Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Фондю
Даже не знаю ,такую хуйню мне посоветовала жена заслать чёт помоему выебоны!
Во билять называется **ФОНДЮ**
Ингредиенты: 1/2 зубчика чеснока
450 гр сыра Грювьер (ИЛИ ДРУГОГО )(швейцарского твердого)
225 гр сыра Эмменталь (даже не знаю чего это такое)
3/8 л сухого белого вина (Neuchatel - лучше всего)-(такого вина ваще не пил)
1 ч л свежевыдавленного лимонного сока
4 ст л крахмала
1 1/2 ст л кирш
немного черного молотого перца
щепотка мускатного ореха
Инструкции: Перед первым использованием непокрытого глазурью глиняного горшочка для фондю в нем нужно прокипятить молоко с водой. Покрытые глазурью или чугунные горшки могут быть сразу же использованы.
Натереть горшок изнутри долькой чеснока. Крупно натереть оба сыра и перемешать их в горшке. Добавить вино, лимонный сок и крахмал, перемешать на среднем огне, пока сыр не растает (это нужно делать на плите). Лимонный сок очень важен - он придает сыру ароматный цитрусовый вкус и заставляет его быстрее плавиться. Перемешать деревянной ложкой, как бы вырисовывая цифру 8, чтобы сыр не стал волокнистым и тягучим, как жвачка.
Добавить кирш, перец и мускатный орех, готовить немного дольше, пока смесь не станет однородной. Перелить в горшок для фондю и поместить на горелку, стоящую на столе, где фондю будет слегка кипеть.
Подавать:
Надевать кубики хлеба на длинные вилочки и макать в сыр. Помешивать, пока хлеб полностью не будет покрыт сыром, затем достать и продолжать крутить вилку, чтобы сыр не капал на стол и на колени - он очень горячий.
Сыр должен продолжать кипеть, пока он полностью не закончится. Профессионалы в потреблении фондю каждый раз макая свою вилку в горшок помешивают сыр, чтобы смесь оставалась такой же однородной и сливочной, как в начале.
Обратите внимание!
Отмеряйте крахмал очень четко. 4 чайные ложки без верха - это 10 гр, но с верхом они будут весить до 12 гр.
Какой выбрать хлеб:
Рассчитывайте примерно 4 куска (200 гр) хлеба на человека. Мы используем французский или итальянский хлеб с хрустящей корочкой. Он должен быть не слишком свежим, чтобы не сваливаться с вилки, но не сушите его в сухарики.
Во билять называется **ФОНДЮ**
Ингредиенты: 1/2 зубчика чеснока
450 гр сыра Грювьер (ИЛИ ДРУГОГО )(швейцарского твердого)
225 гр сыра Эмменталь (даже не знаю чего это такое)
3/8 л сухого белого вина (Neuchatel - лучше всего)-(такого вина ваще не пил)
1 ч л свежевыдавленного лимонного сока
4 ст л крахмала
1 1/2 ст л кирш
немного черного молотого перца
щепотка мускатного ореха
Инструкции: Перед первым использованием непокрытого глазурью глиняного горшочка для фондю в нем нужно прокипятить молоко с водой. Покрытые глазурью или чугунные горшки могут быть сразу же использованы.
Натереть горшок изнутри долькой чеснока. Крупно натереть оба сыра и перемешать их в горшке. Добавить вино, лимонный сок и крахмал, перемешать на среднем огне, пока сыр не растает (это нужно делать на плите). Лимонный сок очень важен - он придает сыру ароматный цитрусовый вкус и заставляет его быстрее плавиться. Перемешать деревянной ложкой, как бы вырисовывая цифру 8, чтобы сыр не стал волокнистым и тягучим, как жвачка.
Добавить кирш, перец и мускатный орех, готовить немного дольше, пока смесь не станет однородной. Перелить в горшок для фондю и поместить на горелку, стоящую на столе, где фондю будет слегка кипеть.
Подавать:
Надевать кубики хлеба на длинные вилочки и макать в сыр. Помешивать, пока хлеб полностью не будет покрыт сыром, затем достать и продолжать крутить вилку, чтобы сыр не капал на стол и на колени - он очень горячий.
Сыр должен продолжать кипеть, пока он полностью не закончится. Профессионалы в потреблении фондю каждый раз макая свою вилку в горшок помешивают сыр, чтобы смесь оставалась такой же однородной и сливочной, как в начале.
Обратите внимание!
Отмеряйте крахмал очень четко. 4 чайные ложки без верха - это 10 гр, но с верхом они будут весить до 12 гр.
Какой выбрать хлеб:
Рассчитывайте примерно 4 куска (200 гр) хлеба на человека. Мы используем французский или итальянский хлеб с хрустящей корочкой. Он должен быть не слишком свежим, чтобы не сваливаться с вилки, но не сушите его в сухарики.
— Sergey , 11.05.2004
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
МакЛауд, 11-05-2004 14:00:22
первый нах!
1459789Злые Мыши, 11-05-2004 14:00:24
Первый нах!
1459791~Форвэ аваро~, 11-05-2004 14:00:24
пиздатая жрачка....
1459790Злые Мыши, 11-05-2004 14:00:35
Бляя второй нах
1459792Злые Мыши, 11-05-2004 14:00:49
Сука, я обосрался
1459794Злые Мыши, 11-05-2004 14:01:07
Ну тогда третий по-любоиу
1459795я забыл подписацца, асёл, 11-05-2004 14:13:24
четвёртый нах.
1459853я забыл подписацца, асёл, 11-05-2004 14:15:01
да забыл сказать нахуй с рецептамик Макаревичу в Смак.Нах.
1459856контра, 11-05-2004 14:16:53
о, бля...
1459864апять лажа
Albedo., 11-05-2004 14:24:22
Крахмал на хуй нада?
1459882И кирш тоже нахуй, лучше вишневый сироп.
А в кирш можно хлеб макать, перед сыром.
Да, и ничего никуда переливать не надо.
Albedo., 11-05-2004 14:26:17
Хотя можно и кирш, тока децл.
1459890Длинняк, 11-05-2004 14:34:34
а че такое кирш?
1459928Обалдевшая, 11-05-2004 14:35:54
говорят это вкусно
1459935ТвоеЛибидо, 11-05-2004 14:39:24
Tема потребления фондю полностью не раскрыта
1459953да нахуй мне подписываца, 11-05-2004 15:06:37
бля нимагу щас четать, ниужинал еще
1460052потом пачетаю бля
Albedo., 11-05-2004 15:10:45
Длинняк.
1460068Кирш - это виншневый самогон (шнапс).
Либидо:
Пища , блядь, очень тяжелая, требующая обильного возлияния.
Была изобретена швицарскими овцеебами: они на пасбища уходили, хлебу пиздец наставал, и ваще в горах холодно, вот и придумли такую тему,
и сыт, и бухой и тепло.
8ми ле╨ний мальчик, 11-05-2004 16:03:38
Хуйня, беспесды.
1460193PS: Я - совесть УДАФФ.КОМ-а, беспесды.
"У ката уши дленнее беспесды". ©
Галодный Засранец, 11-05-2004 16:16:06
афтар ахуел! я таких продуктов то и не слышал никогда!
1460218moniak , 11-05-2004 16:51:56
фондю захуярили злобные француза нах . пипа кастрюля с кипяшим маслом в которую на палочке хуярится сыр мясо бля или хлеб а так нах вкусно . тока сыр туда почемуто по рецепту дарогой хуярить надо а не наш витясь бля . буржуи что сказать
1460315Eban-Trooper, 11-05-2004 16:55:20
Ne francuzi a shvecarci blja nax.
765521Картон Рубероидович Битум, 11-05-2004 17:17:32
Афтар!
1460366Ну ебаныйрот та бля!
Ну нахуй песать сюда рецэпты,которых в любом журнале типа ЛИЗА до тошноты???
Заибень че нить свое.. ахуено фкусное бля .. (с горечью)
Хуль мусолить разную инастраную паибень!
Ну можна даж и инастраную.. но! Бля! Оригенальное штоль чо нибуть!
Тьфу бля!
Итог:
Афтарав пестатых,рас,два и абчолся:(
иож, 11-05-2004 17:23:43
низнаю
1460375я там не был и бапп оттуда ниебал....
поэтому пусть сосут, завидовать не буду
Р.Ы А по уму - пидоры они там все
да нахуй мне подписываца, 11-05-2004 19:51:50
пачетал
765533хуле сказать
1 креотива нет, четать скушно, это не на удавком нада, а в журнал крестьянка
2 жратву я йел когда-то похожуйу, не то чтоп амброзия прям блиа
3 рицепт неадаптирован к жызненным реалиям нихуя
4 чтоп это бля приготовить как бля написано надо дойти до магазина за кучей жратвы типо сыров и вишневки
5 и еще в другой магазин за спицальным гаршком бля
6 оно того не стоит нихуя
Сёдня исчо неразу неспездел, 11-05-2004 20:00:21
афтар праф-выебоны
765535Игорь(физрук), 11-05-2004 20:40:18
беспонтово нопесал. беспонтово, как моргорин. прям, впечатление, что списал, один в один, из коковонибуть журнала. Нехорошо, афтор, я скорблю.
855785Отец Олексий, 11-05-2004 20:51:49
Точно перепечатал рицепт с какого-то кормёжного сайта, моя благоверная отвечает за мой базар... Бгааа... Если коротко - то хавчик добрый, но дорогой... А если падлинее - то главно с сыром не наебацца, нужон ихний, натуральный... Российский сорт по рублю нихуя не канает, свернёцца к ебеням в винишке... А спецыи туда ебенить любые можно, кто чё любит... Опять-же хорошая каструля-фандюшница для этого шила достаточно дорогая... Чугун и прибамбасы фсякие к нему, даже жыдкость-гель для спиртовки камплектной не в каждом ларьке купить... Бгааа... Но не сцыте гаспада и дамы, можна чутка дешевлей абайтись... Есть в прадаже готовая фандю, в брикете - сцыпал в каструльку и памёшывай... Но мне чёта не поканало, кислит как-та... Есть савсем прастой рицепт: берёш сыр в банках такой, полужитткий, у нас он типа Дзинтарс называецца или Каусетас, у вас хуй знает как, но быть должон, ебениш туда сливки, спецыи опять-же... Ну и падагрей (но не кипятить, бля!) да и палучай эрзац-фандю, но то-же заебись... Главное-то не фондю, главное пива или вина пабольше! Правильно? Приятного апитита...
1460606ЗЫ. Я-то это фандю, век-бы не жрал - дорого, хлопотно, да вот бабы мои его шипка любят... А я так и чипсами абашолся-бы... Бгааааа...
Роковые Яйца, 11-05-2004 22:27:40
не ем я сыр...
1460675нефкусный он...
НасРать, 11-05-2004 23:15:05
Рыцэпт харош тем, што ат иво прачтения в брюхе проесходят працэссы. А плох он тем, сцука, што ф халадильнеке сиводня павесилась мыш и там нету нихуя ыыыыыыыыыыыыыы. Афтар, твая жына мудаг.
1460696Альберт Сундуков, 12-05-2004 06:43:44
Если есть всё из вышеперечисленных продуктов (а, как правило, их нет - хуле, в России жывём, по-простому), то делать надо так:
8144431. Режешь хлеб ломтями
2. Режешь сыр тоже ломтями.
3. Кладешь на ломоть хлеба ломоть сыра.
4. Наливаешь в стакан кирш (или водку, или самогон - что есть)
5. Выпиваешь
6. Закусываешь хлебом с сыром, грызёшь зубчик чеснока.
7. Зажёвываешь всё долькой лимона
8. Возвращаешь пакет с крахмалом жене (за ненадобностью)
И нехуй ебаться с горшочками всякими...
Ну, чей рецепт лутше?
Ресерчер, 12-05-2004 06:55:37
"Даже не знаю ,такую хуйню мне посоветовала жена заслать "
1461042гыгыгг, а копипостила тожы она?
ТвоеЛибидо, 12-05-2004 12:20:29
Существует дохуа видов фондю и мясное
1461783ShadE, 12-05-2004 12:22:29
нахуй
1461788SeaW , 12-05-2004 13:19:41
чорт, фондю пропустила!
1461897автор, не слушай злобных ворчуноф, за рицепт спасиб!
Papuas, 13-05-2004 10:32:30
Епт, да не вопрос эт фунду я схавал бы за просто так, но блия гатовить эт херь, ну нах. пусть её Макарэвычь со своым САМАКОМ гатовит.
1464141На хуя вам мое имя?, 13-05-2004 11:27:50
Автор переписал рецепт из инета. Хуйня полная.
1464308В настоящем фондю пропорция простая: 300граммов вина (белого сухого) на 600 граммов сыра, обязательно двух сортов. Вино греется и в нем растворяется сыр. При помощи крахмала можно загустить, но это на любителя.
А макать в фондю надо не хлеб, как нищие швейцары, а куски шашлыка. И запивать водкой.
еблан таврический, 14-05-2004 10:02:42
че кому туда макать - это бля дело фкуса.
1466132Dark, 14-05-2004 11:45:52
мне тут недавно кастрюлю подарили какуюта странную....сказали - для фондю... теперь хоть знаю что это такое
1466453Бибучий паэт, 18-05-2004 12:07:16
афтар иди в хуй и жына пусть идет в хуй. удафком нада читать мля а не журнал ЛИЗА мля. настоясчее фондю так не делается а хуйню разную с крахмалом сам жри. Ешьте сами с волосами
1472778FASHIST, 25-05-2004 20:34:49
Блять или это хуйня или я лох, но тама мъясо должно присутствовать и ниибацца !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1487445Ебатель Медведей, 01-06-2004 22:49:01
Жрачка полный ахтунг!
1498990Ортего, 21-11-2004 16:41:06
Сундуков прав на фсе 5
1822340