День добрый уважаемые любители качественно выпить и закусить в дружеской компании. Вопрос у меня про мясо.

Одно из наших подразделений работает в Аллаиховском улусе Якутии  на строительстве опорной базы для геологоразведки.

В субботу, во время проведения взрывных работ, в открывшемся пласте вечной мерзлоты был обнаружен фрагмент здоровенного животного. Походу, кусок мамонта или шерстистого носорога. Попали мы однозначно: по закону о таких случаях надо сообщать в Новосибирское отделение Российской академии наук и в правительство Якутии. Пока эти ботаны к нам прилетят – стоим, работы не ведутся.

Но не об этом. Мясо, как мне сообщили, в довольно приличном состоянии. Конечно, оно вымерзшее нахрен и больше похоже на вяленое, но тем не менее не тухляк. В субботу собаки жрали – живы до сих пор.

Вопрос: имеет ли смысл отрубить кусок для так сказать личных нужд? Стали бы вы пробовать такое мясо и если да, то какие мысли по поводу приготовления? У меня почему-то дальше винных маринадов мысля не катит.

САЯН