Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Козликов :: Курник
Добрый день, камрады. Жизненный опыт показывает, что обеднела русская кухня. Щи да каша, пища наша. Исконно русских национальных блюд не так и много, а уж на столе и вовсе редкость. Не жалуют их хозяйки, слишком сытные, калорийные, на первый вкус пресные. Чаще русской едой называют адаптированные варианты французской, итальянской и азиатской кухни. Из того, что другие народы не пользуют – это соленые грибы, селедка, капуста квашенная и уха. Ну и еще два-три спорных блюда. Покопаться в справочниках всегда любопытно. Вот когда-то я нашел описание такого блюда, как курник. Сразу успокою – не Голландия. Курник, это древний, обрядовый пирог. Готовили его, как правило, на свадьбу, каждый ингредиент с каким-то смыслом. Краеведы, наверное, знают. Привлекла необычная технология готовки: три в одном, пирог в пироге. Сразу скажу, возни много, готовили раз пять-шесть, но быстрее с опытом не получается. Однако результат порадует точно. Гости довольны всегда. Большие праздники еще идут, есть время удивить, да и пост заканчивается. Состав очень простой, все можно купить в любой деревне. Садитесь у монитора потеснее и втыкайте:

Собираем в кучку:
-дрожжевые блины
-тесто дрожжевое (на полкило муки)
-отварное куриное филе
-отварной рис
-отварные яйца
-грибы свежие (любые)
-масло растительное
-лук
-соль, перец

2

Готовим три начинки.
Первая куриная – отсюда и «курник». Обжариваем мелко резанный лук и добавляем мелко рубленное отварное филе курицы.
Вторая грибная, такой же лук, потом грибы, жарим до готовности.
Третья рисовая, мелко крошим яйца и мешаем с рисом.
Везде солим и перчим.

1

Тесто делим на две части, из одной катаем дно (основу).

3

На основу кладем часть куриной начинки, по размеру блина

4

Укрываем блином, сверху кладем следующую начинку. Далее чередуем блины и начинки.

5

6    

7

8

Оставшееся тесто катаем в блин (предварительно отщипнув немного теста для творчества) и запечатываем пирог.

9

Сверху смазать сырым яйцом и в духовку, до зарумянивания.

10

11

12

Пирог получается сочным, ярким, с разделенными начинками и неповторимым сочетанием вкусов.

Для пустоголовых теоретиков от рубрики ФЖ, которые сами не готовят, вместо фотографии питомца, предлагаю сходить в Макдоналдс, и как говорят сами американцы «поцеловать корову в зад» имея в виду, из чего готовят тамошние гамбургеры.

0

06-01-2009 12:54:44

Коликову зачот адназначна.


 Борец с хаосом
06-01-2009 12:57:35

Происходило это примерно так:
- А что, бабуля, мож поделишься рецептом курника. Хочу камрадов порадовать.
- Так ты бусурманин! Камрадов каких-та! У-у-у нехристь! А еще в очках.
Козликов подошел к двери, приоткрыл ее, высунул голову в щель и внимательно посмотрел по сторонам. Деревня как-будто вымерла. Козликов тщательно запер дверь, поднял валявшийся у порога топор и повернулся к бабке. Из под очков на старушку смотрели добрые-добрые глоза...



 bomg
06-01-2009 13:01:13

вот.. вот це дiло )))


 МАНКУРТ
06-01-2009 13:05:20

>А не хуйнуть ли туда дури для этимологии?
гыгыгы
отжог



 МАНКУРТ
06-01-2009 13:06:50

я рицепт салату ща заслал в ридакцыю...
тоже без бычатины, тока планктон



06-01-2009 13:15:00

буду пробовать. только тесто делать яебал, куплю в лабазе.


 наблюдатель 1
06-01-2009 13:15:52

вот это рецепт! вкуснотища, наверное!
только не понятно, почему автор пишет, что много возни?



06-01-2009 13:20:01

ыыыы... смиясь, нашол в халадильнеке недопитую вчерась... ща поеду к товарисчу на ДР...  и жывые позавидуют мертвым!


06-01-2009 13:21:46

а ищо мне прищло заказное письмо по настоящей почте! лет дваццоть не было писем в оффлайне.. баюсь итти в почту - а никаг там споры сибирской язвы?


06-01-2009 13:22:21

Молоток!!! Просто заебца!


 Борец с хаосом
06-01-2009 13:24:25

не получай. пусть взад отправляют


06-01-2009 13:27:56

150, полет нормальный...


 КрасоЧник-ПФ-115
06-01-2009 13:29:19

это вкусно делал


06-01-2009 13:30:40

эту хуйню заказными не отправляют - дорого для государцтва.


06-01-2009 13:39:32

Зоебис...ай маладэтс...главнае - нет корня лотаса-зачод...но-есть нюансы...
1. апять шомпеньоны...грустна...
2.памоиму-сухавата вышла...



06-01-2009 13:41:59

К курнеку полагается запотевший зеленый штоф с водкой. Больше притензий не имею! Охуительно!6*!


06-01-2009 13:43:46

каг же я щас дрочил.... спасибо, Козлекоф...

http://udaff.com/mir/kozlikov_drrknr/



06-01-2009 13:53:54

охуенно между прочим


06-01-2009 14:17:17

Аццки дрочил в курниг!


 Русскоязычная
06-01-2009 14:19:18

ма-ла-цца!!)


06-01-2009 14:29:35

>особенно рис - исконно русская пища
Можно и нужно на гречку заменить!



 Инка, Ссатор Золота
06-01-2009 14:45:31

Аффтар умнетсо шо песдетс. Рецепт заебатый, исполнение любовное, аккуратное и красивое. Монограмма ФЖ на продукте не напрягает (в следующий рас исполнить русской вязью!).

Аффтар мог бы показать подачу курника, чтобы было видно сопутствующие напитки, блюда и гарниры (если таковые предусмотрены). Чесна, афтар, к этому дается только чай? И когда это надо фкусно жрать: до или после горячего?

Фсиравно афтару 6 звездей и спасибо.

(Блять щаз пойду исчо пидарскому лотузу кол поставлю).



06-01-2009 15:07:30

Для пустоголовых теоретиков от рубрики ФЖ, которые сами не готовят(с)

памоему ты меня щас нахуй паслал...
а, в макдональдс, не лучшеп нахуй.



 ХуеВ
06-01-2009 15:17:09

хуясе бля рицепт... ни одного матерного слова йобанарот...


06-01-2009 16:12:32

канечный резалт выглядит очень красиво. зачод б/п


 Efreitor
06-01-2009 16:12:52

Ебать... Бабер таки действительно жирное педерастическое чучело. Сирожа бля. Ужоснах.


06-01-2009 17:37:52

отлично!


 ЦЕННЗУРА
06-01-2009 17:42:03

красивая плетенка. без женских рук тут не обошлось.


 мона Лиза
06-01-2009 18:24:50

мда... основательно
не перестаю восхищаться мужчинами-кулинарами



 мона Лиза
06-01-2009 18:25:08

88


 duboff
06-01-2009 19:21:58

Афтор так держать! Фкусно, бля! Главное без соевого НАХ и без этих как их чип.. чеп.. ну их нах!
П.С. У нас не едят червей-см. ансамбль НОМ-1997 "Евро"



06-01-2009 20:35:55

фпадлу отвечать, дениччька...


06-01-2009 21:09:16

РЗА-м (Ритсэбт Замичательный Аффтар - малодетс).

Классное красивое доступное любому падонку нажористое фкустное блюдо.

Особенно радует на фоне уебанских соевых соузов (изо дня в день, заебале блять!), чипотлей и воков (зассуньте их себе в жеппу!).

Никогда не делал, а теперь, каг будут блены, "чюдный остров навещьщу, у Гвидона погощьщу".

Тоько несколько замечаний для аффтора:

1. Никакой особой ебли я тут не вижу. При наличии готовых блинов: 40 минут начинки, 40 минут печиво. Тотально полтора часа. Сравни: плов на костре 4 часа, вареники с клубникой 3 часа (много ебли с лепкой), чанахи 3 часа.

2. Нинада пизздеть про национальные блюда. Квашеную капусту немцы считают своим нац. блюдом. Селедку - шведы (кстаде, они жэ ссчитают своим национальным деревом березу).

Афтырь получает пядь в зачедку и шэздь звездей в оцэнку креатива.

Жына афтыря, слепившая это чюдо, получаед поцэлуй в каждый пальчег, каждый пальчег...



06-01-2009 21:17:17

>150, полет нормальный...

Хуясе! 150 после вчерашнего - полет уже бреющий.



06-01-2009 21:24:33

Альберту Николаевичу-респект и паздравки за всё оптом.Мну от соседей короший кусман на НГ курника перипал,жалка биз буков.Оч вкусна.


06-01-2009 21:27:31

торт наполен с грибами и мясом


06-01-2009 22:56:46

6*-вполне по силам приготовить,даже не жалуясь на тесто,с которым не люблю вошкацца,хуле там два блина...сверху и снизу.


06-01-2009 23:56:13

тока картинки посматрел. КОЗЛИКОВУ ЗАЧОД ЗА КУРНИК! ибо давно хачу!...


06-01-2009 23:56:42

С Рождеством, камрад!


06-01-2009 23:59:20

и туд нахи празничныя?...


06-01-2009 23:59:33

СТАПАРЬЬЬ


07-01-2009 01:09:49

за последнюю фоту респект))))))))))


 Елдопихор (лень регицца)
07-01-2009 01:21:10

Показалос что суховат дэцл, но думаю - пиздат.


 Миссис_Джингл
07-01-2009 02:35:48

красиво и опититно


 я забыл подписацца, асёл
07-01-2009 04:17:00

Блять, аффтар, + мильён тибе, па-любому! Плохо то, что реги у миня нема... Пеши исчо! Имеешь право встать в адин ряд с заебатыми куленараме и паварами, ниибись,-технологаме (кликухи называть не буду).


07-01-2009 08:58:09

Охуительно вкустная весчь 6*


 Алёшa Жлак
07-01-2009 09:29:16

вапрос - какая тимпература должна быть в духофке?
спосиба за рицэпд



07-01-2009 10:15:07

очень - просто ооочень!!!!


07-01-2009 10:15:55

6 блять


 курник с силеткай
07-01-2009 11:08:46

Еще у других стан, нет квасу. И окрошки. И гречки.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/94269.html