто!
5271115Хикерр, 25-10-2006 18:30:07
Русская речь без мата превращается в доклад...
5272102Красное вино полезно для здоровья. А здоровье нужно, чтобы пить водку.
Хикерр, 25-10-2006 18:37:30
25-10-2006 16:15:05 Срань гасподня
5272178ты оказывается просто мелкая мондавошка, судя по твоим высерам
тебе, урод, нормальные вещи пишут, а ты нажрался шнапсу дешёвого и огрызаешься , как последний чурка... гандон ты штопанный! не пацан, а сплошной анус. мудак ты, сплош и рядом! небось, комуняка, которые критику тоже не любили.
засунь себе всю жрачку в жопу и надень свой дивайс себе на голову. хуеплёт!
Стёпа Лиходеев, 25-10-2006 19:09:14
Автор - мудак!
5272503рецепт - говно!
Сраню - сранево!
Леночка., 25-10-2006 19:49:27
Послушай, как там тебя.
5272798Срань, а где твои родители, почему подружки нет? И говорят, что ты с соседом-немчиком живёшь. Я конечно не верю, но люди говорят. А ещё мне нравятся твои блюда. Простые такие и доступные. Ты сочиняй ещё.
И всё-таки с кем и как ты живёшь? Как тебя зовут на самом деле?
Я недалеко живу в Германии. В пригороде Берлина, в Потсдаме.
Вот моя фотка -
http://img.katsprom.com/53afb129932c9ff6ebaaebeadd52920e.jpg
Не очень, конечно, но какая уж есть. Адрес пока не завела. Потом напишу.
И не будь такой злючкой. На фотке ты вполне... Может я зайду к тебе как-нибудь и познакомимся ещё. Пока.
Ингибитор Дапкунайте, 25-10-2006 19:50:45
"600 грамм" - граммов, блядь! Либо "1 грамм", "401", "601". Грамм, он такой - он всегда один... Но перед ним могут быть толпы этих, пардон, грммОВ. Исключение: "100 грамм для храбрости" - очень плохой фильм времён застоя.
5272809Ингибитор Дапкунайте, 25-10-2006 20:04:25
ща буду сотым
5272911Ингибитор Дапкунайте, 25-10-2006 20:05:38
сотый!!!
5272915Ингибитор Дапкунайте, 25-10-2006 20:06:28
сотовый мне!
5272921