Если вы любите утку, то это блюдо для вас. Готовить вообще хуйня - берете утку, свое осеннее польто, зосовываете утку в рукав польто... Ладно, это шутка юмора такая. На самом деле - это очень простой рецебт для тех, кто любит утку и не любит заморачивацо с готовкой, мойкой посуды, и так далее - словом, рецепт практически на грани быдложрача.
Берем:
- утка (из магазина или с рынка, перед готовкой рекомендуеццо помыть)
- приправы для птицы (какие именно у меня - хуй его знает, покупал на рынке, ориентируясь на собственное обоняние)
- соль, перец
- вино (красное сухое, недорогое, спецом купленное для приготовления утки)
- рукав для запекания (продаеццо в магазинах)
Утку моем и обсушиваем салфетками/полотенцем. Натираем специями, перцем и солью снаружи и изнутри. Если есть время - можно чем-нибудь накрыть и поставить на полчаса-час "помариноваться".
Кладем утку в рукав.
Выливаем на утку и внутрь ее треть стакана вина, разбавленного водой до полустакана (звучит немного ебануто, но вы поймете, вы же умные).
Закрываем рукав специальной хуёвинкой, идущей в комплекте к этому рукаву, и ставим в сильно разогретую духовку из расчета 1 кг веса = 1 час готовки. Моя утка весила 2 кило, и готовил я ее 2 часа, соответственно. Каждые полчаса жар в духовке немного убавляем минут на 15, потом добавляем назад.
Когда рукав "надуется", можно сделать посередине в рукаве дырочку ножницами - чтобы пар выходил. Когда утка готова, вынимаем из духовки, вскрываем рукав сверху и еще минут на 10 в духовку, чтобы утка еще подрумянилась.
Ну а потом - достаем и готово! Кто любит пожырнее - вытопленный жир может использовать. Лично я его сливаю в раковину.
За красным вином идти не хотелось, а дома завалялась бутылочка шабли - и она прекрасно подошла к уточке. Приятного оппетита!
P.S.: на последней фотке из жоппы утки торчат субпродукты - шея, желудок, печень и сердце утки. Вполне можно их вынуть и готовить утку отдельно. Но я предпочитаю готовить их вместе с уткой.
СамыйЧеловечныйЧилавег, 21-04-2009 08:45:11
ушол,патаму каг нахуй заибло
13436653Тринашкин, 21-04-2009 08:46:20
ну типерь можно радостно съебывать на работу. хорошего дня, уважаемые скаты и нескаты
13436659Барабашкина(АУК), 21-04-2009 08:46:42
вы чо тут нахаете? савсем уже
13436661Корнхолио, 21-04-2009 08:48:53
пью яблогчный сок с виске.. хорошо...
13436667Михась-впихась, 21-04-2009 08:57:47
Блять а обнова когда?
13436691Херасука Пиздаябаси, 21-04-2009 09:05:34
ответ на: Михась-впихась [1751]
через час, видимо
13436723вито (а еще я слышу голоса), 21-04-2009 09:07:35
отож бо й воно...
13436734жоскоПорко, 21-04-2009 09:09:06
обновлений небудет, администрация сайта ушла бомбить на улицы, в связи с кризисом.
13436740жоскоПорко, 21-04-2009 09:09:17
обновлений небудет, администрация сайта ушла бомбить на улицы, в связи с кризисом.
13436742Я Драчистый Изумрут, 21-04-2009 09:12:11
хуясе Пореченков жжот
http://pics.livejournal.com/anton_nossik/pic/000150rw/s640x480
13436748Очинь старый лисёнаг, 21-04-2009 09:13:56
Опять эта, сука, утка...
13436752вито (а еще я слышу голоса), 21-04-2009 09:14:09
21-04-2009 09:12:11 Я Драчистый Изумрут [ответить] [+цитировать] [2034]
http://pics.livejournal.com/anton_nossik/pic/000150rw/s640x480
13436754хуясе Пореченков жжот
---
концэптуально ояебу
Барабашкина(АУК), 21-04-2009 09:14:27
ответ на: Я Драчистый Изумрут [1756]
картинке сто лет уже
13436755кстате помниш ссылу про голых деток?
на том сайте топик снесли
Очинь старый лисёнаг, 21-04-2009 09:14:37
Я - волна.
13436756Очинь старый лисёнаг, 21-04-2009 09:15:43
Новая, каггриццо волна.
13436758Очинь старый лисёнаг, 21-04-2009 09:16:44
Ну что ж, коль никого нету, пойду есть еду ртом.
13436762вито (а еще я слышу голоса), 21-04-2009 09:19:19
голые детки это перкарсно
13436766reaktiv, 21-04-2009 09:23:50
Ждем курочку в штанине!
13436783DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-04-2009 09:23:55
ответ на: Я Драчистый Изумрут [1756]
готичненько
13436784Я Драчистый Изумрут, 21-04-2009 09:29:06
ответ на: Барабашкина [1759]
про книшку для палавово вопетания детей?
13436811канешно, я же сам и дал ту сцылу
Барабашкина(АУК), 21-04-2009 09:31:40
ответ на: Я Драчистый Изумрут [1766]
я потом открывала, а там 404
13436831Херасука Пиздаябаси, 21-04-2009 09:32:26
книшка, кстати, гатична шопесдетс была
13436837Барабашкина(АУК), 21-04-2009 09:32:32
обновления
13436838Я Драчистый Изумрут, 21-04-2009 09:33:27
ответ на: Барабашкина [1767]
кстати, она у меня где-то сохраненная валяецо
13436840Барабашкина(АУК), 21-04-2009 09:34:50
ответ на: Я Драчистый Изумрут [1770]
найди. это распиздецкий пиздец
13436844хуятор, 21-04-2009 10:55:12
ахуеть!!!! больше 2000 каментоф,глубоко лизнули....
13437469а жрач не нажорист.
генерал Краснов, 21-04-2009 11:20:51
Интересно, а сколько градусов такой "рукав для запекания" выдерживает? 400 потянет?
13437724ЧПОК, 21-04-2009 13:00:19
ответ на: хуятор [1772]
>ахуеть!!!! больше 2000 каментоф,глубоко лизнули....
13438796а ещё они называют себя падонки гыыыы
Батюжко Гарег, 21-04-2009 13:36:34
рукаф.....
13439148ты еще в валенке пригатофь.
Kunumkoff, 21-04-2009 14:16:51
Норм, но луччеб курицу так.
13439509Polkovneg, 21-04-2009 14:30:53
Удав утко дюже любит.... Понравилось простота и нихуянеделание при приготовлении.
13439629Касторский, 21-04-2009 14:41:16
ответ на: ЧПОК [1774]
Настаящий Падонак завсегда напишет Удаву Респект , хоть гавно в калбасу заверни.ГЫЫЫЫ. Что собственно и случилось.
13439725Мурыч, 21-04-2009 15:48:57
*просыпаицца*
13440415а мясо под майонезом уже было?
vova53, 21-04-2009 20:19:58
ответ на: Касторский [1778]
афтырь выдающий ресурс забабахал
13443154а вы зделайте ищо лучче
Хранительница личностных матриц, 21-04-2009 21:00:42
а кто говорил про секс?
13443512Хранительница личностных матриц, 21-04-2009 22:10:15
кого хотела на американской машине, того и получила.
13444066это ответ на второй вапрос.
на первый - нет.
Хранительница личностных матриц, 21-04-2009 22:15:07
канешна маска заговоры и вся хуйня
13444108короче отъебись
Ч Д, 21-04-2009 23:37:30
Дурень, лучше б нафаршировал ее блинами с печеночным паштетом с грибами. А так - унылое говно (с)
13444697Ч Д, 22-04-2009 00:39:46
Свинья и есть, жрешь все подряд в общей массе.
13444995зы: на хуй твоя жопа хороша
Бугор дички, 22-04-2009 02:40:14
Это же Пасха!
13445270апсикола, 22-04-2009 03:28:22
Ждём рицепт "крысо в наске".
13445298Мурыч, 22-04-2009 11:46:32
>Чувак, судя по мимике, не в восторге от предстоящего секса!
13446952>sorry! говорю што вижу
>Можыт Галкен?
Сударрррь. Не воспринимайте бабиковские фонтазии всерьёз.
Мы очень мило побеседовали (падробностей не помню).
хозяйка тупой горы, 22-04-2009 15:34:07
а не получается у меня сразу сказать,что нормальный человек умеет утку приготовить и всё!
13448975Русскоязычная, 24-04-2009 10:43:39
я сегодня рукав замастрячу.
13465488ДятьСерёжа, 27-04-2009 13:58:47
рицебд у меня спиздил)))
13490794Миссис_Джингл, 28-04-2009 23:00:59
На второй фотге не хватает ингридиента - бобра(тушки) с засунутым в птицо писем
1350477838-попугаев, 28-04-2009 23:01:12
в осеннее польто можно 2 утки захуйяриць
13504780Пaшa, 30-04-2009 17:00:11
на вид кстати хуйня
13519492ГудЛимонад, 04-05-2009 20:47:57
Утко это не хуево. Но вот если ей в брюхо имбиря фиников и кислых яблок нахуярить и карицей намазать.... ваще бля вкуснота!!!!!!!!!
13554265Анатолий Викторовичь, 20-05-2009 17:13:29
блчть утка фыршырованая сама собой. пездеЦ. изращенийЦ. ты бы ищэ хУй ем в нее потыкал
13684968