Была у меня сначала мысль приготовить на конкурс ризотто с креветками и клубникой (тем более, что в магазинах израильской клубники навалом), но потом подумал - чоткие и ровные парни меня не поймут, ахтунг эта клубника и вообще. В результате приготовился такой суровый рецебт говядины. С лимоном, естественно. Встречайте, блядь!
Нам понадобится:
- 4 куска хорошей говяжьей вырезки (примерно 250 г каждая)
- растительное масло
- перец, соль
Для васаби-масла:
- 200 г сливочного масла
- 10 г соли
- 50 г сока лимона
- 15 г перьев зеленого лука
- 80 г васаби-пасты
Масло размягчаем до комнатной температуры. Добавляем васаби-пасту, соль.
Мелкоизмельченный зеленый лук.
Сок лимона.
Тщательно перемешиваем, убираем в холодильник.
Смазываем маслом сковороду, ставим её раскаляться.
Говядину солим-перчим.
Обжариваем на раскаленной сковороде со всех сторон (примерно по 1 минуте на сторону).
Сразу опускаем говядину в ледяную воду, чтобы прервать процесс приготовления.
Мясо после ледяной купели тщательно промакиваем салфеткой. Выкладываем мясо в форму для запекания (смазанную растительным маслом) и убираем в разогретую до 250 С духовку минут на 10.
Готовое мясо оставляем минут на 5. Надрезаем мясо ломтиками в 7-10 мм толщиной
Сверху кладем кусочек васаби-масла, ставим мясо на полминуты под гриль, чтобы масло красиво подтаяло.
Подаем мясо с овощами гриль - у меня это были кабачки, помидоры и шампиньоны.
Фотка одновременно для близоруких и дальнозорких, не надо выебываться:
И конечно, я это дело запил винцом. Тут такое дело - у ахуеннейшего аргентинского производителя вин Мишель Торино в линейке вин есть топовое вино - Альтимус. В том винном бутике, куда я хожу отовариваться, произошло нечто
ужасное прекрасное - над ящиком с Альтимусом продавец разбила бутылку какого-то вина. В результате - залитые вином этикетки, потеря товарного вида и, как следствие - огромные скидки. Две бутылочки я в клюве унес, и одну открыл сегодня.
Наздоровье!
Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:21:55
ответ на: ХуеВ [755]
а я-та далбаёп пакупал, блять... а тут делоф - на три менуты
18269852Полярнег, 14-04-2011 00:24:07
ответ на: Мясник с тапаром [757]
А на столе слабо чо нить напесать? Чтоб точно было? ЫЫЫЫ
* засада :: 97,8 kb - показать18269869
Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:24:35
ответ на: Полярнег [760]
гыыы - ща поставлю фотке - слиди за нумирацыей
* DSD_7568 :: 49,4 kb - показать18269875
Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:25:04
ответ на: Полярнег [760]
и два, блять
* DSD_7569 :: 46,9 kb - показать18269879
Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:26:03
ответ на: Полярнег [762]
ыыы, ф тилешке тама Касарылый сидит, гыгыгы
18269884Полярнег, 14-04-2011 00:34:07
ответ на: ХуеВ [755]
>>охуенный домашний маянес сделал, блять, б/п
* манаес :: 49,6 kb - показать>
>пездець тебе...
Картикамент! ыыыы
18269928
Йош! , 14-04-2011 00:34:48
6*!
18269935Полярнег, 14-04-2011 00:37:06
ответ на: Мясник с тапаром [764]
Ебануццо!!!!
18269951ХуеВ, 14-04-2011 00:37:57
ответ на: Полярнег [766]
кстати бля, о птичьках... я тя блябуду как уважажаю... пить будешь?
18269956Чудо природы - Лысый Хиппи, 14-04-2011 00:38:00
Палярнег жжот!
18269957Полярнег, 14-04-2011 00:39:57
ответ на: Мясник с тапаром [765]
Гы гы гы! Но ты асобо то не веселись,дружыщще! Пазырь чо я надыбал!
* мишко мяснику :: 120,4 kb - показать18269970
Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:43:46
ответ на: Полярнег [771]
блять, вот если типерь па начам сцацо буду - пиздец, знаю на каво.... (чота какта нитак састаяние арганизма, блять)
18269987Полярнег, 14-04-2011 00:43:48
ответ на: ХуеВ [769]
Нолевай!(косясь на плокат-Алкаголь -йад)
* рюмковотке :: 222,1 kb - показать18269988
Полярнег, 14-04-2011 00:46:39
ответ на: Мясник с тапаром [772]
Да ладна,я естчо ничо не делал! Так,рашпилем па черепу раза три правел!
* м партизан :: 18,7 kb - показать18270001
Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:51:10
онаночо, блять... а я тут на калёсах, блять... а ано вонаночо (глоза начали наливацо кровью, палес пат кравать за тапаром) гыгыгы
18270023Полярнег, 14-04-2011 00:52:03
Все бля...залегли бляди! И Хуев ,блять абещял нолить и замолчал....
18270026Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:53:23
ответ на: Полярнег [776]
Хуев бдит, блять
18270035Полярнег, 14-04-2011 00:53:45
ответ на: Мясник с тапаром [775]
Ага бля!!!!!! Раскрылся???? Ну руби бля! Руби! За правду страдаю нахуй! Руби! И все тебе еще спасиба скажут!
18270038Полярнег, 14-04-2011 00:54:34
ответ на: Полярнег [778]
Тока кистачки не трогай!
18270040Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:55:06
ответ на: Полярнег [778]
а дык я с рашпилем па башке шыпка дурной, гыгыгы
18270044Полярнег, 14-04-2011 00:55:42
Блять...не магу...где валирьянка валедол реланиум и актевираваный угаль нахуй?
18270047Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:56:04
ответ на: Полярнег [779]
не, я глумицо не буду - на святое не пакушусь, блять...
18270048Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:56:21
о - щас хуягну, блять!
18270049Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:56:29
хуяг!
18270050Полярнег, 14-04-2011 00:56:37
ответ на: Мясник с тапаром [780]
Таг я шлефовал чтоб красивше было!
18270053Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:57:10
ответ на: Мясник с тапаром [784]
слава 16000 интырнету, блять
18270056Полярнег, 14-04-2011 00:57:42
ответ на: Мясник с тапаром [784]
Даждался......................................................
18270059......................................................................
..........
Мясник с тапаром, 14-04-2011 00:58:34
ответ на: Полярнег [785]
(нидаверчива) - то-то я и чустваю, што у миня в башке как-бутта ктота гарох в жыстяную банку сыпит, гыгыгы
18270065Полярнег, 14-04-2011 00:59:27
Ну все Мясник, пашол я хуле. прасрал мегосиське......завтро рана на работо!
18270069Полярнег, 14-04-2011 01:00:35
Хуева увидеш,скажы что с него стаканвотке!
18270073Мясник с тапаром, 14-04-2011 01:02:07
ответ на: Полярнег [789]
давай, камрад, удачи на завтра.
18270083Мясник с тапаром, 14-04-2011 01:03:14
ответ на: Полярнег [787]
адинхуй патрут балафство, гыы
18270085Чудо природы - Лысый Хиппи, 14-04-2011 01:40:07
ответ на: Мясник с тапаром [792]
>адинхуй патрут балафство, гыы
18270221баловники, блять
Чудо природы - Лысый Хиппи, 14-04-2011 01:40:29
а меня не патрут
18270223Чудо природы - Лысый Хиппи, 14-04-2011 01:40:51
патаму что я
18270225Чудо природы - Лысый Хиппи, 14-04-2011 01:41:10
900Й!!!!!!!
18270226рылокрыс, 14-04-2011 02:45:25
мудачъё фсё чатицца и нахенгует
18270433забанить фсех эмигрантов фпезду
рылокрыс, 14-04-2011 02:46:33
кстате, Удав с конкурса снят, т.к. гатовела Жына
18270437Мясник с тапаром, 14-04-2011 03:19:50
миксером. менуту, наверное жузжал
18270459Мясник с тапаром, 14-04-2011 04:09:22
и Конаццу традицыонна в бложег носрал, гыгыы
18270478Мясник с тапаром, 14-04-2011 04:16:40
да какой пачучуть? - сразу фсё хуйнул в бадью и жужы сибе миксером
18270485Мясник с тапаром, 14-04-2011 04:32:59
шо значед - нибываед? - вот он, сопствено персоны, блять, гыы, штоп у ниво порох никада никанчалсо и фсигда сух был
18270508Мясник с тапаром, 14-04-2011 04:40:01
ещо адна, каторая низнает пра прабел и хуячед фсё слитна, гыгыгы. вирус, блять, штоле?
18270528Жук_короед, 14-04-2011 09:52:57
у меня тожи такой вирус был - кое-кто жрал семки и втыкала в одноклассники. мусор весь естественно под кнопками.
18271442Трахтор, 14-04-2011 13:52:33
ответ на: Жук_короед [804]
Но это же легко лечится. Хуйвжоппо вместо одноклассников.
18273578Трахтор, 14-04-2011 13:53:28
ответ на: Мясник с тапаром [801]
>да какой пачучуть? - сразу фсё хуйнул в бадью и жужы сибе миксером
18273587Я, кстати, когда первый раз маянес делал, так же и поступил.
Чудо природы - Лысый Хиппи, 14-04-2011 16:07:29
ответ на: рылокрыс [797]
>мудачъё фсё чатицца и нахенгует
18274593>забанить фсех эмигрантов фпезду
нах отседа!
Детородный, 15-04-2011 11:28:20
фотки у димы - ахуенске...
18280380мясо тож
дядявоспитатель, 15-04-2011 21:12:11
картинки пиздец какие аппетитные
18285080дядявоспитатель, 15-04-2011 21:12:39
/аблизал манитор и вздохнул/
18285082