Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Котлеты с подливой

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Сидел както я, давеча, и выдавливал из себя раба по капле, почитывая газетку.
И чета от нехер делать начал фспоминать, когда это я последний раз жарил коклетки.
Так и не вспомнил, года три назад наверняка, а то и больше.
Вот, решил исправицо. А чтоб котлеты легче заходили - то заодно и подливу поджарить.
Лучше начать потихоньку, как раз с подливы.
Надо будет морковь, стебель сельдерея, лук, чеснок, 800 гр банка помидор, базилик и петрушка.

001

Можно, конечно, взять грамм 700 хороших, спелых помидор, но баночные тут не намного хуже.
По перву, разогреваем много оливкового масла, где то треть стакана, и начинаем обжаривать нарезаные лук, морковь и сельдерей, добавив гдето 2 ст.л. нарезаной петрушки

002

Перемешиваем, накрываем крышкой, и держим на слабом огне минут 20
Пока там все это дело парицо - начинаем занимацо мясом
Берем по полкило говяжего и свиного фарша, 2/3 стакана молока, три куска хлеба, по четверти стакана рикотты и пармезана, пару яиц, петрушку, ч.л. орегано, 2-3 зуба чеснока

003

Молоко доводим докипения, снимаем с огня и рвем туда хлеб без корки

004

К этому времени прошло 20 минут. Закидываем помидоры, 2-3 зуба чеснока, ч.л. томатной пасты и базилик.

005

Оставляем на слабом кипении без крышки, пока занимаемся котлетами.
смешиваем мясо, замоченый хлеб, пару ст.л. нарезаной петрушки, 2-3 зуба чеснока, рикотту, пармезан, перчим-солим.

006

Вбиваем забытые яйца

007

И перемешиваем.
Не надо вымешивать как тесто, иначе котлеты получацо жесткими, просто все перемешиваем.
Лепим такие шарообразные каклеты, диаметром 8 см.
Должно получицо штук 8 котлет.
Притрухиваем их мукой и обжариваем на огне выше среднего по паре минут на сторону.

008

Ясенхуй, что в середине они будут сырые, нопохуй.
Устанавливаем котлеты в прокрученом в блендере соусе

009

Переворачиваем, чтобы покрыть их подливой, и под крышкой держим на слабом кипении минут 15-20.
Если все сделали правильно - то получаем мяхкие, ароматные, здоровенные котлеты в подливе.

010

Жрать лучше всего с хлебом типа чиабаты, или с багетом.
Под водку очень хорошо, б/п

КонАццкий Синдром , 15.12.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
18

цэ^calo, 15-12-2011 12:39:37

нихусе намесил
6* патамушто КС

19

цэ^calo, 15-12-2011 12:42:58

"диаметр 8см" и "притрухиваем" улыбнули

20

Хранительница личностных матриц, 15-12-2011 12:45:08

круто, тока стока пармезана мне кажецца не надо

21

Ахуевшее Рыло, 15-12-2011 12:47:20

счас воспроизведу самый типичный камент во ФЖ:

- афтор мудак наверное и не подозревает, что это ТЕФТЕЛИ! котлеты делаюцца по-другому. и еще минус: свежая зелень лежит рядом с жестебанкой. а так для дибюта нормально

22

Ахуевшее Рыло, 15-12-2011 12:47:52

па существу: охуенно. я такое люблю

23

jkl, 15-12-2011 12:48:03

охуенно аппетитное начало про то, как автор выдавливал из себя по
капле на газетку. Спасибо, поблевал.

24

ЧЕЛОВЕК НИХУЯ, 15-12-2011 12:54:17

С пюрэ было бы вообще заебись!

25

ДерСки, 15-12-2011 13:09:37

жрать надо с картофельным пюре и вспоминать столовую в школе

26

Начальник почты, 15-12-2011 13:30:45

Пездатойе блюдо!

27

ДокторБолен, 15-12-2011 13:32:21

ответ на: ДерСки [25]

>жрать надо с картофельным пюре и вспоминать столовую в школе
+100500

28

Аффтар сцынария, 15-12-2011 13:42:31

заебательские каклеты

29

Люблювыебываться+, 15-12-2011 14:02:28

жаль, что харам
и я котлеты без лука не лбл

соус прекрасен

30

Трахтор, 15-12-2011 14:32:02

Ахуенне мжвачне пяни...два ормянских, сиречь шесть звездоф!
Хотя - хули тут удивляццо, это ж Конаццкий...

31

Трахтор, 15-12-2011 14:32:40

ответ на: Люблювыебываться+ [29]

>жаль, что харам
С чего бы вдруг? Ща, что, ураза идет?

32

Трахтор, 15-12-2011 14:34:15

ответ на: ДокторБолен [27]

>>жрать надо с картофельным пюре и вспоминать столовую в школе
>+100500
ИМХО нихуя подобного
"Если все сделали правильно - то получаем мяхкие... котлеты в подливе."
Картоху соломкой обжарить. Контраст же, йоптыть!

33

Мясник с тапаром, 15-12-2011 14:36:31

окаг - катлекты, блять

34

Люблювыебываться+, 15-12-2011 14:37:17

ответ на: Трахтор [31]

>>жаль, что харам
>
>С чего бы вдруг? Ща, что, ураза идет?

В котлетках фарш свиной присутствует

да и говяжий фарш наверняка "заколот не для Аллаха" гыгы

35

Ахуевшее Рыло, 15-12-2011 14:58:05

хуйрам байрам

36

Maira, 15-12-2011 15:13:44

Это больше смахивает на большие фрикадели в подливке, чем на каклеты.
и по поводу сыров в фарше - перевод продуктов, 99 %, что не вкус подливы с базиликом вкус сыров напрочь забивает

37

Маё, 15-12-2011 15:13:59

6******

38

Maira, 15-12-2011 15:14:28

а так, конечно, нормальный такой домашний рецепт. подливу такую кстати для макарон делаю

39

Maira, 15-12-2011 15:17:08

а в столовке подлива для котлет другая была. коричневая такая, неопределенная и мучная

40

Донна Роза Д'Альвадорес, 15-12-2011 15:25:43

Так это ж polpette con sugo, итальянские котлетки. Вкусно!

41

Трахтор, 15-12-2011 16:23:49

ответ на: Люблювыебываться+ [34]

Я думаю, Аллах достаточно мудр, чтобы понять, насколько сие харам.

42

КонАццкий Синдром, 15-12-2011 17:02:44

немцы жгут, ссуки
http://www.youtube.com/watch?v=qDt9QzgfGGs&feature=player_embedded

43

Danilka, 15-12-2011 17:50:17

Здоровенная котлета. Котлета моей мечты, хуле.

44

Хрундель, 15-12-2011 18:24:03

ответ на: КонАццкий Синдром [42]

я бы поржал, если бы это захуярили англы например
немцы это эпические проёбщики с лузерскими комплексами

а от той хуйни что они натворили в 20в им вообще ничем отмыться. причём никогда
демократиш бялт

45

Риальне Ракель, 15-12-2011 18:29:31

а вот и трехдневные каклетки подоспели

46

barsunya, 15-12-2011 19:59:34

6*- патаму как Мэтр

47

Мугога (АУК), 15-12-2011 20:04:51

ебанул шесть.

48

Антацид (изжога-гадость), 15-12-2011 20:15:19

сыр в котлетах для меня новинка,надо попробовать сделать всё по рецепту,оченна любопытно мне стало! все звёзды моему йогнутому другу Седромке!

49

Антацид (изжога-гадость), 15-12-2011 20:19:27

ответ на: КонАццкий Синдром [42]

>немцы жгут, ссуки
>http://www.youtube.com/watch?v=qDt9QzgfGGs&feature=player_embe
dded

ыыыыыыыыы,этта писдетс! стёб вполне на уровне!

50

Антацид (изжога-гадость), 15-12-2011 20:41:19

пока никого нет,нагло нахну полтинник!

51

Жук_короед, 15-12-2011 20:47:44

сила она в каклетах! 36 звездей!!!

52

ЛИТРБОЛИСТ, 15-12-2011 21:09:42

ээээ. катлеты. выжрать фсё нахуй с водкой да и делов-то. хы катлеты...

53

Птиц Малчун, 15-12-2011 21:12:47

Готовый фарш в Канаде, может, и хорош.
А я в Росии.
А так заебись.
Правда, не понял названия. Почему "котлеты"?
Но жрать-то не название, так что пох.

54

Косорылый, 15-12-2011 21:14:42

Это строго внетленку.  Высокая кухня.

55

Полярнег, 15-12-2011 21:16:19

Афицыант! Две порцеи каклет за васьмой столек!

56

Риальне Ракель, 15-12-2011 21:21:06

три, три порции

57

Звукореж, 15-12-2011 22:45:40

Парамезаны блять, рекоты.
Буржуи недорезаные блять.

58

Kunumkoff, 15-12-2011 23:22:01

Ахуенные котлеты - ни дать ни взять
Хотя рикотта нивпизду и лука нету
6*

59

ДокторБолен, 16-12-2011 05:15:58

ответ на: Трахтор [32]

>>>жрать надо с картофельным пюре и вспоминать столовую в школе
>>+100500
>ИМХО нихуя подобного
>"Если все сделали правильно - то получаем мяхкие... котлеты в подливе."
>Картоху соломкой обжарить. Контраст же, йоптыть!
в жопу себе забей эту картохвельную саломку. ИМХО

60

Трахтор, 16-12-2011 12:48:56

ответ на: ДокторБолен [59]

Доктор болен. Серьезно болен. Практически нихуя не излечим. Да и нахуй его лечить.

61

ДокторБолен, 16-12-2011 13:15:59

ответ на: Трахтор [60]

>Доктор болен. Серьезно болен. Практически нихуя не излечим. Да и нахуй его лечить.
хуле ж ты меня такда лечишь, ебанько четырёхкалёснае?

62

Трахтор, 16-12-2011 13:54:58

ответ на: ДокторБолен [61]

Я тя и не лечу, нахуя ж ты мне сдался, лечить тебя? Не нравится тебе картоха соломкой - так и скажи. Я ж не предложил тебе пюре на еблет намазать, гыыыы.
Хуле, высказал свое мнение.

63

Smith && 8008, 16-12-2011 14:00:14

замичательно, 6*

64

Casper_xXx, 16-12-2011 15:17:20

Несложный рецепт. Можно попробовать.

65

stead, 16-12-2011 16:05:11

не синдрома рецепт, пьян совсем может был...

66

ХуякХуяк, 16-12-2011 19:17:00

Без Б и Без П 6*. хуяк

67

Хьюга Чавез, 16-12-2011 22:48:13

блять, хачу так есть

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Тяжело-раннее утро, после обычной пьянки, под названием-" день рождения".
Отражающееся, в чуть подернутых льдом лужах, уже не жаркое солнце. Опавшие листья на скамейках и тротуарах. »

«Я сегодня гулял у берёз;
У российских берёз белокурых
Закаляя зарницами торс
Оголённый по русские скулы!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg