Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

Удав , 27.11.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
788

svetlana@spb, 28-11-2010 01:09:38

ответ на: Детородный [785]

>мацой торгуют?

дальнобойщики. есть кто вышел из глубокого запоя благодара этой фирме!
а ваще прикольно, вместо планерки - "госпаду помолимся..."

789

Детородный, 28-11-2010 01:10:46

ответ на: svetlana@spb [788]

ггг

790

svetlana@spb, 28-11-2010 01:12:12

ответ на: Не сцы Maруся [787]

>адвусег апять абещалками проебался? гугугу

обещаю - это любимое слово настоясчего падонка! хехе /грууусный смайлег если што/

791

svetlana@spb, 28-11-2010 01:14:09

мне завтра в 8 утра надо быть на сервисе, я тут зовисла! лампочку меняю!! щастье есть

792

svetlana@spb, 28-11-2010 01:14:53

Всем спокойной ночи и щастья!!

793

Детородный, 28-11-2010 01:16:20

пока светусег

794

Не сцы Maруся , 28-11-2010 01:18:06

ответ на: svetlana@spb [791]

ачего так жыстоко? чего там в сервисе с утра? Удав есличо умеет свечи менять, ну и лампочки наверно.......

795

svetlana@spb, 28-11-2010 01:19:37

ответ на: muRUSka [738]

>сегодня в москве минитуса чо вы не там (есле из москвы)

очень актуальный вопрос! вот что значит оказацо в нужное время в нужном месте! хехе

796

svetlana@spb, 28-11-2010 01:23:07

ответ на: Не сцы Maруся [794]

>ачего так жыстоко? чего там в сервисе с утра? Удав есличо умеет свечи менять, ну и лампочки наверно.......

у нас до 11 не принято беспокоить человека даже в будни! моветон знаете ли...
этого правила даже Екатерина придерживалась к своим предворным! а там мне ее есчо и помоют бесплатно!! вот

797

svetlana@spb, 28-11-2010 01:24:32

надо захотеть спать и уйти /аутотренинг/!! ушла.

798

Не сцы Maруся , 28-11-2010 02:13:47

ответ на: svetlana@spb [796]

>у нас до 11 не принято беспокоить человека даже в будни! моветон знаете ли...

вод это моему ночальству надо скозать. ото в восемь утра стекла потеют сильно в мошыне служебной. меня уж спрашивают в какой режим печку ставить. парень у Алсу охранником работал до нашый канторе. говорит она не бухает, а колбасу конскую любит. мол не потело. дык зима жы на дворе... кто знает средство от перегара? палюсь

799

да да конечно, 28-11-2010 04:00:20

>
['/image/14/21/142114.jpg']
[img src='/image/14/21/142114.jpg']
        
Такой творожник на Пасху хорошо приготовить.
Рецепт понравился.
С наступающим.

800

Ненасытная, 28-11-2010 04:08:03

привет задрот, ты еще не спишь?

801

Чилавек Y, 28-11-2010 05:25:39

Мну кажеццо аффтор хочет победить на конкурзе.... Риспект и уважуха, бля!

802

Чилавек Y, 28-11-2010 05:34:39

ответ на: crazyland [97]

>нахать в ФЖ - маветон.

Бугагага...

803

КонАццкий Синдром, 28-11-2010 06:11:34

бляя
жывой, наконецто

804

Косорылый, 28-11-2010 06:15:26

Рассветает нахуй..

805

КонАццкий Синдром, 28-11-2010 06:16:01

ответ на: Косорылый [804]

стемнело фпесду

806

КонАццкий Синдром, 28-11-2010 06:20:49

сморкалось

807

alexntp, 28-11-2010 06:22:34

доброе утро, уважаемые кулинары и сочувствующие

808

Косорылый, 28-11-2010 06:23:30

Убег за грибами,в баню и на рыбалку впезду...

809

alexntp, 28-11-2010 06:39:27

не рановато, новыйгод то. или я чтото праибал

810

КонАццкий Синдром, 28-11-2010 06:47:49

ответ на: Косорылый [808]

>Убег за грибамив баню и на рыбалку впезду...
баню мыть надо иногда, чтобы грибы в ней не росли

811

КонАццкий Синдром, 28-11-2010 06:48:43

пользуйтесь лицензированыме програмаме

812

КонАццкий Синдром, 28-11-2010 06:50:19

как нет?

813

КонАццкий Синдром, 28-11-2010 06:56:10

ни разу не переустанавливал лицензированую. А на хуя ее 10 раз переустанавливать? Не падала ниразу

814

Пробрюшливое жорло, 28-11-2010 07:43:42

ну есле свинота есчо куда не шлойц, то с тварожнега абильна пабливал
гыгыгы

да, вачиридной расЪ: сыракапчоне пишыццо слитнэ

815

alexntp, 28-11-2010 07:53:25

што корзине апять нибудне

816

muRUSka, 28-11-2010 07:59:35

добреутре еще раз

817

Пробрюшливое жорло, 28-11-2010 08:09:05

вот вы тут срете, а халада отакуэ пыщьпыщь!!!11на следне ниделе минус двацне риальни!!11111111111

818

Пробрюшливое жорло, 28-11-2010 08:10:06

творожок мальвины

819

alexntp, 28-11-2010 08:10:37

епте, унас вчера минус тридцать было

820

alexntp, 28-11-2010 08:13:39

или позавчера?

821

alexntp, 28-11-2010 08:18:25

Онотоле филонит опять. предлогаю объявить выговор

822

Пробрюшливое жорло, 28-11-2010 08:58:03

ответ на: alexntp [819]

>епте, унас вчера минус тридцать было

да вы там, мну сарю, сасвем ажуеле.
лбяд, а у мну жы адёжы зимней нет низуя, сцуко..предеццо прапульнуццо закупить кокойты тулупо/польтэ/дубль/лапсердак

823

КРОТ , 28-11-2010 11:02:35

+5 за бортом, завидуйте

824

bamba, 28-11-2010 11:11:17

+23 какбэ..

825

Maira, 28-11-2010 11:56:24

Горячее из серии - захуярь все, что нашел в холодильнике.
Хочеца креатива

826

Maira, 28-11-2010 11:57:34

ответ на: Пробрюшливое жорло [822]

какая то пародия на албанский. не читается вообще

827

Русскоязычная, 28-11-2010 12:54:11

у меня шея в холодильнике
надо чапать за сливаме..
вся еда *гуд*

828

Русскоязычная, 28-11-2010 12:54:59

ответ на: Maira [826]

>какая то пародия на албанский. не читается вообще
+1000

наверное нектару перепил
ггг

829

Русскоязычная, 28-11-2010 12:56:13

ответ на: alexntp [819]

>епте, унас вчера минус тридцать было
у нас минус 15 как у вас минус 30
иничего)

830

xxx, 28-11-2010 15:09:12

чота Удафф зачестил са жратвой! уже каждый день кушать начал!

831

я забыл подписацца, асёл, 28-11-2010 20:11:43

Свенина гавно. И сервировка гавно. Десерт песдат.

832

Вася, 28-11-2010 23:38:01

Удаву, как всегда - неуд.
Сам нихрена не умеет, а жена с тёщей за него готовят!..
Фразу "я вливал именно воду" можно отнести к периоду, когда удафф на минутку проснулся...

833

ОЖЖЕГОВ, 29-11-2010 10:56:56

аж вмазать портвейну ароматного захотелось.
но не пью, так как не умею.

834

модест, 29-11-2010 21:35:43

предлагаю в конце таких неоднозначных рецебтов (свинина со сливами) описывать их вкус, а то получится как у Юлии Высоцкой, ингридиенты заебись, а жрать невозможно.

835

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 02-12-2010 02:25:11

офигенно!

836

апсикола, 27-12-2010 10:58:29

Пагнали наши городских,ща
разбирёмся.

837

разбирающий пасть, 30-12-2010 19:11:39

ммм

седня забацал - ихмо вада нахуй не нужна

соку с фрухтов-аващей вполне хватает

а так ахуена понра сочетание

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Сосала глубоко, как в кино показывают. Давится, хрюкает, как та зютка, а хуй изо рта не вынимает. А если и вынет на секундочку, промолвит: "ну давай, родненький!", и опять за дело. Обязательная такая была.»

«В завершении хочу заметить, что существуют падонки, не уважающие женщин. От них можно услышать типа если ебнуть даме посильнее, сразу сосать начнет. Я такое не приемлю. Я женщин никогда не бил. Если только хуем по лбу иногда, да и то играючи.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg