Вот сколько раз зарекался: Топанга, не бери ты эти отели сраные, а бери апартаменты с кухней. Тут тебе и кофе с утра в исподнем, и пожрать под рукой. Но жаба пересилила и поехал я в отель в Подверонье. Не, за отель скажу, что офигенный – амбар 16 века, цапли пасуцца, лошади ржут, навозом попахивает, собаки прыгают, ресторан в бывшей мельнице отличный, кофе с утра на террасе… но не то, кухни нет.
Через это я всю неделю мучался, питаясь всяким непотребством. А ведь задумка была, чтобы самому готовить из местных продуктов. И вот ехал я через деревню какую-то рядом с Соаве. А перед этим, в этой самой Соаве аперитив принял. Ну, у макаронников так положено, чтобы перед обедом зайти и стакан пропустить. И похуй менты – они тебя быстрее примут, если ты скажешь, что трезвый как стекло и лепетать что-нибудь начнешь. И бухать у них можно с 16 лет.
Вощем, правильная политика воспитания молодежи – пусть лучче бухают и производителя местного поддерживают, чем наркоту всякую потребляют. И с этого аперитива (х 4) у меня аппетит разыгрался не на шутку. И заехал я в остерию придорожную, чтобы перекусить. А погода холодная - + 12, супа хочецца. Заказал фасолевый – самое то, чтобы согрецца и насладицца видами.
Принесли говно какое-то. Я так официантку подозвал и говорю: - Гражданочка, а суп-то кто готовил? Можно этого еблана увидеть?
Вышел человек-гора и говорит: - И какому stronzo мой суп не нравицца? Я соотнес габариты и говорю: - Товарищ, stai chalma, суп у Вас охуенный, но можно в него добавить новые оттенки, так сказать, sapori nuovi. Я известный повар и готов Вам помочь со всем своим удовольствием. Он говорит: - Пиздеть – не бочки с вином ворочать, иди и покажы.
Тут я воодушевился, будучи уже нарядным, и говорю: - С тебя стакан винища, бульон и указание на ближайший рынок, а остальное – дело мастера. И достал из кармана чипотль. Взял его с собой, чтобы граппу хоть как-то настоять, а то в чистом виде ее бухать сложно. Он его долго крутил, пробовал на нюх и на зуб, охуел и повелся.
Съездил-то я в ближайший супермаркет, но он этого не узнал, а суп по наитию оказался охуенным. Вощем, мы потом с этим трактирщиком наебенились изрядно.Он нахваливал мой суп, а я гордо вещал, что после такого супа эти, блять, виноградоробы или хлебоградари, хуй их знает, повысят урожайность с гектара до небес и винища будет хоть залейся. Мы уже начали прорабатывать планы паевого предприятия «Zuppo di Soave s.r.l.» и тут меня пьяного жена отволокла в машину и бизнес накрылся. Но мне было клятвенно обещано, что сей волшебный рицебт будет сохранен в сердцах и трактирах этой сельской местности.
А сейчас, сидя уже в своей деревне, хочу с вами поделиться откровением, которое на меня снизошло. Чтобы, вдруг проезжая захудалую деревню под Соаве вы поняли, что щупальцы ФЖ дотянулись и до самых темных и угнетенных народных масс этого отсталого и забитого региона северной Италии.
Берем:
- мясо на кости, прошутто крудо, шпек, острую колбасу;
- морковку, лук, помидор, фасоль в банках, но лучче самому сварить;
- чипотль, паприку, чеснок.
Мясо варим с сельдереем(лучче с корнем, но у меня нет)
Прошутто, шпек и колбасу обжариваем.
На вытопленном жыре пассеруем морковку, лук, потом кидаем чеснок на пару минут, чтобы запах пошел, а затем вываливаем нарезанный помидор и томим все это дело почти до полного испарения жыткости.
Банку фасоли вываливаем в бульон, а вторую разминаем и тожэ вываливаем. Потом бросаем туда измельченный чипотль,
все жареные ингредиенты и пускаем слюни еще 20 минут.
Далее наливаем все в тарелку, украшаем зеленью и сметаной и потребляем.
Должен вам сказать, что хрустящие, поджаренные кусочке прошутто в сочетании с томлеными шкварками из шпека дают охуительный эффект.
В завершение маленький фотооччот. В Венецию в этот раз не заезжал.
Вот, сука, смотрю на фото, вспоминаю и думаю: - Блять, все-таки молодцы макаронники – сколько труда и сердца они вложили в свою землю. А посмотришь – распиздяи распиздяями и стены у них везде как в Кремле.
Ну, и в завершение, по традиции, молодой петомец Василий. Жрет комаров , мух и бананы. Живет под крыльцом и никому не мешает. Очень полезное жывотное. Правда, хвост недавно отбросил и поэтому чувствует себя неважно, но, надеюсь, скоро поправицца.
Посещайте красивые места, бухайте, фкусно питайтесь и радуйтесь жызни.
Бобр, 02-03-2015 13:28:01
Не, сверхахуитительно - это про опейсание трипа, про то каг щупальцы ФЖ дотянулись и до самых темных и угнетенных народных масс этого отсталого и забитого региона северной Италии.
23437437А рецептик то тово-с.. говно... Тут куленаром быть не нужно - достаточно уметь кубики пихать в кводратные отверстия, а циллиндрики - в круглые, сиротская похлебка, порезал что нашол и в кастрюлку вариццо, ггыы
другое дело, што сироцтвуют разные на разных пастбищах, на некоторых и прошутто с чипотлями попадаюццо...
Это знаете ли профанация домашней кухни - юзать колбасу и кансерву с красителями, ароматизаторами, стабилизаторами, будто печень больше нагрузить нечем, вместо того, чтобэ, как завещали предки - брать продукты свежые, натуральные, специи не в смесях и творить...
Скоро будут в Могдональцэ гамбургеры покупать, обжаривать на сковороде и подавать за домашнюю кухню, попомните мои слова /зоплакал над падением нравовъ/
Скатина, 02-03-2015 13:34:24
нормальны с виду борщь. 6* какабычьна.
23437447"Big Z" Topanga, 02-03-2015 13:46:12
ответ на: Бобр [19]
Пизды-то ты получишь при встрече. У меня щас удар 36,6 кг. Где я тебе возьму нормальные ингредиенты в селе нахуй? Что довезти можно было, то и привез - водку, ром, винище. Остальное по остаточному принципу.
23437459Готовься на майские первые, гад.
Шлоссер, 02-03-2015 13:51:09
А я бы сожрал такое
23437469Хантяра , 02-03-2015 13:51:41
нормаляускас. зимний такой хавчик.
23437471Хантяра , 02-03-2015 13:52:04
жарим, грит, киру прошуттинскую
23437472Бобр, 02-03-2015 14:01:31
ответ на: "Big Z" Topanga [21]
>Пизды-то ты получишь при встрече. У меня щас удар 36,6 кг. Где я тебе возьму нормальные ингредиенты в селе нахуй? Что довезти можно было, то и привез - водку, ром, винище. Остальное по остаточному принципу.
23437496>Готовься на майские первые, гад.
Иммер берайт!
Бобр, 02-03-2015 14:26:20
продуктов грит натуральных нет... под крыльцомъ у нево жывет сочьны такой, упитаннэ геккон, ДИЧЬ! а зокусывает кансерваме... обуржуинилсо, утратил корни /зоплакал/
23437543Ахуевшее Рыло, 02-03-2015 14:29:19
сельдерей не потребляю, супы не ем
23437548зажарку топинамбурскую бы сажраль са сметаной и всево делоф. зожарка хорошая, да ещо с чипотлей
Хранительница личностных матриц, 02-03-2015 14:36:42
и да, йа бы такое съела
23437564КлонЪ, 02-03-2015 15:08:52
да, это заебись.
23437644и подача доставило
пейши исчо
5*
Самасвал, 02-03-2015 15:10:29
диалок мэтров доставел бугага
23437649Самасвал, 02-03-2015 15:11:00
криатив зоибач!
23437655Диоген Бочкотарный, 02-03-2015 15:11:38
Не, ну за один только чепотль 6+
23437658Пиши ищщо.
Костярег, 02-03-2015 15:43:05
што за мясо на кости такоЕ? напоминает бычий хвост или ногу или чо это за запчасть? с сиротливого пластмассового гидрапонного помидора ужаснулся, в магните краше лежат....спишем на хуевый баланс белого. сильдерей тоже повидал нижнюю полку холодильника с пару месяцев...а так история романтичная конечно.
23437778Пассивный Чмогча, 02-03-2015 15:48:09
Годный супец.
* IMG_2949 :: 52,5 kb - показатьПадуя +Верона+Венеция = тоже хараши!
23437782
Пассивный Чмогча, 02-03-2015 15:49:47
Последний взгляд перед тюрьмой - на море
* Мостик слез :: 79,8 kb - показать23437785
Пассивный Чмогча, 02-03-2015 15:50:51
Кони и люди, Дворец Дожей.
* IMG_2989 :: 60,1 kb - показать23437786
Пассивный Чмогча, 02-03-2015 15:52:46
Ну и "покушал - что радио послушал"...
* IMG_2869 :: 78,8 kb - показатьно 30 евро отдай,не греши, ага.
23437789
"Big Z" Topanga, 02-03-2015 15:54:40
ответ на: Стопкран [34]
Нет на флтках ни Падуи, ни Венеции
23437793Бобр, 02-03-2015 16:31:29
злые вы
* 4950046 :: 43,3 kb - показать23437846
Пассивный Чмогча, 02-03-2015 17:11:26
ответ на: "Big Z" Topanga [38]
Топанга, дык рядом оне, вот и вспомнилось...
* IMG_2841 :: 115,1 kb - показатькак мильён народу signorina Kapuletti за сисечки хватают.
23437969
а звезды тем не менее, 02-03-2015 17:42:54
ыыы фотка с каналом напомнила Лизы Чайкиной ночью - такая же жопа и вода кругом
23438007а трусцы вывешивали на марата 16 в соседнем с брандмауером дворе, но не так, конечно много, это совсем уж богатеи
ехали медведи на велосипеде, 02-03-2015 17:45:43
заебись наверное в венеции, с балкона рыбачить можно
23438011Ногинова, 02-03-2015 19:02:35
Топанга молодец, хотелось бы 12 звезд для таких авторов
23438369Это кулинарный талант, он свыше дается, Богом
ЖеЛе, 02-03-2015 19:40:51
отлично!...
23438542ЖеЛе, 02-03-2015 19:41:08
а труселя ваще павеселили...
23438543Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 02-03-2015 20:11:33
Фоток бы по больше
23438654очень понравилось
6*
ахулипонту, 02-03-2015 20:15:16
ответ на: kardamon [17]
>Zuluppo con fagiole, salupi e cipotle
23438665ахулипонту, 02-03-2015 20:16:26
прошутто, шпек и 9 трусов
23438671Бобр, 02-03-2015 20:35:39
што за вечер бес полтоса
23438720Бобр, 02-03-2015 20:35:46
бульк
23438721шыш88, 02-03-2015 20:58:43
первые блюдА--не люблю. в италью тока собираюсь, но-уж точно!- ихни жыдке супчики дажэ пробывать не буду.
23438763(в валенсии из бычачих хвостов варево-- очень впичитлило.)
к автыру вапроц--чё за мсяо ? оковалок вот тот розоватый..
и -второй: это чё в италии такии уёбищщные помидоры!?!? (фото7)
шыш88, 02-03-2015 21:04:02
ответ на: Стопкран [37]
из них--за винищще--ойр15-20.
23438781Пассивный Чмогча, 02-03-2015 21:59:54
ответ на: шыш88 [52]
Ну, да. Примерно так.
23438881И это при том, что в тамошнем супермаркете LIDL вина 5-6 сортов на разлив
(тара пустая здесь же, баклаги от 0,5 до 5 л.)
а стоит это вполне приличное ординарное - 2 € литр.
Вывод : жратва в Италее min в 2 , а то и в 3 разы дороже ,чем в Германие,
Кружка пива в сраненьком баре - 4,5 €, так же и кофе.
помедорчег, 02-03-2015 22:33:26
класно
23438963но суп бы наверна не стала есть, или выковыряла бы сало
Ногинова, 02-03-2015 22:50:23
ответ на: помедорчег [54]
>класно
23439017>но суп бы наверна не стала есть, или выковыряла бы сало
Ишь капризная какая
Имеешь право выёбывацо
Сайт это предполагает
А я бы всё слопала и фотки еще раз посмотрела бы
"Big Z" Topanga, 03-03-2015 00:33:05
ответ на: Стопкран [53]
Ну, насчет кофе ты загнул. Кофе везде стоит не больше 1 евро, если, конечно, не на площади Сан-Марко его потреблять. Нахуй пить пиво, когда в нужных местах стакан вина стоит тот же самый 1 евро. Но с пивом, конечно, они что-то переборщили.
23439431"Big Z" Topanga, 03-03-2015 00:34:19
ответ на: Ногинова [43]
Зарделсо.
23439435Аз есмь Еремий Потапович, 03-03-2015 06:36:42
какой загорелый палетс у Топанги
23439582Аз есмь Еремий Потапович, 03-03-2015 06:41:36
ответ на: "Big Z" Topanga [56]
в лигурии прошлым летом литр вина di casa стоил в дорогом кабаке - 4 евро, в недорогом 3
23439585в магазине а-ля винотека - 1 евро
а так-то про аппартаменты полностью поддерживаю
ибо в той же лигурии с утра ничего кроме круассана на завтрак не дождёшся
зато лакоголем можно с утра наливаться
З.Ы. Что и спасало от голода
Фаллос на крыльях, 03-03-2015 07:45:47
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [59]
>в лигурии прошлым летом литр вина di casa стоил в дорогом кабаке - 4 евро, в недорогом 3
23439622>в магазине а-ля винотека - 1 евро
>а так-то про аппартаменты полностью поддерживаю
>ибо в той же лигурии с утра ничего кроме круассана на завтрак не дождёшся
>зато лакоголем можно с утра наливаться
>З.Ы. Что и спасало от голода
прочел как "в литургии"
удевился - хуяссе, там и на мессах нолевают уже
Stasssik, 03-03-2015 08:09:35
какая то многодетная семья автору приглянулась судя по количеству трусов хех
23439642Фаллос на крыльях, 03-03-2015 08:44:34
ответ на: Stasssik [61]
>какая то многодетная семья автору приглянулась судя по количеству трусов хех
23439684судя по розмiру труссарди пренадлежат адной сенъоре, у каторой 9 пятнец на ниделе
Stasssik, 03-03-2015 10:08:42
ответ на: Фаллос на крыльях [62]
видимо совсем херово там с балконами или машинами с сушкой. мульт такой помнишь про безногово мальчега. примерно в той же ситуевени живут
23440005Фаллос на крыльях, 03-03-2015 10:17:00
ответ на: Stasssik [63]
>видимо совсем херово там с балконами или машинами с сушкой. мульт такой помнишь про безногово мальчега. примерно в той же ситуевени живут
23440026болконов в старых домах мало
а машыны с сушкой им и не к чему-солнце на холяву высушыт, економия
Мастер Лю, 03-03-2015 14:11:06
Слюной накапал на рабочий стол. Автор красава.
23440642Татаринёпт, 03-03-2015 14:23:43
фодка с трусилями доставила
23440677Аффтарский Колегтиф, 03-03-2015 23:44:04
эх, жаль на крюки66 не поспел.
23442006жижа с хрустом ниче так с виду получилась. зачот.
Соответсвенна , 05-03-2015 19:44:48
Очень даже buono!
23446345