(Китайская выпивка – здесь:
http://udaff.com/read/il/117594/)
Харчевни в северном приграничном Китае на каждом шагу. Вывески, вывески… Есть надписи с претензией: «Максим», «Ханс»... Посетители, в основном, русские. Китайские названия все равно никто не запоминает, поэтому забегаловки разных уровней называют «У Мишы», «У Лешы», «Катя и Саша», и т.д.
До недавнего времени в Суй Фэнь Хе был кабак «Мослы». Сейчас, кажется, его переименовали в «Косточка». Из разряда «дорогих» - с чистыми скатертями и без быдло-музыки типа верки-сердючки. Пару лет назад друзья затащили меня туда по приколу («Такого ты не видел!») Разумеется, не видел – официант принес на большом «серебряном» блюде огромную кость с кусками мяса. Ножи, вилки, бокалы – все как надо. А еще – разовые перчатки с логотипом ресторана (неслыханная помпа) и трубочки. Спрашиваю официанта: «Зачем?» Он отвечает: «Руки не пацкать. Удобно! Надевай! А трубоцька – как мозги высасывать будес??»
Вращающийся ресторан на 16м этаже «Сюй-Шен» когда-то назывался «Прага», потом его переименовали в «Санкт-Петербург». Обзор хороший, а жратва – так себе.
Помимо кафешек на каждом шагу лавки со всякими заманухами. Даже если сыт – зайти тянет, пахнет вкусно. Колбасы, рулеты, копчености, печеные утки и куры… Слюной можно изойти, в Китае трудно постоянно не жрать, все хочется попробовать.
Соленья – варенья… Какие-то салаты… Иногда не совсем понятно, овощи или фрукты, мясо или рыба.
Цены везде указывают за полкило.
Овощи практически все на вкус водянистые, пресные. Это не Украина и не Кавказ - земля истощена, растят на химии. Наверное, поэтому в китайской кухне используется столько специй. Мастерством считается «замаскировать» вкус продукта так, чтобы человек не мог понять, что ест.
Едят все, что шевелится - воробьев, лягушек, змей. Воробьи почему-то стоят дороже курятины. Змея по вкусу напоминает рыбу. У больших змей, типа удава, мясо жестковатое. А жареная жаба на вкус напоминает кролика. Кастрюлька черепахового супа (порция на 2 – 3 человек) – 120 юаней, сковородка жареных лягушек – 60 юаней. Хорошая свиная «отбивнуха» стоит около 20. (1 юань – 5 рэ.)
У «русо-туристо» мода пошла – в некоторых кабаках на скатерти стекло лежит. Так они под него купюры закидывают с автографами. Типа: «Нижний Тагил рулит!» Ну, или просто: «Здесь ужинали Коля и Люба, все очень вкусно, спасибо!» Кстати, в большинстве ресторанчиков официантки не берут чаевых – если протягиваешь пару юаней, руками машут: «Сыпасибба! Не нада!» Наверное, хозяева запрещают, в счет все включено. На выходе дают «падарка» - бутылку пива или пакет сока: «Утром ооцень карасо - халодна пить! А потом пирихади абедать сынова!»
Крабы, гребешок, кальмары… Ловят у нас, продают у них. Причем, почему-то дешевле, чем в Приморье.
Спаржа, чили, шелкопряд и другие «овощи».
Впервые жареных личинок попробовал лет семь назад. Шел ранним утром, по пустынной улочке. Первая волна китайцев пробегает по улицам часов в пять – рабочие, строители, те, кто в промышленности занят. Потом перерыв пару часов, и Китай просыпается окончательно. Увидел вывеску «Французская булочная». С бодунища дико захотелось позавтракать: в голове нарисовались кофе с молоком, омлет и гренки. Поднялся. Обычная китайская «корчма». Вытертый плюш, бархат, ажурные решетки, фонарики свешиваются с потолка. Пустой зал, за столом в центре две русских гламурных фифы, плохо им. На столе – бутылка «дохловки», в желтоватой водке плавает щитомордник, рядом стоят граненые стаканы. Акриловыми ногтями разрывают какую-то гадость и едят - куколки. Шесть утра.
- Пить будешь?
- Буду.
- Давай стакан.
- А это что?
- Шелкопряд. Что, не ел? Щяс научим…
Шелкопряда обычно из Китая всегда немного привожу с собой – друзей попугать.
Он вполне кошерно смотрится на столе рядом с копченым салом. Да и под водочку – не так уж страшно…
Осьминожки…
Лангусты… Да, вкусно – ел всего пару раз в жизни, наверное.
Скаты, акулы, крокодилы… Лучше мы их, чем они – нас. Мясо крокодила похоже на суховатую телятину. Какие на вкус акулы – пока не знаю.
Всего в мире не попробуешь. Но к этому можно стремиться.
Михрюк, 08-02-2012 10:39:13
1
19837363ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 10:39:21
в сотке бля
19837364ахулипонту, 08-02-2012 10:39:24
гасхуяс
19837365Михрюк, 08-02-2012 10:39:28
Два
19837366Погрипняк, 08-02-2012 10:40:25
россияне больше не попробуют какляцкий сыр
http://news.rambler.ru/12727196/
19837369да и хуйсим
Михрюк, 08-02-2012 10:41:23
Медвед резкий
19837371DeaD_Must_Die, 08-02-2012 10:41:30
с некатарых фоток блевалъ
19837372Погрипняк, 08-02-2012 10:42:31
Мясо крокодила похоже на суховатую телятину. Какие на вкус акулы – пока не знаю. \\\
19837373Господь запретил жрать хищников есличо
ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 10:42:36
>Всего в мире не попробуешь. Но к этому можно стремиться.
19837374нет уж спасибо. есть то, чего пробовать не при каких обстоятельствах не надо
Михрюк, 08-02-2012 10:43:44
Шелкопряд(с) Нуивонахуй
19837379ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 10:45:11
>Скаты, акулы, крокодилы… Лучше мы их, чем они – нас
19837382скаты людей не едят
ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 10:47:07
>Овощи практически все на вкус водянистые, пресные. Это не Украина и не Кавказ - земля истощена, растят на химии. Наверное, поэтому в китайской кухне используется столько специй. Мастерством считается «замаскировать» вкус продукта так, чтобы человек не мог понять, что ест.
19837386афтар, ты на наших рынках давно земой овощи-фрукты покупал?
ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 10:49:36
>Едят все, что шевелится - воробьев, лягушек, змей.
19837397человечьи руки, ноги, пальцы /сваи в том числе/
ЖеЛе, 08-02-2012 10:50:57
а пахожый на чечена с удавольствием паедающий шелкапряда - это не сквер часом?...
19837399ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 10:51:18
>На выходе дают «падарка» - бутылку пива или пакет сока: «Утром ооцень карасо - халодна пить! А потом пирихади абедать сынова!»
19837400полюбому наркотик какойто в пиве-соке этом
Херасука Пиздаябаси, 08-02-2012 10:54:04
У больших змей, типа удава, мясо жестковатое (с)
19837410хехехе
Аффтар сцынария, 08-02-2012 10:57:15
пачиму не в ФЖ?
19837422а друзья у автора знатные, да
геша, 08-02-2012 11:03:58
а чо. нормальная жрачка. а чо ето Сквера в кетай занесло?
19837438Ебардей Гордеич, 08-02-2012 11:13:12
ответ на: ЖеЛе [14]
>а пахожый на чечена с удавольствием паедающий шелкапряда - это не сквер часом?...
19837454разве можно спутать с кем-то человека с ТАКИМИ ушами?!
Ебардей Гордеич, 08-02-2012 11:14:33
Всего в мире не попробуешь. Но к этому можно стремиться (с)
19837457спорное заключение
мангольский астранафт, 08-02-2012 11:16:19
нунах. лучше барщеца со свенинкай наебнуть.
19837463не девачка (с мАсквы), 08-02-2012 11:32:51
http://udaff.com/image/22/26/222672.jpg
19837492бгого, где ты там спаржу нашёл? фасоль это стручковая.
знатоки они такие знатоки.
сквер свистнуть хочет штоли? иле блевануть?
зачем он два пальца в рот засунул так глубоко?
Дюжина ножей в спину революции, 08-02-2012 11:45:35
шелкопряда пожалуй попробовала бы. выглядит аппетитно.
19837519Охочдодыр, 08-02-2012 11:55:54
афтар,прошлый пост про бухло, "фишки" спиздили, этот тоже завтра там будет наверное....
19837558Скотинко_Бездуховное, 08-02-2012 12:00:58
не буду я это жрать
19837572Ногохуйц, 08-02-2012 12:01:50
Познавательно, но местами блевательно.
19837577ДэвидБездуховны, 08-02-2012 12:07:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [22]
>http://udaff.com/image/22/26/222672.jpg
19837596>
>бгого, где ты там спаржу нашёл? фасоль это стручковая.
под прилавком, 1оо%
Cрач, 08-02-2012 12:12:25
Тутовый!
19837621Фаллос на крыльях, 08-02-2012 12:13:55
Бля картинге не фсе открываюццо. Как убрать ошибку 104 нахуй?
19837628Афтар, ачьки нннада? А чоотки нннада? А пузыръя?
X5, 08-02-2012 12:27:28
Познавательно. Вот только, не могу понять смысл, указания цен за полкило.
19837658ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 12:30:40
ответ на: X5 [30]
то же самое, что и пиво в пасуде 0,4 л, цены в общепите на 100 грамм и т.д.
19837666человеку кажется что не так дорого будто.
ДерСки, 08-02-2012 12:38:03
кракадила бы съел
19837683sqwer, 08-02-2012 12:42:17
мордашка у девчушки больно знакомая..хехе
19837691шелкопряд это вкусно беспезды
заебательский отчёт..жрать захотелось.
молодца, Олега. интересно и наглядно..а лягухи таки да..если не скажут чо ты жрёшь за курицу вполне сойдут.
sqwer, 08-02-2012 12:44:18
тя блять ни в адном индакетае терь не спрячут..хади аглядывайса
19837697Who Янсон, 08-02-2012 12:46:06
филе акулы продаётся в Питере в ОК.
19837702ничего особенного сказать не могу - видимо надо уметь готовить.
хуедрын, 08-02-2012 12:47:40
в ФЖ беспезды!
19837706Ethyl, 08-02-2012 12:50:10
бггг. с подписей фотог улыбалло
19837711ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 12:56:47
ответ на: Who Янсон [35]
у акулы плавники есть нада /но они дорогие и яебал за такие деньги их покупать, даже если и увижу когда/. а мясом акульим итраванутца недолго
19837729Костярег, 08-02-2012 13:01:24
брал стейк акулий, хз как его правильно готовить, мясо было горьким да и ваще редкостная поебень, взял чиста на пробу благо ценник был смешной, рублей 150кг
19837739ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 13:06:00
ответ на: Костярег [39]
как-как. 100500 килограмов перца и прочих пряностей разводишь в уксусе. патом стейк замачиваешь в этом рассоле.
19837744он нужен как основа. и вкусов немерено придать этому стейку можно будет
Cрач, 08-02-2012 13:06:40
неее...акула не ебабальна ни разу...cухое мясо...
19837746ДокторБолен, 08-02-2012 13:13:50
ответ на: ехали медведи на велосипеде [9]
>>Всего в мире не попробуешь. Но к этому можно стремиться.
19837756>
>нет уж спасибо. есть то, чего пробовать не при каких обстоятельствах не надо
ага, бурые медведы в бескормичный год не брезгуют и сопственный помёт дегустировать. мугого.
Дюжина ножей в спину революции, 08-02-2012 13:14:23
а лягушка- как куритса. хотя может ее как то изъебисто приготовить нужно было, а я попростецки потушила.
19837757ехали медведи на велосипеде, 08-02-2012 13:15:17
ответ на: ДокторБолен [42]
так ебанашек то везде хватает
19837762ДокторБолен, 08-02-2012 13:16:13
во чувак, у самого удава пробавал.
19837771Ногохуйц, 08-02-2012 13:17:16
ответ на: X5 [30]
>Познавательно. Вот только, не могу понять смысл, указания цен за полкило.
19837774Китайцы маленькие и килограмм не осиливают.
ДокторБолен, 08-02-2012 13:20:04
ответ на: Ногохуйц [46]
маркетинговая политика, мол русские люди нахаляву дохуя наберают, а на самам деле найобываюццо в два раза
19837785MRZ, 08-02-2012 13:26:56
Ахуеть
19837835sqwer, 08-02-2012 14:43:10
я хуею мля.. тварец учящийся у каковота там касапузого
19838136и часто тут никому неизвестные хомячки серьёзным авторам советы раздают? мугого
Casper_xXx, 08-02-2012 15:17:35
Автор использовал запрещённый приём - Сквера.
19838227