Хуй его знает, но не привык я ночью жрать. Да, понимаю, Новый год, хуё-моё, традицыи и всё такое, но все же мы стараемся поступать следующим образом - провожать Старый год плотным ужином часов в 7 вечера, а в саму новогоднюю ночь - по мелочи там деликатесы: икра, крабы, севрюжка и прочая эфемерная еда. Ну, а на ужин у нас основным блюдом - гусь, фаршированый гречкой.
Итак, приступаем.
Для приготовления гуся нам понадобиццо:
1. Собственно, гусь
2. Гречка
3. Лук репчатый
4. Бекон
5. Специи
6. Пергаментная бумага
Гуся натираем солью, перцем и специями снаружи и изнутри. Нащот специй я вам не подскажу - вышло так, что мы их купили на рынке, попросив специй именно для гуся. Нам насыпали два разных пакетика. Специи оказались весьма удачными и очень подходящими для птицы, но что это - хуй его знает. Заворачиваем гуся в пергамент и на час ставим его на холод.
Тем временем готовим начинку. Отвариваем до ПОЛУготовности гречку, не очень мелко режем лук и бекон.
Обжариваем лук и бекон до золотистого цвета.
Смешиваем гречу с обжаренными луком и беконом, солим и перчим по фкусу.
Далее надо снять пергамент с гуся, запехнуть в него начинку
и скрепить края его жоппы (скрепить зубочистками или просто заштопать нахуй).
Потом в новый чистый пергамент снова завернуть гуся и положить на противень. Шов пергамента должен быть под гусем.
Пехаем гуся в духовку (разогретую до 200 градусов) из ращота 1 кг веса = 1 час пекла. Печем, периодически сливая жыр. Примерно за полчаса до окончания процесса вскрываем пергамент, давая гусю зарумяниццо.
Через положенное время (в моем случае - через 4 часа) вынимаем гусега и але оп!
Так как я его, честно говоря, уже сожрал, то фотки, где он стоит на накрытом столе, у меня нет. Но поверьте - фкусно што пиздец. Особое блюдо - гречка, извлеченная из гуся - пальцы откусишь, так фкусно.
Очень опытный секс-инструктор, 04-01-2009 12:14:14
бобырь жырный пидеразд. хамка -лимитчиццо гатовыя сасцадь у ниво с праглотам за масковквскаю ригистрацыю.ыыы
12387649Очень опытный секс-инструктор, 04-01-2009 12:15:22
кстате бобра жырнага пидера паслали нахуй 4 жыны. кто 5-я?)
12387656Hanka, 04-01-2009 12:29:30
Инструктор ацкий завитник. ай-яй-яй, нехорошо...
12387773Hanka, 04-01-2009 12:29:47
завистник*
12387777Коньякофф, 04-01-2009 12:30:41
Где
12387784Коньякофф, 04-01-2009 12:30:55
Ебучие
12387788Коньякофф, 04-01-2009 12:31:11
Обновления?
12387789Hanka, 04-01-2009 12:32:00
коньякоф, иди пить...
12387792Hanka, 04-01-2009 12:32:18
коньяк
12387796Hanka, 04-01-2009 12:32:42
чо?
12387801Hanka, 04-01-2009 12:33:01
не урре?
12387805Hanka, 04-01-2009 12:33:14
ш
12387807Hanka, 04-01-2009 12:33:30
типерь уррее
12387808похуй имя!, 04-01-2009 13:08:52
Блять! Какие вы всеже НИЩЕБРОДЫ блять!
12388050Обновления где? Где новые креативы???
Понятно блять где!
11.01.09 г. вы доберетесь до рабочих компов и буков и давай блять креосы засылать!
Ушлепки!
похуй имя!, 04-01-2009 13:10:23
Хорош бухать бля! Все в офис! Креос заслать!
12388062похуй имя!, 04-01-2009 13:12:01
ответ на: повар кафе у Ашота [569]
Во во и я о чем!
12388072Коньякофф, 04-01-2009 13:22:53
ответ на: Hanka [592]
Нет!!! Хватит...
12388166Трагладидт, 04-01-2009 16:21:59
пиздец, я ненавижу новый год. празнек очевидно хороший, но яебал. если переживу сегодня, значит буду жить
12389226crazyland, 04-01-2009 16:32:27
бля, ну где обновления, йобана?
12389317... в политсру уйду, там понос нескончаемый.
Тусарез, 04-01-2009 17:15:38
а чо бобр тут не отпизделся ???? иль он Бока нажрал как хряк и спит в блнвоте ?
12389637Трахтор, 04-01-2009 18:12:36
Во-во, и я о том же.(ржущий смалег)
12390063Hanka, 04-01-2009 18:14:39
эй, вы, слабаки, воющие про обновления, а слабо самим захуярить говнорецебт, или зассали?
12390076гугу, кстате
Трахтор, 04-01-2009 18:16:02
ответ на: Hanka [595]
Всё, теперь счастье, хохо...
12390088Как же все-таки приятно сегодня заглянуть в холодильник, полный салатов, оливье, картошки с мясом и нарезки... и с отвращением отвернутся.(с)
Бобр, 04-01-2009 18:16:31
ответ на: Тусарез [603]
да мне трезвому тут противно появляццо стало - такая хуета лазит, тухлогузка джынгль, гейиструктор, прочая неустановленная ебинь - срут ис под себя, а все слушают и радуюцца - вот они пусть и пишут вам рицебты, гыгыгы... ис под себя... бугыгага!
12390091Трахтор, 04-01-2009 18:18:28
Хм, ежли не будет обновлений, эдак и до сотоны доструццо, хуле, три шистерки близкоа уже, ога...
12390106Картошки хоть кто-нить сварите, што ль...как-нить креативно...
Трахтор, 04-01-2009 18:19:35
ответ на: Бобр [607]
С наступившим, уважаемый! Атажжоный там жив, неизвестно?
12390114ХуеВ, 04-01-2009 18:40:00
ну чё, ибать ту люсю, постицца будем в новом году? где обновленья йобанарот?!
12390271ХуеВ, 04-01-2009 19:09:16
А ныне, а ныне, попрятались, суки,
12390452В окошки отдельных квартир...
Hanka, 04-01-2009 20:23:37
Хуев знает про старика Козлодоева? Оппа-оппа-оппа нихуя! Песня моей молодости!
12391071всех нас ждут забытые могилки,
никуда от них, конечно, не сбежать... (с)
Hanka, 04-01-2009 20:24:35
милые, хорошие, добрые, все рядками ляжем в могилки....
12391077вытянем спинки...
ну что еще сказать?
Такая благодать...
ну и наплевать!!!!
Ёбр, 04-01-2009 20:35:27
ахтунг.тема йобли не раскрыта, аффтар засунь пальцы в жопу(себе)
12391177Трагладидт, 04-01-2009 21:26:19
ответ на: ХуеВ [611]
нихуя, я седня в театр и ниибет
12391685Трагладидт, 04-01-2009 21:27:29
ответ на: Hanka [613]
давай ебаца, сегодня я культурен шопиздец
12391698Hanka, 04-01-2009 22:23:03
ответ на: Трагладидт [616]
ты далеко живешь, а так - ну давай, попытайся, гугу
12392222Hanka, 04-01-2009 22:25:16
вообще поляков не люблю. Копни любого поляка - найдёшь еврея. А евреев, ах, ну простите, я не очень...
12392250Трагладидт, 05-01-2009 04:21:19
ответ на: Hanka [618]
я не поляк и не еврей. здесь просто работаю. кстати, спектакль вполне, моментами было даже смешно
12394655конечно, женской ласки не хватает.. но с завтра на неделю отпуск, и это украшает жизнь. съезжу на несколько дней в амстер, шишками заборными раговеюсь
Terabyte говна, 05-01-2009 04:49:31
техкомент
12394672Елдопихор (регицца в лом), 05-01-2009 05:03:01
Все бухаете? Ну-ну.
12394680генерал Краснов, 05-01-2009 06:50:26
круто! но курица ИМХО фкуснее, хотя кому каг, но мне более курочка нравится причем приблизительно так же проиготовлена тока специи известные - какие не скажу тк сочтете за рекламму, но в любом маркете их купить мона. Удафф, а чем гуся запивал?
12394754Курбаши, 05-01-2009 14:25:10
палиткаректные каменты...яебу....но есть маменты, нюансы, пилят.....
12396752При прегатавлении гуся шэю надо засовывать в жопу (гусиную в гусиную - таг фкуснее)!
Уот пилят...шэи-то и нет...нада будет пресматреццо к жоппе....
ЛИТРБОЛИСТ, 05-01-2009 20:50:03
а шо? йаблочками то не судьба нашпиговать? пр антоновку уж молчу.....но блять апять же.....на фкус и цвет......
12399629Polkovneg, 07-01-2009 00:01:40
ответ на: Удав [7]
За фотки несамненный зачот!.. За начинку тока читыри с плюсом. Хдежи фрукты и овосчи?...
12410865Polkovneg, 07-01-2009 00:02:15
Каменты не читаю...ибо с тилифона
12410874пилот-хуй собьешь, 12-01-2009 00:29:32
да номана. Скока гусей-стока рецебтафф.
12458348Иберг, 12-01-2009 11:40:39
Фкусно. но долго. на прасдник попрет, если бухать дают во время гатофки. А то жены разные бывают.
12461188Kunumkoff, 12-01-2009 13:14:52
пишы исчо
12462209АНКЕРБОЛТ, 14-01-2009 04:39:00
Гуся душить - пачотно!!!!
12480521Татарин, 26-12-2009 19:27:51
думаю приготовить на этот НГ
15349920ы, 31-12-2009 15:37:26
несмотря на то, что прошел целый год - рецебд актуален гугугу
15382915ы, 31-12-2009 15:37:55
интересно, Удав сбоянит в сегодня?
15382922