Пролог:
«Оооссс!…»
Вы когда-нибудь ели где-нибудь в Азии, например, картофельное пюре с котлетой или борщ?..
Очень похожие продукты, но совершенно иное исполнение – и как следствие – другой вкус. Иногда, конечно, совсем не немного, но это уже песдец - даже не «по мотивам»…
К чему я это развёл? Хм…
Очень часто мы имеем некий набор продуктов, который говорит нам, что мы можем приготовить то или иное блюдо, но потом выясняем, что у нас есть только половина и вот тут блять люди или впадают в истерику или начинают импровизировать. Не свойственно нам истерить – посему будем импровизировать!
Имеем в наличии:
Копчёный жареный угорь - (продаётся уже замаринованный в сладком соус и в замороженном виде. Цена за 300грамм от 200 рублей. Нам потребуется порядка 100-150 грамм.
Авокадо – давненько чото уже лежит и отлично вызрел.
Огурец - свежий.
Помидор – ну, возможно просится черри. Но мы ж бля «импровизируем»!..
Салат – айсберг. Он средний между «твёрдым» и «вялым». Самое оно.
Яйца – вернее яйцо куриное. Если у вас ниибаца скатерть-самобранка, то берите перепелиные штуки 4-5.
Соус – хааа... А вот тут засада! Нужен никто иной, как японский ореховый соус. При желании (и я вам очень советую) его можно (нужно!) купить домой в постоянное пользование. Он не дёшев. Около 450 рублей за литр. Но он того стоит. Теоретически его можно приготовить самому, но по-моему это лишний геморр. Если, конечно, приспичит, то там: 2 зубчика чеснока, половина небольшой луковицы, 2 ст.л. свежевыжатого сока лайма, 1 ст.л коричневого сахара, 0,5 ч.л. порошка карри, 0,5 ч.л. молотых хлопьев красного перца, 140 г арахисовой пасты (peanut butter), 180 мл кокосового молока, зелень кинзы, 2 ст.л. соленого арахиса. Это первый состав, который мне попался на глаза в инете. Не факт что он академичен, конечно!
Мы же режем авокадо соломкой:
Лимоном не сбрызгивал, но потемневшее оно было сразу, ибо спелое очень. Затем очищенный от шкуры огурец:
Помидор:
Руками крупно рвём айсберг:
Угорь желательно освободить от кожи (она тупо не жуётся) и тоже нарезать полосками:
Добавляем яйцо и поливаем соусом!
Соус очень специфичен, поэтому не переусердствуйте с количеством. Но он потрясающе вкусен и охуительно сочетается с овощами и копчёным угрём. Думаю, что каждый из вас пробовал подобный салат в суши барах и кому-то он очень нравится – так почему же не приготовить его дома?..
А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-09-2009 00:06:41
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [1078]
>>67
14559424>
>
>
>
>
>ты хатела сказать 69 ???
====
69 кэжуально
67 рузез
если канешна партнёр ногащикотаг не батцо...хых
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-09-2009 00:07:30
рулез то есть
14559430Ногинова, 14-09-2009 00:08:22
ответ на: Датый Туташхиа [1071]
давай, я тебя стану избегать
14559439получила сегодня за вчера
не хочу безобидных провокаций
Датый Туташхиа, 14-09-2009 00:09:39
ответ на: Ногинова [1083]
>давай, я тебя стану избегать
14559447>
>получила сегодня за вчера
>
>не хочу безобидных провокаций
Ат судьбы не убижишь.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-09-2009 00:10:55
деэавю
14559460утопала спать
тыцный, 14-09-2009 00:12:53
ребята надо срач на его соленые огурцы сделать
14559475КонАццкий Синдром, 14-09-2009 00:32:24
ответ на: Датый Туташхиа [1066]
эхо сухого закона, блять. Бухло только в спец магазинах
14559573тыцный, 14-09-2009 00:33:10
ответ на: КонАццкий Синдром [1087]
ты чо гостей провожаешь??
14559575КонАццкий Синдром, 14-09-2009 00:41:43
ответ на: тыцный [1088]
в писду гастей, сколько можно? магу я пивка в тишине папить?
14559610Детородный, 14-09-2009 01:08:21
Бля, пока я кино смотрел, какое-то хуйло на Ногинову наехало... вроде оно тут одесситом представлялось... позорит город!
14559732Детородный, 14-09-2009 01:09:17
ответ на: Ногинова [1083]
куку, кросодко!
14559736Детородный, 14-09-2009 01:09:41
ответ на: Датый Туташхиа [1084]
превед
14559740тыцный, 14-09-2009 01:11:11
ответ на: Детородный [1090]
детыч дарова
14559750Детородный, 14-09-2009 01:13:15
ответ на: тыцный [1093]
превед!
14559762Как оно?
тыцный, 14-09-2009 01:16:51
срач сёня был просто редкасный
14559774ХуеВ, 14-09-2009 01:24:05
всё срёте, мирзавцы... срочно всем купатца...
http://i003.radikal.ru/0909/54/35f1cb40a06b.jpg
14559806Детородный, 14-09-2009 01:32:04
ответ на: тыцный [1095]
>срач сёня был просто редкасный
14559820а я на даче бадел... море тёплое, воздух охуеннный и приезжих нет...
Детородный, 14-09-2009 01:33:36
ответ на: ХуеВ [1096]
>всё срёте, мирзавцы... срочно всем купатца...
14559824>
>http://i003.radikal.ru/0909/54/35f1cb40a06b.jpg
Драсти Ваам, старый американский человек. А я сегодня вчера в море купался. А что это у тебя на море брызги создаёт?
тыцный, 14-09-2009 02:10:18
ответ на: Детородный [1097]
бля завидки берут..морской воздух..да ну тебя
14559864тыцный, 14-09-2009 02:45:04
срач окончен и половнег не сумел побить сво йрикорд
14559894Grabber, 14-09-2009 07:51:32
КГ/АМ
14560005Polkovneg, 14-09-2009 09:37:41
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1042]
>кросиво
14560170>тока я вместа угля жариную и парезанюу на полоски свеню клоду
>и бес памидоров и авакады
>и с мариноваными цвитами
>и бес яиц
>и соус ис лимнова сока
>бгыыы
гыы
васёк, 14-09-2009 10:03:01
во пат ваенным насрали! ссуки! ваенный! ты хде угря купил? супер! малацца!
14560224hhyy, 14-09-2009 10:08:52
ll;lll
14560236hhyy, 14-09-2009 10:09:02
1 3 3 3
14560238Саседский, 14-09-2009 10:55:17
зоебале буржуйские рицэбты,сразу отметаю нахуй.Хде рицебт пра боржчь блять и иишницу???
14560432Polkovneg, 14-09-2009 11:24:46
ответ на: васёк [1103]
>во пат ваенным насрали! ссуки! ваенный! ты хде угря купил? супер! малацца!
14560646В любом МЕТРО есть, но там дороговато. чото около 1000/кг. Я тут нашёл выход на контору, которая в суши бары поставляет. 650р/кг.
Polkovneg, 14-09-2009 11:30:34
>Этим нихуя не нажрошся. Давай рецебд барщя и катлет!
14560707более чем сытно. Особливо для ужина. Нехуй на ночь нажирацо.
Щяпиро, 14-09-2009 11:44:49
Авакадо у какой-то некашерный, 2 сорт? Заменить угря на копченую лососину и добавить немного лемонного сока(так кошернее). Орехового соуса ненадо. Вот и будет вам счастье.
14560856Аффтар сцынария, 14-09-2009 14:19:59
солад душевный. и насрато душевно
14562043Трахтор, 14-09-2009 16:07:15
Пиздец. Толпа планктонных кибердрочеров старательно обгавкивала салат, который никогда не будет есть по причине якобы крутых понтов, а реально = большой душистой жабой и отсутствия денег. Тоже мне, блядь...дрочеры-разрушители.
14562852ХЗ, вот угря я ни разу не ел, как-то просто не доводилось. Кстати, надо будет поискать, попробовать, ХЗ, мож и впрямь вкусно. Да и соус ореховый, прежде чем покупать, попробовать самому замахорить, а то вдруг не по вкусу придется. Хотя если умный человек рекомендует...кароч, пойду по лабазам шароёбиться.
А забыл сказать - аффтару два ормянских, сиречь 6 звездей и за фото, и за интересное повествование, и за сопссно рецэбд солада. Салат - это заебись!
Так что большие 6 звезд...кстати! Это ж полковничьи погоны...Йопта...
ахуяактль, 14-09-2009 18:34:57
это авокадо на фоте
14563958не зрелое, а гнилое.... говнеца-с на палочке
Sikombr, 14-09-2009 20:15:23
Ешь ананасы,рябчиков жуй (с).
14564520Достоевскый, 15-09-2009 08:17:15
это фсё хуйня...вот как блять, в канфеты варенье заганяют, а дырок нет нихуйя??? тем более в епонии если...они же косые блять, как суки...а фсё туда же...кстати, яйца недаваренные, либо от больной куры...
14567251Достоевскый, 15-09-2009 08:18:36
блять...за был... ОССССС!!! (совсем памяти нет нихуйя...)
14567254Достоевскый, 15-09-2009 08:20:07
кстати...чё за хуйня...типа Полковнику никто нихуйя не пишет...а это что????? читать заебся...
14567259рылокрыс, 15-09-2009 13:52:55
>Руками крупно рвём айсберг
14569333жаль тибя на Тетанике не было
салат - гавно
тетанек, 15-09-2009 15:44:56
ебливый какойта рицэбд
14570097Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 16:13:01
Фотографии-просто улёт!
14570308Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 16:14:01
Угорь мне чота не очень,толи не понимаю в нём нихрена?
14570317Ловец снофф, 16-09-2009 08:10:56
Полковнег, если не напряжно - кинь ссылу на банку соуса. Что б, так сказать, в литсо его знать..
14575140хороший человег, 16-09-2009 19:16:13
рыба с яйцоме и с орехоме! бляпиздец!
14579336vorona, 17-09-2009 00:59:46
при всём моём уважении-в японской кухне такого соуса нету)) ну нету тут орехов
14582402vorona, 17-09-2009 01:01:51
это я про якобы японский ореховый соус
14582417vorona, 17-09-2009 01:02:58
это не орех-сезанн
14582423ЛаврентийПалыч, 17-09-2009 16:50:04
Рецепт орехового соуса. Берете 1 орех, желательно без скорлупы, но это на любителя. Тщательно пережёвываете, запиваете йогуртом. Совершаете 7 (семь) вращательных движений тазом (у кого нет таза, тем что есть, но это будет не то). Затем всем известным способом запихиваете 2 (два) пальца в рот (себе). Когда услышите звук типа "Буэээээ", значит процесс идет правильно и старайтесь держать открытый рот над тарелкой с салатом, для точности поливки соусом. И помните, автор говорит, - на вкус соус специфичен, поэтому не переусердствуйте с количеством.
14586441вездесущий ALEX, 18-09-2009 19:01:51
ебаць гавно! жри сам!
14595791вездесущий ALEX, 18-09-2009 19:03:30
сука ты аскарбил миня своим рицэбдам!
14595801Polkovneg, 21-09-2009 09:01:23
ответ на: Ловец снофф [1121]
>Полковнег, если не напряжно - кинь ссылу на банку соуса. Что б, так сказать, в литсо его знать..
http://www.sushitrading.ru/pr017.php?iid=6
14612395примерно так:
Русскоязычная, 27-09-2009 17:12:43
хочу такого салатега. прям сичас.
14662015