Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

MatraZZ :: Шурпа, как она есть, или боремся с первыми холодами
Доброго вам времени суток увожаемые камрады. Не знаю как у Московско – Питерских буржуев, а у нас в Сибири на хуй падают снежинки, то есть наконец пришла зима! Самая настоящая с сугробами и метелями. За одну ночь снегопад обнял всё до чего смог дотянуться – крыши, машины, деревья, подоконники, собачье говно и говно не собачье… На утро всё оказалось под слоем хрустящих хлопьев, и ближе к полудню после утренней метели, когда порывы ветра утихли, мне удалось насладиться морозным штилем.

Прогулявшись от дома до маркета и обратно пешочком, пару раз ловил себя на мысли, что до сих пор сохранился у меня тот детский восторг перед первым снегом, частенько я завидую мелким пиздюкам, копошащимся в сугробах, бывает что идешь пяной в  жопочку с корпоратива, и думаеш – пиздануться в сугроб и поборахтавшись поспать там до утра, но всё же могут забрать в дурку-милицию, или замерзнешь нахуй, как слесарь пятого разряда после зарплаты. Но не будем о грустном, как бы человек не любил зиму, но хорошенько продрогнув сразу начинает думать о лете, вот поэтому вернувшись домой и вытряхнув нападавший за воротник снег, начинаем готовить что-нибудь из арсенала знойного чуркистана, а именно шурпу!

Для хорошей, вкусной шурпы, которая должна излучать тепло на уровне флюидов нам понадобиться:
1 Баранина. У меня кусок позвоночника(для навара), рёбра и мякоть с лопатки.
2 Помидоры(томаты бля). Красные чописдец.
3 Перец сладкий.
4 Лук репчатый.
5 Морковь.
6 Перец жгучий.
7 Пряности (зира, чёрный душистый)
8 Зелень. (лук, укроп, петрушка, кинза)
Количество видно на фото, всё взято из расчёта на троих любителей «Пожрать с добавкой»

1

Баранину кладём в холодную, не солёную воду, доводим до кипения на умеренном огне, закипеть должно не ранее чем через пол часа. Снимаем пену (тут мнения расходятся, некоторые камрады считают что для аутентичности пену снимать нинужно, но осмелюсь заметить что и жрать тогда надо для аутентичности в халате перепачканным навозом сидя на жопе в степи!) и минут через пятнадцать насыпаем крупно нарубленный лучок.

2

Теперь у нас есть около сорока минут умеренного кипения. Мясо должно провариться именно с луком, что бы пропитаться ароматом, и лук опять же слегка  «убьёт» излишнюю жирность, всё таки баранинка штука нихуя не постная. Тем временем займёмся нарезкой овощей, что бы шурпа вышла не ебланская овощи хуярим отнасительно крупно, я взял за правило резать на восемь частей, выходит сносно.

3

По прошествии отведённого на кипение времени, опускаем в будущую шурпу помедоры и нарезанную толщенной в палец(не хуй) морковь, солим. Накрываем крышкой и кипятим ещё пятнадцать минут. Вот уже шурпа начинает окрашиваться в тёплые тона.

4

А на улице снова поднялся ветер и начался снегопад, такими темпами к утру из подъезда хуй выберешься – засыпет под самые окна первого этажа, и кукуй патом пока не откопают. Срочно нужно что то делать, добавляем теплоты в шурпу посредством красного сладкого и жгучего перцев, а так же горошен чорного и растёртой ладонями зиры. Кстате обратите внимание на то что сладкий перчик мы бросаем в самом конце, что бы он не разваривался, а лишь потерял хрусткость, и при выборе перца выбирайте толстостенный и сочный, маленький суханький – нахуй сразу.

5

Накрываем и ебланим в окно минут пять, перестаём ебланить и нарезаем не меленько зелень.
Кстате кто то, как например мой не дальновидный товарищ,  может заявить – штозахуйнянахуйблять!!! А где же картошка, картошечка где блять я вас спрашиваю!!! Ответ мой будет – идите ка вы в хуй!!! Ну откуда, откуда у чурабесов в степи возьмётся картофельное поле!?? НЕ КЛАДЁТСЯ В ШУРПУ КАРТОФЕЛЬ И НЕ ЕБИТЕ МОЗГИ!!!
Ну не надо нервничать, картошечку мы отварили рядышком в другой кастрюльке, но не ровно до готовности, а чууууточку перевариваем, чтобы она была рассыпчатой. Теперь можно тонко порезать репчатого лучку, сбрызнуть его уксусом и залить кипящим бульоном из шурпы и этим ошпаренным луком и рубленным укропом посыпаем картошечку, часть лука с бульоном оставляем для шурпы в качестве прикуски к мясу.
А вот кстате и шурпа дошла

6

Добавляем в неё зелень, что бы дополнить картину летнего вечера зелёными тонами, перемешиваем и вуаля –

7

Выключаем плиту.
Мясо выкладываем на отдельную тарелку, шурпу разливаем по глубоким тарелкам или пиалам. Я люблю заправлять готовую шурпу уже в тарелке пряным уксусом, баранину поливаем гранатовым соусом, картошку жрём отдельно, прикусывая зеленью.

8

Вдыхаем аромат лета, греемся, пробуем ложечку бульона, и не забываем выкушать стопочку водочки под этот праздник вкуса, так сказать чтобы не простыть.

9

Как то так. Вот и всё наслаждайтесь теплом и уютом, впереди ещё очень долгая и холодная зима, главное вовремя и правильно грейтесь и не болейте.

 Ацкий грипник
11-11-2008 11:55:55

скучно , но красиво
аффтар старалсо
зачту пожалуй, хоть и осужаю свинино в шурпе



11-11-2008 11:57:13

кортинке включять не стал патомушто кушать хочеца а следовательно и напесать:
ваш суп - гавно абосраное



 Ацкий грипник
11-11-2008 11:57:44

>Где ,блять, купить халат перепачканый навозом? Вопросы- и ответы... и каким навозом перепачканый? Подойдет ли для этого обычная пейзанская коровья лепеха... Либо нужно доставать экзотику - слоновье, ячье, бегемочье... Эта тема не ракрыта не разу...
а спортивный кетайский костюм подойдёт?...
я с дачи могу привезти, папаша мой на той неделе навоз заказывал конский...привезли машину...



11-11-2008 11:59:10

заебатая жрачка!вот тока перец нахуй..к снежинкам бля.


11-11-2008 11:59:18

>скучно , но красиво
>аффтар старалсо
>зачту пожалуй, хоть и осужаю свинино в шурпе
как свенино???



11-11-2008 11:59:24

>Я шурпа! Свежая шурпа!! (петь под DJ Smash)
Я устал,
Хочу шурпыы!



 ШыШо
11-11-2008 12:01:14

11-11-2008 11:12:34  вито (а ещё я слышу голоса)  [ответить] [+цитировать] [4] 

нет, чтобы по-нашему. например, "картоплю по-бандерівскі"

ну заебень рецептик



11-11-2008 12:01:33

где свинино?


11-11-2008 12:01:59

смарю аффтару ужо хуеф насовали. а чо, супчег жрабельный,а на аутентичность похуй, лишь бы фкусно было


 Начальник Чукотки
11-11-2008 12:04:20

а как эта выглядит?карпаратив мебельщикофф, а ?


11-11-2008 12:08:07

"шурупы как они есть, или боремся с первыми холодами"


11-11-2008 12:08:10

>где свинино?
ты чо постоянно каменты мои повторяешь?...Гы.



 Бара Кобама
11-11-2008 12:09:19

ыыыыыыыыыыыыыыы матраз обморозил хуй и отогревал иво в супе с бараном.
ебля снега не раскрыта



11-11-2008 12:10:10

категорически привецтвую вас увожаемая, но позвольте кчему абжаривать барана, он и так особо писдат...


11-11-2008 12:10:52

нету там свинятины


11-11-2008 12:16:21

он песдат и так.
просто я чтото привыкла на сухой сковороде сначала раскаленнай, патом в кастрюлю. хз. но мне так вкуснее бульон. хотя, постную баранену и так можна.\дай павыебываца короче\

ваенный, патамушта ты мудр. гыг



 Бара Кобама
11-11-2008 12:16:27

слы матраз тыб выфложил рисепт пильменя сибирского , сыхивал что отдельныя экзымпляры достигают чудовищных размероф и в последствии поедаю лепильщика.
Внимание вопрос !!! так ли это???



11-11-2008 12:17:20

Рицебт хароший, а с падачей пиристаралсо - 5*


11-11-2008 12:18:04

\читаю каменты про клопоприемник и мебель и чувствую себя винаватай сквозь ржач\

матрасег. прасти.
гыг. ваенный, тож прасти.
езыг мой-враг мой. хых



11-11-2008 12:18:23

Не, эта ебля на офисной мебели после карпаратива, для сплачения духа кампании!


11-11-2008 12:21:43

а я никак не могу на сковороде её жарить, боюсь сожрать не добросиф до кострюле хе-хе


11-11-2008 12:24:21

>
>
>ваенный, патамушта ты мудр. гыг
от спасиба... (скупую слезу пустил...)...Гыы.



 ШыШо
11-11-2008 12:24:45

а там в ингридиентах есть жареный бендеровец?


 Бара Кобама
11-11-2008 12:24:48

а как бараны попадают ф сибирь или  там сибирские бараны ?


11-11-2008 12:26:08

сарказм - орудие слабого ума(с)
дрочиш на Джамшутов?.. моветон как минемум! Как максимум - педоросня, но тебе не зазорно, только рот палащи и жыви щастлево с окружающим тебя говном...



 Индеец Крымский Уксус
11-11-2008 12:29:08

У нас татарва когда варит "свою" шурпу еще умудряется горох "бараний" нохут или нухут или как там кто его кличит и ничо так вроде получается. правда еще децелок аджички кладут от которой потом не только у тебя но и соседей насморок пропадает.


11-11-2008 12:30:06

ты просто никагда не обещал евебраун харчо.
хых
\больше пакупай мяса, жадино\



11-11-2008 12:32:20

>У нас татарва когда варит "свою" шурпу еще умудряется горох "бараний" нохут или нухут или как там кто его кличит и ничо так вроде получается. правда еще децелок аджички кладут от которой потом не только у тебя но и соседей насморок пропадает.
нут



 ШыШо
11-11-2008 12:34:25

>11-11-2008 12:24:45            ШыШо            [ответить] [+цитировать] [81]
>Ответ на: вито (а ещё я слышу голоса) [79]
>а там в ингридиентах есть жареный бендеровец?
>---
>
>нет. там куски свиньи-НКВДиста

ну и нахуя тогда нам ваш рецептик? сами кушайте



 Индеец Крымский Уксус
11-11-2008 12:35:20

Еще один момент - настоятельно рукомендую мясо слегка обжарить перед тем как варить - тогда цвет еще приятнее будет


11-11-2008 12:38:17

что тут у нас, сто?


11-11-2008 12:38:25

точно сто


11-11-2008 12:38:37

ис каментов нихуя непонел ибо пока нечетал


11-11-2008 12:38:48

да и рецебт тожи


11-11-2008 12:38:58

но шурпа это гут


11-11-2008 12:39:06

а где чат?


11-11-2008 12:39:12

тюбля


 Маё
11-11-2008 12:39:19

100


11-11-2008 12:39:23

подкрадной нахенг


11-11-2008 12:39:28

ав


11-11-2008 12:39:38

100 нах


11-11-2008 12:39:38

хихи


11-11-2008 12:39:59

вайвай, зачитались


11-11-2008 12:40:10

>ав
хуясе "подкрадной"...с 91го.



 Маё
11-11-2008 12:41:12

В общем афтар старался и ему удалось, 5 га!


11-11-2008 12:41:52

>>ав
>хуясе "подкрадной"...с 91го.
хорошо подкрадывающийся разведчег подкрадывается издалика, вам ли не знать, военный гыыы.
P.S. Какой род войск?



11-11-2008 12:42:10

скаты.


 ШыШо
11-11-2008 12:42:10

знал я одного вито,костецкий фамилия,с ивано-франковска.пидарас редкосный и бендера типичная.
не ты ли это витя?



11-11-2008 12:42:39

бляддд


11-11-2008 12:42:44

Ребята паматерите меня щас!
Очень нада... (сабеседование у меня).
Хуи в жопу не втыкать!


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/92251.html