Исходя из поставленных самому себе условий и имеющихся в наличии продуктов решил сварганить похлёбку. Посоветовался с камрадом, помолился и приступил.
Нашёл в заначке небольшое количество сухих белых «высокока» грибов, привезенных знакомой с западной Украины. Как там у Жванецкого:
-Высокока?
-Не высокока, но высокого ка…
-Нам нужно высокока!
-Хорошо, будет высокока.
Грибов осталось маловато, чтобы варить на них полноценный суп, но достаточно, чтобы его ароматизировать. Посему, промыв в нескольких водах с вечера, горсть грибов, замочил их в тёплой кипяченой воде.
То же самое проделал с 1 ¼ стаканами белой фасоли.
В холодильнике имелся лук-порей, ассорти из шампиньонов двух сортов и зелень.
Почему ПоФиГ? Дык: ПОрей, Фасоль и Грибы. Почему не классика, ну скажем грибной суп с картофаном и перловкой? Так я картофан не ем. А вот бобовые жрать нужно, да и нажористость они придают. Я, например, после хорошей тарелки этого супа с кусочком чёрного хлеба больше ничего не ел и не хотелось. А вы, хоть пельмени с хлебом, главное, чтоб во здравие.
Порезал порей кольцами, шампы (штук 12) четвертушками. Вроде сорт с более тёмной шляпкой поароматнее.
Фасоль с водой в которой она замачивалась и мелкопорезанные грибы со своей водой скинул в кастрюлю, добавил около литра воды, довёл до кипения и оставил вариться.
В небольшом количестве растительного масла спассеровал порей, закинул к нему шампы.
Особо шампы с луком зажаривать не стремился.
К тому времени фасоль сварилась до полуготовности. Закинул пару листиков лаврухи, 3 горошины перца душистого, перевязанные стебли петрушки, ну и под руку попалось несколько горошин розового перца, их тоже закинул. Присолил.
Закрыл крышкой, варил ещё примерно пол часа. Время варки ессесно зависит от сорта фасоли. Когда фасоль стала практически готова, вынул стебли и закинул грибы с луком. Довёл до кипения, выставил газ на минимум, поперчил, выправил на соль.
Оставил под крышкой на 10 минут. Хотелось, чтобы у шампов осталась некоторая упругость.
Подавал с небольшим количеством сметаны, посыпав петрушкой.
Традиционно для потенциальных клиентов клиники Филатова.
З.Ы. Походя, придумал новое направление кулинарии. Этимологическая или лингвистическая кухня. Но! Если соус ХУЙ : Хрен+Укроп+Йогурт получится вполне съедобным, то блюдо ПИЗДА: Простокваша+Икра+Зира+Дрожжи+Алыча при всей благозвучности названия доведёт Вас до окончательного отрывания днища. Так, что не увлекайтесь новомодними веяниями, а просто кушайте вкусно.
Смачного!
Палкан Кошкадав, 26-08-2010 20:24:00
режика вообще нет!
16883943хуйня
Экс Маринка, 26-08-2010 20:30:34
Цветастые тарелке-это капеееееец.
16884028Хлеп с семачками-невкусный,обыкновенный ,ела такой,одесского завода.
Детородный, 26-08-2010 20:50:21
ответ на: клонъ-оборотень [135]
правильноц
16884229так ево
Детородный, 26-08-2010 20:53:17
ответ на: Экс Маринка [137]
тарелкам лет 7-10.. англецкий сервизег... саиому надоел, но удобныйц...
16884248хлеп скусный... круасановский
Детородный, 26-08-2010 21:02:19
ответ на: Палкан Кошкадав [136]
>режика вообще нет!
* P1010046 :: 90,6 kb - показать>хуйня
режег
16884326
Трахтор, 26-08-2010 21:11:43
ответ на: Жук_короед [130]
>ушол к Юригу... нафсигда...
16884404Хераука ушол к Юрегу...пропала планета нах, бугога!
Трахтор, 26-08-2010 21:14:27
А я вот поставлю 5 звездоф (ну, дык вотко нету, посему так, а хуле...) а в целом неплохой супешник, ИМХО хуле песдеть-та зазря. Грибнячий, на закузь проканает. Сметаны мальца добавил? Да и пральна, хуле уж мозга ебать, быстро худеть - не есть правильно с точки зрения пилюлькиных. Опять же ИМХО сметана прориосвывает как раз вкус грибного супа (даже если он из шампов варён, кстати, хуле понтоваться, шампы - не самые хуёвые грибы).
16884439Трахтор, 26-08-2010 21:16:36
>...и чето похожее на пятно поноса слева от нее...
16884457Лучи поноса? Вряд ли, Детородный нихуя не воен Онотоле, Голактеко не спасает, "пыщ-пыщ" не выкликает, гыыыы...
Трахтор, 26-08-2010 21:18:57
Ну чо, да здравствует фэжешный срач, бессмыленный и беспощадный?
16884471Кстати, всем здрасте, чота я зусим нихуя некультурен, бля.
не падонаг, 26-08-2010 21:27:16
отаг, штото фсех на грепки пробило...
16884532Супчег скусный, уважаю такое.
Правда, с картохой и перловкой (ну, или пшенкой) подобное юзаю.
Ибо тощ, аке донкеход
модест, 26-08-2010 21:28:47
не стеляйте в пианиста, он играет как умеет.
16884549Экс Маринка, 26-08-2010 21:35:58
ответ на: Детородный [139]
>тарелкам лет 7-10.. англецкий сервизег... саиому надоел, но удобныйц...
16884608>хлеп скусный... круасановский
Верю,што тарелки реликтовые,но на фотах они не того...
Мне из этой серии выпечки(одесса помоему) тока плетенки нравяцца с клюквой,вищней,апельсинами.
Детородный, 26-08-2010 21:39:27
ответ на: Экс Маринка [147]
сама откель?
16884645Big "Z" Topanga, 26-08-2010 21:42:51
Говноблять
16884675Детородный, 26-08-2010 21:46:37
ответ на: Big "Z" Topanga [149]
приятно позаккомицо
16884704Детородный, 26-08-2010 21:48:29
ответ на: Big "Z" Topanga [149]
ник кстати тож говно...
16884723Экс Маринка, 26-08-2010 21:50:20
ответ на: Детородный [148]
>сама откель?
16884742почти соседка,Симферополь.
Учащийся профтехучилеща, 26-08-2010 21:51:36
Йобаный жырный мракобес от куленарии со сцэническим пагремухом толи Тошнотворный то ли Блевомордый продолжает с помащью сваих рицэбтов превращать четателей фкусножрать в анарэксиков
16884764вано мударелли, 26-08-2010 21:51:41
ответ на: Барабашкина [57]
>кастрюльке как после войны
16884765Воспоминания голодного военного деццтва, мэд'м?
Храним кастрюлько с 45 года?
Детородный, 26-08-2010 21:53:40
ответ на: Экс Маринка [152]
О! Там васёк.
16884782Детородный, 26-08-2010 21:54:02
ответ на: Учащийся профтехучилеща [153]
я тебе тоже рад, УПТУсик
16884785Учащийся профтехучилеща, 26-08-2010 22:00:01
ответ на: Детородный [156]
Ты йобаная безобразная мразь. Редкае хуепутало, которое безобразно во всем, наченая от внешности, кончая словами, шудками, постубками и рицэбтами. Съебись оцуда пока я здесь
16884841дура абыкнавенная, 26-08-2010 22:00:18
из росказа панила што в адессе пахудеть нивазможно.да и ну иво нахуй.худение это.
16884845не.ладна бы ещо тупо грибы закинуть.так эта скатина их сначала на скаваротко как мамо учила. жротва нацыональная.афтор апжора
Детородный, 26-08-2010 22:02:00
ответ на: Учащийся профтехучилеща [157]
УПТУся, ты, кстате в моей кастрюле с cупом сидишь...ну и ресурс Удава, а не УПТУси...
16884855не ругайсо, зеленоглазый...
Учащийся профтехучилеща, 26-08-2010 22:03:55
ответ на: Детородный [159]
Ты вот так по-бабьи щас разговариваешь патамушто ничо оригинальней родить не можешь или у тебя тупо вместе с бабскими сиськами бабские гормоны в мозг ударили?
16884865Детородный, 26-08-2010 22:11:37
ответ на: Учащийся профтехучилеща [160]
Как у Детти - бабья сиська,
16884930у УПТУси бабья писька...
Чо ты нервируешь, слюной брызжешь, ругаисси? Неужель тибе это радость приносит?
Трахтор, 26-08-2010 22:11:58
о, бля, гопота поползла...бывшая школота, цуко...
16884934Детородный, 26-08-2010 22:16:02
ответ на: Трахтор [162]
гламное не портиць сибе кармуц
16884976duboff, 27-08-2010 00:02:17
Хороший нажористый супчик 6* Зделаю из нормальных грибов!
16885662Детородный, 27-08-2010 00:14:34
ответ на: duboff [164]
из хороших это исчо лучше... и тада сухих не надо
16885709duboff, 27-08-2010 00:32:54
ответ на: Детородный [165]
Сухие всегда добавляю к свежим, так вкуснее получается, хуй знает почему..
16885779Детородный, 27-08-2010 00:43:48
ответ на: duboff [166]
значит я угудалц...
16885794у нас ваще грибы экзотика
РуБляЗианец, 27-08-2010 00:51:30
ответ на: Детородный [163]
>гламное не портиць сибе кармуц
16885807кармУ..ц...тибе таки здезь испортядЪ...
БРАТЬЯ (СРУТ ГАЦКИ), 27-08-2010 00:52:13
Белогрибье, блять!
16885810/Зачтено/
Детородный, 27-08-2010 01:06:29
ответ на: РуБляЗианец [168]
давай спайом... карму будем личиц
http://www.youtube.com/watch?v=Y-vbj_divhc&feature=related
16885861Канаплюшка, 27-08-2010 02:05:14
кошмарики...
16885899Детородный, 27-08-2010 02:40:27
ответ на: Канаплюшка [171]
>кошмарики...
16885925где?
vova53, 27-08-2010 06:50:50
утро уже
16886012я забыл подписацца, асёл, 27-08-2010 08:51:55
"З.Ы. Походя, придумал новое направление кулинарии. Этимологическая или лингвистическая кухня. Но! Если соус ХУЙ : Хрен+Укроп+Йогурт получится вполне съедобным, то блюдо ПИЗДА: Простокваша+Икра+Зира+Дрожжи+Алыча при всей благозвучности названия доведёт Вас до окончательного отрывания днища."
16886235Ты пьяный или просто идиот?
я забыл подписацца, асёл, 27-08-2010 10:22:39
пидорство какоето
16886591Баб-Ёж(АУК), 27-08-2010 10:43:19
Я, например, после хорошей тарелки этого супа с кусочком чёрного хлеба больше ничего не ел и не хотелось(с)
16886745нунадоже.а я всегда как наверну миску супа с пассированными ингридиентами и сметаной жрать хочу,аж не могу.
/если чо,это мож и съедобно,но подозрительно што песдетц/
Ton (зарегенный 12), 27-08-2010 11:33:29
Димыч, чем конкурс кончилс?
16887193на главной пусто
ЛИТРБОЛИСТ, 27-08-2010 11:45:01
у автара здоровый образ жызни. хлеб с зернами ебать-колотить.
16887319Детородный, 27-08-2010 13:11:58
ответ на: Ton (зарегенный 12) [177]
Тоныч, конкурс кончился победой Косорылыча. Отпишу Удаву.
16888075Детородный, 27-08-2010 13:12:21
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [178]
Это семачки падсолнешные
16888078Упс, 28-08-2010 01:28:28
Объясните мне идиотский с точки зрения русского языка термин нажористость. Мне он напоминает растекание МЫСИЮ (белкой) по древу, а отнюдь не куцыми расплющенными мозгами. Сдается мне ваша нажористость имеет под собой ту же лингвистическую ошибку. Дабы не пиздеть, почему не сказать питательность? Калорийность? Или от этого мир рухнет? Идиотизм как и в примере в мысию. Бесталанный тоже - ведь суть несчастный, а не бесталантливый. однако даже "уважаемые", видимо ПТУшниками, деятели ресурса упорна считают бесталанных (неудачливых, обделенных судьбою), тупыми и неталантливыми. читайте исходники. в издании Жюля Верна ранних годов и правда значится "Пловучий остров" (кому понятно), а в Цусиме Новикова-Прибоя пишеться "чорт"....давайте сохраним то что есть. Хохлам-нажористость, да хоть обжористость и обсерсистось, чем не критерии? Чем же хуже питательность, Вызывающая быстрое насыщение и т.п. Нажористость - это не признак качества пищи. Не все здесь ПТУ ушники и если пишите (привашей обрюзгше-толстой-45 летней морде) думайте, что читают вам подобные.
16892780За сим откланяюсь,
с уважением, УПС
Упс, 28-08-2010 01:30:05
Если хоть одна сцука вякнет про грамм ошибки (заметил уже) разъебеню в пух и ливер.
16892792За сим откланяюсь,
с уважением, УПС
Детородный, 28-08-2010 15:38:01
ответ на: Упс [182]
гневный однако текстик... нажористый во всех смыслах, не для ПТУшников.
16895452kazap, 28-08-2010 20:02:34
ответ на: Детородный [81]
кросавчег!так держать.хвасолю заменить перлой-100/500.а так6*
16897253alex, 29-08-2010 20:15:12
да гавно!!!
16902824