Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Печень трески или быстрая закуска
Собственно, тут все предельно просто и, возможно, многие из фтыкателей салат из печени трески готовят именно так, но я готовил так впервые. Увы, фоткал не все – не думал постить, но закусь понравилась своим необычным для меня вкусом – тонким и свежим. Наверное, в первую очередь, это соус виноват. Да и по времени – всего ничего.
А что нам нужно:
1 банко печени трески;
1 крупное куриное яйцо или 2 средних;
2 «английских» огурца;
немного петрушки и зеленого лука;
1 ч.л. горчицы;
1 ст.л. лимонного сока;
соль;
чёрный перец.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и нарезаем мелкими кубеками. Нарезаем зелень.
Бодяжим соус: смешиваем горчицу с лимонным соком, щепоткой соли черным свежемолотым. Аццке перемешиваем.
Открываем банко печени трески… Вот тут меня удивило – она оказалась не цельная, а кагбэ прессованая. Впервые такую встречаю. Ну, ХЗ, на банке написано «печень трески по-мурмански» - может, у них там, в Мурманске, принято так.
А теперь нужно разделаться с огурцом. Мне нужно было около шести лент для подачи. Взял овощерезку Бернера (а ведь жена предупредила, чтобы нанизал огурец на защитную хуевину – не послушал), порезал огурец лентами и, под шумок, расхерачил себе палец. Кровищща…
Оставшийся огурец нарезаем кубеками, откидываем на дуршлаг и слегка присаливаем, чтобы избавиться от лишней влаги. Теперь смешиваем все ингредиенты, добавляем заправку и хорошо перемешиваем.
Формируем с помощью кулинарных колец.
Желательно, дать настояться немного в холодильнике и фкусно жрать!
Ну и петомец, по традиции…
А что нам нужно:
1 банко печени трески;
1 крупное куриное яйцо или 2 средних;
2 «английских» огурца;
немного петрушки и зеленого лука;
1 ч.л. горчицы;
1 ст.л. лимонного сока;
соль;
чёрный перец.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и нарезаем мелкими кубеками. Нарезаем зелень.
Бодяжим соус: смешиваем горчицу с лимонным соком, щепоткой соли черным свежемолотым. Аццке перемешиваем.
Открываем банко печени трески… Вот тут меня удивило – она оказалась не цельная, а кагбэ прессованая. Впервые такую встречаю. Ну, ХЗ, на банке написано «печень трески по-мурмански» - может, у них там, в Мурманске, принято так.
А теперь нужно разделаться с огурцом. Мне нужно было около шести лент для подачи. Взял овощерезку Бернера (а ведь жена предупредила, чтобы нанизал огурец на защитную хуевину – не послушал), порезал огурец лентами и, под шумок, расхерачил себе палец. Кровищща…
Оставшийся огурец нарезаем кубеками, откидываем на дуршлаг и слегка присаливаем, чтобы избавиться от лишней влаги. Теперь смешиваем все ингредиенты, добавляем заправку и хорошо перемешиваем.
Формируем с помощью кулинарных колец.
Желательно, дать настояться немного в холодильнике и фкусно жрать!
Ну и петомец, по традиции…
— Аффтар сцынария , 14.02.2019
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
RotvaleZ, 14-02-2019 08:23:13
плечи трезки годная закусь, ога
26217104ЖеЛе, 14-02-2019 08:23:48
печень на фотге какаята грубая, савсем неженственная...
26217105иле на фотке так выглядит...
Аффтар сцынария, 14-02-2019 08:24:19
ответ на: Лосик [4]
>А печень трески по-Мурманцке это паштет. Сам так не раз пападалсо, всё бы им наебать норот
26217108теперь знаю, бггг
Бобр, 14-02-2019 08:28:31
зая бизь, думать ваще не надо... я, как наследвенный колхознек, непременно строгаю красного лука тонкими полукольцами и мариную иво в уксусе со льдом и черным свежемолотым, потом отжымаю и сверху салата.. и да - по мурмански - это паштет, не ракамендую
26217114Кaпризкa, 14-02-2019 09:04:10
а ну про печень уже сказали, что по мурманский не надо покупать
26217178та конечно на салат потянет, но там вкус не такой
Кaпризкa, 14-02-2019 09:04:40
а так то хороший рецепт и петомец есть
26217179ляксандр...ВСЕГДА,,,, 14-02-2019 09:15:23
ответ на: Кaпризкa [9]
>а ну про печень уже сказали, что по мурманский не надо покупать
26217190аффтырь либо лукавит. либо просто удачливый что = хороший человек.
бо с мурманской консервой он попал в десяточку. ибо это и есть консерва онли для салатов......так шта покупать её. надо..... но не свегда..
это я как давний унд преданный фанат печени тресковой говорю
Аффтар сцынария, 14-02-2019 09:15:55
ответ на: Бобр [8]
заказывал в тырнете с соусами всякими заодно. не писали, что паштет - жыды, наверное...
26217192АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 14-02-2019 09:26:10
За блюдо 6*
26217200Петонец кагбе говорит - жрите сами свои агурцы, а я в тилипонг позалипаю
папандос, 14-02-2019 09:26:59
ответ на: Аффтар сцынария [12]
Сто пудов жыды, то что Вам впарили и вовсе на печень не похоже на вкус, то же как то попал на это говно. Печень трески уже как года четыре покупаю в стекле, там только печень, рыбий жыр, дэцл чёрного и лаврухи. Блиа, это божественно. До салата как правило дело не доходит, прям так кончается а жыр питомцу в кашу уходит.
26217201Но это в СПБ и Ло можно купить в других регионах ХЗ.
Аффтар сцынария, 14-02-2019 09:35:39
ответ на: папандос [14]
>Сто пудов жыды, то что Вам впарили и вовсе на печень не похоже на вкус, то же как то попал на это говно. Печень трески уже как года четыре покупаю в стекле, там только печень, рыбий жыр, дэцл чёрного и лаврухи. Блиа, это божественно. До салата как правило дело не доходит, прям так кончается а жыр питомцу в кашу уходит.
26217208>Но это в СПБ и Ло можно купить в других регионах ХЗ.
надо присмотрецца - в стекле не встречал, вроде.
Шпендель, 14-02-2019 09:39:04
Эххх, для меня жырнвата. От, блядь, дожили.
26217221Аффтару респегд канечнаже.
Кaпризкa, 14-02-2019 09:39:08
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [11]
не не у нее привкус не очень.., луче когда печень натуральная
26217222Я Драчистый Изумрут, 14-02-2019 09:39:09
вот нахуй эта травмоопасная ебля с резанием агурца на ремешки и эти сраные хвормочки?
26217224свалить всё в одну быдлокучу и потом намазать на хлеп и затем фкусно закусовать хоть чяй хоть вотку
фпрочем 6*
Неза, 14-02-2019 09:39:27
заинтриговал!
26217225надо поискать печень на русской полке. вдруг повезёт
Шпендель, 14-02-2019 09:39:33
Бля, давно не был. Звёзды ткнул
26217226Кaпризкa, 14-02-2019 09:40:29
в стеклееее??? никогда ни видала...да чо, у нас вообще ни чо нету
26217233живем как в лесу, картошка да грибы
Кaпризкa, 14-02-2019 09:41:52
ответ на: Я Драчистый Изумрут [18]
вот таки да, ето тоже вкусно на чорный хлебушек намазать и с кофейком утром
26217242Аффтар сцынария, 14-02-2019 09:44:35
ответ на: Шпендель [16]
лимонный сок в соусе жирность, вроде, чуть смягчает
26217248Неза, 14-02-2019 09:47:39
ответ на: Кaпризкa [21]
картошка с грибами - это вкуснооооо!
* cms-image-000023394 :: 57,5 kb - показать26217257
ЖеЛе, 14-02-2019 09:50:29
ответ на: Бобр [8]
> по мурмански - это паштет, не ракамендую
26217266*** ага... вон пачему оно так выглядит...
Сирота Казанский, 14-02-2019 10:05:32
Прочетав рицебд, сразу подорвался к холодильнику бгг. Нет, у мну печень трески нотуральная от компании "рыбарь". За рицебт благодарю, абизательно зделаю.
26217299Шкурный интерес, 14-02-2019 10:08:26
6* печень трески гуд
26217308папандос, 14-02-2019 10:29:04
ответ на: Кaпризкa [21]
Ага везут с Мурманска и окрестностей. Она не заводская, артели делают и реализуют через павильоны небольшие, типа "Мурманские морепродукты" в магазинах не купить такую. Но очень вкусно. Если есть кто в Питер ездит, закажи обязательно.
26217349Старичюля, 14-02-2019 10:33:07
с децтва не люблю печень трески
26217356Старичюля, 14-02-2019 10:34:52
чо и вадим здесь? с прошетшем празнеком вадим!
26217358ну канешна иди нахуй вадим
пысы. пепка прыгни!
ЧЕЛОВЕК НИХУЯ, 14-02-2019 11:29:07
Что такое английские огурцы?
26217446чытыре, 14-02-2019 11:30:04
Пачиму фсе тарелки разные?
26217449Аффтар сцынария, 14-02-2019 11:32:58
ответ на: ЧЕЛОВЕК НИХУЯ [31]
>Что такое английские огурцы?
26217453обычный длинный огурец
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 14-02-2019 11:35:27
Бгггг
26217455Вадим, с праздником ешщо раз, и съебала отсюда!
Аффтар сцынария, 14-02-2019 11:35:40
ответ на: чытыре [32]
>Пачиму фсе тарелки разные?
26217456тарелка, где 3 порции убиралась в холодильник охлаждацца. на следующей тарелке порция, которая жрецца.
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 14-02-2019 11:36:07
ответ на: Аффтар сцынария [23]
>лимонный сок в соусе жирность, вроде, чуть смягчает
26217457Плюсмнога
Я Драчистый Изумрут, 14-02-2019 11:44:09
тэкс, по пути с роботы купил (чот так прям захотелося штояибу) эту треснутую пичонку и энгредиентов - ща замастрячу...
26217467Аффтар сцынария, 14-02-2019 11:51:30
ответ на: Я Драчистый Изумрут [37]
>тэкс, по пути с роботы купил (чот так прям захотелося штояибу) эту треснутую пичонку и энгредиентов - ща замастрячу...
26217482бггг, приятного!
WhiteShark , 14-02-2019 12:23:17
Приплыла на запах крове
26217586Ну, обычне рыбне салат.
Питомец славный, афтор молодец
raulle, 14-02-2019 12:39:55
Это очень вкусножрать
26217621ляксандр...ВСЕГДА,,,, 14-02-2019 13:23:29
ответ на: Я Драчистый Изумрут [37]
>тэкс, по пути с роботы купил (чот так прям захотелося штояибу) эту треснутую пичонку и энгредиентов - ща замастрячу...
26217675Ыыть. щас домой с ингаляций шёл. тожры под вчепятлением купил печени тресковой... и шышта вы думаити.. до салата так и не дошло. открыл консерву. думаю дай попробую.. так и не смог остановить себя. свё сожрал. подчистую.. с хлебом чёрным..
Аффтар сцынария, 14-02-2019 13:25:56
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [41]
и без вотке???
26217677ляксандр...ВСЕГДА,,,, 14-02-2019 13:28:01
ответ на: Аффтар сцынария [42]
гриппом болею
26217683Аффтар сцынария, 14-02-2019 13:31:00
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [43]
>гриппом болею
26217685ааа... выздоравливай!
вуглускр™, 14-02-2019 14:43:19
петометц зачодный, солад тожэ ништяг - прям под вотку!
26217785Асоциальный элемент, 14-02-2019 15:47:27
Солад збс!
26217856тоже не знал, што печень бывает вовсе и не печень, а паш тет
я то думаю, чой-та ана разная прадайоццо?! мож в местных вадайомах разводить научились. оно канешна развадить-то научились, но не быбо, а пакупателей кака бычьна.
Птиц Малчун, 14-02-2019 20:25:08
Если банка печени 230 - 250г, то средних яиц нужно 3.
26218327Огурец явно лишний.
Петрушка не обязательна, хотя и вполне возможна.
Зелёный лук можно заменить на репчатый, будет не хуже. Репчатый есть всегда, а за зелёным в лабаз не всегда тянет бежать.
В целом, 4*.
XXX, 14-02-2019 21:26:49
не закусон миравой!
26218425а была печень в стекляных банках заибатая целыми пичинюшками-шматами - сичас чота нивижу...
Диоген Бочкотарный, 14-02-2019 23:49:28
Я думаю, это фкусно. Но, для меня, увы, уже отсро вата.
262186405*
Толстый Хрен, 15-02-2019 02:18:15
ответ на: Старичюля [29]
Панравелась 1я картинко где в большом чане нимношка зелени усердно порепаной. И ищо кровавый палетс испугал, больше так не фоткай плз.
26218691>с децтва не люблю печень трески
Я не то штобы здецтва но с первой встречи. Бухали в апщаге и я случайно пролил из банки на себя и на пол ну и ясен хуй потом как ни мылса ищо долго радовал окружающих запахом печени трески, и пол не могли отмыть хоть жги. Лучче бы там был мурманский цуко паштет.
Десантура, 15-02-2019 03:37:15
все правильно зделал 6* тока не жри печенки много. жырная сука
26218697Аффтар сцынария, 15-02-2019 08:09:52
ответ на: Птиц Малчун [47]
>Если банка печени 230 - 250г, то средних яиц нужно 3.
26218771>Огурец явно лишний.
>Петрушка не обязательна, хотя и вполне возможна.
>Зелёный лук можно заменить на репчатый, будет не хуже. Репчатый есть всегда, а за зелёным в лабаз не всегда тянет бежать.
>В целом, 4*.
дык так и ешь, кто мешает...
чытыре, 15-02-2019 12:34:12
ответ на: Аффтар сцынария [35]
>>Пачиму фсе тарелки разные?
26219143>
>тарелка, где 3 порции убиралась в холодильник охлаждацца. на следующей тарелке порция, которая жрецца.
Нихуя непонил всеравно. А жена у тебя эмоциональная?
Аффтар сцынария, 15-02-2019 16:46:57
ответ на: чытыре [53]
это я тебя не понял
26219521