Тема моей диеты, тут уже всех уже заебала, поэтому зацеплю её вскользь.
Итак, надо было быстро приготовить лёгкий ужин примитивного и быстрого приготовления на троих, из имеющихся продуктов.
На выходные был на даче. На дереве и под ногами полно груш и яблок. Груша крупная, твёрдая и тяжелая. Ломает, падла, ветки дерева. Сорт зимний, точного названия не знаю.
Взял охлажденные куриные сиськи, три куска, по количеству едоков и замариновал на пару часов, обмазав тайским манго-соусом. В его состав входит собственно манго, чеснок, а остроту придаёт немалое количество чили. Смешал пару чайных ложек сушеного имбиря, столько же куркумы и обмазал этим сиськи рябы.
Маринованную курицу выложил в форму. Между сиськами впихнул половинки, лишённых кочана груш и яблок, срезом вниз. Присыпал их корицей. Взбрызнул всё хорошим оливковым маслом, посолил крупной солью.
Сунул всё в предварительно разогретую до 200 гр. духовку.
Минут через 7-8проверил содержимое духовки и убедился, что процесс идёт и что курицу можно подержать, не переворачивая и не опасаясь, что сгорит ещё немного времени .
Всего до необходимости перевернуть на другой бок прошло около 15-17 минут. Вынул. Грудь выглядела примерно так.
Перевернул на другой бок и дал полежать те же 15 минут. После, прикрыл форму куском фольги, уменьшил температуру до 160 и подержал ещё минут 15-20.
В итоге, получил натюрморт а-ля «хуй знает кто» и песдатый запах на всю кухню.
Подавал, полив блюдо, образовавшимся из сока курицы, фруктов и оливкового масла соусом. В палитру имбирно-манговой курицы, яблок и груш с привкусом корицы вписался маринованный перец , собственного приготовления, в рецептуру, коего, входили душистый перец, гвоздика и чеснок.
Для полноты вкуса капнул на курицу, фрукты и соус немного хорошего бальзамического уксуса.
Вкусы не перемешивались, а дополняли друг друга.
Гарниры и хлеб, не участвовали в этом празднике жизни.
Запил, свежевыдавленным яблочно-грушёвым соком, собственного производства.
З.Ы.Незатейливо участвую в конкурсе нахуй, ни на что не претендуя фпезду, только из уважения к Косорылому, ебать его старые костыли.
Козликов, 19-10-2010 17:33:48
Отлично. Немного перемудрил с пряностями. Уксус в конце точно не нужен. Но, все равно красиво.
17236724Трахтор, 19-10-2010 17:34:13
ответ на: Детородный [177]
А при чем тут вермишель???
17236728Детородный, 19-10-2010 17:46:59
ответ на: Трахтор [181]
суп с фрикадельками из пельмешек тот же вариант...
17236871Детородный, 19-10-2010 17:47:21
ответ на: Козликов [180]
дароф...
17236881Детородный, 19-10-2010 17:48:12
ответ на: ДеЖавю [179]
а гамна на лопате...
17236896бубликову тоже на венок собирали..бггг
Баб-Ёж(в белом халате), 19-10-2010 17:51:51
ответ на: Детородный [168]
>юль... пожалуй я при таком прикупе, пас.
17236953эт еще к чему?
ДеЖавю, 19-10-2010 17:52:56
ответ на: Детородный [184]
>а гамна на лопате...
17236965>бубликову тоже на венок собирали..бггг
Деньги не пахнут(с)
Давай бабло.
Детородный, 19-10-2010 17:53:15
ответ на: Баб-Ёж(в белом халате) [185]
к смыслу нашего общения... пиписку без зеркала вижу...
17236967Баб-Ёж(в белом халате), 19-10-2010 17:53:23
ответ на: Трахтор [173]
>Недавно прочел фразу:
17236969>"Ща я вас научу готовить суп с фрикадельками. первым делом очищаем от оболочки пельмени..."
>бля, дальше просто ниасилил. А хуле, из-под стола трудно читаеццо!
пхехехе,прикрасно. это видима курс для маладой жэны.
Баб-Ёж(в белом халате), 19-10-2010 17:55:38
на 211-какой может быть смысл у того,чего нет-ничерта не ясно.даже если сделать скидку на алогичность оппонента
17236989ДеЖавю, 19-10-2010 17:59:51
222 мертвых деторвотныхъ
17237037ДеЖавю, 19-10-2010 18:00:02
Нахне хуйпесда
17237038ДеЖавю, 19-10-2010 18:00:10
чбсдвгвык6еш
17237041ДеЖавю, 19-10-2010 18:00:26
Детти ты нипротиф?
17237044ДеЖавю, 19-10-2010 18:00:35
Нахенга?
17237046ДеЖавю, 19-10-2010 18:00:43
Под крео
17237048ДеЖавю, 19-10-2010 18:00:54
А похуй
17237054ДеЖавю, 19-10-2010 18:00:57
пс
17237055ДеЖавю, 19-10-2010 18:01:06
Бгегеге
17237060Детородный, 19-10-2010 18:03:37
ответ на: ДеЖавю [186]
Гривна, рубли, доллары, фунты? Или просто хуй под нос?
17237096ДеЖавю, 19-10-2010 18:04:48
ответ на: Детородный [199]
>Гривна, рубли, доллары, фунты? Или просто хуй под нос?
17237108Мне гривны, рубли, доллары, фунты, а тебе просто хуй под нос. Пойдет?
Детородный, 19-10-2010 18:10:46
ответ на: ДеЖавю [200]
не.. я ж ничего не прошу...в отличии от тебя, мой неразумный друг...
17237166alex, 19-10-2010 18:17:53
говно.
17237272kazap, 19-10-2010 19:40:34
детородный - 6*,но куриных сисег очень мало /сокрушаюсь/а как альтернатива сиськам кур? - сиськи утки!!!
17237995Детородный, 19-10-2010 19:46:20
ответ на: kazap [203]
привет...
17238028утки нехуёво... просто мне утку низзя
Mangy , 19-10-2010 20:07:28
"Для полноты вкуса, капнул на курицу"
17238153Этим все сказано.
ЛИТРБОЛИСТ, 19-10-2010 20:38:59
курица с грушами это типа блять аналог гуся с яблоками?
17238372НЭП, 19-10-2010 20:41:33
нормально. лишь бы прикапаца к человеку. 5*
17238394я забыл подписацца, асёл, 19-10-2010 21:44:08
аналЛОГ
17238820асеол да не тот, 19-10-2010 21:48:08
Вполне жрабельно
17238853Детородный, 19-10-2010 22:09:01
привет барсуня
17239036я забыл подписацца, асёл, 19-10-2010 22:20:24
эт ты забей на то что вкусно, несуждено тебе
17239149Детородный, 19-10-2010 22:31:35
Как жизня?
17239239я забыл подписацца, асёл, 19-10-2010 22:42:21
А торельчьге все те ж
17239283Попугаисто-пеееестренькие
Закурдай, 19-10-2010 22:43:57
А на хуя тут гарниры и хлеб Итак вполне жрабельно На конкурцз
17239294Жук_короед, 19-10-2010 22:48:34
Димыч, у тя ася точно есть?
17239316Синдбад-мореход, 19-10-2010 23:02:16
Прелестно!
17239353я забыл подписацца, асёл, 19-10-2010 23:11:31
я то осёл, но забить на хуйню могу только капытом
17239386я забыл подписацца, асёл, 19-10-2010 23:14:26
к полкану лучше обратно, там лизать любят
17239396я забыл подписацца, асёл, 19-10-2010 23:24:49
не-а, эт ты эхед к полкану, там тебя утешат
17239423я забыл подписацца, асёл, 19-10-2010 23:40:34
эй, беженка! сдулась!?или на свой приторный сайт свалила?
17239454shell, 20-10-2010 05:03:24
мля епт
17239832Риальне Ракель, 20-10-2010 05:04:40
интересно было бы попробовать
17239834войска дяди Васи, 20-10-2010 09:10:19
Косорылыч ты грят в ВДВ служил...
17240079Так, что ёбальник любому расшибём...
я забыл подписацца, асёл, 20-10-2010 09:37:48
В одессе, что такое...
17240152Все такие "тощие"...
или природа такая???
я забыл подписацца, асёл, 20-10-2010 09:47:38
Так, что Детородный, худей к Ебеням...
17240196Лучший способ для похудания- НЕ ЖРАТЬ!!!
А Если серьезно, то поменьше мучного, побольше жидкости (чай без сахара)...
И Завтрак от Косорылыча прими, как совет к действию...
Детородный, 20-10-2010 10:29:09
ответ на: я забыл подписацца, асёл [225]
Спасибо.
17240379Снизил порции раза в два и отказался от хлеба, сахара, картофана, жирного и т.д.
я забыл подписацца, асёл, 20-10-2010 10:39:23
А от Картошки не отказывайся...
17240440Без маслица самое то...
Жопачез, 20-10-2010 23:38:24
афторь любитиль запитых, мать иво. ставет там, где ни нужна
17245446Русскоязычная, 22-10-2010 19:21:00
а где лимон?
17257973а так вкусно канешна..