Доброго вам времени суток уважаемые камрады. Готовить мы сегодня будем дома, ибо нуего нахуй – на улице дождь, ветер и вообще как-то погода резко испортилась. Только-только лето было, и тут на те – самая настоящая осень, холодно и негативно. Конечно это всего лишь подьябосик со стороны природы, лето ещё уверенно будет стоять до середины, а то и до самого конца сентября, потом только явственно будет заметно пожелтевшую листву, да и яйца придётся прятать в утеплённый вареант портков.
Будем пережидать непогоду, для этого нам понадобиться что? Правильно – какойнить кинофильм из свежих торентов, обязательно пара литров пива (пришлось взять магазинного, своё всё выжрал, а новое не поспело) и тарелочка – другая горячей пищи, которая вернёт нам проёбаное настроение и навеет воспоминания о тёплых днях отпуска.
Берём :
1) Печень куринная.
2) Стручковая фасоль, огурец.
3) Лапша яичная.
4) Лимон, имбирь, чили, чеснок, чайная ложка тростникового сахара, базелик (у меня сухой).
Для начала нужно залить кипятком лапшу и дать ей постоять минут десять, дабы она стала эластичной, но оставалась аццки альданте (да сырая йобть), затем слить с неё две третьи стакана «бульона» (на фото справа, на брагу похоже), остальное вылить. В лапшу добавить ложку растительного и хорошенько встряхнуть, дабы не слиплась.
Далее в казане разогреваем пару ложек масла и высыпаем туда чеснок и чили. Все дальнейшие операции производяться на плите, разогретой на максимум, и огонь убавлять не следует вплоть до окончания приготовления блюда и снятья его с плиты вовсе.
Когда от казана начнёт исходить пряный аромат, заставляющий чихать и вызывающий першение в горле, это самое оно – время всыпать печень.
Теперь далеко не отходим, нужно аккуратно по краю перемешивать нижние слои печени с верхними, до тех пор, пока семьдесят процентов печени не побелеет. У меня на эти процедуры ушло полбокала пива, то есть где то три-пять минут. Как только это произойдёт, добавим резаный огурец.
Пусть с минутку пожариться и добавим ошпаренную кипятком фасоль, базелик, сахар и тёртый корень имбиря.
Далее аккуратно помешиваем испаряя лишнюю влагу, её не должно остаться совсем, масло должно начать скворчать под ингредиентами. У меня на это ушел бокал пива, т.е. минут десять-двинадцать. Как только масло за скворчало, разгребаем печень на края, формируя воронку и кладём лапшу, лапша должна попасть непосредственно в масло.
Далее растворяем в «бульоне» из под лапши немного соли, обратите особое внимание, что до этого мы ничего не солили.
Лапшу перемешиваем с печенью и обжариваем минут пять, затем снова перемешиваем, ждём три минуты и вливаем «бульон».
Казан (или вок, кто в чём готовит) оставляем открытым, ждём пока влага не упарится втрое. Поливаем соком лимона, перемешиваем, ещё минута другая и вуаля…
Осталось только устроется поудобнее перед телевизором с тарелкой, и бокалом пива и задаться вопросом «что день грядущий мне готовит».
Вот такая вот получилась борьба с непогодой, удачи вам и яркого солнца.
он не будет таким как был, 04-08-2009 15:28:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [59]
он не будет таким как был, возраст не тот , да и здоровье подорвёт по тюрьмам.
14269724подождёт он. сядь в камеру на 12 человек 5 на 6 метров и подожди хоть 5 месяцев, посмотрим как ты запиздишь.да и то, ты же не в его годах, сравнение неверное.
он не будет таким как был, 04-08-2009 15:31:32
а что с такой борзой жизненой философией на канары отпуском награждают ?
14269736он не будет таким как был, 04-08-2009 15:35:29
> таких вроде не закрывают?
14269745таких,васёк,как раз и закрывают.гнал,борзел,а как платить по долгам так оказалось нету бабосов.
Баб-Ёж(АУК), 04-08-2009 15:35:33
ответ на: Доброе Привидение [72]
>жаренные огурцы это жесть!
14269746>
>я бы не рискнул...
а зря,вкусно получается. имею ввиду не данное блюдо,а огурцы жареные вообще.
Хрундель, 04-08-2009 15:44:46
очень понравилось, апититно и аккуратно
14269775тока вок казаном назвал, хотя пох
чтобы там не пиздел Борец, куленарная мысль б/п эволюционирует
Капитан Улитка, 04-08-2009 16:03:51
Охуенные пельмени!
14269849КонАццкий Синдром, 04-08-2009 16:42:43
про печенку с жареными огурцами
14270003http://udaff.com/fzr/94238.html
Чили есть-несамненый зачод
Пересмешник, 04-08-2009 17:07:00
заебись, но кто ж ест лапшу вилкой?
14270111Нонсенс
КрасоЧник пф115, 04-08-2009 19:37:38
весч блюдо 6
14270741Polkovneg, 04-08-2009 19:40:51
Устричного бы туда...
14270755Dr. Santiago, 04-08-2009 19:50:43
супермикрофотография рулит
14270807хехехе
хуйсним, 5* и ниибет
жарь есчо!
144, 04-08-2009 21:08:46
херня бабайская
14271262Детородный, 04-08-2009 22:00:37
вкусно-остро
14271637Детородный, 04-08-2009 22:02:53
матрасс - себирский папуас
142716586*
Угрюмый лось, 04-08-2009 22:18:37
Хто здесь?!! Напугалсо...
14271778Угрюмый лось, 04-08-2009 22:19:40
ответ на: Детородный [87]
матрасс - себирскей яйцетрясс
14271787Детородный, 04-08-2009 22:23:05
ответ на: Угрюмый лось [88]
>Хто здесь?!! Напугалсо...
14271833Обосралсо?
Детородный, 04-08-2009 22:25:44
ответ на: Угрюмый лось [89]
>матрасс - себирскей яйцетрясс
14271865Ну, если мужику есть чем трясти, то это здорово...
Знаешь анекдот про вежливого лосЯ?
Угрюмый лось, 04-08-2009 22:28:31
ответ на: Детородный [90]
Коль уж ты обосралсо - не афишируй
14271899Детородный, 04-08-2009 22:35:38
ответ на: Угрюмый лось [92]
дело житейское...
14271967Угрюмый лось, 04-08-2009 22:44:10
ответ на: Детородный [93]
А биточки из бычков? А? Одесса?
14272038Угрюмый лось, 04-08-2009 22:45:37
Люди ждут...
14272052Детородный, 04-08-2009 22:56:57
ответ на: Угрюмый лось [94]
>А биточки из бычков? А? Одесса?
14272160Биточки из бычков в Одессе не делают. Из тюльки я делал и выкладывал.
Угрюмый лось, 04-08-2009 22:57:48
ответ на: Детородный [96]
О! Еще как делают!
14272172Угрюмый лось, 04-08-2009 22:59:03
Кстати сто.
14272184Ятуркенженсерхив, бля, 04-08-2009 22:59:50
ПАЗЕТИВНО, НАх
14272200Детородный, 04-08-2009 23:08:59
ответ на: Угрюмый лось [97]
Ну разве что из совсем мелких что-то можно сделать... Но никогда не видел. А бычки котируются крупные...
14272299Анекдот:
Бежит заяц навстречу медведю, орёт за жопу держится.
-Косой, куда бежишь, чё орёшь и за жопу держишься?
-Да, тут в лесу, мишаня вежливый лось объявился. Всех в жопу трахает...
-Ща я ему покажу, цкоту, как в жопу зверей в моём лесу трахать!!! Ща вот пробку от шампанского в очко засуну на всяк случай и задам ему!!!
Ломится медведь через лес, аж деревья трещат... Хуяк и в развилке дерева застрял... вдруг его кто-то аккуратно по плечу сзади стучит...
Чпок...
-Добрый вечер...
Ломится медведь через
я забыл подписацца, асёл, 04-08-2009 23:11:15
фпезду, жарить агурцы -- ахтунг какойто
14272324Угрюмый лось, 04-08-2009 23:25:11
ответ на: Детородный [100]
Какая добрая история. хаха..
14272473тыцный, 04-08-2009 23:32:42
ну то что промеж сабой ниразу не сочетаеццо я думаю тока слепой не заметит...ну аднёрка..камментить дале не буду бонехуй многа чести
14272546Детородный, 04-08-2009 23:36:09
ответ на: тыцный [103]
>ну то что промеж сабой ниразу не сочетаеццо я думаю тока слепой не заметит...ну аднёрка..камментить дале не буду бонехуй многа чести
14272589ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
наш добряк... добрый вечер...
тыцный, 04-08-2009 23:42:15
дарова..кста вопрос Удаву: может конкурз впесду чили устроить??
14272656Баб-Ёж(АУК), 05-08-2009 00:32:01
ответ на: Детородный [100]
задумалась над анекдотом. напрашивается вывод-не исследовав местность не пизди без оглядки.суровый вы,дмитрий.
14272985Бобр, 05-08-2009 01:25:54
У кого бы отсосать?
14273313MatraZZ, 05-08-2009 05:48:47
ответ на: Детородный [87]
Детородный - одессит, до писдюлей голодный!!!
14274052Здарова чоли пузан!гыгы
MatraZZ, 05-08-2009 05:51:11
ответ на: Хрундель [78]
я почемуто думал что вок с круглым дном, а у меня же вроде с плоским, или там другая классификация?...
14274061MatraZZ, 05-08-2009 05:54:01
ответ на: КонАццкий Синдром [80]
дарова, пиариш ???
14274066Сабонис, 05-08-2009 07:49:25
Макароны с жареными огурцами. Бля, Бобру такое и не снилось..
14274225Сабонис, 05-08-2009 07:58:20
А чо, у Ушелетца кончился кальве?
14274251Сабонис, 05-08-2009 08:00:33
Детородный - хуй огородный.
14274253Сабонис, 05-08-2009 08:06:45
ответ на: Polkovneg [83]
>Устричного бы туда...
14274264Не, ну да же быть таким ебанько.... ... не перестает радовать военный..
Polkovneg, 05-08-2009 10:11:12
ответ на: Сабонис [114]
>>Устричного бы туда...
14274864>Не, ну да же быть таким ебанько.... ... не перестает радовать военный..
Слыш, утырок... БЛя, даже сказать тебе уёбку нечего, потому что ты ништо!
Сабонис, 05-08-2009 12:05:14
ответ на: Polkovneg [115]
С нетерпеньем ждем от тя очередного кулинарного шедевра.....устричного.....хехе....
14275486Kunumkoff, 05-08-2009 15:13:17
Ахуенна. Особенна из-за фасоли. Пиздатый всё-таки продукт.
142765406*
Кот Барис, 05-08-2009 16:45:00
Деточка, ну как же ты заебал!
14277027Кот Барис, 05-08-2009 16:50:26
"Когда от казана начнёт исходить пряный аромат, заставляющий чихать и вызывающий першение в горле, это самое оно - время всыпать печень".
14277061Почему ONYX такой грустный?
Потому что хуй сосал невкусный! (аффтар - народ)
Хуевопишущий какахер!
Хуевоготовящий какахер!
Но бляпонтовый какахер!
Кот Барис, 05-08-2009 16:51:11
НАХЕР!
14277066Polkovneg, 05-08-2009 18:57:54
ответ на: Сабонис [116]
>С нетерпеньем ждем от тя очередного кулинарного шедевра.....устричного.....хехе....
14277680жди хули. тока молча.
М-Сибиряк, 06-08-2009 16:14:34
<font style="filter: flipV; width=100%;">лапша жарилась</font>
14283986всем сасать, 26-08-2009 11:29:43
пиздец!
14419595жаретые агурцы.
повторюсь: пиздец!