Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Потроха в потрохах

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Рубец, конечно, отвратителен на вид, но, сцуко, вкусен. Процедуру обработки и варки рубца я уже описывал, поэтому не буду повторяцца. Замечу лишь, что замачивать его лучше все же в проточной воде. В этот раз я оставил его замачивацца на ночь в кастрюле с водой, а уже утром подержал пару часов в воде проточной.
    Решил сделать из рубца рулет, для употребления в качестве холодной закуски. Понадобилось:
- вареный рубец (в кадр не попал);
- куриные потроха (печень + жылутки);
- чисног;
- чили;
- чорный кунжут, зира, шафран, чорный перец (тоже нет в кадре);
- миндаль (решил добавить его после).
    
1

    Специи растолок в ступке.
    
2

    Потроха порезал и добавил бальзамического уксуса.
    
3

    Смешал потроха со специями, чили и рубленым чесноком.
    
4

    Выложил начинку на вареный рубец, добавил немного миндаля.

5

Свернул в рулеты и обвязал нитками.

6

Поставил варить еще на 2 часа, добавив в бульон неочищенную луковицу, чорный и душистый перец. Еще бы лаврового листа, но лень было идти в магазин.

7

Через 2 часа освободил рулеты от ниток, остудил и положил под прессом в холодильник.

8

На выходе получилось вот что. Очень неплохо с горчицей. Весь алкоголь был выпит в процессе приготовления.

9

аффтар сцынария , 21.09.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • последнии
все камментарии
69

всем сасать, 21-09-2009 18:46:21

рубец блять - это какаята часть чужого?

70

Казак(вольный человек) , 21-09-2009 18:50:40

ответ на: ХуеВ [11]

Хы, сцуко- точняк, пиздец как похожа!

71

Казак(вольный человек) , 21-09-2009 18:52:14

вот миндаль нахуй тАм нужен, охуительно варим миндаль, ага, спасибо.

72

Баб-Ёж(АУК), 21-09-2009 18:53:13

ответ на: тыцный [63]

>девушка вы такое ваще не покупайте...не понимаю- девушка и рубец...
немного не так.собака девушки и рубец.ну покупать пришлось мне,что делать.

73

Баб-Ёж(АУК), 21-09-2009 18:55:51

ответ на: Мандала [67]

>Меня аж заколбасило. Как же я люблю рубец. Спасибо!
>
>Где бы купить его только, бля
вы хде абитаете? я на рыках всегда вижу оный продукт.говяжий еще часто телячий наблюдаю,но по мне он слишком мягкий какой-то.

74

bomg, 21-09-2009 19:00:48

выглядит очень даже заебись.. к водке так вааще милое дело.. только муторно очень

75

Русскоязычная, 21-09-2009 19:06:02

ответ на: Казак(вольный человек) [71]

>вот миндаль нахуй тАм нужен, охуительно варим миндаль, ага, спасибо.
ух ты глазастенький какой.
но я тоже об этом подумала,но не хотела афтара забижать.

76

Баб-Ёж(АУК), 21-09-2009 19:11:10

Аффтар,тут все пристали к твоему миндалю.я тоже попристаю.от него правда есть привкус?просто я понимаю дробленый в салате,или как-нибудь обжаренный в соусе.а вот целиково засунутый в потроха и сваренный.
кстате, молочного миндаля налопалась ат души.

77

Звукореж, 21-09-2009 19:11:47

Да бля, и тут паблевал.
Вот нахуя стока шафрану-та?

78

Баб-Ёж(АУК), 21-09-2009 19:12:01

черт,уже ответил.

79

Русскоязычная, 21-09-2009 19:18:43

ну я эти рулеты вааще есть не буду.сильно жирно.
но не отрицаю,многие едят такое

80

Polkovneg, 21-09-2009 19:20:10

Аффтар, давай тока последнюю фотку оставим? Ну хуй с ним, ещё первую и вторую...гыы
Результат интересный б/п.

81

Баб-Ёж(АУК), 21-09-2009 19:20:23

он шафраном подавился. кстати многие вообще не едят шаран,куркуму и пр.а мне нравится и сыпануть могу порядочно.и практически куда угодно-овощи,птица,мясо пох.это типа как чили.кому-то щепотка на кастрюлю борща и все помереть,а конаццкий мороженое со стручками ест.

82

Баб-Ёж(АУК), 21-09-2009 19:23:25

ответ на: Русскоязычная [79]

>ну я эти рулеты вааще есть не буду.сильно жирно.
>
>но не отрицаю,многие едят такое
про рулет не скажу,а сам по себе рубец не так уж и жирен./пожала плечами/

83

Датый Туташхиа, 21-09-2009 19:23:52

ответ на: Polkovneg [80]

>Аффтар, давай тока последнюю фотку оставим? Ну хуй с ним, ещё первую и вторую...гыы
>
>Результат интересный б/п.

Палковнек, поймал каво?

84

Доброе Привидение, 21-09-2009 19:25:01

100

85

Датый Туташхиа, 21-09-2009 19:25:03

Стольнег?

86

Датый Туташхиа, 21-09-2009 19:25:18

бляяя!

87

Русскоязычная, 21-09-2009 19:26:23

ответ на: Баб-Ёж [82]

сильно жирно для меня-потроха с рубцом мешать..
я раздельно питаюсь.гыгы
а потроха ненавижу априори

88

Баб-Ёж(АУК), 21-09-2009 19:30:54

ответ на: Русскоязычная [87]

>сильно жирно для меня-потроха с рубцом мешать..
>
>я раздельно питаюсь.гыгы
>
>а потроха ненавижу априори
аа,ну тогда без вопросов.а ты рубец на адну тарелку,буханку хлеба на другую,жареную картошку на третью-все раздельно.а потроха питомцам.

89

Чилавек Y, 21-09-2009 20:39:31

Я рубец всегда приготовить какнить пиздато хотел. Тока пачимуто нихуя путного не выходило. Тут я сморю все заебись! Надо пробовать. Поставлю 6*!

90

telejkina, 21-09-2009 20:42:49

паследняя фотка выглядет канешна ахуена. тока чота мароки даибенифени

91

telejkina, 21-09-2009 20:52:59

низнаю, знаеш ли ты токой рицепт. мне маманя аднаво бывшева маиво моск праедала штоп я ейнова сыночку кормила такой хуйней (далее с ие слов пачти дасловна)
биреш штук двацать куриных шеег. вытаскеваеш акуратна ис ихней кожи все костачке. астаюца такие тооооненькие финтиклюшечки (типа презеков - мае прим.)
их вроде бы аткладываеш и начинаеш гатоветь патроха с ветчинкой, перчеком памоиму и еще там чем-та.
патом с адной стараны презики завязываешь (што савсем уже пахожи быле бле). и с другой стороны в них астарожненька пехаешь патрошка с астальной начинкой и в духовочку
кароче сказала мне бывшая будущая свекровь, гатоветь часов шесть, нибольше. зато сынуля, сказала ана, сажрет их в адин присест и сцуко будет крайне даволен
сразу после этова ие трилера я поняла што никакда не буду гатоветь чота дольше чем патом я эта буду есть

92

telejkina, 21-09-2009 21:13:01

первый рас ана сказала при папытке иво сделать харашо есле ис 20 куриных шеег нипарвуца в какой-та мамент преготовленея штука одна хатя п ыыыы. патом скахала буду быстрее справляца - чиса за читыре. я нивнемлела чота

93

telejkina, 21-09-2009 21:18:15

ага, класная тетка. а каг гатовела - ммммм... я за читыре дня у ней набрала келограм восемь ыыы. нивазможна было просто астановица

94

Старичюля, 21-09-2009 22:28:22

ничо не могу с собой паделать-отвратный внешний вид рубца для меня перекрывает ево , вроде пездатые, фкусовые свойства.

95

Kunumkoff, 22-09-2009 01:38:53

Блевабельно, но я бы сожрал в конечном варианте.
Подача супер.
Аффтар, ты мастер, а потому 6*.

96

етиловыйспирт, 22-09-2009 01:52:51

На сельтисон не тянет! РГ/АМ, типа!!!!!!!!!!!!!!!!

97

Битнег, 22-09-2009 07:42:39

Выложил начинку на вареный рубец, добавил немного миндаля -  а до этого сколько времени надо варить? 3 часа?

98

Аффтар сцынария, 22-09-2009 08:28:36

ответ на: Битнег [97]

да, 3 часа варил

99

Аркадий Уссацкий, 22-09-2009 09:28:57

пахоже на гнузло вахи

100

Козликов, 22-09-2009 09:37:40

Рубец люблю и готовлю, интересно. Вот научусь ножик держать и сразу. Руку свою я тут как-то показал в картинках, пока хреново.

101

Аффтар сцынария, 22-09-2009 10:01:16

ответ на: Козликов [100]

поправляйся!

102

Бабка Агафья, 22-09-2009 10:07:06

а ищо рукаф тулупа напоменает махровае палатенце

103

TRAGLADIT, 22-09-2009 10:43:17

Блядь фото для Rotten.com

104

вшыф, 22-09-2009 11:30:09

вот люблю такую шнягу. автору - зачоот

105

рылокрыс, 22-09-2009 12:08:13

субпродукты наше фсё!
6*
к горчице ещё аджики домашнего изготовления и хрену тёртого со сметаной
прегатовил бы, но лень возиццо с рубцом

106

рылокрыс, 22-09-2009 12:09:45

миндаль, кстате нахуй
ну, тильки, если его в пыль раздробить
а целиком глотать нуиво

107

рылокрыс, 22-09-2009 12:12:58

а если начинку обжарить, а потом эти
обёрнутые ниткой хуёвины на парУ запечь?
кажись за 2 часа варки все ништяки с начинки в бульон уйдут

108

Аффтар сцынария, 22-09-2009 12:15:11

ответ на: рылокрыс [107]

а что? тоже мысль...

109

звукарь, 22-09-2009 13:15:28

страшно же...ебать

110

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 22-09-2009 20:07:01

Сучий ПотроХ обыграл Федю в финале ЮС-Оупен.
Страшно, аж жуть.
Страхота - это страшная слабость.
От страха ставлю 6.

111

ВAD_SАNТA, 23-09-2009 20:35:02

рубец - буэээээээээээ!

112

Borysych, 24-09-2009 15:10:08

АХУЕНОВНО!

113

pask, 24-09-2009 18:04:57

опять зира, скока можна

114

Лукавый, 24-09-2009 23:01:29

Че такое бальзамический соус?

115

Изя, 25-09-2009 00:11:03

Предпоследняя фотография -
" Два оленьих хуя в чукотском ресторане Северное Сияние"

116

Водкэ, 04-10-2009 11:43:33

Да а вот давеча мы с Бубинадой нахуячились. Знатная была пьянка.

117

Ебатель, 09-10-2009 19:02:25

ответ на: Изя [115]

Точно, еврейская морда-не пиздишь, похожи на хоте оленей....

118

Бродяга, 07-12-2010 13:48:22

Аффтар сцынария, вот тут: http://forum.radiomayak.ru/gallery.html?id=3341&sid=562 в конкурсе выставлен твой рецепт с фото. Если это сделал ты - удачи, если блюдо скоммуниздили - ломись на мыло маяка, они краденые убирают, проверено!

страница:
  • 1
  • 2
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Маленький, круглый столик, с тяжёлой мраморной столешницей, доставшийся в наследство владельцу кафе от советских времён. Как его не ставь, не подкладывай салфетки под ножки, а он, всё равно будет качаться. Блядь, а не столик. »

«он  бог  этого  леса  и  друг собак
девочка в  тамбуре  курит – привет,
его  эрерогированная  елда 
со  вкусом  печенья  и  сладких    конфет»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg