Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Стейк из поросятины
Возможно, я один такой тупой и малознающий. Возможно, все об этом знали уже давно, и не признавались. А я вот только недавно узнал от одного прошаренного гурмана. Тогда цельтесь гнилыми помидорами, обещаю исправно изображать неподвижную ростовую цель. Но если всё же знали не все, то искренне надеюсь быть полезным.
Итак, к сути дела. Холостяков среди падонков дохуя, особенно если считать за таковых не только холостяков собственно, но и тех, кто посрался с женой, временно без подружки и так далее на эту темы и остаётся без домашней, горячей и вкусной пищи. Все мы умеем варить пельмени и жарить яичницу. Многие умеют готовить получше прекрасной половины человечачества, но не все. Да и тем, что умеют, порою западло торчать у плиты полтора часа, пока жылудаг уже начал переваривать сам себя.
Конечно, можно пойти в ресторан. А можно и не пойти. Можно на любой кухне безо всяких выебонов заебенить в течение не более пятнадцати минут несколько аппетитных, питательных и сытных жареных кусков натурального мяса.
Ингредиенты и оборудование:
1) Стейки из поросятины, продаются в уже нарезанном виде в любой нормальной мясной лавке. По весу из расчета на одно рыло насвинячиться до полной сытости - около полкило. В меня помещается 700-900 граммов, но во мне и живого весу 110 при росте 173. Да-да, Карлсон вернулся, к тому же и целиться помидорами проще.
2) Соль, 3) Перец черный молотый, 4) Растительное масло, 5) Сковорода с крышкой, 6) Плита.
Приготовление. Ни в коем случае мясо не мыть. Вода - главный враг хорошей прожарки. Ставим сковороду на максимальный огонь маленькой конфорки, вливаем растительного масла на пару сантиметров - да, масла нужно дохуя, накрываем крышкой.
Стейки посыпаем солью и молотым перцем -
втираем соль и перец в мясо, без особого усердия. Не втирайте в бока - почему-то в них впитывается гораздо сильнее, чем в торец, корка будет жутко соленая. Переворачиваем, повторяем посыпку и втирание.
Как масло начнёт шкворчать, закипая, аккуратно! (температура кипения масла около 150 градусов) кладем стейки на сковородку, закрываем крышкой. Минуты через три переворачиваем стейки - чтобы на второй стороне тоже спеклась корка и соку из мяса было некуда уёбывать -
Теперь ждем около пяти минут ,возможно, меньше - как услышите яростное шипение масла - пора переворачивать. И переворачиваем обратно тоже где-то на пять минут или до яростного шипения. Выключить огонь, дать поваляться пока масло перестанет кипеть и можно лопать -
Кетчуп пригодится. Хлеб, макароны, картошка, салаты из овощей и прочие солености по желанию и возможностям. По минималке можно вточить и под пиво.
Итак, к сути дела. Холостяков среди падонков дохуя, особенно если считать за таковых не только холостяков собственно, но и тех, кто посрался с женой, временно без подружки и так далее на эту темы и остаётся без домашней, горячей и вкусной пищи. Все мы умеем варить пельмени и жарить яичницу. Многие умеют готовить получше прекрасной половины человечачества, но не все. Да и тем, что умеют, порою западло торчать у плиты полтора часа, пока жылудаг уже начал переваривать сам себя.
Конечно, можно пойти в ресторан. А можно и не пойти. Можно на любой кухне безо всяких выебонов заебенить в течение не более пятнадцати минут несколько аппетитных, питательных и сытных жареных кусков натурального мяса.
Ингредиенты и оборудование:
1) Стейки из поросятины, продаются в уже нарезанном виде в любой нормальной мясной лавке. По весу из расчета на одно рыло насвинячиться до полной сытости - около полкило. В меня помещается 700-900 граммов, но во мне и живого весу 110 при росте 173. Да-да, Карлсон вернулся, к тому же и целиться помидорами проще.
2) Соль, 3) Перец черный молотый, 4) Растительное масло, 5) Сковорода с крышкой, 6) Плита.
Приготовление. Ни в коем случае мясо не мыть. Вода - главный враг хорошей прожарки. Ставим сковороду на максимальный огонь маленькой конфорки, вливаем растительного масла на пару сантиметров - да, масла нужно дохуя, накрываем крышкой.
Стейки посыпаем солью и молотым перцем -
втираем соль и перец в мясо, без особого усердия. Не втирайте в бока - почему-то в них впитывается гораздо сильнее, чем в торец, корка будет жутко соленая. Переворачиваем, повторяем посыпку и втирание.
Как масло начнёт шкворчать, закипая, аккуратно! (температура кипения масла около 150 градусов) кладем стейки на сковородку, закрываем крышкой. Минуты через три переворачиваем стейки - чтобы на второй стороне тоже спеклась корка и соку из мяса было некуда уёбывать -
Теперь ждем около пяти минут ,возможно, меньше - как услышите яростное шипение масла - пора переворачивать. И переворачиваем обратно тоже где-то на пять минут или до яростного шипения. Выключить огонь, дать поваляться пока масло перестанет кипеть и можно лопать -
Кетчуп пригодится. Хлеб, макароны, картошка, салаты из овощей и прочие солености по желанию и возможностям. По минималке можно вточить и под пиво.
— Алйиоша , 02.12.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
DeaD_Must_Die, 02-12-2012 15:44:55
надо на сухой сковороде готовить такое
20879292Димон ИзЧленов, 02-12-2012 16:44:44
ваще-то правильный стейк - из говядины.причём с определённого места, и с одной коровы этого стейка вс его полтора кило.поэтому и стоит честный сырой стейк от тыщи за кило. аффтар при таком жореве скоро будет весить 170кг. а хули-удобно будет-и рост и вес одинаковый.
20879640Поп Агафон, 02-12-2012 17:05:36
Ебическая сила, победитель в номинации "рыгачка года"
20879714Hanger, 02-12-2012 17:15:06
Под водку пойдёт.
20879730tr091, 02-12-2012 17:40:57
Жареная грязная свинья кусками и на грязной сковороде-атстой, да и рецепт хуйня-вопщем проще выкинуть-быдложрачь галимый. Если уж. - раскаленная сухая сковорода и кусок свиньи-обработанный и со спецями (соль напоследок), а ваще свинью такими кусками не жарят - говядина либо каре ягненка. Цвет мяса свиньи даже на фото странный
20879795Лохоёбст, 02-12-2012 17:48:20
была у меня книшка а фкуснай и здаровой писче за 1947 гот, так вот такая (иле очинь пахожэя) фигня называлась каклетай. А та хрень, из молотова ( не наркома, кнч!) мяса м добавлением присадок типа булки растоптпной в малаке, называлась рубленой каклетой. Прочухайте разницу. При Сталине было - не забалуешь!
20879811Чилавек Y, 02-12-2012 18:06:56
Конечно, можно пойти в ресторан. А можно и не пойти.
20879866Охуенно глубокая мысель....
Чилавек Y, 02-12-2012 18:12:07
Ну, Леха, c дибюдам и 4* авансом! Пеши ище....
20879892Риальне Ракель, 02-12-2012 18:46:37
>/внутренне садрагнулсо/
20880039судорга аргазма? гыгыгы
Плавильный Горшок, 02-12-2012 19:32:47
Автор пиздато и вкусно написал, но есть два важных замечания /дваеточия не нашел на клаве ондроида да и хуй с ним/. Самая пиздатая еда,когда готовишь не только для себя. Поросятина и свеная шейа -это абсолютно разные продукты. Нинада их путать.
20880231Плавильный Горшок, 02-12-2012 19:37:24
Ответственным за еду был Анастас Микоян. Вот при нем точно было не забаловать.
20880245pph, 02-12-2012 19:50:11
Мясо испортил,сцукован...
20880293НАНОЖЪ !
pph, 02-12-2012 19:51:44
Какое кхуям к стейкам масло,альошабля ?
20880301Раскаленная чугунная сковорода и пиздец,более ничиво нахуй не нужна...
Nemiroffka, 02-12-2012 20:42:05
Атчет
20880538хули кидацо какшками, не попробыв сей рецепт
фсе строго по инструкци
сковородку взяла у соседей в оренду, ибо дома тог аллюминий, на случйай кризиса, сдам за тюбитейку
неф мясной лавке а в зодрот супермаге купила кило корейки (на жипиге та часть свиньи аккур порезано)
мяцо не мыла, ды убицо мне ап стенку и выпть йаду, если пизжу
масло налила в 1 см, расскалила кинула..
Общ не сторонег больших кубигов текста
Скажу, мяцо не вареное и не фри, нех тут пиздить
Достойный рецепт, афтор кидай ищо
XXBCCZC, 02-12-2012 20:51:40
заебись жорево! я бы даже сказал полезное.... но не скажу. Автор походу скатину передражнивает, но тот то мэтр, а ты пинком по жоппе. И гарнир удался. Нам бы так не жить.
20880571мистер УдЪ, 02-12-2012 21:47:48
айййй не бери на понт шалава бля
20880749Козликов, 02-12-2012 22:04:30
гениально. поклон в пояс. аффтор с дерева слез. мы еще на ветках. гуру. Греческая богиня Кулинария с небес спустилась.
20880784Бобр, 02-12-2012 22:13:30
нда... не буду каментить, ибо говно
20880810Nemiroffka, 02-12-2012 22:25:10
ромашкогово чая попей..уцпокойся
20880846мистер УдЪ, 02-12-2012 22:31:13
наркоманка сцуко
20880865Nemiroffka, 02-12-2012 22:40:43
забавны ты лошарег)))
20880889мистер УдЪ, 02-12-2012 22:59:09
зачем ты сморщилась так гордо? разомни свои ягодичные мышцы на досуге сучара
20880940Nemiroffka, 02-12-2012 23:13:41
таки довела тебя Немира до ФГМ, живительная эвтаназия тебю в помощь
20880984_____
ЗЫ не подногЪ ты
мистер УдЪ, 02-12-2012 23:17:41
ггггггггггггггггг
20880997Скатина, 02-12-2012 23:19:57
афтор извращенец, нельзя так издеваться над мясом!
20881005Nemiroffka, 02-12-2012 23:23:23
>ггггггггггггггггг
20881016Радо, что ты выпив ромашкогого чай..ржешь как конь)))
Незалетайкина, 03-12-2012 01:26:36
я такие куски обычно всё таки предварительно замачиваю в смеси лука-перца-уксуса-воды на несколько часов
20881296потом типо так жэ довожу до кондиции
периодически подливая водичку рассольную, кагда обжарю до румяной корочки, чтоб не было сухое
запах и вкус - напоминают шашлык на скорую руку:)
Хантяра , 03-12-2012 01:30:27
это же надо умудрицца и расстарацца и испортить пару стейков, которые казалось бы невозможно испортить. пиздец и негодование.
20881300йа не сбоянил?
Альбертыч, 03-12-2012 03:13:09
Рецепт исключительный,ибо всё,что можно с куском хорошего мяса сделать.- долбоёбб сделал с точностью до наоборот
20881424snAff1331, 03-12-2012 03:24:21
а йа - из таких кускофф делайу отбивные ( токо куски вдвое тоньше) - и почти без масла, ну и не закрывая крышкой. ахуенно получаетсо.
20881430Десантура, 03-12-2012 05:16:04
да, аффтар, теперь понятно почему 110/172. и как это можно так угробить мьясо?
20881454Йожекопенгвин, 03-12-2012 07:23:40
афтырь, а ведь ты паходу сковороду и не моешь, чтоб масло с прошлых разов жарки не пропадало, хуяришь на одном масле и картофан-фря и стейки. это бля куски мяса варёные в олифе
20881544K_N_A, 03-12-2012 08:23:37
Мясо надо мыть полюбому, а потом воду промакнуть. ХЗ где оно валялось и как хранилось.
20881615Масло однозначно много.
Что-то сомнительно, чтоб за 3+5мин обжарки + томление без огня все нормально прожарилось. Такое мясо обычно бывает мороженное-перемороженное.
Я такое не покупаю, только свежее с рынка.
Злопихатель, 03-12-2012 09:53:11
> вливаем растительного масла на пару сантиметров
20881690А чо уж сразу во фритюрницу тагда низахуячить?
Злопихатель, 03-12-2012 09:58:06
>"Ни в коем случае мясо не мыть" (с)
20881706>
>
>
>дадада, афтар... и памедоры ни в коем случае... и сливы...
>
>асобенно нинада мыть клубнику ну и кортожку канешножэ...
Што за неуместная ирония? Ты штоже это, картошку моешь перет гатофкай, чистоплюй? Ахуел? Мытье - главный враг харошей пражарки! И витамины все уходят исчо.
не девачка (с мАсквы), 03-12-2012 10:01:19
стейков из свиньи не бывает.
20881720это корейка. обезжиренная.
жрать лучше шейку жареную.
не девачка (с мАсквы), 03-12-2012 10:04:21
за слово "спеклась" нещадно пиздить веником, сковородкой и разделочной доской.
20881742в конце полить маслом.
не девачка (с мАсквы), 03-12-2012 10:15:03
>Рецепт исключительный,ибо всё,что можно с куском хорошего мяса сделать.- долбоёбб сделал с точностью до наоборот
20881783и да.
не девачка (с мАсквы), 03-12-2012 10:24:44
свекрови, тёщи, жёны со стажем есть у кого в доступе?
20881836у мне чайный гриб.
он пережил полтора месяца в пакете в холодильнеке.
щас одна часть опустилась на дно, вторая вверху и отпочковался ещё слой.
опустившейся на дно выкинуть кхуям?
Злопихатель, 03-12-2012 10:33:52
Сажги иво нахуй в печи, иначе он абретёт разум, выбереццо ис пакета и атхуярит тибя.
20881868Злопихатель, 03-12-2012 10:34:10
Чайный грип - апасная хуйня б/п.
20881870не девачка (с мАсквы), 03-12-2012 10:54:55
тебе смешно, а мне знаешь как сыкотно к нему щас руку было опускать.
20881944ыыыыыыыыыы
Cрач, 03-12-2012 12:01:50
Тема ебли со стейком не раскрыта...
20882161Холм, 03-12-2012 13:26:43
гамно
20882459Маё, 03-12-2012 13:30:13
Афтар конечно явно переплюнул дальние парты по своей изящности, утонченности, привлекательности и полезности высера...
20882470за это 2**, с дебютом, пиши еще!
Хуй коня Будулая, 04-12-2012 16:23:30
Я мариную, перед жаркой, в соевом+падсолнечьном+смесь перцэф на час (главно не солить, солёности даст соевый). При толщине мяса в 3-4 см. жарить на сухой скавараде по 10-12 мин. каждую сторону. Получается прожарка "миди" плюс пецдатая корачька.
20887830Mangy , 04-12-2012 20:09:47
Миди - это што-та из области женской одежды.
20888652Степень прожарки мяса называется "медиум".
Хуй коня Будулая, 04-12-2012 20:16:08
точна блять!
20888671ступил. сорри.
но фкус палучаица охуеный!
Алйиоша, 04-12-2012 20:51:03
какии вы злыи и нихуя ни разу не женственные. ну ёба, уважаемые знатоки. упор же делалсо не на ахуенность и вкусность. а на скорасть и боль-меньскую съедобнасть, ну хули тут спорить. канешна, отбитое да еще и под маринадом, да не спеша пожаренное вкуснее. но иногда ( а мне так почти всегда) тупо нет или жалко времени, я ж вот к чему. масла там дохуя стока, патамушо скаваротко по размеру в обрез, вот вытесненого масла и кажецо шо литр. крышко там затем, што если десять минут без отбивки и без крышки - то сразу вкусно и мягко, а отошел куда или отвлексо на порнуху - успело остыть, всё, резина.а вы сразу - мудаг, долбоёб. в целом, конечно, опровергнуть не могу, но по данной конкретной теме щитаю большынство песдюлин незаслужыными. и петомца у меня нет и никада не было, разве тока в децтве, а щас вапще никаво нет. так шо извиняйте - проверять действие корма не на ком, в целях фотографической правдивости.
* bomj :: 52,8 kb - показать20888837
Ошарашеный размером, 18-12-2012 11:30:47
опа, мяска
20941080