Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Иеремия :: Каша
Здравствуйте!

Намедни мне довелось посмотреть фильм молодого российского режиссёра Валерии Гай Германики «Все умрут, а я останусь». Друзья, на мой взгляд, это не фильм, а чёрт знает, что такое. Форма картины представляется ужасной, а содержание…содержание много лет назад изложил Иван Сергеевич Тургенев. И в гораздо лучшей форме.
К слову, автор «Отцов и Детей» был большой охотник до каши.
Попробуем же и мы сегодня приготовить это любимое многими блюдо.  Итак, Гурьевская Каша.

В самом начале рассказа спешу отметить, что Гурьевская каша очень сытное блюдо, а его приготовление занимает много времени – 1-1,5 часа. Гурьевскую кашу лучше всего готовить на выходных, когда некуда не спешишь, и в радость поболтать с друзьями о всяких пустяках во время готовки под стаканчик глинтвейна.

1

Нам понадобится:
Для каши:
Манная крупа (1 стакан)
Молоко (1 литр)
Сахар (1/3 стакана)
Яйцо (1 шт.)
Ванилин, соль

Для начинки:
Мёд (50 г)
Варенье (50 г)
Абрикосы сушёные (50 г)
Изюм белый (50 г)
Изюм чёрный (50г)
Грецкий орех (50 г)
Арахис (50 г)
Фундук (50 г)
Миндаль (50 г)

Для пенки:
Сливки жирные (350 мл)

Начнем с приготовления пенок для каши. Для этого нужно подобрать эмалированную посуду схожую по размерам с той,  в которой мы будем готовить кашу (моём случае, я взял ту, в которой впоследствии и готовил).  Выльем сливки в ёмкость и поставим на слабый огонь в духовку:

1

Постепенно на поверхности сливок будет формироваться пенка. Как только она подрумянится, её можно осторожно снять и переложить в чистую тарелку:

1

Таким образом, в процессе готовки нам будет необходимо снять около 5-6 пенок.  Тем временем сварим кашу. Чтобы последняя вышла без комочков, необходимо в кипящее подсоленное молоко засыпать манную крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая. Манная каша готовится в считанные минуты, и вот мы уже можем снять её с плиты:

1

Дадим каше немного остыть, а затем введём растёртый с сахаром желток и взбитый белок. Добавим ванилин,  хорошо перемешаем и поставим в тёплое место:

1

Тем временем зальём орехи, изюм и сушеные абрикосы кипятком. Оставим на некоторое время. Затем сольём воду, изюм и сушеные абрикосы отложим, а орехи просушим, обжарим на сливочном масле и очистим от покрывающей их плёночки, дабы последняя не повлияла впоследствии на вкус и цвет каши. И вот перед нами подготовленные орехи сухофрукты:

1

Дожидаясь последних пенок со сливок, мы сидим на буфете, болтая ногами, попивая глинтвейн и болтаем с друзьями.
Ничего страшного, если у Вас порой будет не получаться аккуратно снять пенку: даже потеряв форму, она не теряет вкуса.
Ну что же, приступаем к последней стадии. Вымазываем глиняный горшок (или любую другую огнеупорную посуду) сливочным маслом, укладываем на дно самый первый слой манной каши, поверх него смесь арахиса и фундука:

1

Покрываем орехи пенкой. Снова накрываем слоем манной каши, а за ним вареньем:

1

Поверх варенья выложить пенку, затем манную кашу, следом начинку (в моём случае смесь грецких орехов и изюма):

1

Количество слоёв и род начинки зависит от Вашего вкуса. Лучше, однако, чтобы они были многочисленны но не слишком обильные. Старайтесь также чередовать сладкие варенье и сухофрукты с орехами. Последний слой – манная каша, которую мы украсим сушёными абрикосами и цельным миндалём. Сверху покроем мёдом и будем запекать в духовке 20 – 25 минут при средней температуре до румяной корочки. Дадим каше отдохнуть 15-20 минут:

1

Кашу подавать горячей с молоком или чёрным  кофе. Кушать, думая о России.

07-03-2009 20:12:51

АХУЕТЬ НАХУЙ!!!!
АФТАР - РЕАЛЬНЫЙ МАЛАДЭЦЪ!!!
ПЕШЫ ИСЩО ДАЙОШЬ РУССКОЙ КУХНИ!!!
БЛЯТЬ, ЗАВТРА ЖЕ СГОТОВЛЮ!!!!



 Платформа 8357км
07-03-2009 20:15:44

Паявился празник 8 марта!Главное атебать каво-то вовремя!
Цветочники дрочат на Ленина!



07-03-2009 20:58:52

Пригоршня звездей за такую кашу! Вот уж не знаю,соберусь ли когда-нибудь с силами такую приготовить,ан хотца оченна! Если подкрасить слои каши в разные цвета,какао там...шафраном,свекловичным соком-при нарезке блюда будет красиво шопесдетс и вкуса не испортит.


07-03-2009 21:27:22

>Самая пиздатая каша: мясо+свежий лук с уксусом+вискарь

ты никак начала исправляться?



 Платформа 8357км
07-03-2009 22:06:53

Ханка,где твой яшка знаменитый?Далбоебов пално пашли всех нахуй!


07-03-2009 23:01:18

ну чё, начнем кашесрач?


07-03-2009 23:01:59

каша-мать ваша
еште кашу-мать вашу



07-03-2009 23:02:20

апять ебаный забор


07-03-2009 23:02:54

забор  атдаю в фонд Зимбабве


07-03-2009 23:03:28

где срач, у удава штоль?


07-03-2009 23:04:18

йа требую присутствия следущих лиц...


07-03-2009 23:06:43

Румпель обнаглел)))


 Платформа 8357км
07-03-2009 23:08:45

Гыгыгы,кто каго парвет?


07-03-2009 23:19:22

ну вот , не прашло и полгода. доброго вечера фтыкателям


 Платформа 8357км
07-03-2009 23:22:41

Драки не будет?Скучно у вас.(зевая).Ну мож падеретесь?Хоть на словах?


07-03-2009 23:29:44

>ну вот , не прашло и полгода. доброго вечера фтыкателям
и тебе дарова, Румпель
че-то седни везде скушно...
в кои-то века у мя время появилось...пофтыкать...так все заняты...



 Платформа 8357км
07-03-2009 23:44:51

8 марта на уже!Пилотки ждут,секса как миниум.


 Платформа 8357км
07-03-2009 23:46:25

Гыгы бив и батхет адыхают!


 Платформа 8357км
07-03-2009 23:48:57

Да раслабтесь http://www.101.ru/?an=chan_popplay&uid=19861&bit=32


07-03-2009 23:57:17

слушаю рок-колесо. щаз хуярят цеппелины


07-03-2009 23:59:28

пижжю. рок-гитары


08-03-2009 00:02:38

ACCEPT - Wrong Is Right проста сказка какая та


 Платформа 8357км
08-03-2009 00:04:12

У каждого сваи прибамбасы.


08-03-2009 00:08:40

Шо, апять АССЕРТ?
А, допустим, Manowar?



08-03-2009 00:10:38

Balls to the wall, man!


08-03-2009 00:13:04

манавар  уважаю 87 и 88


08-03-2009 00:15:48

а вот щаз песню найду с еблей и проникновенной музыкой. раньше ваще фанат был. и на телогрейке их лого ручкой рисовал. ушол искать


08-03-2009 00:19:00

тема ебли пасти раскрыта
http://www.youtube.com/watch?v=wEZRl6hv-vk&feature=related



08-03-2009 00:20:08

Патсказываю, еще, Judas Priest


08-03-2009 00:21:53

Прист харошь 89 и90


08-03-2009 00:27:58

>тема ебли пасти раскрыта
>http://www.youtube.com/watch?v=wEZRl6hv-vk&feature=related

Патряс нисущиствующей гривой. Это год-то какой? (больно клип примитивный)



08-03-2009 00:34:24

гыгы. 82 год выпуска


08-03-2009 10:00:35

Привязка к каше от Тургеньева - пиздецнахуй. Каша же - заебис, хоть и боян Бобровый.


08-03-2009 10:02:39

>афтар - пишешь рецебд каг дамахазяйка... ни грамма криативности...
ну как жеж...а Тургеньев?...
ы



08-03-2009 10:05:31

>и отдельный зачот что не на конкурс
конкурентов боишсо?..гыы. Да в этом то и кич, хули, што не на конкурс.



08-03-2009 10:10:14

Тон, ИМХО, реальный претендент. Ну, а там...
Пельменей не ем, но тваи панравились!



08-03-2009 10:19:54

>Тон, ИМХО, реальный претендент. Ну, а там...
>Пельменей не ем, но тваи панравились!
Да, рулет песдатый у него.



08-03-2009 13:02:03

где кашо в разрезе?
6*



08-03-2009 13:11:05

всех дам поздравляю с 8 марта! будьте счастливы! сегодня буду пить за вас стоя http://pic.ipicture.ru/uploads/090308/45zR6IwmC1.jpg


 bomg
08-03-2009 13:41:49

детям.. кашу детям... а папам мясу и пиву )


08-03-2009 14:40:53

Поддержу Трагла.
Уважаемые Дамы Удаффкома - от всей души примите мои скромные, но очень очень искренние поздравления! Дык пусть....
/ээээх!/



08-03-2009 14:56:01

>конкурентов боишсо?..гыы. Да в этом то и кич, хули, што не на конкурс.
главное участие...
всех милых (и не милых) дам с праздником, хуле каг водиццо
щщастья



08-03-2009 17:12:06

а почему ты мне это написал?...

/гыыы/



 Звукореж
08-03-2009 17:36:28

Фсех барышень ФЖ с празнеком.


08-03-2009 20:12:53

ыы
отстань противный



08-03-2009 21:11:44

>Кушать, думая о России.


Ты ахуел, аффтар? Кушать надо думая о том, что ты кушаешь. Не говоря уже о том, что в думах о России бесследно теряется аппетит


очень понравилось, не умею такое делать и все хочу научицца



08-03-2009 22:20:06

хотя косяк нашел
орехи в кипяток на минуту, шкура снимается как гандон, а потом уже жарить если надо



08-03-2009 23:21:19

афтырь - 6* иниибёт
уважуха ириспект!



08-03-2009 23:56:34

>хотя косяк нашел
>орехи в кипяток на минуту, шкура снимается как гандон, а потом уже жарить если надо

Вот-вот, и про тоже, надеялся, понимаешь:
"Тем временем зальём орехи, изюм и сушеные абрикосы кипятком. Оставим на некоторое время."
Так нет же, нифика! После кипятка кожура легко сходит с арахиса ну и с грецкого, а вот с фундука и миндаля - как бы ни так. Зато после жарки - влёгкую (только все руки жирные).



 Русскоязычная ♫
09-03-2009 11:57:40

фкуснотищща!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/96342.html