Наебали, сцуки мрачные!!11!!
Рассказываю каг все было.
День города Москвы 2016, в списке мероприятий - кулинарный фесьтиваль "Славянская трапеза".
Патипу этово:
http://udaff.com/have_fun/fzr/120382/.
На Площади геволюцыи.
А как я это дело люблю и уважаю, в шаббат надел белые штаны, перелил коньяк в бутылку из-под "нести" (сам "нести" строго нахуй) и пописдовал.
Прошолся по бульварам, вышел на Пушкинскую - там размялся с пирогаме:
(какая связь фильма "Бриллиантовая рука" и этих пирогоф - невсосал, но и пох, с грибами и горошком хорош был).
Иду себе, в направлении фестиваля, счолкаю ебломъ:
(а при историческом материализьме в такие конусы наливали соки, а не сироп, не сироп наливале!).
Известно - конфетки-бараночки, ыыы - бараночки нормалнэ такие, с солью:
а конфетке - падазрительные кокието, мочи свитс блеать:
Жарют гамбургеры:
Но обзывают их горячими московским котлетами с булочкаме за писят копеек от Наркомписчепрома СССРЪ:
Площадки разных фильмов типо, "Гостья из будущего" - робат Вертер жарит паэлью:
Пихают сорбеты с азотомъ в вафельнэ трубочки:
Торгуют натурными тюбикаме, но задорого:
Но пионэры таки не тэ, шо раньше:
"Ночной дозор" - всякаямана среднеазиаччина, естесно:
Но я на все это все так, вполглаза - впереди жэ целы куленарный фестиваль!
С перекураме доползаю до Пляс дель Революсьон - и штоже я вижу?
ХУЙ!1111
ААа..а.ааа, мама, никокова нахуй кленарного фестиваля "Славянская трапеза"ЁЁ!!!1
Истинно вам говорю - теже самэ жыдопедерасты, што на олимпиаду и параолимпиаду наши сборные не пускали, што ссанкции и прочую пидерсию, толерастию и либерастизьм вводят и бармалеев культивруют - и фестиваль наш загубили.
Известно - для них страшно само понятие "славянский" - обьединяющее стволы одного великого народа - русский, белорусский и малороссийский - и можество веток помельче - в самую большую и белую нацию мира!
Причом подло загубили, без обьявления, как и положено жыдопедерастам.
Пришлось зокусывать питой с хумусом и халапеньо блеать, никакой русской удали и шыри.
И похуй, зопишем в общий счет и эту подлость, хотя там уже и писать не надо, вышка уже есть.
Штобэ убрать осадочек, готовим шкару - это типа древнейшее рыбацкое жорево черноморского региона.
Фпрочем, какое нахуй Черное море - оно всю дорогу было Русским морем - и пора блеать возвращать историческое название, ага.
Бирем:
ставридок, лука, помидоров, оливкового масла, лаврового листа, перца и соли.
Уксуса. Чутка укропа - Балаклавский акцент.
Почему блюдо называеццо "шкара" - хотя у южных славян "скара" - это решетка, на которой все жарят, и как оно относится к купринской воняющей рыбой Балаклаве, по всей которой в черепицах жариццо рыба в собственном соку в устьях печей - в душе не ебу, но под Балаклавой такое жрал и ниибет.
Ставридки хорошо промыть - и нечищенными посолить и дать постоять:
Лук - тонким кольцами и подмариновать в уксусе:
Буквально через полчаса - выкладывать рыбок однин слой - опять говорю - с головами и непотрошоных - на смазанный противень (аутентично конешно в рыбацкий закопченый котелок):
Сверху слой отжатого лука, хорошо поперчить, наломать пару листиков лаврового листа, помидоры пластинками:
И так - несколько раз, пока рыбы хватит, сверху укропчека, взбрызнуть оливковым маслом (я влил исчо стакан горячей воды, если рыба тока изх моря - нахуй не нужно):
и в разогретую до 180 духовку минут на 40 (или котелок в угли, если по науке):
Дать чуть подостыть и вуаля бля, жрать руками, макая свежий хлеб в бульон:
Через мариновку лук даже готовый получяеццо хрустящим, кисловатый к рыбе - ахуенно.
Для близаруких:
За сим - жывите щастливо, мы им блядь еще устроим фестиваль "Славянская трапеза", точно устроим. На пол-планеты, каг положено.
Иначе зочем американское посольство вторым забором с колючкой обнесли, как в Киеве перед майданом?
Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 13-09-2016 17:11:23
Первыйнах
24807120Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 13-09-2016 17:11:39
Пад Бабром пачотно
24807121Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 13-09-2016 17:11:48
И пидистал
24807122Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 13-09-2016 17:12:06
Зачтем-с
24807123Chukk, 13-09-2016 17:17:17
первый нах!
24807126Chukk, 13-09-2016 17:18:40
а мог быть первым
24807127ЖеЛе, 13-09-2016 17:19:49
не... чото не хочю такой...
24807129протушенную йа бы схавал, а это по монму вкусу "припущенная"...
Chukk, 13-09-2016 17:20:01
зато я прочетал уже
24807130Кaпризкa, 13-09-2016 17:34:57
глупый вапрос задам, а чо пачиму не чистим?
24807141Кaпризкa, 13-09-2016 17:35:15
ну в смысле не потрошим
24807143Альбертыч, 13-09-2016 17:36:49
чота рыбби какашки не хочеццо жре
24807146Карбонель, 13-09-2016 17:36:52
уха чорнаморская с олифковым маслам.
248071472* за рецебд, 5*+ за подачу.
Альбертыч, 13-09-2016 17:39:01
эклер за 150? хехехе
24807157ЖеЛе, 13-09-2016 17:43:34
эклер, говоришь?...
24807164булка с маком, баба с ромом, эклеры, сигареты «прима», вода «колокольчик» (с)...
йа сам меню...
Карбонель, 13-09-2016 17:52:11
метр, не надо олифкого масла славянского и помидор тоже нинада ..такую рыбку сполоснуть, подсолить, на решетку выложить и пять минут над огнём подержать - всё!
24807175Юный подаван старого опытного камикадзе, 13-09-2016 18:37:22
По рецепту балаклавских рыбаков ставридку укладывать брюшками вверх, лук не мариновать, помидоры и укроп не нужны. Добавить чуть воды. Готовить на сковородке под крышкой. Запивать пивом или водкой.
* Image_20160913_183810 :: 67,7 kb - показать24807221
Гринго, 13-09-2016 18:47:36
Не указаны напитки , рекомендованные к допущению на стол с данным блюдом; Бобру, как мэтру, простительно, но все же..
24807237При прочтении Вертер жарит паэлью - подумал иное,.,
Ф целом , как я понял: ммммммы - иххххх!
cool motherfucker, 13-09-2016 18:59:15
Пездато всё у бобра.
24807247Юный подаван старого опытного камикадзе, 13-09-2016 19:07:08
И выкладывать ставридку на слой лука
24807262мангольский астранафт, 13-09-2016 19:10:10
вот это нормальный жрачъ. а то ниже всякие халы хуялы со стрёмными петомцами.
24807266поллитрук Клочков, 13-09-2016 19:18:57
ответ на: Карбонель [15]
>метр, не надо олифкого масла славянского и помидор тоже нинада ..такую рыбку сполоснуть, подсолить, на решетку выложить и пять минут над огнём подержать - всё!
24807286То же бы так сделол. 40 минут для стовридке - это уже многа.
поллитрук Клочков, 13-09-2016 19:20:39
Хотя я мойвы бы ща подтушенной ебанул.
24807292maks, 13-09-2016 19:31:09
Сцуко, цены на хавчик на этих народных гуляниях нихуя не народные.
24807315фото эклера за 150 это подтверждает. Народ у нас алчный как весь пиздец, так что пойдут они нахуй.
Шпендель, 13-09-2016 19:49:25
Чот стареет Бобр. Лучче вроде каг в каминтах.
24807361А па рицебту залить все к хуям маянезом с сыром и впиред
И это... Коньяг в пластег - это уже не в какие варота не лезет. Это какой-ты пазор.Купил бы "Байкал" штоле в стекле. "Байкал" дитям, астальное па назначению.
Чё новава, 13-09-2016 20:31:41
энтересно! да. аднака, никакда нипапробую. жизне не хватит. увы
24807427Mikhailo, 13-09-2016 20:49:54
При историческом материализьме в конусы наливали не только соки, исчо кое-где наливали дивный портвейн по смешной цене за стаканчег, а сироп наливали в цылиндры такие с делениями, и тётки в бывших когда-то белыми халатах бадяжили его газировкой. Прикольно, можно было шикануть: "Мне с двойным!"
24807473Ахуевшее Рыло, 13-09-2016 20:51:31
Малосолку бы
24807477шыш888, 13-09-2016 20:57:57
ответ на: Шпендель [24]
вот ты вродя масквун--а ылиминтарных вещей ни знаешь.
24807493стекло на досмотрах ( рамках) отметают однозначьно. так што кагнячог--хошь не хошь придёцо пить их плястика.
па сабжу. мяса нет. плохо
Старичюля, 13-09-2016 21:03:22
ответ на: Шпендель [24]
ага ага ага
24807508mayor1, 13-09-2016 21:08:44
ответ на: Кaпризкa [9]
>глупый вапрос задам, а чо пачиму не чистим?
24807517+100500
mayor1, 13-09-2016 21:11:12
ответ на: Шпендель [24]
>Чот стареет Бобр. Лучче вроде каг в каминтах.
24807523>А па рицебту залить все к хуям маянезом с сыром и впиред
и жрать с мацой
XXX, 13-09-2016 21:11:51
ответ на: mayor1 [30]
патамушьто бобр есть глюпый линивый рюский мужик!!!
24807526ХуюгоЕбосс-долбоёб, 13-09-2016 21:22:00
ахуительно!
24807546Кaпризкa, 13-09-2016 21:27:22
ответ на: maks [23]
150 рублей это в москве..шо там у них с головой? как живут?
24807558у нас в перми бы убили на хуй за такие цены...
нее мобыть я чой то не понимаю...в жизни мобыть
Хуй коня Будулая, 13-09-2016 21:31:58
Нахуя жрать нечищеную рыбу???
24807572Охуел с цены 150 за пиченьку.
Карбонель, 13-09-2016 21:39:37
я так думаю что мочи свитс и зелёные космические щи в тюбике это от одного производителя.
24807591Кaпризкa, 13-09-2016 21:48:12
мЭтр канешна не снизошел что бы ответить пачему рыбу нинанннада патрошить...ну да ладно...
24807626переживем..
Кaпризкa, 13-09-2016 21:49:31
бобра иму и здоровья..
24807629Бобр, 13-09-2016 21:55:25
ответ на: Кaпризкa [37]
не сцать была команда! хуль там в той мелкой рыбке кишков - нет нихуя, все одно есть руками - голову отрываешь, внутренности чуть пальцем сковырнул и все... а с головы - навар!
24807646Кaпризкa, 13-09-2016 21:56:57
Зыыыыыыы ладна ладна..панятна..
24807655maks, 13-09-2016 22:40:45
ответ на: Кaпризкa [34]
>150 рублей это в москве..шо там у них с головой? как живут?
24807786>у нас в перми бы убили на хуй за такие цены...
>
>нее мобыть я чой то не понимаю...в жизни мобыть
да фсё так, они ахуевшие как весь пиздец. все хотят наварится как будто сегодня последний день.
Эклерке этой красная цена 7-рублей, ну поставь ты их по 30-35,продашь, а так я уверен половину сами и сожрали, а вторую выкинули нахуй в мусор, потому как срок и протухли они.
Это как чюрки, что арбузами торгуют, это сейчас они строят мелкую клетку и загружают туда 20 арбузов и 10 дынь, а раньше делали огромные площадки огороженные и туда фурами сгружали арбузы, осень уже, холодно, на днях морозы пизданут, подойдешь к покрытому инеем азерку, дай типа арбуз, водку закусывать, один хуй не продашь все, они нихуя, жаба их душит, а через неделю как ниже нуля трипература упала, эта гора арбузов так и лежит нахуй никому ненужная, морозом поебаная, а чюрки съебались. Всё жадность , блеа.
Арбузы мы всё равно у чурбанов забирали, когда отнимали, когда пиздили.
Кaпризкa, 13-09-2016 22:44:18
ответ на: maks [41]
вот понимаешь у нас так везде!!
24807795и никто не хочет понять что виноваты мы сами...
грустно это..очень..
maks, 13-09-2016 22:54:08
ответ на: Кaпризкa [42]
Ахуеть как грустно.
24807843Никто не хочет думать вперёд, на перспективу, только сейчас, только бы хапнуть побольше.
Думаю постепенно это пройдёт, поумнеют.
Пулька, 13-09-2016 22:56:33
ага, шкара. знакомо. не чистят. и не только ставридку - салаку, бычки, хамсу.
24807853и да - брюшкаме вверхъ. а некоторые извращенцы извращаются с салом - тоооненькие пластиночки на дно, затем лук и риба. помидоры по желанию.
Кaпризкa, 13-09-2016 22:58:06
ответ на: maks [43]
не уверена что поймут
24807862работаю главным бухгалтером чего тока не навидалась..
столько говна в людях ради денег...
что то какой то минор у меня ...осень наверное..
Фаллос на крыльях, 14-09-2016 04:01:26
Шкары это вроде такъ батинки называют в мiре блотныхъ
24808142шаурмен Шаурмян, 14-09-2016 04:24:36
Дауш, словянская, шопесдетс. Какиета асетинские пираги, сонетарские булочЪки, узбекскей плоф, пиндосские памедоры и влиптон, пираньи, чуркестанская самса, и татуированныи пигмеи, стелизованные под пеонэраф.
24808143Тапохуй, 14-09-2016 05:00:01
ответ на: Фаллос на крыльях [46]
>Шкары это вроде такъ батинки называют в мiре блотныхъ
24808151Не. Штанишки.
Тоже название когда увидел - думал блатняк, ггг.
Тапохуй, 14-09-2016 05:02:00
И причем мотивчик "По шпалам" товарища К.Беляева в мозгу вертицо сам собой...
24808153Фаллос на крыльях, 14-09-2016 06:04:05
Гогой йа был тагда дураг
24808176Надел варованный пенджак
И шкары, блять, и шкары, блять, и шкары ()
shush, 14-09-2016 07:42:47
а чоч, ахуэнна!
24808237асобинна посли психичискава с адной фотгой пра петомцефф и рсказафф а том чиго ни знаид.
фсе звёсдыЪ.
Малыsh, 14-09-2016 07:51:52
Слава славянским Богам, Бобр вернулся!
24808246Я даже заволновался как то, вдруг это враждебные происки сионистов, могли же толчонова стекла подсыпать, ну или Милдония.
snAff1331, 14-09-2016 07:55:45
фотке. быба.
24808250Славянская трапеза - пироги, ватрушки там расстегаи уха бараний бок с кашей, томлёные в печи разные вещи и ты ды.
Диоген Бочкотарный, 14-09-2016 08:56:19
Да, фестивальная еда не впечатлила.
24808290Рыба лучше.
5+
XXX, 14-09-2016 09:42:26
ответ на: Пулька [44]
>ага, шкара. знакомо. не чистят. и не только ставридку - салаку, бычки, хамсу.
24808416>и да - брюшкаме вверхъ. а некоторые извращенцы извращаются с салом - тоооненькие пластиночки на дно, затем лук и риба. помидоры по желанию.
ага ещорас падтвипждаецо - каклы пидарасцы! /нл/
XXX, 14-09-2016 09:44:39
ответ на: XXX [55]
и да - ето кста стариный карельский рицепт для ряпушки /ищо говоряи мона с "душком бля"/ тока + вместо памидорофф ис краснодара всиопщюю картоху.../
24808420ЧЕЛОВЕК НИХУЯ, 14-09-2016 10:10:41
Нет, это не шкара. В шкаре: рыба,соль/перец, лук, лавровый лист, уксуса можно чайную ложку и тушить на медленном огне часа два. Рыба должна быть мягкой и сочной, чтобы жрать её можно было с костями, как в консервах.
24808519ЧЕЛОВЕК НИХУЯ, 14-09-2016 10:11:58
Когда остывает, сок превращается в желе, становится ещё вкуснее
24808525Асоциальный элемент, 14-09-2016 11:00:05
помидоры имхо лишние. а так это оч вкусно, да с пигом ммммм
24808652Мочканём!, 14-09-2016 11:15:18
ответ на: Mikhailo [26]
>При историческом материализьме в конусы наливали не только соки, исчо кое-где наливали дивный портвейн по смешной цене за стаканчег, а сироп наливали в цылиндры такие с делениями, и тётки в бывших когда-то белыми халатах бадяжили его газировкой. Прикольно, можно было шикануть: "Мне с двойным!"
24808705А когда очередь большая - кружку (3 стакана) с тройным. Очередь сатанеет, профит. Но бабки (у нас ассирийки) начали халявить. Сироп хуярили вручную на глаз, потом три стакана газировки. Получалось бысро, очередь не сатанела, от этого вкус пропадал.
Голова корнета Краузе, 14-09-2016 13:04:57
я извиняюсь, а рыбьи гОвна прям-таки необходимо запекать?
24808943Кaпризкa, 14-09-2016 13:23:25
ответ на: Голова корнета Краузе [61]
>я извиняюсь, а рыбьи гОвна прям-таки необходимо запекать?
24808970см камент 39, сказано что там навар!
Риальне Ракель, 14-09-2016 13:37:09
Бобрик
24808993Дядька Яр, 14-09-2016 19:07:51
Ахуенне рицебт от метрА! Спешыте юзать! Рыба в собственном говне. Такова памоему даж в Кетае не едят..Но вы кушайте..
24809696Дядька Яр, 14-09-2016 19:29:13
Почему блюдо называеццо "шкара" - хотя у южных славян "скара" - это решетка, на которой все жарят, и как оно относится к купринской воняющей рыбой Балаклаве,
http://www.edimdoma.ru/retsepty/32079-shkara-iz-stavridki
24809759О майн гад..Чушкан полазил по базару..понял что ему там хуй сосать и приготовил доступное по деньгам говно выложеное на девичьем сайте..
Дядька Яр, 14-09-2016 19:48:05
Дать чуть подостыть и вуаля бля, жрать руками, макая свежий хлеб в бульон:
24809829С рыбим гавном..Не ну нажористо бля..
Мёртвые Слонята, 14-09-2016 20:05:16
ответ на: Дядька Яр [66]
>Дать чуть подостыть и вуаля бля, жрать руками, макая свежий хлеб в бульон:
24809902>
>С рыбим гавном..Не ну нажористо бля..
в стовриде говна нет. кильки в братской могиле/зочоркнуто/ жилезных банках думаишь кто-та чистит?
Дядька Яр, 15-09-2016 11:08:24
ответ на: Мёртвые Слонята [67]
. кильки в братской могиле/зочоркнуто/ жилезных банках думаишь кто-та чистит?
24810867Не знаю..я их не жру..У меня от них ижжога..
alena lazebnaja, 15-09-2016 21:47:05
Неделю назад занесло нас в причерноморские ебеня. Крошечный дачный поселок затерявшийся между Ильичевском и Затокой. Заехали к друзьям на уху, собирались к вечеру вернуться в Одессу, да такое чарующее местечко оказалось, что заночевали. В шесть утра проснулась. Море шумит(метром сто до обрыва), вся комната солнцем залита, все спят - и люди и собаки. Выскользнула из дома потихотьну и пошла на маяк. Дорога степная, с одной стороны море, с другой поля арбузно-дынные и солнце туман полевой кромсает. Красота!
24812296Прихожу к маяку, а там рыбаки анчоус с лодок выгружают. Таскают с катеров ящики деревянные, тяжелые, полные блестящих упругих рыбок. Сначала товар оптовикам отпускают. Галдят, торгуются. А дачники терпеливо покуривают, теснятся на лавочках, ждут когда барыги приезжие отвалят и им рыбешек рыбаки отсыплют.
В общем не стала я дожидаться дачного счастья. Подошла к оптовику и сторговала по -тихому килограммчик свежевыловленного анчоуса. Вернулась в дом по-быстрому. Рыбку промыла, сольцой крупной присыпала, лучок нашинковала, уксусом збрызнула и гренок из черного хлебушка на сухой сковородке насушила. Я вам скажу: "Ежели к завтраку, греночку теплую маслицем сливочным задобрить, да анчоуса молосольного с лучком на нее набросить. Вкуснотища, неописуемая!" Рыбка плотная, соком брыжжет, лучок хрустит, масло тает... и море, море за обрывом шумит, грохочет, с чайками перекликается. Леонидово, местечко называется. Приезжайте.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 16-09-2016 21:48:55
надо попробовать
24814493Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 16-09-2016 21:50:08
не люблю вкус варённой рыбы
24814496главное что-бы тут такого не получилось
Бобр, 18-09-2016 17:08:10
ответ на: alena lazebnaja [69]
сссссукааааа!!!!!!
24817524alena lazebnaja, 18-09-2016 21:19:15
ответ на: Бобр [72]
А оставшуюся рыбку мы пожарили. Смешали пшеничную муку с кукурузной, присыпали рыбешек этой смесью и на разогретом оливковом масле. С двух сторон по-быстрому зарумянили. Не знаю почему, но когда подостынет, то вкусней горячего. Сочнее и более плотный анчоус. Невозможно оторваться. А на гарнир паста из кабачков, сладкого перча, мелкорубленных чили, чеснока и петрушки. Да, и хорошо пармезана немного добавить, в оконцовочке, чисто для вкуса.)
24817911