Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Щучина с судаком (не на конкурс)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Добрый день, камрады. Иных уж нет, а те далече. Я, хотя и отмалчиваюсь, но рядом и в курсе событий на ресурсе. Не лучшие времена, увы. На ФЖ идет конкурс. Условия не потяну, участвовать не стану. Однако малую копейку в общий котел брошу. Идея осталась от конкурса на русские блюда в 2009 году. Было весело, 42 участника, почти 70 высеров. Напомнила про это ботвинья от Аффтора Сцынария, тоже конкурсанта тех времен.
Ботвинья, холодный суп на основе отвара свеклы, а окрошка на квасе. Слово окрошка вошло в язык лет 150 – 200 назад, до этого рыбную окрошку называли щучиной. На царский стол подавали. В ход шла любая рыба, налим, судак, сиговые, осетровые и собственно щука.
Щуку в ухе не люблю, заливное, котлетки или по-жидовски, еще куда ни шло. По этому судак, лучше два, 5 – 6 огурцов, лук, петрушка, укроп, фрагмент хрена, соль, перец, стайка раков (тех, вчера, по пять рублей) и бутылочку белого кваса.

001

Рыбу разделать и разделить. Голову, брыли и приправы варим на малом огне 1 час, грубо фильтруем и в этом бульоне кипятим остальные части туши минут тридцать. Сварили, убираем на холод.

002

Отдельно варим раков, обычно, кипяток, соль, укроп, можно зеленое яблоко. С раками надо аккуратно, за жопу не трогать. Ошибок не прощают. Хрясть!!! И все…

003

Пока рыба стынет заготавливаем заправку, огурцы без позвоночника мелко порезать, раков очистить от скорлупы, укроп перетереть с солью, хрен потереть в руках.

004

В холодный бульон с рыбой высыпать заправку, добавить белый (кислый) квас, литр на литр, выровнить по соли. При подаче желательно на стол сметану, но это личное (фотографии белой окрошки очень похожи на миазмы после спазмов).

005

Пыс. Пыс.    Готовил впервые, ничего сложного, чайник справится. Сытно, вкус ровный мягкий, диетический. Холодная рыбная юшка с белым хлебом и сразу огурец с укропом – занятно.
Питомец прилагается, зовут Макс. Своих не бросаем, до встречи…

006

— Козликов , 16.09.2015
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
 все камментарии
№25

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 16-09-2015 13:05:05

окрожко из рыбо, да.

№26

Диоген Бочкотарный, 16-09-2015 13:07:05

Нахуя туд огуры????

№27

snAff1331, 16-09-2015 13:10:58

ответ на: Диоген Бочкотарный [26]

>Нахуя туд огуры????

ну чиво ты шумиш
зависимость у афтара от нихъ        не видеш штоле

№28

НЕГА ЧЕЙ ЧАЛАГА, 16-09-2015 13:15:42

огурцы от геммороя памагают

№29

snAff1331, 16-09-2015 13:17:19

у петомца на носу два шрама.  Наш человек, боевой.

№30

Диоген Бочкотарный, 16-09-2015 13:17:47

ответ на: snAff1331 [27]

Это получаеццо окрошка с холодной рыбой......

Это ж пиздец какой-то.

Нахуя это?

Рыбу пожарить, оргурцы на салат, и нехуй, нехуй мозга ебать.

Надо окрошку- сделай окрошку отдельно!
Применение белого свойского кваса в целях окрошки- одобряю, всё не сываротка.

№31

snAff1331, 16-09-2015 13:23:25

Сагласен, нехуй изьёбываццо.  Ну, мож тогда пейсать будет не о чем.

№32

Асоциальный элемент, 16-09-2015 13:28:15

яблоко в ра́ках?! первый раз слышу. и че оно даёт?
хотя квас в ухе́ тоже интересно. хотя похуй, лишь бы вкусно было и обратный клапан после таких блюд держал как надо

№33

Аффтар сцынария, 16-09-2015 13:34:36

хуяссе... я б отведал.
и про меня есть, ггг

№34

Хуй коня Будулая, 16-09-2015 14:01:56

Паследнее время щюку зауважал шовесьпиздец!
раков не ел лет 15.
Афтор с крупными раками знаком (судя по третей фотке) не по наслышке.

Тыцнул шэсть звиздей!!!

* 1406214380_a-03-007vipit-zakusit-pic :: 18,5 kb - показать
№35

Хантяра , 16-09-2015 14:23:30

судя по третей фотке, раки в сражении с Козлековым просто так сдавацца не собирались.

№36

Хантяра , 16-09-2015 14:24:21

сбабаянил

№37

Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 16-09-2015 14:27:43

Х\З пошто щука в игноре у уважаемого аффтыря . В ушице имхо голова заипца . А ежель перечно- чесночную заправку сотворить да полить ею головешку то ояибу 1111

№38

Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 16-09-2015 14:28:40

канешно 6 звиозд ибо рыбо наше фсио

№39

Риальне Ракель, 16-09-2015 14:40:26

Лучче ченить десертное приготовил бы

№40

"Big Z" Topanga, 16-09-2015 16:04:52

Не стареют душой ветераны и не поддаются "опытам" спонсора-вонючки. Никогда такого не ел, но не сомневаюсь, что вкусно. Зачет и 6 звезд.

№41

NEPka, 16-09-2015 16:04:54

Козликов отрубил себе пальцы?

№42

NEPka, 16-09-2015 16:05:22

6* да

№43

Фаллос на крыльях, 16-09-2015 16:13:23

Козлеков харошый чилавег и ниплахой повор.

№44

Козликов, 16-09-2015 16:16:49

Привет всем, стою в углу на горохе. Ловлю люли маленькие и большие.  Собака обычный джек-рассел, только длинношерстый.

№45

Нехудой, 16-09-2015 16:30:57

Аффтырь опять где то проёбся на три года. Рад видеть буквами, всегда чейтал с интересом.

№46

мангольский астранафт, 16-09-2015 16:37:46

козликофф любит агурцы,птамушта они зилёные.

№47

Рецептор, 16-09-2015 16:54:20

Про хрясь и раков стало чета боязно. По фото судя  с раком и руки, два пальца отхуячил рак клешней, за то что тронули за жопу? Опасно связываться с раками такими

№48

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 16-09-2015 17:11:51

имхо. довольно редкий случай в нынешнем ФЖ, за исключением Бобра. когда пиздато свё. и тегзт и фотки и рецебт.
6*

№49

"Big Z" Topanga, 16-09-2015 18:14:50

Кстате, а где этот водоплавающий грызун Бобр? Где рицебты по мотивам "крымнаш"? Манкирует негодяй.

№50

Ахуевшее Рыло, 16-09-2015 18:24:16

не ел такого

№51

Доброёб, 16-09-2015 18:26:07

Ахуенно 6*

№52

Козликов, 16-09-2015 18:33:26

ответ на: Нехудой [45]

>Аффтырь опять где то проёбся на три года. Рад видеть буквами, всегда чейтал с интересом.
Закрыл своё дело, 15 лет тянул, людей разогнал, остался под обломками фабрики в очень много долгов. Кинули торговцы товара. Мебель. Сейчас реставрация. Руки помнят.  Рубрика " мир как вижу " увы не моё.

№53

Козликов, 16-09-2015 18:38:24

ответ на: NEPka [41]

>Козликов отрубил себе пальцы?
За три десятка рецептов на Удаве мог и до играцца.  Увы. Кара настигла...

№54

Рецептор, 16-09-2015 19:19:44

Циркулярка без защиты пальцев не прощает, если о креативах думать в это время

№55

Козликов, 16-09-2015 19:31:43

ответ на: Рецептор [54]

>Циркулярка без защиты пальцев не прощает, если о креативах думать в это время
Да, спешил, будучи директором, отпилю пока все курят. плохо прижал, бросило в лицо, снёс палец, на инстинкте кинул руки вперёд, ещё три в кашу. Повезло, врач в кистевой клинике 4 часа возился. Другой бы отрезал и в урну, а Александр Николаевич собрал клешню, всё как раньше.  На морозе больно и жопу неудобно. Обиваю мебель. Хорошо.

№56

Поп Агафон, 16-09-2015 19:55:36

ответ на: Диоген Бочкотарный [30]

плюсану

№57

Поп Агафон, 16-09-2015 19:57:07

Цобакирен и правда на фоеса похож. На Монморанси

№58

Инка, Ссатор Золота, 16-09-2015 20:09:12

Козликову почет и уважуха.
Не ста реют душёй Вите раны.

№59

Гога Магогин, 16-09-2015 21:13:52

У цобако на носу краска облезла

№60

Хуй коня Будулая, 16-09-2015 21:15:49

ответ на: Козликов [55]

Прости, камрад.
Я не со зла (упаси Господь).

№61

Джябильме началька, 16-09-2015 22:05:58

А чё, зачетный супец, ставлю 6

№62

Бобр, 16-09-2015 23:25:26

ответ на: "Big Z" Topanga [49]

>Кстате, а где этот водоплавающий грызун Бобр? Где рицебты по мотивам "крымнаш"? Манкирует негодяй.
 
да хуй знает, то одно, то другое, лень и алкоголизмъ побеждают молодость и энтузазизмъ, бггг... седня скомпилил чето тока

№63

"Big Z" Topanga, 16-09-2015 23:52:00

ответ на: Бобр [62]

Я тут освоил калифорнийский быдложрач - жареное рыбо с мангосальсой в тортилье. Это охуенно, должен заметить

№64

"Big Z" Topanga, 16-09-2015 23:59:05

Ну, должен признаться, что вместо тортильи у меня была лепешка из гуманитарной муки грубого помола, а нихуя не masa farina, но зато свежие рыба и манго

№65

Альбертыч, 17-09-2015 03:20:06

Я 6* постаел

№66

Риальне Ракель, 17-09-2015 04:56:22

ответ на: Альбертыч [65]

>Я б постарел

№67

Я Драчистый Изумрут, 17-09-2015 05:28:03

рыбная окрошка охуенна
когда-то мама делала
щас - некому (жына, подозреваю, ваще не в курсе, что и такое фкусножрут, а самому лениво)

зы. кстате здесь действительно только квас, причем желательно домашний ибо с кислинкой нетошто покупной - и никаких замен,
а с айраном пусть Бабёр трескает
извращенец блять и космополит безродный нахуйъ
ты еще туда кумысу ебани ахахаха

№68

Чилавек Y, 17-09-2015 07:42:36

Прекрасно! Рад видеть автора в добром здравии. Окрошка такая у меня в пачете и здесь тоже делал... 6******!!!

№69

поллитрук Клочков, 17-09-2015 07:45:39

Заепца.
Классика ФЖ.

№70

поллитрук Клочков, 17-09-2015 07:48:23

Надо запомнить. Рецепт годный.

№71

поллитрук Клочков, 17-09-2015 07:54:17

ответ на: snAff1331 [29]

>у петомца на носу два шрама.  Наш человек, боевой.
С бобринным петомцем наверно хозяйские блюда обсуждали.

№72

Шпендель, 17-09-2015 08:30:47

Петомец должен быть аццке прыгуч.
Сожру такое. И даже без раков, но тока ежле в жару.

№73

Димон ИзЧленов, 17-09-2015 17:00:58

вот это интересная еда, надо попробовать сделать.

№74

XXX, 18-09-2015 17:02:24

ага
козликаву фж и фп

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ты ему так сходу жостко скажи «Путин, вы не демократ, подите вон». Скажи ему «ваши руки по локоть в полонии, господин Путин, признайтесь и покайтесь». А мы не подкачаем, выложим все козыри, это будет разгом.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Допустим, депутат поехал в Антарктиду,
За очень много вёрст от средней полосы,
И тут случилось вдруг негаданно либидо –
Тогда с товарища снимает он трусы…»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg