Полиграфыч, 11-04-2008 18:11:19

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]
ответ на: 11-04-2008 18:09:12  Хрундель

На работе я.. потом скину.

И давай так. Снимаем контрасные обекты... Типа белое здание на воне ярко голубого неба при исо 800 или 1600... :о)))))))

Полиграфыч, 11-04-2008 18:09:57

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]
ответ на: 11-04-2008 18:06:44  До

Не морочтесь ! Берите Кенон или Никон. Все остальное увы несоответствует требованием хороших камер (я имею в виду зеркалки)

Пентакс перестал делать, Сигма - довольно своеобразна, Сони Панасоник - это телеки с микроволновками... :о))))
Минолта больше не выпускает фотов...

Остались тока никоны и кеноны....
Или Хассельблаты с цифровой жопой, если кому деньги позволяют !! :о)))

Полиграфыч, 11-04-2008 18:05:26

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]
ответ на: 11-04-2008 18:02:57  трагладидт

Тьфубля... карл Цейс... Хуй там бля, а не карл цейс.. Делают его там же где и камеры... Тока типа купили они у Цейса шильдик, мол изготовлено под контролем кал цейс.... И у сонег беда с матрицами.. Жуткие хроматические аберацыы при исо выше 400.... :о))) Короче, не вдавайтись - сони гавно !

Полиграфыч, 11-04-2008 17:58:48

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]

Фу бля гадость какая....

Луче уж сноубол....

Полиграфыч, 11-04-2008 17:57:37

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]

Бля хватит... Пейти вотку.... Зокусывайти маянесом !

Полиграфыч, 11-04-2008 17:54:20

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]

Мда... Хватит наркоманИИ... Самый заебатый наркотег - эндорфин ! :о))) Па любому...

Полиграфыч, 11-04-2008 17:50:50

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]
ответ на: 11-04-2008 17:42:48  Какаин

Я ваще-то не совсем это имел в виду... Кенон снимает все реалистичнее, т.е. что видишь, то и получается.... А никон он цвета поджигает как-то не естественно, то есть небо аццки галубое, трава сильно едреная, а памидоры неестественно красные, аки ядовитые... Не нравицца мне это... Чисто субъективно. конечно !

И как я уже говорил - оптика никон дороже, и опятьже субьективно хуже по качеству. Есть конечно Сигмы, Тамроны, которые делуюца и под байонет кенона и никона...

Но я уже много лет юзаю кенон от пленочного 300V, если не ошибаюсь до теперь 40Д... И юзаю аутентичные линзы от кенона... И доволен как слон... на никон никода не променяю...

Полиграфыч, 11-04-2008 17:37:47

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]
ответ на: 11-04-2008 17:35:16  Какаин

Товарищь. скажу вам каг человег разбираюшийсо (чуть-чуть)... :о))) Оптика никон дороже, чем оптика кэнон. И цветопередаца матриц Никона - на любителя, я бы сказал чисто по-американски... Ну т.е. как сравнивать NTSC с PAL...

Полиграфыч, 11-04-2008 17:31:14

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]
ответ на: 11-04-2008 17:26:53  кулинах

Товарисч не грешите ! Ибо майянес для человека, а не человек для маянеса.

Майа задача быстра сделать и пажрать... А медитировать буду в другом месте !

Полиграфыч, 11-04-2008 17:26:59

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]

Реально, придлагайу тему майянесосрача и его аутентичнава приготавления перенести в атдельную тему. Так же попрасить гуру ФЖ продиманстрировать аутентичный рецепт.... Там майянесосрач и разведем... :о)))))

Полиграфыч, 11-04-2008 17:18:57

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]
ответ на: 11-04-2008 17:14:04  кулинах

Хорошо, можно не в блендере... У меня еще куханный камбайн есть... там сцуко не только две скорости... А ваще регулировать какхош можна.... Там включаишь мееееедленую этонскую скорость и хуячишь маянес.... Беспезды лучше чем вилкой балтать !!!

Полиграфыч, 11-04-2008 17:15:12

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]

Нувсебля.... майанесосрач началсо.... :о)))))

Полиграфыч, 11-04-2008 17:14:04

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]
ответ на: 11-04-2008 16:29:02  трагладидт

Товарисч... Блендеры бывают разные... Если он хороший и дарагой с кучей насадак... То там есть не только ножик, но и взбивалко... как раз для таких случаефф... и хоть один, хоть три - взобьет палюбому... :о))))

С комсомольцким приветам !!!

Полиграфыч, 11-04-2008 16:25:37

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]

А типерь пра маянес.

Три сырых жилтка, очинь тщательно атделенНАХ от белков, добавляим пол-чайной ложки соли и гарчитсу на кончике ножа, харошо размешиваем в блендере, стоящем в миске са льдом, ибо все должно быть халодным. Затем, не выключая бля блендер, вливаем тонкой струйкой немного олифкаваго масла грамм 30-40 до его полной гомогенизацыы с жилткаме. Опять же не выключая блендер, соединяем с ней такими же небольшими порциями, оставшееся в доме олифкавае масло - грамофф 350 г. Биомассу продолжаем решительно ахлаждать аццки подбрасывая льда, не в будущий маянес естественно. Маянес на этой стадии должен быть густым. Добавим 50 г 3%-го уксуса для ебланов или лемона для настоящех гуманаф. Блендер пусть блядь сгорит нахуй, но его не выключать. От этава действа майонез посветлеет и станет гораздо заебатее.

Типа ПыСы

Ва-первых, желтки и алифкавае масло должны быть хорошо охлажденными до и во время. То есть льду заготовьте ниибаццо.
Ва-фтарых, "скручивать" массу необходимо лишь в одну сторону - даже пол-оборота в другую сторону испортит вам все.. То есть ваш ниибацо маянес.

Полиграфыч, 11-04-2008 16:16:02

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]

400D - бюджетная камера.Саатвецтвенно галимая... 40Д - гораздо лучше :о))) Но у него все равно матрица кропнутая... Так что 5Д !! Это вещь....
Про 1Дс Марк ...  - я ваще молчу... ! :о))))

Полиграфыч, 11-04-2008 16:00:15

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]

Хе-хе.... Уебаццо приготовить домашний маянес... А потом его зожарить с чем нить ! :о))))))))))))

Полиграфыч, 11-04-2008 15:40:53

каммент к:  Трагладидт :: Ужин в стиле экспериментал  [все камменты]

Гавно какоето червивое, чесно говоря.... Даже пробовать байусь

Полиграфыч, 11-04-2008 12:15:16

каммент к:  Аффтар сцынария :: Салат «Ташкент» (+фото)  [все камменты]
ответ на: 10-04-2008 18:55:05  доброе привидение

>если кинуть лук в неразогретое масло - получится каша, если в раскаленное - будет хрустяшим
>
>смотря что тебе надо
>
>это каждый начинающий дундуг знает хехе...

Друх, мой ! Если масло будет мало, а лука больше чем масла, то при нагревании луг даст сок и потушицца в нем же... Это знает каждый даж не Дундуг ! :о)) Так что во фритюре.... и только во фритюре....

Полиграфыч, 10-04-2008 18:13:53

каммент к:  Аффтар сцынария :: Салат «Ташкент» (+фото)  [все камменты]

Блиа....
Ну нахуйа спрашиваецца портить аутентичный рецебт тушОным лукам...
Правилный солад и как именно его готовить смотреть на гурман.тв - там шеф его прально гатовед...

Аффтар, луг не ТУШИЦЦА - а жарицца во ФРИТЮРЕ, т.е. по аканчании процесса он должен не выглядеть как гавно, больного печоночным заболеванием, а быть сцукохрустящем !!! И редька по хорошему не треццо, а РЕЖЕЦО соломкай... И нахуй не нада ее в теплую воду класть.. а только в холодную чутка подсоленаю воду....

Говядина - жосская, или варить заебешься, саатвецтвена меняем на телятину, адназначна....

Карочи, за старания тройка.... И исчо адин скидка за темпиратуру....
Не балей !

Полиграфыч, 10-04-2008 13:38:57

каммент к:  Demognac :: Салатег с лососём  [все камменты]

Долга. Очень долга.... Я или нажрусь пока ждать буду... или слюной захлебнусь....
Фотог нед...
Рукала - гавно...

Ставлю 4 и исключительно за идею карзинаг, в которыйе можно чонить более ффкуснава положить !!

Полиграфыч, 10-04-2008 13:01:56

каммент к:  Бобр :: Kasha with pork and mushrooms (+фото)  [все камменты]
ответ на: 10-04-2008 12:59:15  капоф.

Чиста субъективный подход ! Требую атвета аффтара !!!

Полиграфыч, 10-04-2008 13:00:48

каммент к:  Бобр :: Kasha with pork and mushrooms (+фото)  [все камменты]
ответ на: 10-04-2008 12:59:15  капоф.

Чиста субъективное восприятие... :о)) Мне ответ аффтара нужен ! :о))))

Полиграфыч, 10-04-2008 12:58:10

каммент к:  Бобр :: Kasha with pork and mushrooms (+фото)  [все камменты]

Бобр, как всигда придлажил нащему галоднаму вниманию нечта фкуснае ! За што иму респект, как говорицца, и уважуха.... Фотги зачот...
Тока, Бобр, объясни мне, нахуя ты гречку в ийце жарил.. чо это меняет ? Мне канешна нефпадлу... но интересна.. НАХУЯ !

Как водицца ставим шесть....

Полиграфыч, 09-04-2008 12:25:03

каммент к:  Хрундель :: Маринованные ушы  [все камменты]

Ай молоца !!!
И фотге зачотныя (асопенно, последняя) и рецебт короток как выстрел, и вкусен(наверное)... Опробую в выхотные....

Заслуженные 6 свёзд...

Полиграфыч, 08-04-2008 15:41:25

каммент к:  Игель-Котт :: Рыба без майонеза, без пиара, без упоминания имени Кирзача, но с импровизированной сальсой  [все камменты]

Непатриатичнае фотко ! Афтар пасобник каклофф !

Полиграфыч, 08-04-2008 15:25:13

каммент к:  Read me, сцуко! :: Постные блюда Индия-стайл - выпуск 3. Паратха, пури, чапати, пападам, наан (пять индийских хлебов). /Трилогия в рамках серии. Часть 1/  [все камменты]

Хохобля... А в маскве лето.... :о)))
Жолтае от сонца как фотки Ридми...

Полиграфыч, 08-04-2008 13:59:45

каммент к:  Read me, сцуко! :: Постные блюда Индия-стайл - выпуск 3. Паратха, пури, чапати, пападам, наан (пять индийских хлебов). /Трилогия в рамках серии. Часть 1/  [все камменты]

Для пригатавленийа блюда неапхадима быть в сари... Причом даже мусчинам.. Иначе не палучицца ! И точку прамеж окуляров.... Для глупых - ткнуть бычком от сигареты в лоп ! Зажжонным естессно !

Полиграфыч, 08-04-2008 13:56:21

каммент к:  КонАццкий Синдром :: Постимся и ниибет  [все камменты]

Бля нету ни чипотлей, ни жаренава маянеса....
Есть тока геннно-мадифицираванный сое-белог... Ужоснах... Не ешь, бля казленачкам станешь....

Мяса даже нет..... Нунах...

Но если вдруг пост внезапно случиццо, то капустко квашенное, карточечга, грибочге....

За старания четыре...

Полиграфыч, 08-04-2008 13:48:07

каммент к:  Игель-Котт :: Рыба без майонеза, без пиара, без упоминания имени Кирзача, но с импровизированной сальсой  [все камменты]

Бля... Биамасса - эта рис, ога....

Насамом деле ужоснах.. рису полный низачот....

Опробуем тока рыбу, натоящую форелько правдв купем... И ващето я бы а пельсины зоменил на немнога лемона....

Полиграфыч, 08-04-2008 13:35:47

каммент к:  Read me, сцуко! :: Постные блюда Индия-стайл - выпуск 3. Паратха, пури, чапати, пападам, наан (пять индийских хлебов). /Трилогия в рамках серии. Часть 1/  [все камменты]

Хм.. тока прочел названийя... Пападам... А мама ?? Мама не дам ??? :о))