Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
КУПАТЫ И МАНДИРМАК
День у нас начинается с обхода угодий и составления плана работ. Берём сонного кота и выносим проветриваться во двор.
Афоня как бы недоумевает.
Картошка и чеснок.
На границе.
Выздоравливающему полезны солнечные ванны.
Оставил Афоньку валяться в траве и сходил на рынок. Для купат нам нужно : свинина и говядина - по 1 кг, сало - 0.2 кг, лук, 3-4 зубца чеснока, уксус, водка, 100 мл. ледяной воды, соль, специи и наршараб ( я всегда стараюсь покупать кинтовский, ибо вкус стабильно хороший).
Когда глядел в сети варианты в поисках какой - то фишки интересной, то убедился, что среди массы кулинаров больше 95% - откровенные долбоёбы - купите фарш, поперчите, посолите, засуньте в оболочку и вуаляблять, - купаты готовы, ога. В дупло себе эти "купаты" засуньте, черти жопорукие. Один идиот в фарш хлеб с молоком добавляет, другой лепил кебабы, но упрямо утверждал, что это купаты, ыыы.
Делим мясопродукты пополам. Одну прокрутим через мясорубку, а другую мелко порубим ножом.
Поле боя :
Смешиваем кусочки с фаршем, добавляем 50 мл. водки, ледяную воду, три столовых наршараба, соль. Из специй - 1 чайная хмели -сунели, 1 чайная без горки чёрного молотого, на кончике ложки мускат, тмин, 1\2 чайной розмарина. И уксуса - 2 столовых. Тщательно перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и пакуем в холодильник минимум на сутки.
Настал час Х. Готовимся.
20 минут боя и получаем 2 метра ахуительного провода, тьхубль, - охуительных купат
Разжигаем мангал, и быстро готовим мандирмак.
Очень простое, но вкусное дагестанское блюдо.
Яйца, помидоры, картошка, лук, сметана, чеснок, топлёное масло.
Картошку трём тонкой соломкой, лук помидоры режем довольно толстыми кольцами, смешиваем яйца, 2 столовых сметаны, солим, перчим, добавляем чеснок. (3 -4 зубца). Яйца двухжелтковые, но можно и из обычных делать.
Растапливаем масло, аккуратно раскладываем лук. Огонь средний.
Как он станет прозрачным, на него выкладываем помидоры.
Через 5 -7 минут высыпаем картошку.
Ещё через 5 -7 минут заливаем яйцами и накрываем крышкой, готовим на малом огне.
Главное в этом рецепте - ничего не мешать и не крутить.
Минут через 20 гасим огонь, даём немного остыть и переворачиваем на тарелку.
Снимается легко, выглядит очень аппетитно.
Вот поближе :
Минимум затрат по продуктам и времени, а результат меня очень порадовал, очень нежно всё и сочетается прекрасно. Сразу скажу : лук не горчит, а даёт тонкую нотку дымка от костра, как и предполагалось изначально. Половину съел и даже не заметил. Жарить купаты лень, но надо..
Устроился за гаражом, а то полиция шныряет по улицам, Пасха же..
А вот и результат :
Стоит ли рассказывать про вкус? хехехе. Это просто надо жрать, урча и чавкая.
Питайтесь вкусно, живите долго!
Всем приятного аппетита!
Афоня как бы недоумевает.
Картошка и чеснок.
На границе.
Выздоравливающему полезны солнечные ванны.
Оставил Афоньку валяться в траве и сходил на рынок. Для купат нам нужно : свинина и говядина - по 1 кг, сало - 0.2 кг, лук, 3-4 зубца чеснока, уксус, водка, 100 мл. ледяной воды, соль, специи и наршараб ( я всегда стараюсь покупать кинтовский, ибо вкус стабильно хороший).
Когда глядел в сети варианты в поисках какой - то фишки интересной, то убедился, что среди массы кулинаров больше 95% - откровенные долбоёбы - купите фарш, поперчите, посолите, засуньте в оболочку и вуаляблять, - купаты готовы, ога. В дупло себе эти "купаты" засуньте, черти жопорукие. Один идиот в фарш хлеб с молоком добавляет, другой лепил кебабы, но упрямо утверждал, что это купаты, ыыы.
Делим мясопродукты пополам. Одну прокрутим через мясорубку, а другую мелко порубим ножом.
Поле боя :
Смешиваем кусочки с фаршем, добавляем 50 мл. водки, ледяную воду, три столовых наршараба, соль. Из специй - 1 чайная хмели -сунели, 1 чайная без горки чёрного молотого, на кончике ложки мускат, тмин, 1\2 чайной розмарина. И уксуса - 2 столовых. Тщательно перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и пакуем в холодильник минимум на сутки.
Настал час Х. Готовимся.
20 минут боя и получаем 2 метра ахуительного провода, тьхубль, - охуительных купат
Разжигаем мангал, и быстро готовим мандирмак.
Очень простое, но вкусное дагестанское блюдо.
Яйца, помидоры, картошка, лук, сметана, чеснок, топлёное масло.
Картошку трём тонкой соломкой, лук помидоры режем довольно толстыми кольцами, смешиваем яйца, 2 столовых сметаны, солим, перчим, добавляем чеснок. (3 -4 зубца). Яйца двухжелтковые, но можно и из обычных делать.
Растапливаем масло, аккуратно раскладываем лук. Огонь средний.
Как он станет прозрачным, на него выкладываем помидоры.
Через 5 -7 минут высыпаем картошку.
Ещё через 5 -7 минут заливаем яйцами и накрываем крышкой, готовим на малом огне.
Главное в этом рецепте - ничего не мешать и не крутить.
Минут через 20 гасим огонь, даём немного остыть и переворачиваем на тарелку.
Снимается легко, выглядит очень аппетитно.
Вот поближе :
Минимум затрат по продуктам и времени, а результат меня очень порадовал, очень нежно всё и сочетается прекрасно. Сразу скажу : лук не горчит, а даёт тонкую нотку дымка от костра, как и предполагалось изначально. Половину съел и даже не заметил. Жарить купаты лень, но надо..
Устроился за гаражом, а то полиция шныряет по улицам, Пасха же..
А вот и результат :
Стоит ли рассказывать про вкус? хехехе. Это просто надо жрать, урча и чавкая.
Питайтесь вкусно, живите долго!
Всем приятного аппетита!
— Альбертыч , 29.04.2019
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Лосик, 29-04-2019 08:23:40
О, почетаем!
26313928Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 08:24:10
купаты и дриопитек
26313929Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 08:24:15
дронза
26313930ЖеЛе, 29-04-2019 08:25:43
оч хор...
26313931ЖеЛе, 29-04-2019 08:25:56
купаты - ну прям классека...
26313933ЖеЛе, 29-04-2019 08:26:04
отлично!
26313934Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 08:29:07
нажориста.
26313941бабротна.
харафоъ!!1
(полу-ц)
Лосик, 29-04-2019 08:29:28
Купаты полюбляю, что такое кебаб и чем он афтыря огорчил, ниприцтавляю. Картошко-авастчной перог скусен, каг-та пробовал что-то пабобнае. И вашпе зоебись Альбертычу, весна полным ходом!
26313943Гринго, 29-04-2019 08:30:04
Купаты - пиздаты
26313949поэзия
Лосик, 29-04-2019 08:30:43
И Офонасей бобр, толст и ленив
26313950Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 08:32:49
каэш, абдирмак нннуна залить жаретым цальвэ нахъй, но ета ужре детали
26313955Rideamus!, 29-04-2019 08:33:46
купаты - замечательны! впрочем, зная Альбертыча - ничуть не сомневаюсь и во втором блюде
263139586*
Шкурный интерес, 29-04-2019 08:34:03
купаты пиздаты 6*
26313961Аффтар сцынария, 29-04-2019 08:35:21
очень интересно
26313968Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 08:38:12
люляки баб и кю-party
26313982Товарищ Муев, 29-04-2019 08:41:59
Альбертыч, просто ахуительна! Обои.
26313987Купаты из кишков? Нитритку добавляешь или простая соль?
Мандармак вабще впервые вижу, и сделаю обязательно попробовать. Делаю иногда нечто похожее, но без картошки. Не думал, что она прожарица.
В общем класс!
raulle, 29-04-2019 08:42:34
Q-path
26313988Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 08:49:21
cure party
26313989АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 29-04-2019 09:11:38
Ну купаты у броАльбертыча по определению хуевыми быть не могут, однозначная 6
26314006А вот такая думляма/хашлама с ейцами - ето конь цэпцыя для мну любознательна весьма
Казана не имею, правда, зато в наличии вот такой охуительный сотейник
Покрытие ояибу, то ли стекло огнеупорное, толь керамика
Вот в ём и попробую замутить
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 29-04-2019 09:16:45
Блеать
* 20190421_154614 :: 52,8 kb - показать26314011
Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 09:17:33
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [20]
>Блеать
26314013ИБУЧИЯ КНОПКЕ!1111 ©
гугугу
Эфелида, 29-04-2019 09:19:56
Офонасий семьнавосемь восемьнасемь
26314018АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 29-04-2019 09:21:37
ответ на: Пробрюшливое жорло [21]
>>Блеать
26314020>ИБУЧИЯ КНОПКЕ!1111 ©
>гугугу
Ыыы
Не ржы мну
Я на работе удолбанный сижу
Эфелида, 29-04-2019 09:22:33
Прочетала "нашараб киновский "
26314022это гагойта.. пазор... ©
Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 09:37:30
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [23]
>>>Блеать
26314037>>ИБУЧИЯ КНОПКЕ!1111 ©
>>гугугу
>Ыыы
>Не ржы мну
>Я на работе удолбанный сижу
уаххххахаха
Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 09:48:03
(корче моенагу свякее дэбильныя рожыъ)
26314050АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 29-04-2019 09:52:32
ответ на: Пробрюшливое жорло [26]
>(корче моенагу свякее дэбильныя рожыъ)
26314057А ыыыы
ЖеЛе, 29-04-2019 10:22:45
ольбертыдж, васпро: картофан с памедорами не сильно дружыт - готовиццо твьордым... а как в этом бикмаке?...
26314147Кaпризкa, 29-04-2019 10:50:23
ни фигасе!! у них картошка и одуванчики...а у нас сегодня снег был(
26314197мело с утра правда счас солнушко , но не жарко
Кaпризкa, 29-04-2019 10:50:43
и ушь тем более нету травы...
26314198АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 29-04-2019 10:50:51
ответ на: ЖеЛе [28]
>ольбертыдж, васпро: картофан с памедорами не сильно дружыт - готовиццо твьордым... а как в этом бикмаке?...
26314199Картофан выше памедоров класть, самое то
Проверено на думляма
Сирота Казанский, 29-04-2019 10:57:03
Ыы, у Афони рожа летса вопрошающая, типо "ахуел, да?"
26314204Купаты ахуительны, а вот мандирмак не раз делал, тока с небольшим отличием в исходниках. Типерь буду знать, как эта лепешка называетя.
Кaпризкa, 29-04-2019 11:01:16
главное Афонька поправился, такой толстенький потискать бы его
26314209Старичюля, 29-04-2019 11:03:10
купаты заебок. да
26314212а чо нада прятацо от палюцыи? низяй мангалить щль?
вуглускр™, 29-04-2019 11:11:47
прям красотишшабль! мегазачод
26314217Асоциальный элемент, 29-04-2019 11:15:30
ответ на: Старичюля [34]
>а чо нада прятацо от палюцыи? низяй мангалить щль?
26314223Неа. У нас, нопремер, низя, что-либо с открытым пламенем, даже у себя в частном дворе. Но всем похуй канешна, жарили и жарят
Кaпризкa, 29-04-2019 11:16:28
ответ на: Асоциальный элемент [36]
ето что местное распоряжение какое то?? очень странно..почему низя
26314226Асоциальный элемент, 29-04-2019 11:23:21
ответ на: Кaпризкa [37]
>ето что местное распоряжение какое то?? очень странно..почему низя
26314236Видимо да, причем давно уже, несколько лет как. Если че-то такое большое запалишь, ветки, мусор там, так квартальная прибегает и гричит - туши нахъ, песдетс будет, штраф неебаццо и проклятия. Но по-тихому все жгут, ну а хули делать?! - мусоровоз раз в неделю собирает это всё, не будешь же перед домом недельную свалку устраивать.
Асоциальный элемент, 29-04-2019 11:24:39
ответ на: Асоциальный элемент [38]
Ну и пажороопасность, юг Роиссии как никак, тепло тут и лишний агонь нахуй видимо не нужен
26314237Пробрюшливое жорло, 29-04-2019 11:32:03
да тут тожы за костреге ганяют
26314246типа тока фспицательна абарудаванныхъ мицтахъ и за бабло (хатя и бисплатныхъ пално)
но чяснеге, как и у лобрэ, хъйца возлагают абычьна на свё ета дело, да и свякее чюмачечия туризды-хуизды тащемта тожы
Альбертыч, 29-04-2019 11:39:41
ответ на: Товарищ Муев [16]
в эти не добавлял, - всего сутки мариновать,а так - добавляю.
26314253картошка прожаривается, она же мелконатёртая
Альбертыч, 29-04-2019 11:45:30
ответ на: ЖеЛе [28]
прекрасно дружит,ога.если картофель кольцами, то не получится 100%, только тереть.корейская тёрка - самое оно. когда всё это заливается и накрывается крышкой, то там внутри пропекается, причём картошка остаётся картошкой,ни адин малекул ветамин не пропал
26314260doktorz, 29-04-2019 12:04:48
А кишку надо дырявить в процессе готовки?
26314285Фаллос на крыльях, 29-04-2019 12:32:42
ответ на: Эфелида [24]
>Прочетала "нашараб киновский "
26314336>это гагойта.. пазор... ©
прикинь мну тожре так прочейтал ыгыгы
Фаллос на крыльях, 29-04-2019 12:33:41
coup aite
26314340шыш888, 29-04-2019 16:17:37
ответ на: Старичюля [34]
>купаты заебок. да
26314744>а чо нада прятацо от палюцыи? низяй мангалить щль?
вот гыде ты был в апреле пройшлова года? када нас на прудах гагагатчинских ( или где мы там бухали?) штрафовали за мангалы и всю хуйню.
шыш888, 29-04-2019 16:18:11
ответ на: Старичюля [34]
>купаты заебок. да
26314749>а чо нада прятацо от палюцыи? низяй мангалить щль?
и не менты/пенты.. а ваще какието хуи с абменесрацыи
шыш888, 29-04-2019 16:20:15
ответ на: Альбертыч [41]
>в эти не добавлял, - всего сутки мариновать,а так - добавляю.
26314759>картошка прожаривается, она же мелконатёртая
завтра мандармакак попробую заебанить..
чото вот надо чемто удивить родителей.
шыш888, 29-04-2019 16:22:28
ответ на: Альбертыч [42]
>прекрасно дружит,ога.если картофель кольцами, то не получится 100%, только тереть.корейская тёрка - самое оно. когда всё это заливается и накрывается крышкой, то там внутри пропекается, причём картошка остаётся картошкой,ни адин малекул ветамин не пропал
26314763вот забыл ты всё ап физике твъордых частицъ. самый тяжолый молекул всегда найдёт щщель ( мамедову абычно) и утечёт к центру земли.
картофлный канешно не самый тяжолый.. но астрегацо надо. недоглядел--ипздц! утёг малекул.
врио зам. директора корзины, 29-04-2019 16:23:52
шесь звезд
26314765мну б сажрал такое с радостью
шыш888, 29-04-2019 16:24:13
ответ на: Фаллос на крыльях [44]
>>Прочетала "нашараб киновский "
26314766>>это гагойта.. пазор... ©
>
>прикинь мну тожре так прочейтал ыгыгы
потомушто совусы ертка покупаете. свитейтельствую: кинтовский нашраб из покупных найлутьшый. а сацебели-- лутьшый от треста Б-- №13, а аджыка-- АМЦА.. хз.. кажыцо абхазская
balkan, 29-04-2019 16:27:04
Купаты збсь
26314772Да ещё с дымочком, ммм
Мандирмак, никогда не слышала, но пробовать надо, ога
Альбертыч, 29-04-2019 16:34:44
ответ на: шыш888 [51]
+100500
26314798Илья Николаич , 29-04-2019 16:55:06
Отлично. А где купить оболочку? Я в ленте хотел, но чот отговорили
26314854Илья Николаич , 29-04-2019 16:57:26
И уксус скольки %?
26314857Альбертыч, 29-04-2019 17:21:57
ответ на: Илья Николаич [54]
в магазах,которые коптильнями торгуют,да ваще в сети легко найдёшь.
26314861Альбертыч, 29-04-2019 17:22:31
ответ на: Илья Николаич [55]
9%
26314862Ахуевшее Рыло, 29-04-2019 17:55:43
Ел такое мундурмак типа у одних кексов, кортоха у них где пропеклась, а где осталась альденте зеленоватого цвету.
26314896Делаю подобное, заменяя бульбу отваренными стручками спаржевой фасоли
Ахуевшее Рыло, 29-04-2019 17:59:16
А чо воддка в фарш привносит?
26314898Альбертыч, 29-04-2019 18:29:15
ответ на: Ахуевшее Рыло [59]
ускоряет процесс маринования и размягчает мсяо, там же не только фарш, но и кусочки говяды
26314940Лосик, 29-04-2019 19:25:11
А простой тёркой картоплю мона потереть?! А то кореянской нетути. Хоть эту у выхухоля забрал обратно
26315029Альбертыч, 29-04-2019 19:29:05
ответ на: Лосик [61]
мона.на вот такой стороне только.
26315035Альбертыч, 29-04-2019 19:29:30
ответ на: Альбертыч [62]
26315036Диоген Бочкотарный, 30-04-2019 01:05:29
На снимках отсутствует зелёная баночка с къоном. Странно. А купаты, думаю, фкусные.
26315298Maira, 30-04-2019 10:34:39
Афоня шикарен, блюда красивы и нажористы. 6
26315703Maira, 30-04-2019 10:35:28
ответ на: Альбертыч [62]
А у вас что, менты штрафуют даже если на участке жаришь? эта произвол
26315704Руки прочь от Никарагуа, 30-04-2019 15:44:42
Отдельное спасибо за гречаники. На выходных готовил, дети хавали с вопросом: папа, хуле ты никогда такое блюдо не делал? А по поводу шашлыков во дворе - произвол. Мы даже в обычном городском дворе собираемся с соседями 3-4 раза в год, жарим.
26316276Альбертыч, 30-04-2019 16:27:53
ответ на: Руки прочь от Никарагуа [67]
на здоровье! пока никого не оштрафовали, но быть первым не хочеися. ну и ветерок был приличный,как раз в сторону бабкиной сарайки.
26316318а я и не придуриваюсь, 30-04-2019 20:58:07
Купаты - какое-то молдаванское слово.
26316542А мандер-мак(?) - какое-то нехорошее.
Миксеканиц, 01-05-2019 10:41:35
Альбертыч , как всигда, красава
26317005Миксеканиц, 01-05-2019 10:41:35
Альбертыч , как всигда, красава
26317006Миксеканиц, 01-05-2019 10:41:35
Альбертыч , как всигда, красава
26317007Миксеканиц, 01-05-2019 10:41:35
Альбертыч , как всигда, красава
26317008