Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Опохмелочный рассольник по-дундуковски, сваренный в чугунке. Окончание (+фото)
Честно говоря, не ожидал от вас, уважаемые камрады, такой кучи гавна на мою бедную голову. Я же сказал: «окончание следует», хехе. Ну, лень мне было дописывать, что же, теперь и полениться нельзя? Так ведь и обидеться можно и послать вас фсех нахуй, оставив клонов без работы, хехе. Ну да ладно, довольно разбрасываться ненормативной лексикой. Еще раз приношу извинения за моих клонов, если они кого-то зацепили в каментах к первой части: будет регистрация и клоном придется только с причмокиванием отсасывать и за «ларек Овощи Намангана», и за «40 лет в журналистике», и за «богатого кокандского бая», у которого я якобы батрачил, хехе.
Приступим к делу. А именно – к приготовлению опохмелочного рассольника в чугунке с использованием излюбленного дундукофского трюка.
Буду немногословным.
Делаем раз, отрезав небольшой кусочек любого сала и измельчив его (напоминаю, рассольник мы приготовим без основного бульона и с ограниченным количеством мяса, что не помешает ему быть насыщенным, наваристым и отрезвляющим).
Делаем два, нарезав мелкими кусочками граммов 100 любого мяса (из расчета на 2 небольших чугунка или на 4 порции)
Делаем три, вытопив в сухой сковородке мелко нарезанное сало (шкварки можно выбросить нахуй).
Пока шкварки вытапливаются, делаем четыре, нарезав кольцами головку лука, разрезав пополам одну очищенную морковь.
Делаем пять, опустив в вытопленный жир сначала морковь целиком и чуть ее обжарив, затем нарезанный кольцами лук.
Делаем шесть, добавив к обжаренному луку с морковью мясо, интенсивно все это помешивая.
Делаем семь, всыпав в мясо буквально щепотку соли, щепотку сахара, щепотку черного перца и щепотку растертой в ладони зиры, хехе. А так же столовую ложку белого вина и 50 граммов водки.
Пока мясо с овощами тушится, делаем восемь, положив в каждый чугунок по столовой ложке промытой перловой крупы (разумеется, сырой)
Делаем девять: в каждый чугунок укладываем по поджаренной морковки и смесь поджаренного мяса с луком.
Делаем десять, добавив в каждый чугунок по мелко нарезанному соленому бочковому огурчику.
Делаем одиннадцать, очистив одну картофелину, мелко ее нарезав и поровну уложив в каждый чугунок.
Делаем двенадцать, добавив в каждый чугунок по веточке кинзы или петрушки (по желанию можно положить по кружку лимона.
Делаем тринадцать, залив каждый чугунок горячей водой на ДВЕ ТРЕТИ, не более.
Делаем четырнадцать, поместив чугунки в духовку (или в русскую печь, если таковая имеется), разогретую до 180 градусов. И – даем потомиться-повариться рассольнику примерно в течение 45 минут.
Делаем пятнадцать, открыв чугунки, перемешав хорошенько рассольник, заправив его сметаной и выставив под холодный стопарик на стол.
Приятного аппетита!
(Разумеется, рассольник можно сделать в стально кастрюльке, выставив ее на манер чугунков в духовку или в глиняных горшочках. Блюдо готовится под плотно закрытой крышкой, для чего мы и налили воды только на две трети. Ну а суть насыщения рассольника хорошим мясным вкусом вы, я думаю, поняли, хехе)
Фото случайно залетевшего в креатив холодца по-дундукофски из телячьих ножек, с требухой, разваренной бараниной, лаврушечкой, чесночком и черным молотым перчиком постить не буду.
Приступим к делу. А именно – к приготовлению опохмелочного рассольника в чугунке с использованием излюбленного дундукофского трюка.
Буду немногословным.
Делаем раз, отрезав небольшой кусочек любого сала и измельчив его (напоминаю, рассольник мы приготовим без основного бульона и с ограниченным количеством мяса, что не помешает ему быть насыщенным, наваристым и отрезвляющим).
Делаем два, нарезав мелкими кусочками граммов 100 любого мяса (из расчета на 2 небольших чугунка или на 4 порции)
Делаем три, вытопив в сухой сковородке мелко нарезанное сало (шкварки можно выбросить нахуй).
Пока шкварки вытапливаются, делаем четыре, нарезав кольцами головку лука, разрезав пополам одну очищенную морковь.
Делаем пять, опустив в вытопленный жир сначала морковь целиком и чуть ее обжарив, затем нарезанный кольцами лук.
Делаем шесть, добавив к обжаренному луку с морковью мясо, интенсивно все это помешивая.
Делаем семь, всыпав в мясо буквально щепотку соли, щепотку сахара, щепотку черного перца и щепотку растертой в ладони зиры, хехе. А так же столовую ложку белого вина и 50 граммов водки.
Пока мясо с овощами тушится, делаем восемь, положив в каждый чугунок по столовой ложке промытой перловой крупы (разумеется, сырой)
Делаем девять: в каждый чугунок укладываем по поджаренной морковки и смесь поджаренного мяса с луком.
Делаем десять, добавив в каждый чугунок по мелко нарезанному соленому бочковому огурчику.
Делаем одиннадцать, очистив одну картофелину, мелко ее нарезав и поровну уложив в каждый чугунок.
Делаем двенадцать, добавив в каждый чугунок по веточке кинзы или петрушки (по желанию можно положить по кружку лимона.
Делаем тринадцать, залив каждый чугунок горячей водой на ДВЕ ТРЕТИ, не более.
Делаем четырнадцать, поместив чугунки в духовку (или в русскую печь, если таковая имеется), разогретую до 180 градусов. И – даем потомиться-повариться рассольнику примерно в течение 45 минут.
Делаем пятнадцать, открыв чугунки, перемешав хорошенько рассольник, заправив его сметаной и выставив под холодный стопарик на стол.
Приятного аппетита!
(Разумеется, рассольник можно сделать в стально кастрюльке, выставив ее на манер чугунков в духовку или в глиняных горшочках. Блюдо готовится под плотно закрытой крышкой, для чего мы и налили воды только на две трети. Ну а суть насыщения рассольника хорошим мясным вкусом вы, я думаю, поняли, хехе)
Фото случайно залетевшего в креатив холодца по-дундукофски из телячьих ножек, с требухой, разваренной бараниной, лаврушечкой, чесночком и черным молотым перчиком постить не буду.
— Дунduk , 28.12.2005
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Тунеядец, 28-12-2005 17:07:45
1
3084038Тривожный рычажёк, 28-12-2005 17:07:56
gthdsq
3084043Тунеядец, 28-12-2005 17:08:01
Посмотрим как старик выебнулся в этот раз
3084046Тривожный рычажёк, 28-12-2005 17:08:34
вот ведь блядь - опять про хохлов, заебали!
3084058Бхрюкхи, 28-12-2005 17:11:41
это жрать нада патом?
3084099Болшой слонег, 28-12-2005 17:12:03
Пра опохмел расольчигом, зачиот, и ф10-ке и нихуя ниибёд
3084108ДЕМАН, 28-12-2005 17:13:34
хароший фотег...йарко снимает фотки гы...
3084125скунс, 28-12-2005 17:14:02
ебатькапать
3084126hhhh, 28-12-2005 17:14:04
поздно нах.. прашол бодун..
3084127прОстоЯ, 28-12-2005 17:14:15
Ни че так, как фсигда маладец.
3084131теомат, 28-12-2005 17:15:43
все заебись, тока нахуй деревянная лошка?
3084152поставил тогда рядом баян и березовый веник штоле
Бхрюкхи, 28-12-2005 17:16:16
и всйотаки водки маловато в рицепте - придлагаю увиличить до 850 миллилитров
3084162Дунduk, 28-12-2005 17:18:44
Дунduk 28-12-2005 17:15:58
3084196хехе, я думаю и так понятно, что клон. Всем известно, что таджики ни при каких обстоятельствах руки не моют. Так уж нас воспитали, чем жирней и грязней руки, тем теплее им. Это ксатит касается и всего тела.
Болшой слонег, 28-12-2005 17:21:55
Открылися все хвотки, захателося жрать, сцуко
3084234Дунduk, 28-12-2005 17:23:39
Дунduk 28-12-2005 17:22:16
3084257Ты узбек, а я таджик, в чем проблемы?
Дунduk, 28-12-2005 17:27:55
Меня часто называют чуркой, таджиком, узбеком. Я думаю издать еще одну книжку с собственной биографией. Стоить она будет не дорого, все как говорица для Вас, мои дорогие поклонники.
3084300Ы, 28-12-2005 17:30:58
хе-хе (с) Дундук
3084328Сисястая стервь, 28-12-2005 17:34:34
морковь целиком - это мысль ...
3084369Дунduk, 28-12-2005 17:38:46
Да, и еще, дорогие друзья. Я понимаю, что не у каждого дома найдется зира, тем более черная. Не отчаивайтесь! Зиру можно заменить на смесь райхона, джамбула, зарчивы, сумаха и сычуанского перца в равных долях. Приятного аппетита, хехе.
3084408Владимир, 28-12-2005 17:41:48
Дунduk
3084432И как вам не стыдно уважаемй дундук, заходить на этот сайт, это аморально
Растертая в ладонях зира , 28-12-2005 17:42:30
хехе, мой ускаглазый друк
3084437Дунduk, 28-12-2005 17:43:05
Владимир28-12-2005 17:41:48
3084444Не тебе меня учить, щенок!
Владимир, 28-12-2005 17:46:01
Дунduk28-12-2005 17:43:05
3084464Зачем же обзываться, я думал вы интелигентный человек, видимо я ошибался
Песдатая дифчонка, 28-12-2005 17:46:22
Дунduk
3084470Просто ужосс....очень неприятна,када стольки клонафф...Когда введут регистрацию.???А то мне страшна..Это как памидоры атакуют.Плохо сплю теперь.
Дунduk, 28-12-2005 17:50:36
Владимир28-12-2005 17:46:01
3084506Я, блядь, 41 неебацца год в журналистике и пиздец какой столп контркультуры. К тому же интеллигент в 97-м колене, и нихуя не намерен выслушивать от всяких прыщавых пэтэушников нравоучения. Пиздуй отсюда нахуй, мудило, пока я добрый.
Видро Водки, 28-12-2005 17:51:07
Картинки пасматрел захател жрать
3084513а букаф не читал та как многа
Песдатая дифчонка, 28-12-2005 17:52:37
Я беспесды песдатая
3084536СЦУКОНАХ, 28-12-2005 17:52:56
Выкинах зиру мудлон а то шкварки выкинуть блять как шкваркну тунгус
3084541Сисястая стервь, 28-12-2005 17:54:18
Дунduk28-12-2005 17:36:28
3084561фигасе, заметьте, это не я сказала гы гы
я бабушкин рассольник не могла есть из-за тёртой жареной морковки, бррр, гадость редкостная, а целую можно просто ложкой из тарелки выкинуть, о как
Дунduk, 28-12-2005 17:54:22
Это я готовил помои тому самому кабанчику, которого потом запеку в зире, хехе
3084563Лысый, 28-12-2005 18:04:54
Бля Дунduk, ты афтар песдатый - харошие рицепты хуячиш. Но бля я в хуйзнакакойраз замечаю што у тебя с грамами хуйня выходит. Насчет 100 гр мяса ты спесдел адназначна. Ну хуй сним, у миня глас наметаный да и гатовить я давно магу и ниплоха, тока блюда другой кухни, - такшто твои блюда у миня палучаюцца. Но бля палавина далбайобаф, каторые песдят, што ты мудаг и рицепты тваи мудацгие (типа "нипалучаютца нихуя"), пригатовить тваи блюда нимогут, приминяйа тваи гавёныи прапорции прадуктаф. Взвешивай тачнее карочи, а то букаф уже дахуя палучилас....
3084682Клоны, 28-12-2005 18:05:28
Еще раз приносим извинения за Дундука, если он кого уже заебал с жареным насале с добавлением зиры мясом. Дополнительно сообщаем, что в регистрации Дундуку будет отказано (достоверные сведения от Профорга), и отсасывать с причмокиванием останется прерогативой дуньки-стрингоносца.
3084689Ехех.
Вопрос по ссуществу, 28-12-2005 18:10:46
Дундук, где вок с решеточкой купил?
3084744Старичюля, 28-12-2005 18:13:52
Пока ищё нечетал. Зира в рицепте пресутствует?
3084769brother, 28-12-2005 18:14:16
помоему это клон дуднука... где его синий ножычек???
3084775Полковник Пыхов, 28-12-2005 18:17:50
сомневаюсь, что перлофка сварится за это время. Что скажут опытные перловары?
3084802Полковник Пыхов, 28-12-2005 18:21:58
подарите Дундуку подборку - лучшее из моих клонов на двд.
3084838неплохой подарок к новому году.
Чугунок, 28-12-2005 18:22:40
аВТОР УБЕЙСО ОБ МЕНЯ
3084845опытный перловар, 28-12-2005 18:24:23
Дунduk28-12-2005 18:20:23
3084856я 80 лет варю перловку, неписти, малакасос, не сварица за это время перлофка
Костя Остен-Бакен, 28-12-2005 18:28:12
на последней фотке салат оливье зачотный!
3084878Сотрудник НИИБЁТ, 28-12-2005 18:28:54
я пропустил, сколько по времени варить пельмени?
3084886Песдатая дифчонка, 28-12-2005 18:30:39
Блять я под сталом нах..у миня сегодня клонов столька же сколька у дундука..Блять..это проста пиздетс пошла убиваться об чугунок
3084900Костя Остен-Бакен, 28-12-2005 18:30:46
Сотрудник НИИБЁТ28-12-2005 18:28:54
3084901нахуй в оливье пельмени? совсем йопнулся
Сотрудник НИИБЁТ, 28-12-2005 18:32:15
Костя Остен-Бакен28-12-2005 18:30:46
3084917дитынах мля!!! аливье.... я спрашиваю скока варить пельмени, шоб пожрать вместо тех помоев что на последней фоте.....
Дунduk, 28-12-2005 18:32:45
Не пиздите, дорогие друзья. Я каждый день с утра делаю опохмелочный рассольник (а хули делать, опохмеляться-то надо) и всегда, я повторяю, всегда перловка успевает свариваться. Иной раз забуду про мясо или про огурцы или про то, что я вообще делаю (40 лет, ну вы меня понимаете. Опять же гулькин хуй...), но перловка на выходе всегда просто замечательная. Опохмеляйтесь со мной и у вас получится!
3084921Дунduk ( в девичестве повар-оккультист Юрайда), 28-12-2005 18:34:15
Сотрудник НИИБЁТ28-12-2005 18:32:15
3084941я те эти помои вместе с пельменями в задницу через клизму введу, хуле, 41 год в медицинской журналистике. Хехе.
Сотрудник НИИБЁТ, 28-12-2005 18:36:30
Дунduk28-12-2005 18:32:45
3084955Не пиздите, дорогие друзья. Я каждый день с утра делаю опохмелочный рассольник (а хули делать, опохмеляться-то надо) и всегда, я повторяю, всегда перловка успевает свариваться. Иной раз забуду про мясо или про огурцы или про то, что я вообще делаю (40 лет, ну вы меня понимаете. Опять же гулькин хуй...), но перловка на выходе всегда просто замечательная. Опохмеляйтесь со мной и у вас получится!
Идиты в хуй к слоненку со своей перлофкой блять, я ищо раз спрашиваю, СКОКА ВАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ и посоветуй какие ВМЕСТО ЕТОЙ ХУЙНИ ПЕРЛОВОЧНОЙ....
Kondrand, 28-12-2005 18:42:59
А где про пидароф? низачот
3085005Дунduk, 28-12-2005 18:43:50
Сотрудник НИИБЁТ28-12-2005 18:36:30
3085011Да ты, сотрудник, не уймешься никак, я смотрю? Может у тебя и яйцы по мущщински большие? Тогда будь любезен, свои координаты выложи, я хочу посмотреть насколько.
Дунduk, 28-12-2005 19:59:38
Дунduk28-12-2005 19:41:36
3085394Мои милые камрадики, простите меня, я опять йобнул кумыса (всё-таки 40 лет в журналистике, в смысле, батрачил у богатого кокандского бая, ведь я казах/узбек б/п) и хуй йиво знает чё написал в предыдущем каменте