Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Шницель, блять, по-милански (мало букав, дахуя картинок)
Итак,для всей этой поеботы панадобяццо:
1. три куска свинины(корейки)весом грамм этак па 120 каждый.
2. сыр 240 граммав,не твердый,типа Эдэм или Гауда
3. три куриных яйца
4. немнога растительнага масла,соль,перец,и какая нить уйобищная приправа к мясу
Берем эти кусочки мяса,срезаем нахуй с них сало,не то што с песды свесало,а с мяса(ано нам патом пригадиццо)и отбеваем его почему та на падаконнике,хуле ж,он твердый яебу,причом завернув мяса в палиэтилен чтоп не засрать всю кухню.
Отбитое мясо,толщиной 2-3мм,выкладывем на тарелку,пасыпаем солью перцем,зирой,похуй чем,наливаем 50г темной паебени из пластмассовой бутылки(нехуя не Ессентуки,а самагон бля,градусаф шыссят) и принимаем вавнутрь.
Гатовим льезон,или как там это завеццо,кароче замазку. 1 яйцо и 80 грамм сыра из расчета на адин кусок мяса. Сыр на крупнай терке трем и смешиваем с яйцаме. Главнае прапорции,если сыра меньше или больше то жыжа не прилипнет к мясу, праверено не раз.
Нагреваем скавараду,( я жарил на тефлоновой ибо на старой уйбищнай скавараде апять же замазка вся атвалиццо и палучицца паибень)льем немнога масла,разагреваем не очень сильно,и взяв в руке кусок мяса выкладываем так называемую панеровку и атправляем кусок на сковараду замазкой вниз.
Ждем минуты 3 на большом огне(бууугагггаа,вспаминая хахласрач)выкладываем остатке замазки сверху и пытаемся перевернуть,очень аккуратна,лучше при помощи 2х лопаток Если снизу замазки не абаразавалась корачка,то ждем её.
Переварачиваем,далжно выглядеть примерна так. Но бля,я уверен что ни у каго с первага раза не палучиццо!!! Гыыыы…
Для близаркух,дальназорких и бальных астигматией и прочими забалеваниями глазных яблак, вот так:
Обжарив одинакава с 2х старон памещаем скавараду в духовку,я сунул в микравалновку,с грилем хуилем и прочей ебаторией. Саатветсвенна адин из данных девайсов должен уже быть прогрет к таму времени да температуры 180 градусаф наверна.
На 5 минут смела забываем о нем,наливаем еще стопарь мутнай,режем сало,обжариваем ево на скавараде и палучаем ахуенна вкусные шкварке к картошке,каторая заранее уже начищена и вариццо на плите.
Па истечении пяти минут дастаем,и вот ано блять гатова,невьебенна сочнае и вкуснае мяса.
Все блять,терь бухать и жрать его. Приятнага аппетита.
P.S.Всем спасибо,идите нахуй.
1. три куска свинины(корейки)весом грамм этак па 120 каждый.
2. сыр 240 граммав,не твердый,типа Эдэм или Гауда
3. три куриных яйца
4. немнога растительнага масла,соль,перец,и какая нить уйобищная приправа к мясу
Берем эти кусочки мяса,срезаем нахуй с них сало,не то што с песды свесало,а с мяса(ано нам патом пригадиццо)и отбеваем его почему та на падаконнике,хуле ж,он твердый яебу,причом завернув мяса в палиэтилен чтоп не засрать всю кухню.
Отбитое мясо,толщиной 2-3мм,выкладывем на тарелку,пасыпаем солью перцем,зирой,похуй чем,наливаем 50г темной паебени из пластмассовой бутылки(нехуя не Ессентуки,а самагон бля,градусаф шыссят) и принимаем вавнутрь.
Гатовим льезон,или как там это завеццо,кароче замазку. 1 яйцо и 80 грамм сыра из расчета на адин кусок мяса. Сыр на крупнай терке трем и смешиваем с яйцаме. Главнае прапорции,если сыра меньше или больше то жыжа не прилипнет к мясу, праверено не раз.
Нагреваем скавараду,( я жарил на тефлоновой ибо на старой уйбищнай скавараде апять же замазка вся атвалиццо и палучицца паибень)льем немнога масла,разагреваем не очень сильно,и взяв в руке кусок мяса выкладываем так называемую панеровку и атправляем кусок на сковараду замазкой вниз.
Ждем минуты 3 на большом огне(бууугагггаа,вспаминая хахласрач)выкладываем остатке замазки сверху и пытаемся перевернуть,очень аккуратна,лучше при помощи 2х лопаток Если снизу замазки не абаразавалась корачка,то ждем её.
Переварачиваем,далжно выглядеть примерна так. Но бля,я уверен что ни у каго с первага раза не палучиццо!!! Гыыыы…
Для близаркух,дальназорких и бальных астигматией и прочими забалеваниями глазных яблак, вот так:
Обжарив одинакава с 2х старон памещаем скавараду в духовку,я сунул в микравалновку,с грилем хуилем и прочей ебаторией. Саатветсвенна адин из данных девайсов должен уже быть прогрет к таму времени да температуры 180 градусаф наверна.
На 5 минут смела забываем о нем,наливаем еще стопарь мутнай,режем сало,обжариваем ево на скавараде и палучаем ахуенна вкусные шкварке к картошке,каторая заранее уже начищена и вариццо на плите.
Па истечении пяти минут дастаем,и вот ано блять гатова,невьебенна сочнае и вкуснае мяса.
Все блять,терь бухать и жрать его. Приятнага аппетита.
P.S.Всем спасибо,идите нахуй.
— Кобелино , 08.02.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Медведь Распиздяй, 08-02-2006 11:41:56
Кобелино08-02-2006 11:38:03
3389043Медведь Распиздяй 08-02-2006 11:33:01
можна все,что пьеццо,но эстетичнее самагон
Понил. А блять отбивка мясо в цолофане - ОТКРЫТИЕ, повторилсо... Спасибо...
Изя Лейбович, 08-02-2006 11:42:27
Сцуки! Аффтар мудаг! Это же блять вдвойне не кашерно!
3389046ШЕФ Повар, 08-02-2006 11:43:42
А ТЫ ОТБИВАЕШЬ МЯСА Ф ЦИЛОФАНЕ?
3389061Немытое тело прапорщика Шибко, 08-02-2006 11:43:56
Жру блены с экрой,чево и вам жылайу.Аффтар маладец.Ката ни абижай.
3389063Карякский гид, 08-02-2006 11:44:00
Афтару спасиба, иди нахуй.
3389066Старичюля, 08-02-2006 11:44:15
Нормуль
3389070FARSH, 08-02-2006 11:44:23
последняя фотка заебись!
3389073есть хачу
Медведь Распиздяй, 08-02-2006 11:44:34
Изя Лейбович08-02-2006 11:42:27
3389076Сцуки! Аффтар мудаг! Это же блять вдвойне не кашерно!
Кашерное идет на хуй ... сало с картошкой + гарилка и НИИБЕТ! А ты хавай сваю мацу блять...
Старичюля, 08-02-2006 11:45:28
А катейка-то ух бы нибнул мяска. Хорошая фотка
3389090Маленький пендос, 08-02-2006 11:46:13
А как котега разделовать? Ф цолофане или так, без ниго? я ни понял
3389099Кобелино, 08-02-2006 11:46:28
Русскоязычная пелотка 08-02-2006 11:23:48
3389100жду тебя каждую пятнецу: г. Санкт-Петербург,перекресток Ново-Измайловского и Бассейной,с 19-00 до 20-00,пароль "гломурный котег"
Sikombr, 08-02-2006 11:48:46
Хорошая традиция - использовать котов для оформления кулинарных рецептов.
3389122Дунduk (nere альный), 08-02-2006 11:50:40
Грубиян и алкаголек блять!
3389136Sikombr, 08-02-2006 11:51:58
Кобелино 08-02-2006 11:46:28
3389145Ты часом не в Мама Рома работаешь, миланец?
Darth, 08-02-2006 11:52:17
С.С.Ф.., а клавиши выебут/не выебут у тебя на этой клаве нет??? Буго-гага-га-га-га...
Маленький пендос, 08-02-2006 11:53:33
Darth08-02-2006 11:52:17
3389167С.С.Ф.., а клавиши выебут/не выебут у тебя на этой клаве нет??? Буго-гага-га-га-га...
БУУУУУГООГГААА!!!! ПЕШИ!
блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий, 08-02-2006 11:54:04
"Отбитое мясо,толщиной 2-3мм,выкладывем на тарелку,пасыпаем солью перцем,зирой,похуй чем,наливаем 50г темной паебени из пластмассовой бутылки(нехуя не Ессентуки,а самагон бля,градусаф шыссят) и принимаем вавнутрь."
3389172Автор охуел совсем, блядь... Нихуя себе кусочки мяса по 2 милллиметра толщиной! Это же пиздец полный, блядь! Как это, блядь, такие тонюсенькие кусочки замутить-то, а? Объясни, еблан! Я хуею! Тока Дундуку, великому кулинарному магу, под силу будет 2-миллиметровые отбивные, блядь, замутить.
Паччти Итальянец, 08-02-2006 11:54:52
для тех, кто в танке, это - scaloppini alla milanese, шницель идет в хуй... рецепт - зачот
3389179Забеяко-Заебако, 08-02-2006 11:55:46
Во бля это я панимаю!
3389191А то блять пошла нахуй мода... крем-суп-шпинат... пущай сами свою блеваторию жрут! Сцуко вот йабучий Кубег сам хоть раз пробовал этот дристогон-шпинат пополам с луковым вареньем?
А тут - по-нашему! Надо было рыцепт назвать "Прощай печень"
Бгы...
Маленький пендос, 08-02-2006 11:56:04
блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий всех в жопы и посылающий нахуй08-02-2006 11:54:04
3389193Епта, дык ето жы нада машыной такой катать, каторая асфальт катает посли укладке! У Дундука такой есть! Бууууугоогааа
нихуянезавбыл. , 08-02-2006 11:56:07
для всей жравы нам понадобятся. ага
3389195и фото котега. нахуя кушать котега? котег милая такая кисачка. не нада кушать. нада любить. плтаничиски
Кобелино, 08-02-2006 11:57:11
Sikombr 08-02-2006 11:51:58
3389210ууу,бля,суканах,где я тока не работал,но в МАМЕРОМЕ точна нет... в Барракуде...дахуя где работал,поварам,лет 7 точна
Честная давалка, 08-02-2006 11:57:48
Печени, канешно, пиздец, но я такое ем без фсяких мутных мыслей о холестерине и объеме талии и прочих запчастей. Аффтор - молоцца, ССФ жжот!
3389213блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий, 08-02-2006 11:57:55
Дундук, что скажешь относительно 2-миллиметрового мяса, блядь? Ты согласен, камрад, что это пиздец? Или автор самого так нахуюжился, что его перекосоебило и он потерялся в пространстве, блядь... Или он до такой степени отбивал мясо в полиэтилене, что оно у него до таких невъебических размеров отбилось, блядь... Если отбивные по 2 мм толщиной, то, хуй с ним, можно их жарить прямо в целлофане, чтоб потолще были, блядь...
3389215Маленький пендос, 08-02-2006 11:59:45
блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий всех в жопы и посылающий нахуй08-02-2006 11:57:55
3389226Ты йобнулси? Какой в цолофане? Тогда уж котега сожрать в шкури. бууугоогггаааа
вито (а еще я слышу голоса), 08-02-2006 12:00:48
я фсьо-таки хотел бы увидеть схему разделки кота...
3389235блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий, 08-02-2006 12:01:00
Маленький пендос08-02-2006 11:56:04
3389237а, теперь понял, блядь! То есть, после отбивки в полиэтилене мясо еще следует положить под каток, блядь... Выходишь, нахуй, на ближайшую стройку, предлагаешь работяге-асфальтоукладчику полбутылки мутной жидкости, которая нихуя не Ессентуки и просишь в знак благодарности поездить катком по мясу... Вот тут-то оно и приобретает нужную, блядь, толщину... Заебись рецепт...
Русскоязычная пелотка, 08-02-2006 12:01:01
Кобелино
338923808-02-2006 11:46:28 ага, ф такой мороз ехать почти 5 часоф..
не палучицца ; ((
Кобелино, 08-02-2006 12:01:33
блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий всех в жопы и посылающий нахуй
338924708-02-2006 11:57:55
хуй с табой,строга для тебя берем па па пол сантиметра
Имперская Разведка (доложись и обратно), 08-02-2006 12:02:12
Харошо выглядит, но гатовить в падлу, иба сложна.
3389254Кобелино, 08-02-2006 12:03:01
Русскоязычная пелотка 08-02-2006 12:01:01
3389260думаю да мая он не даживет у меня... жизнь этого котега навсегда останеццо на тваей совести
блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий, 08-02-2006 12:03:27
Дундук что-то, блядь, молчит... Похмеляется небось... Блядь, из-за его пьянства коллеги по кулинарии не могут додуматься, как придать нежным кусочкам свинины 2-миллиметровую толщину... Дундук! Хорош бухать, расскжи нам всем способ сплющивания отбивных но микроскомических размеров!!
3389263Маленький пендос, 08-02-2006 12:03:27
Блиадь, не заходите только на "Мои тьолки" там смерть с пелоткай!!!!
3389264рылокрыс, 08-02-2006 12:04:25
хули шкварки без луку?
3389274Бешаный Индейетс, 08-02-2006 12:04:31
Фкусна, биать...
3389275Зочот
Русскоязычная пелотка, 08-02-2006 12:05:26
Кобелино
338928508-02-2006 12:03:01 да ты ДЕМОН !!!
Кандыбабрык Ебупрофенович Валгалищо, 08-02-2006 12:06:04
Кот захлебнулся слюной и пошел блевать - поетому он тока на первой фотке.
3389289Кобелино, 08-02-2006 12:07:15
Русскоязычная пелотка 08-02-2006 12:05:26
3389299гыыыы
Маленький пендос, 08-02-2006 12:08:03
блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий всех в жопы и посылающий нахуй08-02-2006 12:03:27
3389310Не нах, эта такая штукаа исчо делаит - мне брат очинь давно гаварил, что кагда был на заводе на практике, то видел там штуку пад названием какой-то блиать пресс или как там его. Может быть аналагичные весчи стаят у наших паваров? Но толька у Дундука более мошьный!
нихуянезавбыл. , 08-02-2006 12:08:07
готовил. фправда фкусно. под водочку и с удовольствием. маааленькими глоточками пьем водочку и кушаем пока горячее с пылу с жару. фукусно жратьььь
3389311Кобелино, 08-02-2006 12:10:49
не секрет что мяса я ездил атбивать на фольгопракатный завод,что на Пряжке...
3389335Маленький пендос, 08-02-2006 12:13:49
Кобелино08-02-2006 12:10:49
3389357не секрет что мяса я ездил атбивать на фольгопракатный завод,что на Пряжке...
ЖЖОШЬ!!! Пеши, сколько стоило прайти на завод? Нада много брать "нихуя не Ессентуки"?
Маленький пендос, 08-02-2006 12:19:00
Исчо спосаб делать мяска без цилофана: Панадабицца запчасть от старай стиральнай машыны. Помните в савецкие вримена такие быле. С атжималкой длиа мокрава билья. Этай штукай можна атжимать и мяса. думаю ано и распльущится до 2мм, а может и тоньша
3389395Кобелино, 08-02-2006 12:19:33
там очень сильная пропускная система,хуле стратегический абьект па праизводству фальги для запекания прадуктав
3389400Рыбокоп, 08-02-2006 12:21:30
Пра мясо и пойло. Зачот, хуле.
3389420Билли Бонс, 08-02-2006 12:29:12
еда вкусная, иди на хуй
3389496блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий, 08-02-2006 12:35:27
Маленький пендос08-02-2006 12:19:00
3389565нормальный ход! прикуплю себе на блошином рынке такую отжималку, буду хуячить сверхтонкие и сверхнежные свиные отбивные... хехе... прогресс, блядь, неугомонен...
Хуй СоСите , 08-02-2006 12:40:43
Блиа напичатаю картинку и подам к столу сваим кентам шоб жрале сцуки
3389629аффтак кулинар бе тя салом по ебалу
Кобелино, 08-02-2006 12:43:07
сам у себя сотый штоле
3389650Дунduk , 08-02-2006 12:52:26
блядский уролог, механик по сфинктерам, ебущий всех в жопы и посылающий нахуй08-02-2006 12:03:27
3389740Блять, ну ты и ник себе заебенил, целая стотья, хехе.
Записывай: каждый отбивает мясо как хочет, хоть с бумажный лист толщиной. Только это не улучшает, а ухудшает конечный результат. Любое мясо, пригодное для обжарки (а для обжарки пригодно мясо не фсякое) отбивается СЛЕГКА, блять! Это все равно, что касаться женских "округлостей": можно мацнуть, как бальшинство из вашего брата-пэтэушнека делает, оставив синяк, а можно нежно приложиться фсей шириной ладони, сконцентрировав на ладони всё внутреннее тепло. Фторое действие сделает из женских округлостей потрясающего вкуса "блюдо", хехе.