Добрейшего времени суток, други!
Дело было в конце лета. Фоты сделаны тогда же. Но сел за написание тока щас. Как говорится - идее нужно вылежаться.
Ну, так вот. Захотелось мне остренького и не просто, а что б слёзы из глаз и жопа в огне. И не покупного, а собственноручно сделанного. Решил я замутить лазу. Названий и интерпретаций названий множество, как и рецептов, но у нас это называется «ЛАЗА». У нас в каждом кафе она на столе в обяз, да и в фешенебельных ресторанах, если попросить, то её притаранят без проблем.
Ну и надо же купить перца. В тот день, когда я окончательно и бесповоротно созрел, я возвращался из области в город. И специально через базарчики по сёлам. Особенно по дунганским сёлам, любители они разводить всякого рода перецу-честногу. И на пятом базарчике я понял – хер мне купить красный перец. Ну не было его тогда нигде. Ну и ладно – купил зелёный. Конечно из красного лаза получилась бы покасивши и поэстетичней.
Нам нужно:
1.Перец жгучий;
2.Честног;
3.Масло растительное (можно олифковое, супер-пупер вижин, 28 отжима);
4.Соевый соус;
5.Шайтан-агрегат.
Перец не потрошим. Отрезаем только жопы и в шайтан-агрегат.
Честног измельчаем и выкладываем сверху на перец.
Рис.3
Сверху добавляем соевого соуса и заливаем раскалённым маслом. Масло в обяз надо лить на честног.
Перемешиваем, выправляем на соль. И готово. Ну и каг же сразу не попробовать.
В баночку и в холодильнег.
В первый день мои домочадцы опасались пробывать, но когда лаза отстоялась пару дней, все её заценили и восхитились. Подходит к мясу, пельменям и даже к супам. Особенно к супчику с бОльшого бодуна. Выправляет на раз.
Ну и по традиции питомец. Мясом на кухне не пахло, ему было пох до моих кулинарных изысков, и он просто наслаждался сытой жизней.
За сим благодарю за внимание, будьте здоровы!!!
sam_kayetti, 19-01-2017 16:30:48
жрать
25046961врио зам. директора корзины, 19-01-2017 16:33:58
петомца на шашлык
25046969фоткаи гавно
пешы есчо
Иннокентий Тарханкутов, 19-01-2017 16:37:00
Чё ... их собаки холодец? Надо будет попробовать.
25046975Асоциальный элемент, 19-01-2017 16:37:38
пробЫвал, блять.
25046979ну, а так-то приправа годная, ога, я такое оч.люблю
Асоциальный элемент, 19-01-2017 16:56:59
И это, автор, надо было хотя бы пропорции примерные указать, АТО можно говна острого наделать
25047038Газевич, 19-01-2017 17:06:30
Непонятка какая-то. Перец зеленый, а хуйня жгучая, почему-то красная получилась.
25047055"Big Z" Topanga, 19-01-2017 17:13:34
Про соевый соус сомневаюсь, а так - штука хорошая.
25047093Гринго, 19-01-2017 17:34:43
Такое уважаю; а кинзу рубленую туда не добавляют?
25047163Я дилетант если чо
Римский, 19-01-2017 17:52:58
Фотки то же на шайтан агрегат делал?
25047227kobzarcheg, 19-01-2017 17:57:15
Зочед
25047240Доктор Йохансен из Швецциа, 19-01-2017 18:10:37
Ух ты! Такса!
25047256Про репцебт скажу- я такое ем.
Доктор Йохансен из Швецциа, 19-01-2017 18:12:08
ответ на: Гринго [8]
вот тут есть рецебт подобного с кинзой
25047262Неза, 19-01-2017 18:12:20
питомец ржачный!
25047263наверное вкусная приправа. но стопудово зверская
меня уже перестало тянуть на такие острые эксперименты
хватает острого кетчупа с магазина, или хрена в баночке оттуда же, если уж приспичит вдруг, бгы
maks, 19-01-2017 18:12:33
я такую хуйню не жру
25047265RotvaleZ, 19-01-2017 18:17:04
Придется попробовать сделать, так ничо не скажу
25047284Гога Магогин, 19-01-2017 18:28:33
Ножик хуёвый, вместо разделочной доски хуйня какая-то, цобако заебатый.
25047330A.A.Kosmos, 19-01-2017 18:28:41
ответ на: Газевич [6]
>Непонятка какая-то. Перец зеленый, а хуйня жгучая, почему-то красная получилась.
25047331Б...., дико извиняюсь, проебал рассказ про один помедорчик, который тоже засунул в шайтан-агрегат
Overkill245, 19-01-2017 18:33:02
ответ на: Газевич [6]
>Непонятка какая-то. Перец зеленый, а хуйня жгучая, почему-то красная получилась.
25047347Ну она ж не чотко фся красная. На фотке среди зеленых жёпп две красных и в шайтанмашине красные пертцы проглядывают. Такшта фсъо норм.
Приготовлю такую и соседа накормлю. Он язвенник. Может здохнет нахуй и перестанет пианые пестни паначам арать. \коварный смайлег\
СамыйЧеловечныйЧилавег, 19-01-2017 18:33:50
ответ на: Гринго [8]
>Такое уважаю; а кинзу рубленую туда не добавляют?
25047353>Я дилетант если чо
да неее, ебани со всего размаху пучок чипотлей, для полноты ощущений
A.A.Kosmos, 19-01-2017 18:45:44
Вспомнил одну историю, связанную с лазов. В начале двухтысячных, работали мы вахтами на Уралмаше. на соседнем участке такие же шабашники-пацаны с Ижевска. Был у них старший мастер Ваван. Общага, парни наши свежей лазы сделали, на столе не хитрый закусон, пузырь водки. Заходит Ваван, с мороза, щёки розовые. Видит эти приготовления. Парни ему типа:"Ваван, водку будешь?". тот:"Буду". Наливают ему полстака, он махнул, и кто-то ему суёт пол столовой ложки лазы со словами"На закуси дунганским вареньем". Он как хаплул, пацаны потом рассказывали что шапка у нега на волосах поднялась. Слёзы, сопли. С тех пор он её не ел, как мы его не уговаривали. И под мясо и под манты, ни в какую. Вот такая жестокая шутка вышлаю
25047419Скатина, 19-01-2017 19:50:53
ну чо, нормально. каноны почти все соблюдены. пешы ещо. про мясо пешы.
25047578Гринго, 19-01-2017 19:50:56
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [19]
>>Такое уважаю; а кинзу рубленую туда не добавляют?
25047579>>Я дилетант если чо
>
>да неее, ебани со всего размаху пучок чипотлей, для полноты ощущений
и прокричать крррррымнашшш,,
Скатина, 19-01-2017 19:54:21
всем здороватца полчяса!
25047588Скатина, 19-01-2017 19:55:27
ответ на: Гринго [22]
>>>Такое уважаю; а кинзу рубленую туда не добавляют?
25047594>
>>>Я дилетант если чо
>
>>
>
>>да неее, ебани со всего размаху пучок чипотлей, для полноты ощущений
>
>и прокричать крррррымнашшш,,
голасом джегурды? ( крестиццо)
Альбертыч, 19-01-2017 20:21:46
ответ на: Гринго [22]
ты и здесь говна побираешься?
25047669СамыйЧеловечныйЧилавег, 19-01-2017 20:33:20
ответ на: Гринго [22]
>>>Такое уважаю; а кинзу рубленую туда не добавляют?
25047704>>>Я дилетант если чо
>>
>>да неее, ебани со всего размаху пучок чипотлей, для полноты ощущений
>и прокричать крррррымнашшш,,
и про Трампа, про Трампа не забыть!
Птиц Малчун, 19-01-2017 21:08:24
Рецебд ниибацца сложный.
25047793Я делаю проще - перец, чеснок, и - вприкуску.
шыш888, 19-01-2017 21:36:39
нихуя нипанятно--чево сколько класть\лить?
25047889и как оценивать?--все ингрыдиенты под рукой. микеср--тожэ.
скока ложыть в граммах?!
Костярег, 19-01-2017 21:46:25
А где молотый красный-дохуя, а где молотый кориандр,уксус бля хде? Рецепт хде в конце концов? Ну и цвет нихуя не понятен, там бля биомасса получается почти чорная, а не жыжа а-ля хреновина-огонек.
25047935Гринго, 19-01-2017 22:18:36
ответ на: шыш888 [28]
По пролетарскому чутью (с)
25048076Как ощутишь желание кричать кррррррымнашшш - есть пропорция.
А если вдруг вскричишь ломающимся гамацким тенорком " мммммы-ихххх", то с маслом перебор
А если серьёзно - заодно нам и подскажешь пропорции
Жмырный Налим, 19-01-2017 22:22:37
Про Ижевск есть - зачёт.
25048089Хуй коня Будулая, 19-01-2017 22:29:32
Доводилось мне работать в пансионате с поворами уйгурами. У них называется "лязджян". Красный молотый перец (мешковой, а не с пачки), чесног, децл соли и заливать кепящим маслом реско перемешивая. Первый раз попробовав я понял что лязджян с уйгурского переводится как "ацкий ад" или "сдохни бледнолицый". Потом весь сезон издевались над посетителями называя это слабенькой аджичкой.
25048111Хуй коня Будулая, 19-01-2017 22:30:32
сиськи
* 3401112868100_mess_(6) :: 40,4 kb - показать25048112
Хуй коня Будулая, 19-01-2017 22:34:54
ответ на: шыш888 [28]
Делаю такhttp://toptuha.com/recepty/482-achchik-ili-gorkoe-15-min-gotovim-vprok
25048120Ахуэнно и без заморочек
Бобр, 19-01-2017 22:35:53
и ищо зелени крошу туда - кинзы, укропа - для аромату.... а так - это зоебизь, што автырь пишет один раз в году, ибо вялая хуйня, а не куленария... в этом году отмучился болезный, поздравляю
25048124Сирота Казанский, 19-01-2017 23:22:00
Блять, никаких прапорций. Да афтор и чо за выражения "в обяз", "притаранят", ты дге нахоишься та777 эта же лелературный сайт, а не хуйпаймичо
25048238Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 20-01-2017 00:08:49
ответ на: Бобр [35]
Вариантоф ояибу . Орехи гретские ищо . Ну и спецый разных
25048319Кaпризкa, 20-01-2017 05:31:54
ну не знаю не знаю
* 1388753674_h1r3m0gmsy4 :: 36,4 kb - показать25048455
Я Драчистый Изумрут, 20-01-2017 08:38:11
заибися
25048547я такое уважаю, в юнасте без меры фкусно жрал,
но щас оччень редко и почучуть
йобоне жылудаг сука ругаеццо
ЖеЛе, 20-01-2017 09:47:34
типа "огонёк", но с поджаренным шестноком...
25048628Риальне Ракель, 21-01-2017 07:10:24
Сдрасти
25051581Hanka, 21-01-2017 19:31:50
Хорошая приправа. Ждем следующего рецепта в январе 2017 г
25053112Hanka, 21-01-2017 19:32:31
А соевый тут вместо соли или для цвета?
25053113