Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Моя окрошка

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Хочу поделицца некоторыми аспектами приготовления окрошки. Уважаемые фтыкатели наверное сразу подумают: «Он бы еще яйца варить поучил».  Вероятно в этом есть доля истины, т.к. что может быть проще окрошки - все вместе залил квасом и лопай. Ан нет, сколько я не пробовал окрошки в заведениях общепита, сколько не угощали – все не то. Почему окрошка? Жару снова обещают…

1. Окрошка должна быть приготовлена на настоящем белом квасе, собственного приготовления, а не на кефире разбавленном водой или газяве из бочки, причем квас д/б забродившим
Для КВАСА:  9 л кипяченой воды, литровая банка хлебной закваски (в любой хлебопекарне за чирик), 3 ст.ложки сахара, 2 ветки лимонной мяты или пучок простой, все в эмалированное ведро, немного подогреть, прочитать три раза «Отче наш», накрыть и в прохладное место. Через четыре дня квас готов (кста, по мере расходования кваса в ведро надо доливать кипяченой воды, но не более 1,5  л. сразу)

2. Ингредиенты в окрошку ни в коем случае не надо тереть на терке, только резаные мелкими кубиками, здесь нет предела креативу, но мой классический состав: огурцы, редис, зеленый лук, петрущка, укроп и вареные яйца. Когда все нарезано, необходимо посолить по фкусу, размешать и поставить в холодильник на 15 мин.
Т.к. аппетит у фсех разный (я например хуярю окрошку до тех пор пока в меня влезает или она не кончецца), и плюс к тому я готовлю «на глаз», то рисую в долях от общей массы:
Огурцов- 40%
Яиц – 30%
Редиски – 20 %
Зелени – 10%

3. Фтыкатели спросят: а где картофан и мясо? В этом и весь оргазм! Картошка подается отдельно, горячей и целой (в мундире или нет – как кому угодно).  Отдельно нарезается сало (беконное собственного посола – идеальный вариант).  Уплетаецца прикуску.

P.S. Под такую окрошку нельзя отказать себе в 200 гр. водки. За русскую кухню!

Satrap , 03.08.2006

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

Шлоссер, 03-08-2006 10:28:15

Первый

2

Шлоссер, 03-08-2006 10:28:30

И второй

3

НИИ БЁТ, 03-08-2006 10:28:38

прогревочный круг

4

ы?, 03-08-2006 10:30:10

нинавижу акрошку...

5

Синегнойная палочка, 03-08-2006 10:30:30

Окрошка - аливье для лохов.

6

ослег, 03-08-2006 10:31:30

я люблю акрошку на кефире или айране

7

вито (а еще я слышу голоса), 03-08-2006 10:31:36

в натуре, науси меня варить яйца

8

Синегнойная палочка, 03-08-2006 10:31:38

После окрошки
При каждом пердке
Из ануса крошки
И вонь вдалеке.

9

Керыч, 03-08-2006 10:31:50

Здраствуйте жытели дальнево востока

10

СУМЧАТЫЙ, 03-08-2006 10:32:31

не, всё прально, но все равно надо туда ещё покрошить некрупно картофан, но! только варенный в мундире, у нево вкус другой

11

Русскоязычная, 03-08-2006 10:32:41

ничё нового..

12

malenkiy ebyn, 03-08-2006 10:32:44

нормалек написал

13

Я Драчистый Изумрут, 03-08-2006 10:33:46

"Фтыкатели спросят: а где картофан и мясо"

вот именно и нехуй выйобывацца
патом, ридиску - нахуй, адин пердёш с неё
я люблю ищо иле перчека чорнава молатого патсыпать, или горчички
ну и, ясен хуй, какая окрошка без сметаны

14

Я Драчистый Изумрут, 03-08-2006 10:35:14

а вот, лук ищо, абизательна!

15

не девачка(с мАсквы), 03-08-2006 10:36:22

закусывать холодную окрошку салом? на любителя чесна говоря.
яб не стала.

16

йа фсех вас йебал, 03-08-2006 10:37:48

А дрожжи в квас кто будет класть? Или аффтор савал нимытый болт?

17

Неожиданный Лось, 03-08-2006 10:40:56

какой же оргазм без мяса

18

Неожиданный Лось, 03-08-2006 10:41:59

афтару выпить 9 литров кипятка

19

Учащийся профтехучилеща, 03-08-2006 10:47:31

Пять мишкоф гавна с брусникой, как фскепит, так хуем тыкай...(с)усное народнае творчизтво

20

Fallos ©, 03-08-2006 10:48:34

Да ну впезду!
Мясцо и кортофан тоже должны там плавать
Может, и агурец ищё в пригрызку аткусывать?

21

Fallos ©, 03-08-2006 10:50:17

А квасс-хуйня.
Лудшая окрожка ИМХА на ПыВЕ, светлом и некрепком, типа ПИТ или Балтика 1.
Можно и на нулёффке, но тогда после съедения не таг весило будид.

22

ЖеЛе, 03-08-2006 10:54:14

хуня ресепт...и заебали уже бес фоток постить...купите, блядь, вскладчину адин фотек на фсех...бля, денек даже дам...на мыльнетсу...

23

Афцехуеф, 03-08-2006 11:13:32

Аффтар, ты мудак и в акрошке ниче не понимаешь. Зелень, лук надо растирать с солью и горчицей, иначе получится та хуйня, которую ты описываеш. И еще - редиску на хуй, а картошку - в окрошку.

24

Sikombr, 03-08-2006 11:17:19

Замечания по ходу:
1. Мясо в окрошке всё-таки присутствовать должно. В идеале - говяжья ветчина (можно индейку), мелко поструганая.
2. Отдельное употребление сала/бульбы автоматически предполагает и употребление алкоголя, а это уже другая тема.
3. В свете п.2 размер кубиков, на которые режутся овощи должен быть минимальным, дабы они не застревале в сливе раковины (ванны).

25

Sikombr, 03-08-2006 11:18:50

03-08-2006 10:32:31  СУМЧАТЫЙ

Картофан в мундире для окрошки ещё неплохо бы почистить перед резкой.

26

ПЫСА, 03-08-2006 11:18:59

акрошка-помои,суп должен быть горячим и с МЯСОМ

27

Шейла, 03-08-2006 11:25:55

А горчичка??? Незачот!

28

Alex, 03-08-2006 11:29:44

Акрошка бес гарчицы или хрена (растение такое) - ацтой

29

Дварняга, 03-08-2006 11:37:27

на тане заебись тоже.

30

Хуй На Ны, 03-08-2006 11:46:11

фпезду отдельно сало. калбаса внутри рулит. Первый рас вижу ридиску в акрошке! а с кифиром никагда ни пробавал и не хачю, ибо гавно наверно...

31

SANADA, 03-08-2006 11:48:41

иоопта, ажжжрать захатела блиа! РИСПЕГТ и благадарнасть за рыцебд :) нада папробавать

32

ниибацахарашо, 03-08-2006 11:48:56

На скус и цвет - кажный дрочит по своему. Допускаю такой вариант акркожки, хотя по мне, наряднее и мясо и картофан в одну миску, а вот заправить надо, не голым квасом, буть он ржаной или газированнный, а добавить в квас исчё и ПИВАСИК. Не много, где-то 1/4-1/3. Тогда хлебный дух такой.... и вкус обалденский. Пробовал на чистом пиве, не покатило.

33

Хуй На Ны, 03-08-2006 11:51:29

03-08-2006 11:17:19         Sikombr
Это штоб выблёвывать рицепт афтара? гыгыгы жжош!

34

ZeleZ, 03-08-2006 11:56:29

Суп ТРАТАТУЙ кругом вода в середине хуй
без фоток низачет

35

Хиропракт, 03-08-2006 12:01:54

Бля, претензий к рецепту не имею
ибо с децтва окрошки не ем.
По мне лучше салат со сметаной и запивать квасом.
В желудке та же хуйня окажется.

Согласен с ЖеЛе,хоть фотик купите.

36

Старая Кошелка, 03-08-2006 12:09:19

Вкусно написано! Респект!

37

rommel, 03-08-2006 12:25:19

Самый лучний рецепт окрошки : "берете салат ольвье и разбавляете его квасом" Окрошка готова!

38

шкода, 03-08-2006 12:45:09

без мяса ваще не еда,даже и не стоит говорить,а без фотог ваще ниче не понятно,устное творчество ,бля

39

Эстонский перванах, 03-08-2006 12:46:54

Аффтар, "ты бы еще яйца варить поучил" (С).
Бу-га-га!

40

Аленка, 03-08-2006 12:53:08

фу бля)))) спохмелья тошнит

41

П@донах, 03-08-2006 13:06:21

тема-баян, без фотог низачед

42

Люся каторую ебут, 03-08-2006 13:08:07

Заебато,но блядь пачиму опять нет картинок.
Иди ф аесду аффтар.
Низачот.

43

Fallos ©, 03-08-2006 13:12:15

окрошка-хуёшка.
Свари лучше суп, из 7-ми залуп.
6 покрошено, 1 так брошена

44

Без рецепта врача, 03-08-2006 13:22:50

Афтар раскрой тему салянки, нихуя не могу подобрать пропорции ингридиентоф.

45

ПУЗАН, 03-08-2006 13:45:40

Акрошка - это вещь! Асобинна с пахмилюги, таг ваще заибись. Зачот, хули...

46

Гитлир, 03-08-2006 14:14:37

вигитарьяске...подходит мне значиццоо

47

Satrap, 03-08-2006 14:21:42

Риспегт фтыкателям за знание вопроса.

Два момента:
1. О вкусах не спорят, я писал о МОЕЙ окрошке.
2. Насчет фотографий - кто-то окрошку не видел?

P.S. Я мудаг, т.к. не упомянул о том, что нужно немного натуральных отстоявшихся сливок добавлять, значить тему раскрыл неполно, а следовательно неправильно.

48

Егор Катлетов, 03-08-2006 14:37:03

душевно

49

Бобр, 03-08-2006 14:44:24

Сало с халодным квасом = панкреатит нахуй.

50

у-у--у-у бля!, 03-08-2006 14:45:20

Пыса - дура нах.

Ф 30 градусов тепла горячий супчик убивает на хуй

51

ПЫСА, 03-08-2006 15:13:22

бля у-у-у-у--сам дура,у тибя ф ташкенте можа и 30 храдусафф,а унас ф рассии пака 10,бля

52

XyeB, 03-08-2006 15:47:15

красотишша! ...хоть и без фоток... никогда бы не додумался картофан-мясо жрать вприкуску, надо попробовать... про сметану-то ты не забыл?

53

Тривожный рычажёк, 03-08-2006 15:57:35

Я абычна туда исчо драчю.

54

Хахол, 03-08-2006 15:58:27

в руской кухне САЛО!!!!

55

ОНАЛЬНЫЙ РАЗДРАЖИТЕЛЬ, 03-08-2006 17:45:20

Сало (оно же мясо белава медведа) для хахлов.

56

Марк, 03-08-2006 18:17:54

бля а де лимончик

57

JIoMbI4, 03-08-2006 18:44:56

хуй знает...будет жарко папробуем...Хотя вариант биз мяса напригает адин хуй...

58

Сундуков, 03-08-2006 18:54:04

Не хочу обижать афтора - человек всё-таки знает толк в пожрать.

Единственное, о чём уже говорил здесь - избегайте вот таких
выражений:

"макароны должны быть ТОЛЬКО итальянскими"
"Рис для плова должен быть ТОЛЬКО девзира"
"Квас для окрошки должен быть ТОЛЬКО белый
и ТОЛЬКО самим сделанный"... и т.д.
А иначе нихуя не получится...

ЗАПОМНИТЕ - ЕСЛИ ВЫ НИХУЯ ГОТОВИТЬ НЕ УМЕЕТЕ, ТО НИКАКИЕ
ИМПОРТНЫЕ МАКАРОНЫ ВАМ ВСЁ РАВНО НЕ ПОМОГУТ.

59

сЯ , 03-08-2006 19:29:11

странно у меня в стакане 250 мл. аффтар где еще 50 грамм?

60

песец, 03-08-2006 20:42:13

на молочной сыворотке ниче так, получаеццо
А квас кг/ам

61

Мумийбройлер, 03-08-2006 22:08:12

блеванул

62

das, 03-08-2006 23:56:02

блять, окрошка кухня не русская а украинская -по -русски это ботвинья, при том что пра мясо и т.д. ето уха летняя мясная
при етом не квас а пиво, тады заепца, в целом низачет, ибо гиб и агуретс в жопе не жилетс

63

Дохтур ниибёт, 04-08-2006 00:46:26

Satrap: "я например хуярю окрошку до тех пор пока в меня влезает или она не кончецца"...
После этой фразы мне нечего сказать! Я просто кончился, не начавшись... Это стадия называется - "Из ушей потекло обратно в тарелку"

В одном из старинных советских фильмов доблестная патриотка-официантка в ресторане поезда дальнего следования очень доступно объяснила узкоглазому иностранцу-супостату что такое ОКРОШКА. "это когда всё мелко рубится ///\\\///\\\///\\\///\\\///\\\///\\\///\\\..." вот так, примерно...

Я бы этого автора-огурца очень мелко порубил с его яйцами в полную редиску до состояния зелени...

Блин, я даже расстроился на "его окрошку"... Пойду что ль квасу выпью.

64

Дохтур ниибёт, 04-08-2006 00:51:34

das - полный гиб-в-жопе-агуретс-жилетс.
пора в дурку!

65

Дохтур ниибёт, 04-08-2006 00:59:03

03-08-2006 18:54:04 Сундуков написал
"макароны должны быть ТОЛЬКО итальянскими"
"Рис для плова должен быть ТОЛЬКО девзира"
"Квас для окрошки должен быть ТОЛЬКО белый
и ТОЛЬКО самим сделанный"... и т.д.
А иначе нихуя не получится...

Ты попал в самую точку. Умница! Согласен на все  100!
А ещё эти умельцы считают, что самим надо выжимать масло из оливок в Испании, ногами жать вино во Франции, и делали колбасу на микояне (это я себя цитирую)...
Пусть идут на хуй!

"ЕСЛИ ВЫ НИХУЯ ГОТОВИТЬ НЕ УМЕЕТЕ, ТО НИКАКИЕ
ИМПОРТНЫЕ МАКАРОНЫ ВАМ ВСЁ РАВНО НЕ ПОМОГУТ" (а это я Тебя цитирую)

66

Дохтур ниибёт, 04-08-2006 01:07:38

А ещё выращивайте редиску с огурцами на балконе, держите корову в гараже и доите её ежедневно для домашней сметаны, овцу держите на балконе для правильного курдючного сала, а форель разводите в пруду у дома. Пельмени обязательно лепите собственноручно, а яйца пусть приносит насёдка из клетки. Купите хлебопечку для ежедневного выпекания свежего хлеба (в булочной - сплошная отрава). Спиртное  - только домашнее, а одежда только  самострочная...
Продолжайте сами...

67

Дохтур ниибёт, 04-08-2006 01:12:04

03-08-2006 18:54:04 Сундуков , я имел ввиду, что ты остерегал от таких "настоящестей", а не агитировал за них. А то ещё подумают что....

68

препиздаг, 04-08-2006 01:25:03

АФФТАР молодец....акрошка решает....только ахтунги пендосы и другое непад. быдло не жрот акрошку пад картошку....и ваще я-БУЛЬБАШ...

69

неахтунг, 04-08-2006 01:34:29

04-08-2006 01:07:38      а одежда только  самострочная,
а секс только самодрочный...

70

XyeB, 04-08-2006 02:27:49

04-08-2006 00:46:26  Дохтур ниибёт

Дохтур, чего разворчался? помягче бы надо.... а на das'а деньги за пребыванье в дурке тратить не стоит - пусть он(а) просто пездует нахуй.... а то накормит нас здесь летней мясной ухой когда его выпустят из палаты....

71

Дётел, 04-08-2006 08:37:09

это не акрошка а хуйя какаята.
бекон в прикуску -и это руззкая кухня, афтар ты мудаг пей йад нихуянезачет

72

Sun hui v chai, 04-08-2006 09:07:51

AI DA MOLODEZ AFFTAR!!!

73

Окрошкин, 04-08-2006 09:26:37

04-08-2006 02:27:49 XyeB
После таких рецептов хочется быть не мягким, а ... жидким.

74

Пральный чел, 04-08-2006 09:59:50

Хде картинки бля...

75

Satrap, 04-08-2006 11:20:28

Па существу:

Про сливки (сметану) правда забыл напесать. Звиняйте...

Сало на руси солят с тех пор, как появились свинина и соль. Беконным я называю сало с несколькими  хорошими мясными прослойками (солю его сам).

76

ПЫСА, 04-08-2006 11:50:26

кулинар.................

77

Чарльз Стрикленд, 04-08-2006 14:56:45

Фпесду нахуй ваш йобаный квас! Заебали нахуй, нигде нормальной окрошки с кефиром не пожрёшь!

78

Townsman, 04-08-2006 14:57:50

Окрошка пиздато, но салат-альвье пиздатее.

79

Декан юрФака, 04-08-2006 17:19:35

заебись рецептик!
афтар хуярит окрошку, пока не треснет, значит, готовит сразу и много: на 9 кг окрошки - 1 кг зелени (а пердячка на тебя не нападет от такого количества укропа?), 2 кг редиски (туда же!), 4 кг огурцоф, 3 кг яец (хз скока это в штуках). и все это полито белым квасом? а еще сальца сверху, картошечки... кароче, запор на неделю гарантирован. заебись, соченяй еще, молоховец!

80

Васёк, 05-08-2006 03:38:25

Идите на ХУЙ уроды,бля.По русски писать научитесь ХУЕПЛЁТЫ!!!!

81

Novo$ad, 06-08-2006 12:05:45

Зачот. Русская кухня рулит!.

82

АццкиЙ Лужкоff, 07-08-2006 10:12:20

блядь, аффтару пидисталнах!
скока дундуга или хуева с бабром нипрасилбля,
атвет был адиннах - акрошка слишкам простанах
для прастых фтыкатилей, бля.

Астальных калинарафф ф газенваген, к хахлам и пидарасам!

83

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 07-08-2006 14:59:38

окрошку салом заедать -- нунах

84

критик, 08-08-2006 13:49:31

Насчёт картошки - согласен, насчёт сала - пиздец

85

Зависатель, 08-08-2006 19:43:46

Квас, кефир, айран - все хуйня!!!
Самая пистатая акрошка на пиве...

86

6AHKA ПИВА, 08-08-2006 23:58:22

О!Етта пра миня!

87

гадюка, 09-08-2006 13:30:01

Зелень  хорошо бы с солью растереть. Желтки растереть со сметаной и майонезом. Туда же пару чайных ложек горчицы и хрена. Все перемешать с мелко нарезанными ( на терке Бёрнера хорошо получается, мелкой соломкой) овощами, дать постоять в холодильнике 20-30мин. Разлить по тарелкам, покидать в тарелки лёд. В жару ну очень хорошо.
Молодец что пра окрошку рассказал.
Кстати, тоже без мяса делаю. Но от кваса отрыжка. Так что лучше с минералка, сметана, майонез, уксус, соль, сахар, горчица, хрен. Все ингридиенты по вкусу - пробуешь, добавляешь.

88

Хиропракт, 10-08-2006 07:41:26

КГ/АМ не читая

89

ШОПОРХАН ДЖАПАБОЕВ, 11-08-2006 10:41:06

АФТАР СЕЧЁТ! ПЕРВОНАХ! ОСОБЕННО ПРА КАРТОШКУ И САЛО!

90

она, 12-08-2006 11:52:00

маладца!!!!

91

Бубанах, 14-08-2006 12:47:04

А исчо зместу квасу можно нахуиарить пива.Тока светлого и легкого.... и шоб горьким було... холстен подойдет- прим.Одна такаяторелёчка и  до вечерачуство голоду не посещат

92

дундоконтроль, 14-08-2006 16:43:34

нормальный ретсепт. только вместо малитвы надо несколько раз прачитать наизузть стези дундуга пра девачку в алам платочге

93

ОЖЖЕГОВ, 15-08-2006 16:36:06

Кефир, разбавленый минеральной водой - турбина бля!

94

фсе бабы пидары, 15-08-2006 22:39:07

вы чё ващё ёбнулись фсе блянах.. ЭТО Шо ??? ахрюшка??? я бля блюю фкуснеее с пахмела .. БП

95

Царь, 17-08-2006 00:37:46

Все ебаны. рецепт заебЦа. Акроха - форэва!

96

Жрец еды!, 07-09-2006 12:42:59

По особенному!
Но япривык, чтоб мясцо в акрошечке плавало!
Пусть ещё и отдельно будет, как ты предлагаешь!
Попробуем!

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«А где, спрашивает Танька, чо нить от инспектора налогового вашего? Какой нить хотя б волос или ноготь состриженный. Нет, отвечает он, ни хрена. Тока вот подпись этого мудака на акте проверки. Ладно, грит она, пойдет вполне. Ща мы эту подпись так закрутим, что у него руки поскрючивает. И по всем прогнозам через пару лет он даже подрочить не сможет. Отсохнут к хуям. С охранником, скотиной этой неблагодарной, тож проблем не возникнет. Я заклятие наложу и у него случится отвращение ко всякой ебле с бабами. Станет редкостным пидаром.»

«- Понимаете, доктор, я попугайчиками дрочу.
- Что???
- Дрочу попугайчиками, - повторил я. – В том смысле что одним конечно, но разными.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg