Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Ето вам не икра лошками! Ето - КВАС!
В опщем, прочла последний рицепт про икру бутербротную и… падумала: а пачиму, собствнно? Где забытыйе старинные прадедовскийе рицепты, где изюминка, где дух и аромат? В опщем, поняла, што надо срочно песать про квас - там все ето есть.
На всякий случай, напаминаю - квас ето не пиво, разница в цвете. Первый квас паявился случайно, как все конгениальное - кто-то кинул старуйю гарелую корку в бочку воды, опять же случайно туда сиранула кокая-то мелкая птичья сволач. Все прапиталось тиоплыми лучами сонца, и когда разогретый тижолой палевой работой крепкий загорелый с мощным торецом, интилигентным летцом и внушительный сваим истественым оружием… чиорт, отвлеклась… в опщем, падашол работник и хлебнул вадички и стало ему харашо!
Паэтому - квас! Тем более што пора переходить на витаминную окрошку, весна, зубы чешутца, а кокая окрошка бес кваса? Ну, то, што есть в продаже - ето не квас, ето… даже гаварить не хочетца. А уш бочки с квасом… ффу!
Штобы палучился добротный ядреный квас, надо взять следующее:
1.Горелые корки чорново хлеба (от степени горелости зависит цвет вашево кваса и вкус, ественно!) в каличестве одной буханки;
2.воду - чистую некипяченую (лутше ис колодца или родниковую, если уш и етой нет - используйте хотя бы Барьер для очистки), и вода должна быть тиоплой!;
3.сахар-песок (всегда на глас);
4.дрожжи - чють-чють, а то не квас палучите, а пошлую барматуху;
5.бальшую кастрюлю или ведро;
6.изюм, чабрец сушоный, плоды шыповника опять же сушоные или ищо чево для асобенново вкуса.
Бирете ведро, льете туда воду, кидаете разломанные корки, сверьху сыпете - на корки - сахар (ну примерно на 8 л воды и одну буханку - стакан с палавиной сахара), прикрываете (неплотно! с щолочкой ) крышкой или прикрываете палатенцем и ставите все в тиоплое место (лутше на подпечек, если нет - на стол в кухне). Добавляете щипотку дрожжей - треть чайной лошки.
Чем теплее местечко вы выбрали - тем быстрее пайдет працесс - пузырьки там, бражение всякое. В тиоплом месте все гатово черес сутки - сутки с палавиной.
Дальше. Процеживаете палученую жыдкасть черес марличку - штоп крошек не было и разливаете ее па бутылям. Я использую пластиковые бутыли ис-под разных дринков - по 1,5 и 2л. На дно каждой бутыли сыпьте 2-3 лошки чайные! сахара, нескоко штук изюма и ещо, што вам панравитца. (есть любители - кладут гуано для крепости). Так што вкусы у всех разные, я не навязываю!
Главное - крепко завинтите крышки и встряхните каждую бутыль нескоко рас. Затем поставьте ее в темное прохладное место на 3-4 дня. А лутше на неделю - может кокая бутыль и лопнет. А потом пробуйте!
Нащот окрошки - может быть, в следуюсчий рас.
Кстате, квас очинь хорошо пить с икорными бутерами… нет, икряными бутерами…, нет… в опщем - квас хорошо пить! А икру паймаем!
SeaW
На всякий случай, напаминаю - квас ето не пиво, разница в цвете. Первый квас паявился случайно, как все конгениальное - кто-то кинул старуйю гарелую корку в бочку воды, опять же случайно туда сиранула кокая-то мелкая птичья сволач. Все прапиталось тиоплыми лучами сонца, и когда разогретый тижолой палевой работой крепкий загорелый с мощным торецом, интилигентным летцом и внушительный сваим истественым оружием… чиорт, отвлеклась… в опщем, падашол работник и хлебнул вадички и стало ему харашо!
Паэтому - квас! Тем более што пора переходить на витаминную окрошку, весна, зубы чешутца, а кокая окрошка бес кваса? Ну, то, што есть в продаже - ето не квас, ето… даже гаварить не хочетца. А уш бочки с квасом… ффу!
Штобы палучился добротный ядреный квас, надо взять следующее:
1.Горелые корки чорново хлеба (от степени горелости зависит цвет вашево кваса и вкус, ественно!) в каличестве одной буханки;
2.воду - чистую некипяченую (лутше ис колодца или родниковую, если уш и етой нет - используйте хотя бы Барьер для очистки), и вода должна быть тиоплой!;
3.сахар-песок (всегда на глас);
4.дрожжи - чють-чють, а то не квас палучите, а пошлую барматуху;
5.бальшую кастрюлю или ведро;
6.изюм, чабрец сушоный, плоды шыповника опять же сушоные или ищо чево для асобенново вкуса.
Бирете ведро, льете туда воду, кидаете разломанные корки, сверьху сыпете - на корки - сахар (ну примерно на 8 л воды и одну буханку - стакан с палавиной сахара), прикрываете (неплотно! с щолочкой ) крышкой или прикрываете палатенцем и ставите все в тиоплое место (лутше на подпечек, если нет - на стол в кухне). Добавляете щипотку дрожжей - треть чайной лошки.
Чем теплее местечко вы выбрали - тем быстрее пайдет працесс - пузырьки там, бражение всякое. В тиоплом месте все гатово черес сутки - сутки с палавиной.
Дальше. Процеживаете палученую жыдкасть черес марличку - штоп крошек не было и разливаете ее па бутылям. Я использую пластиковые бутыли ис-под разных дринков - по 1,5 и 2л. На дно каждой бутыли сыпьте 2-3 лошки чайные! сахара, нескоко штук изюма и ещо, што вам панравитца. (есть любители - кладут гуано для крепости). Так што вкусы у всех разные, я не навязываю!
Главное - крепко завинтите крышки и встряхните каждую бутыль нескоко рас. Затем поставьте ее в темное прохладное место на 3-4 дня. А лутше на неделю - может кокая бутыль и лопнет. А потом пробуйте!
Нащот окрошки - может быть, в следуюсчий рас.
Кстате, квас очинь хорошо пить с икорными бутерами… нет, икряными бутерами…, нет… в опщем - квас хорошо пить! А икру паймаем!
SeaW
— SeaW , 30.03.2004
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
xek, 30-03-2004 14:44:04
Сью, а ты ф Кыйифе када будиш?
854404SeaW напивает, 30-03-2004 15:19:40
smeshnoi chel
1401679да штош я страшная токая, я такая страшная...
xek
на юга - тока в Анапу. а я и не умею ни фига ни солить ни вялить
Всё никак не подберу себе имя. Помог бы кто, што, 30-03-2004 15:24:33
Риспект бабе по любому.
1401685Блядевостокский чел, 30-03-2004 15:29:57
А чё, камрады-падонки, не хотите ли организовать нормальный филиал во Владивостоке?
1401691Всё никак не подберу себе имя. Помог бы кто, што, 30-03-2004 15:47:32
*** Блядевостокский чел***
1401714Или в Усурийске, а?
poiu, 30-03-2004 16:53:31
Гавно для крепости?????
1401817Да вы гурманка, мисс!
~Форвэ аваро~, 30-03-2004 16:54:50
Тысяча респектов.........тока вместа сахара-надо мед.А есчо продают такую жыжу ,называеца"СУСЛО"......ИЗ НЕЕ ДАЖЕ ПЕСДАТЕЕ КВАС ВЫХОДИТ,ЕЕ ВМЕСТО КОРАК КЛАДУТ.
1401820poiu, 30-03-2004 16:59:38
Хочешь, я тебе жижи в ночном горшке принесу?
1401826Rzhevskiй, 30-03-2004 17:29:06
SeaW -саапщи када будишь в Анапе угащу дамашним винцом
1401849SeaW, 30-03-2004 17:37:52
Rzhevskiй
1401855вот до лета дожывем!...
Rzhevskiй, 30-03-2004 17:42:53
SeaW
1401857Пральна-вот до лета даживем,черну корку дажуем
...Падаждем
ВЛАДИМИР ВЛУПЕРДЯЕВ , 30-03-2004 18:31:20
***Rzhevskiй
1401886А ты случаем, не тот Ржефский, у катораво Кабанито погоняло?
Rzhevskiй, 30-03-2004 18:49:36
Не у мине-хуянито паганяло!ГЫЫЫ
1401899Rzhevskiй, 30-03-2004 18:55:17
***ВЛАДИМИР ВЛУПЕРДЯЕВ
1401904Звиняйте-пашол взеркало пасматрел,пахож блянах!
ВЛАДИМИР ВЛУПЕРДЯЕВ , 30-03-2004 19:20:49
***Rzhevskiй
1401917Я почему спрашиваю, вот почетай:
http://www.livejournal.com/users/alexclear/93270.html
НасРать, 30-03-2004 21:55:32
Блять, Сью, фкусна нописано нах. Пешы пра акрошку скарей.
1401995НасРать, 30-03-2004 22:02:03
Всё никак не подберу себе имя. Помог бы кто, штоли.30-03-2004 19:47
1401998*** Блядевостокский чел***
Или в Усурийске, а?
Или блять ф Нахотке ебииёмать?
jopakluve, 30-03-2004 22:30:04
в сырой воде микробы
1402012БУСЕЛ З КУНЦАУШЧЫНЫ, 30-03-2004 23:06:16
Куйня фсе эти бляцкие рыцэпды.
1402021Кармите падонкаф реально, и не ибите мозг, з чего это фсе пойло сделано!
гыыы
=А= удивляйеца,, 31-03-2004 07:32:35
а вотки, вотки когда добавлять???
1402146SeaW , 31-03-2004 08:03:52
про окрошку напешу
1402201MF, 31-03-2004 10:08:34
Сява - малатца! Дайош КВАСС ф народныйе массцы! =8)
1402420А. Х., 31-03-2004 10:22:03
SeaW, молодце, аккуратное такое существо, гык
1402451писец, 31-03-2004 11:10:01
а я б блять пра самагонку лучче заебошил, нахуй мне этот квас йобаный. если толька с пахмелуги, да и то я люблю с утра абсента въебать, карочи науй квас не нежен и ниибацца
1402540Slick, 31-03-2004 11:23:45
Фкусный рецепт.
1402560Только возни канешно много.Я бы луцше такой квас купил, йесли бы знал точно што это он.
А столько заморачивацца только ради пива наверно можно.
[FiRe], 31-03-2004 12:27:54
"3.сахар-песок (всегда на глас); "
1402698бля Сью, тыж падонкам объясняешь.
Если я сахару в стакан йобну на глаз - это песдец што получицца))))
надо конкретно указывать дозерофку.
Эстет, бля, 31-03-2004 13:22:40
(мечтательно так) в жаркиое летнее утро, с похмелюги, когда глаза едва открываюцо, холодненького такого кваску домашнего, ис заиндевевшей банки, так чтобы горло от холода заломило...передохнуть - и еще, и еще... и тут же проссацо и завалицо спать дальше...
1402831программер бля, 31-03-2004 13:31:37
Пришол с покосу
1402849Поставил в угол кОсу
Выпил кружку квасу
И ебёшь до часу
SeaW , 31-03-2004 17:37:30
[FiRe]
1403225дык дальше там есть - стакан с палавиной. а то и я бля испужался. я ж хозяйка - я все на глас сыплю, во всех кушаньях. ето же чутье уже такое
Rzhevskiй, 31-03-2004 18:12:16
***ВЛАДИМИР ВЛУПЕРДЯЕВ
1403271К маему баальшому сажалению,вчира пашол спать
тока сиводня увидел тваи каменты,дон-гандон там
патходит.Пазорит пидар имя падонка.Спасиба блянах за....
Х.Г.Ф., 01-04-2004 05:38:44
Квас - эта песдата ф жару. Кагда пива нету и нету бабла на пиво. А ещо квасом можна запивать водку, кагда нет закуски, а водой испат крана запивать заибло.
1403585Нада будит папробавать сделать квас самаму.
Афтару Риспект.
Х.Г.Ф., 01-04-2004 05:39:52
Хатя нет. Лутше сделаю пошлую барматуху.
1403588ХАМКА, 01-04-2004 09:56:05
пиздато бля
1403996Kaschey, 01-04-2004 12:22:49
Дополнение в рецепту SeaW кроме хлеба, изюма и дрожжей заливаем в сей напиток квасное сусло (0,5 литра банка) кидаем туда солода, хмеля! нагриваем до 80 градусов и побберживаем температуру сию (т.е. варим помешивая нах) 6 часов........ после чего ставим бродить! примерно через сутки, полторы получается хорошая бодяга градуза на 3-4 напоминающая пиво! в жару пьеться заебись, но есть минус литров 5 сейго божественна напитка обеспечит в башке дом советов на утро обязательно! (т.к. никто сивушны масла убирать нахуй не буит)
1404196Брат, 01-04-2004 15:18:10
лутше пивоса покупнова НАХУЯРИЦА!!!
1404518ёптыть, 03-04-2004 06:38:25
Пра то как Фсё патомм всарватться можЫт это прикольно, гы! Па падоначьи!!!
1406444агент Смит, 03-04-2004 07:25:56
не ну Сива точно дура какая то, бабылиха гыгыгы
1406473ты ахуела что ли так изъёюываца, в песду залейй себе свой квас, тем более с гавном (ахуеть ещё и говноедка), я лучше пивка попью чем так изъёбываца....
а что нормальныпе рецепты кончились?? только как бутерброды намазывать или как головой йобнуца и обасрать всю свою кладовку от взорвавшыхся бутылок??
DJ ЁMAC, 04-04-2004 16:00:39
Нахуйа падонку квасц? Каньяк рулит ёпт.
1407373DJ Лоцоц, 04-04-2004 16:02:55
С пифком и шишкой и фодочкой так сверху
1407375Т.Распесдатый aka Драчун, 05-04-2004 09:23:27
Лучше бы ты сука написала как пива захячить
1408114Альберт Сундуков, 07-04-2004 11:55:31
У меня где-то лежит рецепт самодельного пива. Одна прибалтийская тёлка накорябала. Я обсмеялся, когда читал (писАла по-русски). Попробую разыскать, если не затерялся.
1411421total, 08-04-2004 18:02:19
Schesse....du bist voll ebanytsja.Idi nahyj
1413682Гад, 12-04-2004 08:30:50
Воо билять прочитал и так захотелось квасу но толька таго что из бочки а это так себе ...помои!
1417832СРУЛ, 14-04-2004 04:54:27
СиВа! ЗА РИЦЕПТ - РИСПЕКТ. И НАПИСАЛА ХАРАШО - КВАСКУ ЗАХАТЕЛОСЯ ТУТ ЖЫ. НО ЗРЯ ТЫ БЛЯ НА БОЧКОВОЙ КВАС НАЕХАЛА! НИ АДНА СУЧКА ДОМА ИЩО НИ СДЕЛАЛА ПИЗДАТОВО КВАСУ, КОТОРЫЙ БЫ НА БОЧКОВОЙ ПОХОДИЛ БЫ.... ЖАЛКО ЕВО ПОЧТИ НИ ПРАДАЮТ УЖЕ.... А В БУТЫЛКАХ ДА ГАМНО ПОЛНОЕ А НИ КВАС. ДАВАЙ РИЦЕПТ ПРО ПРАВИЛЬНУЮ АКРОШКУ. ЖДУ.
1420772пиписка, 14-04-2004 23:33:08
гавно нада жрать оно теплое сразу и родное
1422498zonder, 15-04-2004 11:08:09
Интересно, а если этому кваску с приличной дозой изюма дать настояться неделю, или полторы, сколько гадусов получится? До пивного уровня дойдет?
813516Roundcat, 07-07-2004 21:25:17
квас - форева!
768377гыы, 24-12-2004 05:41:53
какова-хуя-сюда-папал-я-ваще-про-каньяк-искал :(
1900508Forewer, 30-05-2007 11:09:09
Привет из будущего. Голосую за шашлыки с пивом.
7176625Опездол, 19-07-2009 19:39:10
у нас квас продаецца в деревянных бочках на розлив бля)
14156234