Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Стейк с бурбоном и тархуном
Экспромт сочиняемый чуть ли не на ходу. Для вдохновения нальем себе немного бурбона. Кстате заметил, что алканавты Косорылый и КС давно заливают свои творения бухлом. Алкаши, что с них взять....
А мы чем хуже? Берем антрекоты коровы и слегка маринуем их – оливковое масло, перец, тархун и ... бурбон.
Займемся простым гарниром. Половиним помедорчег. Смазываем оливковым, соль, перец, коричневый сахар и чуток тимьяна.
Отправляем под гриль на 10 минут.
Отвариваем спаржу минуту в кипящей воде и тут же кидаем ее в ледяную воду.
Обжариваем грибы.
К грибам добавляем спаржу, чеснок и ветку тархуна. Солим, перчим. Слегонца обжариваем пару минут.
Вспоминаем про соус. Обжариваем в сливочном масле с каплей оливкового лук и грибы (у меня вешенки), а также немного тимьяна.
Вливаем сливки, незабываем про соль и перец. Прогреваем минут 5.
Готовый соус блендируем и процеживаем.
Теперь самое время заняться стейками. Обжариваем их по 4 минуты с каждой стороны до состояния медиум. Солим мясо крупной солью.
Теперь вливаем стопарик бурбона в мясо и весело поджигаем.
Затем подпаливаем ветку тимьяна и кидаем ее к готовым стейкам накрыв крышкой. Даем стейкам пропитаться дымком.
Пока мясо отдыхает быстро делаем салат. Ботва,силас, проросшие ростки какой то фигни смешиваем с оливковым, лимоным соком. Ну и соль,перец.
Оформляем наш ужин – спаржа и грибы как на параде.
Поверх стейк и соус.
Рядом салат с помедоркой.
Едим запивая хорошим французким винцом.
Получилось просто здорово.
А мы чем хуже? Берем антрекоты коровы и слегка маринуем их – оливковое масло, перец, тархун и ... бурбон.
Займемся простым гарниром. Половиним помедорчег. Смазываем оливковым, соль, перец, коричневый сахар и чуток тимьяна.
Отправляем под гриль на 10 минут.
Отвариваем спаржу минуту в кипящей воде и тут же кидаем ее в ледяную воду.
Обжариваем грибы.
К грибам добавляем спаржу, чеснок и ветку тархуна. Солим, перчим. Слегонца обжариваем пару минут.
Вспоминаем про соус. Обжариваем в сливочном масле с каплей оливкового лук и грибы (у меня вешенки), а также немного тимьяна.
Вливаем сливки, незабываем про соль и перец. Прогреваем минут 5.
Готовый соус блендируем и процеживаем.
Теперь самое время заняться стейками. Обжариваем их по 4 минуты с каждой стороны до состояния медиум. Солим мясо крупной солью.
Теперь вливаем стопарик бурбона в мясо и весело поджигаем.
Затем подпаливаем ветку тимьяна и кидаем ее к готовым стейкам накрыв крышкой. Даем стейкам пропитаться дымком.
Пока мясо отдыхает быстро делаем салат. Ботва,силас, проросшие ростки какой то фигни смешиваем с оливковым, лимоным соком. Ну и соль,перец.
Оформляем наш ужин – спаржа и грибы как на параде.
Поверх стейк и соус.
Рядом салат с помедоркой.
Едим запивая хорошим французким винцом.
Получилось просто здорово.
— Доброе Привидение , 12.02.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Косорылый, 13-02-2011 17:43:15
ответ на: ХуеВ [550]
пиздец. убил...
17872759она мадефицырованная чтоле? нахуй такая синяя то нужна?
Экс Маринка, 13-02-2011 17:45:26
ответ на: Paul Litra [549]
Привет.
17872765Это нога кмс по спорт гамнастике,щепка,хуле.
Но к маю в форму войду канешно,в мае-в горы.
Paul Litra, 13-02-2011 17:46:12
ответ на: ХуеВ [550]
>у меня на фотке ищо не очень синяя... она вот такая бывает (фотка не моя)...
17872769>
>http://www.photos-public-domain.com/wp-content/uploads/2010/10/blu
e_co
и чо там у вас в неё пихают?
иле с бокложаном скрестиле?
Полярнег, 13-02-2011 17:46:16
ответ на: ХуеВ [501]
картинкокамент,Будь здрав камрад!
17872770Экс Маринка, 13-02-2011 17:47:13
ответ на: Косорылый [548]
Я тоже мариновала-было время,мышат (рядовки),давно это было...
17872773Paul Litra, 13-02-2011 17:48:02
ответ на: Экс Маринка [552]
>Привет.
17872775>Это нога кмс по спорт гамнастике,щепка,хуле.
>Но к маю в форму войду канешно,в мае-в горы.
а яп и такую пагладел бы.(пустил слюну до пола)
Экс Маринка, 13-02-2011 17:50:55
ответ на: Paul Litra [556]
ненадо меня гладить,я ж и возбудиться могу так,топором не отмашешся от горячей крымчанке,ты што.
17872780Косорылый, 13-02-2011 17:51:42
ответ на: Экс Маринка [555]
Гыыы.. рядовки??? да откуда у вас рядовки то!
17872783Полярнег, 13-02-2011 17:53:34
ответ на: Полярнег [554]
А где бля картинко?
* джим бим :: 25,2 kb - показать17872786
Детородный, 13-02-2011 17:57:56
ответ на: Косорылый [538]
не..это я на него похож...
17872800Косорылый, 13-02-2011 17:59:11
Убег за скипидаром нахуй....
17872802Детородный, 13-02-2011 17:59:55
всем пака и да вечерга
17872804РуБляЗианец, 13-02-2011 18:01:43
Хуяссе,Маринка аднавременна на двух досках играет.....0,5-й выиграит палюбасу.....у ниво тема беспроигрышнайа......
17872812Paul Litra, 13-02-2011 18:02:08
ответ на: Косорылый [561]
>Убег за скипидаром нахуй....
17872814а нахуй скипидар то на хуй?
Экс Маринка, 13-02-2011 18:02:09
ответ на: Косорылый [558]
>Гыыы.. рядовки??? да откуда у вас рядовки то!
17872815Рядовки есть немножко. НА страничке- практически все наши грибы- в 11 строке-рядовки
Я делала мышат,это кагбы вроде тоже к рядовкам относицца,х.з.
Paul Litra, 13-02-2011 18:03:40
ответ на: РуБляЗианец [563]
>Хуяссе,Маринка аднавременна на двух досках играет.....0,5-й выиграит палюбасу.....у ниво тема беспроигрышнайа......
17872823а то...
РуБляЗианец, 13-02-2011 18:08:32
ответ на: Paul Litra [566]
Тссссс.......................Касога не спухни.....................токует......аки тетерефф.........................
17872840Экс Маринка, 13-02-2011 18:14:24
Я все вижу
* 3256714_6 :: 47,1 kb - показать17872860
Paul Litra, 13-02-2011 18:15:47
ответ на: РуБляЗианец [567]
>Тссссс.......................Касога не спухни.....................токует......аки тетерефф.........................
17872865так ведь и не слышит нифига токуя. а тут я такой весь в цветных пёрьях и белых штанах, как в бразилии. не устоит ведь Маринко
Полярнег, 13-02-2011 18:16:09
ответ на: Экс Маринка [565]
Гы гы гы! Здарова Марико! А па ссылке на втором месте -Синие грибы- Не в честь одного парня-грибника название придумали?
17872867Paul Litra, 13-02-2011 18:20:56
пенк флойд - комфортабли нумб в калонках. без палева такое слушать палево. забью косяк пожалуй
17872887Экс Маринка, 13-02-2011 18:23:00
ответ на: Полярнег [570]
Я тоже об этом подумала,б-гг, хотя и среди местных -это нормально,
17872898папробуй без градуса-да по лесам ,по горам,спозаранку,по холоду,этожужас.
РуБляЗианец, 13-02-2011 18:37:56
ответ на: Экс Маринка [572]
Марин,глянул на классифиеацию гребоф - ужоснулси наххх.....Зьедобный трупчатый грип - а свиду - боровик.........
17872958Полярнег, 13-02-2011 18:41:45
ответ на: Экс Маринка [572]
Да блин пьяному по горам ваапще не следует ходить ,я так думаю!
17872978Paul Litra, 13-02-2011 18:44:36
ответ на: РуБляЗианец [573]
>Марин,глянул на классифиеацию гребоф - ужоснулси наххх.....Зьедобный трупчатый грип - а свиду - боровик.........
17872986эта к Касому. тот даж земой за гребаме ходит. а трупчатый наверно не в смысле труп, а в смысле труба, трубчатый, а по албанцке - трупчатый и это нормально
Paul Litra, 13-02-2011 18:49:52
ответ на: Paul Litra [575]
>>Марин,глянул на классифиеацию гребоф - ужоснулси наххх.....Зьедобный трупчатый грип - а свиду - боровик.........
17873022>
>эта к Касому. тот даж земой за гребаме ходит. а трупчатый наверно не в смысле труп, а в смысле труба, трубчатый, а по албанцке - трупчатый и это нормально
йа аццкий фелолаг
Экс Маринка, 13-02-2011 18:50:28
ответ на: РуБляЗианец [573]
Я в грибах почти не шарю, щас присмотрелась,б-гггг,
17873024ну што ты хочеш-сайт декоративный,без претензий на фундаментальные справочные сведения.
Экс Маринка, 13-02-2011 18:53:18
ответ на: Полярнег [574]
>Да блин пьяному по горам ваапще не следует ходить ,я так думаю!
17873029Это все верно,НО-я заметила одну штуку:
если пьяный вдрук пизданецца с высоты в горах-повреждения минимальны,а по трезвяне кони бы двинул.
РуБляЗианец, 13-02-2011 18:53:22
ответ на: Paul Litra [575]
Эхехе.....
17873030Paul Litra, 13-02-2011 18:54:13
ответ на: Экс Маринка [577]
>Я в грибах почти не шарю, щас присмотрелась,б-гггг,
17873031>ну што ты хочеш-сайт декоративный,без претензий на фундаментальные справочные сведения.
экие словеса мудрёныя Маринко знает
Экс Маринка, 13-02-2011 18:58:01
ответ на: Paul Litra [580]
>экие словеса мудрёныя Маринко знает
17873043Б-ггггг,
и правда,даже странно для бывшей уборщецы вокзальных туалетоф,я тоже заметила.
Paul Litra, 13-02-2011 18:58:41
ушёл в театр, а потом на выставку и в филармонию(за бухлом папиздил кароче)
17873051РуБляЗианец, 13-02-2011 19:00:39
ответ на: Экс Маринка [578]
Марин,это не только в горах........хз,щто нас,алкотаф.бирижедь....
17873068Полярнег, 13-02-2011 19:02:59
Здарова Барса!Никагда на женскапол руку не паднимал! Тут другойе поднимаетссо!(стеснительно забегали зрачки)
17873095Полярнег, 13-02-2011 19:04:37
ответ на: Экс Маринка [581]
>>экие словеса мудрёныя Маринко знает
17873097>
>Б-ггггг,
>и правда,даже странно для бывшей уборщецы вокзальных туалетоф,я тоже заметила.
Ага! Она дажы знает что такое крипетация ! Марико а знаеш слово Мандибуля?
Экс Маринка, 13-02-2011 19:05:10
ответ на: РуБляЗианец [583]
У нас как лето-
17873101начинаеццо эпопея залетных покорителей ландшафтов на градусе. НО в море таким пиздец канешно, без вариантов.
Экс Маринка, 13-02-2011 19:07:16
ответ на: Полярнег [585]
>Ага! Она дажы знает что такое крипетация ! Марико а знаеш слово Мандибуля?
17873108Мандибулу ,ну кто ее не знает,иногда получают по ней,ломаецца хорошо в р-не мыщелкового отростка,ога.
Полярнег, 13-02-2011 19:10:00
ответ на: Экс Маринка [587]
Точна значет-медработнег! Минемум фершал! ыыыы
17873119Полярнег, 13-02-2011 19:11:42
Блин,толька что хател спрасить пра брата Танцыда, втарой день прагула! Адно из двух-иле апять в ментовке иле на вернисаже в гораде Париж!
17873130Экс Маринка, 13-02-2011 19:18:11
ответ на: Полярнег [588]
>Точна значет-медработнег! Минемум фершал! ыыыы
17873154Да какой там..я это...писарем-при штабе,да.
А ортопантомограмму зделай,состояние сустава ,возраст,себя любить надо все таки.
Экс Маринка, 13-02-2011 19:31:52
>Привет! Какой красавец кот! Грибы ест! У нас был кот, жрал маслины--а косточку оставлял...разбирался.
17873221Это-кожка,скотинка черепаховая.2 года назад старший мой принес с улицы 3-хнедельное умирающее существо.
Жреть соленые огурцы,каперсы,маслины,сырую кукурузу грызет с початка,
Полярнег, 13-02-2011 19:36:42
ответ на: Полярнег [589]
О блин,нашол! В рекламе калымит наш Танцыд!
* антацыд капс :: 28,4 kb - показать17873245
Paul Litra, 13-02-2011 19:44:17
хадила тут со мной собака гулять. марос оказываецца шопесдец
17873279Paul Litra, 13-02-2011 19:47:22
ответ на: Полярнег [592]
>О блин,нашол! В рекламе калымит наш Танцыд!
17873297а Танцыд оказываецца буржуй, бабло мешкаме за рекламу
Звукореж, 13-02-2011 21:12:14
Дебиля бля, приматы нахуй.
17873674Звукореж, 13-02-2011 21:13:22
ответ на: Paul Litra [582]
>ушёл в театр, а потом на выставку и в филармонию(за бухлом папиздил кароче)
17873679-------------------------------------------------------------
Папутный хуй тибе в затылок.
Полярнег, 13-02-2011 21:29:46
Марико! Ты здесь?
17873731Вася, 13-02-2011 21:30:36
Вот так силосом и сеном обманывают в ресторациях..
17873734Говна наложат, лопаточкой приплюснут, побрызгают навозиком, посыплют козьими наками и выдают за ВЫСОКУЮ КУХНЮ...
А ВОТ ТЕМА С - "подпаливаем ветку тимьяна и кидаем ее к готовым стейкам" - ПОНРАВИЛОСЬ...
Автор - не надо так уж выпендриваться со спаржей в ледяной воде. Народ этот подвиг не повторит на 1000%%!
Кстати, забыл спаржу лимоном сбрызнуть...
******
Русскоязычная, 13-02-2011 21:31:00
всем приветик!
17873739Русскоязычная, 13-02-2011 21:31:56
ответ на: Вася [598]
тему с тимьяном проигнорировала. бросила пару веточек кинзы!
17873741