Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Стейк с бурбоном и тархуном

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Экспромт сочиняемый чуть ли не на ходу. Для вдохновения нальем себе немного бурбона. Кстате заметил, что алканавты Косорылый и КС давно заливают свои творения бухлом. Алкаши, что с них взять....

001

А мы чем хуже? Берем антрекоты коровы и слегка маринуем их – оливковое масло, перец, тархун и ... бурбон.

002

Займемся простым гарниром. Половиним помедорчег. Смазываем оливковым, соль, перец, коричневый сахар и чуток тимьяна.

003

Отправляем под гриль на 10 минут.

004

Отвариваем спаржу минуту в кипящей воде и тут же кидаем ее в ледяную воду.

005

Обжариваем грибы.

006

К грибам добавляем спаржу, чеснок и ветку тархуна. Солим, перчим. Слегонца обжариваем пару минут.

007

Вспоминаем про соус. Обжариваем в сливочном масле с каплей оливкового лук и грибы (у меня вешенки), а также немного тимьяна.

008

Вливаем сливки, незабываем про соль и перец. Прогреваем минут 5.

009

Готовый соус блендируем и процеживаем.

Теперь самое время заняться стейками. Обжариваем их по 4 минуты с каждой стороны до состояния медиум. Солим мясо крупной солью.

010

Теперь вливаем стопарик бурбона в мясо и весело поджигаем.

011

Затем подпаливаем ветку тимьяна и кидаем ее к готовым стейкам накрыв крышкой. Даем стейкам пропитаться дымком.

012

Пока мясо отдыхает быстро делаем салат. Ботва,силас, проросшие ростки какой то фигни смешиваем с оливковым, лимоным соком. Ну и соль,перец.

013

Оформляем наш ужин – спаржа и грибы как на параде.

014

Поверх стейк и соус.

015

Рядом салат с помедоркой.

016

Едим запивая хорошим французким винцом.

017

Получилось просто здорово.

— Доброе Привидение , 12.02.2011
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№51

Доброе Привидение, 12-02-2011 11:39:12

ответ на: Ton (зарегенный 12) [48]

КС виски аж в суп уже льет бгггг
про косорылого вообще неочем говорить

№52

помедорчег, 12-02-2011 11:39:51

преет, кровожадный к тому же

№53

Maira, 12-02-2011 11:40:35

ответ на: Косорылый [50]

попробуй. если любишь лаймы, те очень понравится. только со шкурой их надо класть

№54

Жук_короед, 12-02-2011 11:40:39

всем!
ДП дя меня осталось непонятным пошто ты пад мясом спаржу с гребами зарыл то? пойду почитаю фрейда

№55

помедорчег, 12-02-2011 11:41:18

ответ на: Полярнег [47]

гыгыг. ансамбль "сольфеджио и гандон"

№56

Доброе Привидение, 12-02-2011 11:41:28

я люблю в домашнем терияки куриные крылья мариновать
с лаймами это вообще зоебись
оно потом на мангале так пахнет сцуко, что все окрестные шакалы сбегаюца и воют в кустах (не пизжу ни разу)

№57

Maira, 12-02-2011 11:41:47

ответ на: Доброе Привидение [46]

а по фотке прожарка похожа не на мидл, а с кровью. как то внутри совсем сырое по фотке

№58

Жук_короед, 12-02-2011 11:42:16

>бурбон же из кукурузу делается?
если сунешь в попу руку, то досанешь Куку-Руку

№59

помедорчег, 12-02-2011 11:42:26

наабарот,кукуруза из бурбона

№60

Maira, 12-02-2011 11:42:34

ответ на: Доброе Привидение [56]

оо, да лан, ты тоже так маринуешь?  эт круто, согласись

№61

Maira, 12-02-2011 11:43:53

а я вчера пелемени делала из индейки, свинину не продают из-за чумы, нашли свиней мертвых где то в подворье. прилипло все к хуям к пельменнице и после третьей партии я решила забить и признать, что пелемени не моя тема

№62

ЖеЛе, 12-02-2011 11:44:30

кукурузное виски нилюблю...

№63

Косорылый, 12-02-2011 11:44:36

ответ на: Maira [53]

Так шкура горечь же дает!

№64

помедорчег, 12-02-2011 11:44:40

есть целые фабрики по производству кукурузы, там мексиканцы кропотливо изо дня в день вставляют в початки зёрнышки, а потом едут на поля, по пути срывают всякие кусты, приклеивают к ним эти початки и закапывают в земли. а потом глупые американцы просыпаюцца такие -оппа! кукуруза. ну и радуюцца

№65

Maira, 12-02-2011 11:45:00

ответ на: Доброе Привидение [56]

а как делать домашний терияки?

№66

ЖеЛе, 12-02-2011 11:45:51

ну а мсяо - это йа завсикда... ага...

№67

Maira, 12-02-2011 11:46:05

ответ на: Косорылый [63]

нифига подобного. не горчит ни разу. только запах..мм.. корицы штоле такой. горечи нет или может терияки перебивает

№68

Косорылый, 12-02-2011 11:48:12

ответ на: Maira [67]

О! А выложи крео сюда.... именно говядину с лаймами...

№69

рылокрыс, 12-02-2011 11:53:28

6*
тархун, ака эстрагон нахуй

№70

Доброе Привидение, 12-02-2011 11:55:08

ответ на: Maira [65]

очень просто
8 ложек соевого,4 ложки меда, 4 ложки белого вина, имбирь свежий настругать. можно еще чеснок,хотя японцы в оригинале его не кладут
нагреть до абсорбции меда

№71

Доброе Привидение, 12-02-2011 11:55:57

ответ на: Косорылый [68]

+1

№72

Maira, 12-02-2011 12:00:24

ответ на: Косорылый [68]

Сделаю. Только надо подготовиться, ибо эстетика в еде это важно бп. Ты то навострился уже, не хочу ударить в грязь лицом

№73

Maira, 12-02-2011 12:01:53

ответ на: Доброе Привидение [70]

круто. а соевый сладкий или обычный? а крахмал?

№74

рылокрыс, 12-02-2011 12:03:01

зачем отблэндеренные лисичке процеживать?

№75

я забыл подписацца, асёл, 12-02-2011 12:04:18

А чо корова белая такая , гебрид со свинкой иле аслом ?

№76

рылокрыс, 12-02-2011 12:05:19

гаварят у шампиньонов с каричневой шляпой вкус и запах вЫраженнее
пиздят наверно

№77

Ton (зарегенный 12), 12-02-2011 12:05:21

господа алкаголики! нужон совет
меня попросили коньяка купить, без выебонов, поставить на стол и выпить под оливье
чо щаз можно купить из ращщета тыщи за нольсемь?

№78

Доброе Привидение, 12-02-2011 12:05:48

ответ на: Maira [73]

обычный
крамал не кладу

№79

Доброе Привидение, 12-02-2011 12:07:10

ответ на: рылокрыс [76]

это портобелло или королевский шампиньон
в тыщупятсот раз пиздачей обычного хотя стоит столько же как ни странно

№80

РуБляЗианец, 12-02-2011 12:08:29

ответ на: Доброе Привидение [71]

ДП,салюд......вроде рассмотрел,што стейки с реберной части,грамотно атрублено....скажи,а у вас говядь местная или привазная ?.....

№81

Смоляр, 12-02-2011 12:09:11

ответ на: Доброе Привидение [39]

эт от тогочто все запивают сухим. а с печенью у французов пиздец, впрочем...

№82

Семена ананасовой кожуры, 12-02-2011 12:10:45

Фоты пездатые, рицепт - гавно, джим-бим - самое дешевое бухло, на уровне ред лейбл, тока кукурузное.

№83

Доброе Привидение, 12-02-2011 12:13:55

ответ на: РуБляЗианец [80]

превед
есть и местная и привозная (аргентина с уругваем)

№84

Полярнег, 12-02-2011 12:14:21

ответ на: Доброе Привидение [56]

Не такая ситуация?ыыыыы

* в кустах :: 89,6 kb - показать
№85

РуБляЗианец, 12-02-2011 12:16:48

ответ на: Ton (зарегенный 12) [77]

Аутентичный "Ной" или Бастион свыше 5 лет даже бюджетней будет.....

№86

Доброе Привидение, 12-02-2011 12:18:18

ответ на: Полярнег [84]

гыгыгы! ну примерно

№87

Ton (зарегенный 12), 12-02-2011 12:20:12

ответ на: РуБляЗианец [85]

>Аутентичный "Ной" или Бастион свыше 5 лет даже бюджетней будет.....
я раньше Ани покупал, есть ли он сейчас?

№88

РуБляЗианец, 12-02-2011 12:20:42

ответ на: Доброе Привидение [83]

А мясо бирешь в лавке или в бальших лабазах?....

№89

РуБляЗианец, 12-02-2011 12:23:11

ответ на: Ton (зарегенный 12) [87]

Должен быдь....Внимательна читай произвадителя или исчи фирм армянский лабаз...

№90

Ton (зарегенный 12), 12-02-2011 12:24:15

ответ на: РуБляЗианец [89]

Ани вроди как грузинцкий

№91

Косорылый, 12-02-2011 12:25:42

ответ на: Ton (зарегенный 12) [77]

отард

№92

РуБляЗианец, 12-02-2011 12:26:38

ответ на: Ton (зарегенный 12) [90]

Я пра ной...

№93

Ton (зарегенный 12), 12-02-2011 12:27:40

ответ на: Косорылый [91]

записываю
сча в ароматный метнусь

№94

Косорылый, 12-02-2011 12:29:15

ответ на: Ton (зарегенный 12) [93]

бери самый дешовый.. он любой пездатый. от 800 до тыщи целковых.

№95

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-02-2011 12:30:33

дп просто кудесник
стейки отличные
а винище вот точно это, только 2006 в разы лючче

пачиму так мало питомки?
и пачиму не т цветочков в тарелке? тащемта весна уже

№96

РуБляЗианец, 12-02-2011 12:31:57

ответ на: РуБляЗианец [92]

Кста ....ани тож армянцкий.....6 гадкоф...

№97

Полярнег, 12-02-2011 12:32:14

ответ на: Косорылый [94]

Перефразируя паэта агрицкого- Коньяк бывает хороший или ахуительно хороший! ЫЫЫЫ

* кОНЬЯГ :: 29,7 kb - показать
№98

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-02-2011 12:33:54

ответ на: Ton (зарегенный 12) [77]

>господа алкаголики! нужон совет
>
>меня попросили коньяка купить, без выебонов, поставить на стол и выпить под оливье
>
>чо щаз можно купить из ращщета тыщи за нольсемь?
====

мацковский тогда бери
не знаю что до тыщи ещо можно купить

№99

РуБляЗианец, 12-02-2011 12:34:08

ответ на: Ton (зарегенный 12) [93]

А ты с каниной на блудни сабрался ?....

№100

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-02-2011 12:34:41

ответ на: РуБляЗианец [96]

>Кста ....ани тож армянцкий.....6 гадкоф...
====

залепуха весь ани в рассии

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Типа так. Я это вижу вот как: ты, такая школьница, в коричневом платьице, в фартучке, с бантиком на башке,  приходиш ко мне домой пересдавать математику. А я тебя ебу. Как идея?
- Да пиздец просто. У меня как рас тут дохуя школьных платьев висит в гардеробе.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«... и нужны мы только для сексу и поесть чтобы разогреть. А я-то знаю, что я не такая, я ведь в школе учительницей работала, (правда только в младших классах), мне Ирина Хакамада очень нравится. А Сергей заявил, что Хакамада на самом деле мужчина- гомосек. В нём появилась какая-то нетерпимость к людям, агрессия.»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg