Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Атажжоный рок-н ролл :: Яйца по шотландски. (они же «Бычий глаз»)
Ну что ж  падонке, вот и дожили мы до очередного праздника Пасхи. Всякие там эзотерические аспекты этого дня я обсуждать с вами не буду, но вот на чём хотелось бы заострить внимание, так это на некоторых кулинарных особенностях данного праздника. Да нет, я не про пасхи-куличи. Я, все про то же, про яйца! Да, да опять про них. Красят их в этот праздник все и красят просто хуеву гору. Причом каждый ещё и изьёбываецо как умеет. Кто то просто и традиционоо в луковой шелухе вываривает, кто то новые технологии в виде термоусадочных наклеек использует. А я вот тут на днях видел краску для яиц – перламутровую с эффектом свечения, ага бля, продавалась в комплекте с перчатками, толи чтоб гламурасты руки не пачкали, то-ли чтоб красящий ею яйца падонок от ингредиентов её не помер нахуй, от отравления через кожу. Ну а самые посконно-суконные личности, типо меня, красят проверенным и испытанным способом:
Одно яйцо в кипяток – оно краснеет
Второе – прищемить дверью – оно синее сделаеццо.
Неприятный способ, болезненный, ага. Но зато как креативно выглядит всё это потом!
Ну да ладно, я не о покраске яиц на самом деле.
Вот прошел праздник, наступили серые похмельные будни.…И вместе с ними пришёл вопрос – а хули теперь делать с этой теменью вареных яиц? Патаму как никто их уже не жрёт, а выкидывать жаба давит – деньги то потрачены всё-таки. Можно конечно надеяться, что освященные яйца не протухнут, как нас в церкви убеждают, только вот микробы про это не знают нихуя, и один хуй портят яйцы, хоть будь они и пять раз свячёные.
Не знаю я как родилсо этот рецепт у шотландцев. Может как вариант утилизации пасхальных яиц, может ещё по какой причине. Но всё же приятнее их лопать в таком виде, нежели давиццо просто вареными. Так что втыкайте, может вскоре пригодиццо.
Итак, для данного рецепта нам понадобяццо:
1 Яйца.                                      6 шт.
2. Говяжий фарш (вообще-то аутентично – бараний)          0.6 кг      по 100гр. на яйцо.
3. Лук.                                    100 гр.
4. Чеснок                                по вкусу
5. Соль и перец чёрный.  То что у меня перец горошком не смотрите ниразу, я его в ступке толку, так пездатей получаецо.
6. масло растительное для жарки.
    
1

Итак. Фарш солим, перчим, добавляем по вкусу давленый чеснок и перемолотый лук. Всё! Пиздец! Ни каких яиц в фарш, никакова, ни божеупаси, хлеба. Только мясо, лук, чеснок, специи. Для того чтоб фарш держал форму, фанатично отбиваем его ап стол (желающие могут отбить ап стену).
                
1

На гарнир готовим «картофель по деревенски». Кто не знает как – втыкаем.
Потребуюццо:
Картофель
Чеснок
Соль
Масло растительное (олигархи юзают алифковое, нищеброды подсолнечное)
                
1

Картофель режем на четвертинки. Посыпаем солью, давленым чесноком, поливаем маслом. Перец там нахуй не упал – он блять сгарит в духофке. Потом пасыпите кому нада. Премешиваем, даём пастоять минут 15-20, пропитаццо запахами так сказать.
                
1

Выкладываем на противень. Хуярим в духовку на 40 мин при температуре 180 градусоф.
                
1

Сами в это время не ебём клопа, а занимаемсо яйцами и фаршем.
Расплющиваем на ладони фарш в лепешку. Посередине кладем вареное яйцо (яйца я сварил раньше, я таких высот в кулинарии как Кирзач не достиг, поэтому мастер класса по варке яиц давать не буду).
                
1

Заворачиваем яйцо в мясную лепешку, если фарша мало, можно доложить ещё.
                
1

Немного поебавшись, потренировавшись, получаем в результате вот такую катлету с яйцом внутри.
                
1

Обваливаем котлеты в сухарях или муке, жарим до готовности в большом количестве растительного масла.
                
1

Подаём на стол разрезав вдоль напополам,  с «картофелем по деревенски», запеченными овощами. Желающие могут залить все «кальве» и «балтимором» нахуй! Разрешаю!
                
1

Ну и традиционно, для слепых, наощщупь:
                
1

Второе название этого блюда: Бычий глаз. Вот так вблизи вроде как похоже ага? Хотя я хуй знает, честно скажу – я быкам в глаза не заглядывал, пиздеть не буду.
Хотя… я когда в Англии жил и шотландцев за яйца не хватал. Во первых ахтунг. А во вторых – они же горцы сплошь, Маклауды и Храбрые сердца, ну их нахуй в самом деле.
Так что и название и вид, принимаем на веру.…
Встречайте Пасху гаспада падонке! Что делать потом с яйцами вы знаете.

З.Ы. Если яйцо, перед тем как завернуть в фарш, предварительно завернуть в пару листов бланшированного шпината, блюдо будет носить название «Павлиний глаз».

15-04-2009 16:45:27

Гыыы...битва за стопарь заершилась победой Abanamat...


15-04-2009 16:45:37

1 1 1


15-04-2009 16:45:50

стоодинацоть


15-04-2009 16:45:57




15-04-2009 16:46:06

зобор


15-04-2009 16:46:12

9885


15-04-2009 16:46:21

чото мясо с яйцами ни люблю
тока разве что мущины исклюние



15-04-2009 16:46:30

>вот, снова возник вопрос, слово напополам есть вообще или все-таки достаточно сказать пополам, или наполовину? это как вовнутрь. типа внутрь тоже означает

Эта-впихнуть, иле-всунуть.....труды мнимой Ханки четать надо....шопэнгауэр....



15-04-2009 16:46:33

15-04-2009 16:46:06  Abanamat  [ответить] [+цитировать] [111] 

зобор

Фонфары, гы-гы, а хуйли я один его брал?



15-04-2009 16:46:55

слово внутрь, есть от слова нутро. внутрь, представляется в-нутре. но если уже в-нутре, то как можно быть в-в-нутре? какой-та мозгоеб типа


15-04-2009 16:48:21

картафан классный


15-04-2009 16:48:21

Масло растительное (олигархи юзают алифковое, нищеброды подсолнечное)(цэ)

предпочитаю подсолнечное, но не всякую рафинированную хуйню из супермаркета, а ароматное домашнее, диетологи идут на хуй!



 Косорылый
15-04-2009 16:49:31

Зачту,но неоднозначно и без предварительного приоритета,вызванного жуткой депрессивной зависимостью от употребленния алкольных напитков накануне.


15-04-2009 16:50:50

грубо говоря, вовнутрь - разговорное, но и не являецца неправильным, допускаюцца оба варианта...


 НИИ БЁТ
15-04-2009 16:53:40

З.Ы. Если яйцо, перед тем как завернуть в фарш, предварительно завернуть в пару листов бланшированного шпината, блюдо будет носить название «Павлиний глаз».
----

а если в абертку от шокаладки Аленка - шокаладный глаз ...



15-04-2009 16:57:20

что бы я улыбалась ты смишно кукарекал(с) бгыыыы


15-04-2009 17:01:58

Ыыыы, ацки ржал!


15-04-2009 17:06:59

Ат Рок картошку спалил, а яйцы, глоза такие прикольные получились!


 Звукореж
15-04-2009 17:11:55

Чота рокенрола по зразам попёрло...

Фарш пиздатый получилсо.



 Звукореж
15-04-2009 17:13:09

ХуеВ 

Дарова!
Чо с настроением?



15-04-2009 17:13:15

это жена-филолог сказала? или предположения?


15-04-2009 17:13:36

Или так поскладываел ее..что мне показалось что погорела, могет и корочка быть..хуй его знает.


15-04-2009 17:15:04

На последней фотке Рок не удержалсо и надкусил глаз... видно, выпивал


15-04-2009 17:15:45

кстати, кортошку бы такую сейчас поел, с капченым мясом, а то с хлебом копченое мясо жрать некамильфо нихуя


15-04-2009 17:27:08

ну, паложым, шестнох в духовке за сорак менут тоже сгарит нахуй... так што тем, кто хател перчить - можна не запрещять это делать...


15-04-2009 17:27:34

зраза, вопщем... креативная... ага...


15-04-2009 17:29:00

Ахуеть! Порадовал! А йа фсю жысь думол чо это "эскалоп"


15-04-2009 17:35:22

а еще такую же прикольную штуку делают вегетарианцы, королевская кефте называется, только без яйца и без мяса, бгыыыы


15-04-2009 17:38:40

>а еще такую же прикольную штуку делают вегетарианцы, королевская кефте называется, только без яйца и без мяса, бгыыыы

Паделись рицептам!



15-04-2009 17:43:11

если я тут выложу рицепт вегетарианской кухни меня забанят. хе-хе


15-04-2009 17:46:37

Аффтар, не сри так часто во фкусножрать, я не успеваю готовить


15-04-2009 17:47:39

>если я тут выложу рицепт вегетарианской кухни меня забанят. хе-хе


А ты сверху энту кюфту шкварками из бекона обсыпь и все. А я буду знать.



15-04-2009 17:48:54

а че, хорошая мысль! я подумаю


15-04-2009 17:50:25

Аффтар спиздил масло у меня из подвала, сцуко, поймаю все яйца вырву, и крашенные и не очень


15-04-2009 17:57:00

мне,уонечно, очень приятно, но что-то я не узнаю тебя в гриме, хоть намекни


 ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩
15-04-2009 18:03:56

Следущее блюдо будет "Бычий хуй"....


15-04-2009 18:05:06

бгыыы, ну, я скажу тебе честно догадывалась, но решила уточнить, чтобы не попасть пальцем сам знаешь куда


 Мандала
15-04-2009 18:14:53

Автор цволочь.
Ушла, приговаривая мантру: йа не жру наночь.



 white medved
15-04-2009 18:18:01

о бля!! внятное такое жорево, зачот палюбасу
хотя картоху в печке передержал имхо



15-04-2009 18:25:43

6* тыцкнула, теперь почитаю...


15-04-2009 18:37:28

"...только вот микробы про это не знают нихуя, и один хуй портят яйцы, хоть будь они и пять раз свячёные..."
Мне почему-то вот что подумалось. Прикиньте, если бы микробы были кто православные, кто католики или мусульмане. Типа первые только на православную Пасху не портят еду, а вторые на католическую. А кошерные микробы только для евереев по праздникам не портят. А мусульманские портят свинину. И время от времени они бы пизделись между собой, чья возьмёт. А ещё были бы буддийские микробы.



15-04-2009 18:37:46

http://cs4206.vkontakte.ru/u4644131/4525816/x_488d2ded.jpg

хе-хе

тоже вроде как ФЖ



15-04-2009 18:38:52

зыкинско... 5 пиздюлин


15-04-2009 18:44:19

хуяссе
красота!
непременно приготовлю!
6* беспезды



15-04-2009 18:45:16

"Не мущина красит яйца, а яйца красят мущину"(с) - народная мудрость


 Oi !
15-04-2009 18:49:49

атеросклеротический кардиосклероз - твой настоящий или будущий диагноз


15-04-2009 18:56:10

А вот интересно...Одной рукой рукой Афтырь держит полуфабрикат, а другой че ..фоткает штоли ?... Колись, РР, кто фотал ? Ведь нихуя не сам !!!!


15-04-2009 19:01:29

>атеросклеротический кардиосклероз - твой настоящий или будущий диагноз


А кой он еще бывает?

Oi, ты черпаешь медицинскую информацию в глянцевых журналах?



15-04-2009 19:04:32

Ну хуле, придецца 6* хуячить, раз такой мастер...


15-04-2009 19:06:03

Кстате...А если в скорлупе оставить ...Как это БЛЮдо могло бы называцца ?

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/97687.html