Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Еле – еле ожил после основного блюда, хренли – печень то бунтует, не восемнадцать уже…
Как-то само собой так получилось, что на следующий день после возлияния, мой старый добрый друг Вован решил меня распохмелить, дабы я не склеил ласты с синюшного вида лицом, поблёвывая в тазик.
Сказано – сделано, десять банок тёмного ледяного пива, это «…верный знак того, что Боженька есть, он любит нас и всячески о нас заботится…»(це). Но как вы понимаете, после фазы песдеца, когда организм уже расчухал, что убивать вы его не собираетесь, а как раз наоборот, стараетесь вернуть ему былую работоспособность, он начинает требовать жрать. Тут бы многие сейчас сказали, что для поднятия боевого духа и счётчика здоровья необходимо выпить стопку под тарелочку ухи\борща\щей\фо\шурпы\солянки\суплопшыкуринной и были бы бесспорно правы. Но мы не последуем их совету- дело в том, что если начинаю похмеляцо в выходной, при помощи вотки, то это неприменно переваливает на второй бок и весь следующий день мне хуёвее помноженное на два, ну не судите строго, вот такой уж я колдырь. Решено было пить только пиво, причём не торопясь, под различные ковбойские вестерны и кинокамедии с Джеки Мать-Его Чаном.
Ну с пивом супы как то некомильфо, поэтому ебанём ко мы, понастоящему пивной салат, дабы утешить организм и порадывать себя фкусножрачем.
Продукты мы будем использовать преимущественно те, что использовались в мяснм ассорти, таким образом приближу рец к идеалу Косорылова с его идеей о блюдах из одного продукта. Конечно десерт из мяса готовить я не стану, но основное блюдо и салат из примерно идентичного набора – вполне реально не напрягаясь.
Берём:
1)Комок рубленного фарша, оставшийся со вчера, предварительно я смазал его оливковым и обернул пищевой плёнкой, так что за ночь он изрядно замариновался во вмешанных в него специях.
2)Несколько кусочков отварного языка.
3)Кусок мягкого сыра, пара яиц (банальщину вроде – только не своих а куриных, писать не стану)
4)Чеснок и немного петрушки.
Фарш кладём на сухую сковороду.
И на среднем огне обжариваем до готовности.
Выкладываем фарш слоем в тарелку, даём остыть на сквозняке, а тем временем нарезаем язык.
Язык отправляем к фаршу, и взбиваем с щепоткой соли и щепоткой сахара пару яиц. Далее на сухой сковороде выпекаем блинчики и сворачиваем их рулетами.
Яичные рулеты режим пятаками.
Отправляем яйца к языку (какая одухотворённая фраза), и нарезаем не очень мелко, но довольно тонко чеснок, и петрушку как попало, на этом процессе чуть не отхватил себе кусок пальца, но вовремя одумался и нестал…
Ну вот мы и ближе к финалу, осталось сделать гренки. Для чего мы и срежим с хлеба корку, нашинкуем её на мельчайшие куболеппипеды, а затем, на сухой же сковороде доведём их до адова хруста.
Водрузив все компаненты последовательно на блюдо, осыпаем салат тёплыми гренками.
Далее взбодрим его парой тройкой движений «снизу-вверх» при помощи двух ножей или вилок, дабы равномерно распределить все ингредиенты, сильно не перемешав их.
Далее уже в порционных тарелках осыпаем горку салата щедро тёртым сыром, и заправляем оливковым маслечком, настоянным на чили и чесноке.
Теперь несколько нюансов…
(отступление)
Вот блять – вспомнил анегдот про нюанс-
Подходит Петька к Висиливанычу, и спрашивает :
-Василиваныч бля, а что такое нюанс??!
-Ну как тебе обьяснить то, по понятьнее, вот сымай шаровары…
Петька штаны стянул, а Василиваныч повернул Петра, наклонил и вдул по самые бубенцы.
-Ойё-ёой, -вскречал Петро, - штаж вы делаете Василиваныч??
- Это я те Петька доходчево объясняю – вот у тебя хуй в жопе, и у меня хуй в жопе, но есть НЮАНС…
Дак вот по поводу нюансов, по скольку заправляем мы салат маслом, я делал акцент на то, что бы все ингредиенты были приготовлены на сухой сковороде, и фарш после обжаривания, обязательно поместили на сквозняк. На сквозняке влага из фарша очень быстро выветрицо и салат не будем «мокрым». По той же причине не добавляйте никакого масла при жарке яиц, если уж у вас совсем сковороды хуинные, то максимум смажте её сливошным. Излишний жыр нам нахер не нужен, а то получицо не салат а набор продуктов в луже маслянистых сцак.
Если же ингредиенты приготовить с дефицитом влаги, то орасив их ароматным, острым маслом, они вберут в себя весь аромат, и максимально раскроют вкус конечного блюда.
Под пиво, то что надо, не навязчиво, в меру сытно, вполне пикантно, слегка остро, довольно ароматно и по похмельному изыскано.
Петомец спал, посему не стал будить его для фотосесии, пускай скатина отдыхает, ибо сегодня мой дом – это обитель покоя и отходняка…
Мугога (АУК), 18-10-2010 00:20:24
спать. всем ровного.
17226575Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:20:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [247]
>>вась,не путай моск-причем хата укладываеш кавота хаос в хате...бял запуталась вся.ыыы
17226576>
>прямо вся и запутилась,чот не верю....
мну сама вся такая запутанная-путаюсь вавсем
васька, 18-10-2010 00:21:23
дорогая! хз, по пьянищще проебал!
17226578уселся с родными и забыл!
а микродети каааак пашли собирать крымские дождевики!
перепуганные роды кидались, штоп эти микродолбойобы не обьели фсю эту месснуйу паляну!
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:21:24
спакойной всем.или бурной.
17226579чао.
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:22:25
ответ на: Мугога [249]
>спать. всем ровного.
17226582как можна с тт ровна спать,ежли не рядом с галавой палажить,непанимаю...
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:24:27
ответ на: Баб-Ёж [252]
>спакойной всем.или бурной.
17226589>чао.
какбэ осознаю,што без маиво поцелуя страдать от бессонницы не станешь,а всётаки шлю!
васька, 18-10-2010 00:24:53
блять... нарот!
17226595мая жы супир начянитса, тоже на удаве седит! щя спалитблянах!
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:25:58
http://www.youtube.com/watch?v=1f-zaCroSO4
17226597васька, 18-10-2010 00:26:35
йош убигаед...
17226598рыдай самурай
солнце снова взойдёт! ниибёт!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:26:47
http://www.youtube.com/watch?v=wynYMJwEPH8
17226599crazyland, 18-10-2010 00:28:37
васька пездос... не олбанцкей, а хуйчево кокоета.
17226602... эт стиль такой, я понимаю, ага
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:28:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [254]
>>спакойной всем.или бурной.
17226603>>чао.
>
>какбэ осознаю,што без маиво поцелуя страдать от бессонницы не станешь,а всётаки шлю!
/кладя кастет под подушку/ без тваево не буду,но спасибо и воздушный в щеку тебе тож
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:29:09
ответ на: васька [257]
>йош убигаед...
17226608>рыдай самурай
>солнце снова взойдёт! ниибёт!
рыдай-рыдай самурай
из слезы рис колосится!
Солнце!
васька, 18-10-2010 00:29:48
йежу.... пасип за цвет на клинке...
17226610есть время до утра!
васька, 18-10-2010 00:33:57
18-10-2010 00:29:09 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [267]
17226619Ответ на: васька [263]
>йош убигаед...
>рыдай самурай
>солнце снова взойдёт! ниибёт!
рыдай-рыдай самурай
из слезы рис колосится!
Солнце!
спасибо супирдрук!
йа точьно знайу! што какда нить, майа супиржына абнимет анту за правое крыло, и скажет...
нет ничего лучше нас!
и с этим умирать не нужно! с этим ЖИТЬ НУЖНО!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:33:59
ответ на: Баб-Ёж [260]
>>>спакойной всем.или бурной.
http://www.youtube.com/watch?v=b-HZPnPKClc&feature=related
17226620>>>чао.
>>
>>какбэ осознаю,што без маиво поцелуя страдать от бессонницы не станешь,а всётаки шлю!
>
>/кладя кастет под подушку/ без тваево не буду,но спасибо и воздушный в щеку тебе тож
/отнимая все колюще-рубяще-травмонаносящие,ибо девкам,к которым у меня отношение доброе, в пастели-этта на игрульки!\ и глажу по-одеялку,напевая нечто нежное!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:35:36
ответ на: васька [263]
>18-10-2010 00:29:09 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [267]
17226626>
>Ответ на: васька [263]
>>йош убигаед...
>>рыдай самурай
>>солнце снова взойдёт! ниибёт!
>
>
>рыдай-рыдай самурай
>из слезы рис колосится!
>Солнце!
>
>спасибо супирдрук!
>
>йа точьно знайу! што какда нить, майа супиржына абнимет анту за правое крыло, и скажет...
>нет ничего лучше нас!
>и с этим умирать не нужно! с этим ЖИТЬ НУЖНО!
я плачу,Васька,я плачу! даже не пизжу,ей БО!
васька, 18-10-2010 00:38:38
йош, анта... у кума мама ушла.... ана безумцэм была...но... мама, простите, друзья меня, я в шоке... простите!
17226629васька, 18-10-2010 00:41:48
дорогой йош... супиранта!
17226632мы любим вас сдесь в нашей крымии..
паттягивайтесь, блин!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:41:50
ответ на: васька [266]
>йош, анта... у кума мама ушла.... ана безумцэм была...но... мама, простите, друзья меня, я в шоке... простите!
17226633нормально,хоть и ненормально.я сначала тёщу проводил.патом маму,думаешь закостенел? хуйвсумку!, всё такойже,человеколюбивый,ибо как без людей?
пустыня вокруг и пустыня внутри!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:46:13
http://www.youtube.com/watch?v=Jl1CoQS2yz8&feature=fvst
17226638васька, 18-10-2010 01:08:01
18-10-2010 00:41:50 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [274]
http://www.youtube.com/watch?v=Jl1CoQS2yz8&feature=fvst
17226653Ответ на: васька [272]
>йош, анта... у кума мама ушла.... ана безумцэм была...но... мама, простите, друзья меня, я в шоке... простите!
нормально,хоть и ненормально.я сначала тёщу проводил.патом маму,думаешь закостенел? хуйвсумку!, всё такойже,человеколюбивый,ибо как без людей?
пустыня вокруг и пустыня внутри!
18-10-2010 00:46:13 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [275]
прикинь!
лилька званит.. рыдает,
немогу.. ща , сам!
анаэту тёщю ненави... сам паймёш!
плачет!
крымская.. православная.. жына вот туд!
протестанткабля!
васька, 18-10-2010 01:18:21
анта! ты веть замучил микро васяна мегамузлой!
17226661йа веть каг и ты наизусть.. ларк в гамно и в аспик!
давай шонить дам ф синем... бабушге ужо!абба... по ихнему, по евфраццке, поыфиопске... абба значит....
сам знаеш што!
пайду арбенинину про нашых
ВЫСШЫХ пацаноффф слухану!
ниско кланяюсь, друк мой!
вот щаз сложнейшый джаз йебошыт.... хз.
Прапорщег, 18-10-2010 01:22:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [188]
Вот спасибо. Папка мой всегда утверждал, что балалайка 0 не концертный инструмент. Жаль - не дожил...
17226663васька, 18-10-2010 01:31:47
тваи драные жынсы.. и мангольскийе скулы...
17226666васька, 18-10-2010 01:32:45
18-10-2010 01:22:30 Прапорщег [ответить] [+цитировать] [278]
17226667Ответ на: Антацид (изжога-гадость) [192]
Вот спасибо. Папка мой всегда утверждал, что балалайка 0 не концертный инструмент. Жаль - не дожил...
доиграем! и незабудем!
ХуеВ, 18-10-2010 02:40:25
что тут блядь происходит, уродцы? доложить обстановку, ибать ту люсю...
17226683КонАццкий Синдром, 18-10-2010 03:13:17
ответ на: ХуеВ [275]
да песдец, херр профессор
17226691ХуеВ, 18-10-2010 03:38:46
ответ на: КонАццкий Синдром [276]
распустились, бляди и лишенцы... сцуки люмпенские.... вот сёдня я сложил ниибацца какую кучу дров, покаячил малёха, завалил клён... щас в духофке дозревает большой митлоаф, друганы везут средства от похмелья...
17226700доброе дачницо с лопатой, 18-10-2010 03:46:18
ваську взять и закопать.
17226701это пиздец, дислексия и дисграфия.
помноженные на родовую травму.
ХуеВ, 18-10-2010 04:04:25
ответ на: доброе дачницо с лопатой [278]
нельзя так катигорично... может, он щастливое, дожившее до 70-ти лет, дитя смертельной родовой травмы?
17226702я забыл подписацца, асёл, 18-10-2010 04:05:18
фдисяткебля..............
17226705КонАццкий Синдром, 18-10-2010 06:29:10
ответ на: ХуеВ [277]
митлоаф это хорошо
17226731а я седни готовил-готовил. А фсе сажрале.
я забыл подписацца, асёл, 18-10-2010 08:13:57
нЕПЛОХО
17226916васька, 18-10-2010 09:05:04
митлоафа сгатовили... а он песни пел... в кинах играл... байцофский клюп чиво стоит..
17227061Вася, 18-10-2010 09:53:14
недурственно
17227242Русскоязычная, 18-10-2010 10:44:31
салат под ПИВа... гыгыгы
17227506а если серьозна,респект.возьму на заметку
Русскоязычная, 18-10-2010 10:45:26
вместо языка возьму либо ветчинку,либо отварную говядинку..
17227514Чужой дядя, 18-10-2010 12:03:36
Из серии "Пахмельные кулинарные изыски из астаткофф с фчерашнева сабантуя". Харашо дополняеццо "Коктейлем из недопитава фчера же".
17228273Маё, 18-10-2010 12:16:57
ну и салатик... кг/ам
17228388kobzarcheg, 18-10-2010 12:31:43
дайте два !
17228530apohuy, 18-10-2010 14:37:52
во изваращенец,просто так уже алахол выпить нельзя
17229492Вспоминатель, 18-10-2010 15:50:58
у меня с пахмелуги даже яичница не получается, а он такой салат захуярил
17230212Ethyl, 18-10-2010 16:08:06
ответ на: НЭП [35]
превед
17230278Ethyl, 18-10-2010 16:08:15
оооо!
17230282Клёпа, 18-10-2010 19:56:41
[eq
17231701Риальне Ракель, 19-10-2010 03:01:58
фкусна
17233234Каторга, 19-10-2010 07:31:42
к этому салату надо соленых огурцов (бочковых) лук и лимонный сок.
17233317А гренки нахуй фпезду
БабуIN, 21-10-2010 21:51:04
Малосольного муксуна или нельмочки нада под пифко с утра...
17252167Drushlag, 03-11-2010 19:27:50
a pomoemu zaebis
17333256