Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

доброе привидение  :: Гравалакс
Доброе время суток! Долго держался, но решил таки дебютировать в ФЖ.  Не собираюсь покушаться на мэтров рубрики, так шеф как и фотограф из меня еще те. Просто хоцца поделиться интересными идеями на фоне тотального быдложрача.

Короче, Гравалакс (с норвежского Gravetlaks) маринованный лосось. Рецепт простой - при соблюдении простых правил, через трое суток получится охуенный закусон под водочку!
Нам понадобится лососевый спил, то есть филе с кожей но без косточек

1

Правило 1: - Лосось должен быть высочайшего качества!!! Можно вполне использовать свежезамороженный, если вы уверены в поставщике и в том, что это была единственная заморозка. Иначе, вместо розовой, сочной, упругой рыбки, вы получите серую массу, с консистенцией хуя на морозе.
Далее готовим специи. На килограмм рыбы, берем 4 столовые ложки соли, столько же сахара и чайную ложку белого перца (можно и черный, но мне нравится аромат белого). Все тщательно смешиваем.

2

Рубим в капусту целый пук укропа

3

Далее, противень выстилаем пергаментом или пленкой (дабы избежать контакта рыбы с металом). Высыпаем ровным слоем примерно четверть смеси соли, сахара и перца. Кладем рыбу (предварительно обсушив бумажными полотенцами) кожей вниз! Сверху ровным слоем распределяем основное количество смеси

4

Сверху высыпаем укроп

5

И выливаем сверху стопарик, другой хорошего коньячку

1

Далее, накрываем сверху пергаментом или пленкой, ставим поднос для распределения веса. Поверх емкость с литром воды.

2

Всю эту зловещую конструкцию отправляем отдыхать в холодильник на трое суток. Правило 2: обязательно, дважды в день сливать выделяющуюся влагу (а ее выделится до хуя).
На третьи сутки вот оно!

3

Счищаем аккуратно ножичком специи и промываем рыбку в проточной воде и тут высушиваем бумажными полотенцами.
Правило 3:  Гравалакс режется как на фотке, от хвоста в сторону жопы, под углом в 45 градусов, чтобы не задеть шкуру.

4

Скандинавы пьют под это дело аквавит (на фотке датский). Я думаю они таки правы! Но можно и под русскую водочку с пифком!

5

Для пенсионеров

6

Живите счастливо!!!

 дура абыкнавенная
19-10-2008 21:30:47

о. хоть двести ф харошые руки попали. мелочь а преятна


 Сёстры Кри
19-10-2008 21:31:31

19-10-2008 21:23:38  ЦЕННЗУРА 
Ты знаешь, я тоже наивно думаю, што здесь многие понимают, о чём идёт речь, но признавать не хотят.
--------

Уходят, говорите. А куда? Где их ждут? Они здесь годами, их здесь признали, у них здесь трибуна на полинтернета.(мы говорим о среднестатистическом афторе) Так што же им надоело?
Или на других сайтах другие люди, или туда ходит больше народу? НЕТ! Не поэтому.



 я забыл подписацца, асёл
19-10-2008 21:31:59

А не проще ли рыпко в полотенце закутать, ткань лишнию влагу впитает и всё будет заепцом, сахара дохуя положил- жёппа слипнецца...


19-10-2008 21:33:37

>Ценн. четатели не виноваты в проблеме песателей. никто никому ничо недолжен.

мы сами тут хозяйничаем, дур. может это слышится не совсем корректно по отношению с содержателям сайта, но это так.
спрос рождает предложение.
почему они уходят?
наверное потому что тут некому оценить по-достоинству их талант?
наверное потому что народ заходит сюда тупо нахать и попесдеть за жизнь? да пошли они в писду или в любой другой чат, коих полно на просторах инета
разве мы этого достойны??( без пафоса и вполне серьезно)
нахуя нам надо туповысеры?



 шпрота-мститель
19-10-2008 21:33:43

>Ценн. четатели не виноваты в проблеме песателей. никто никому ничо недолжен.

Нет-нет, мало ласки, мало...

Вот Базуке Базуковичу ты мало уделяла ласки, он тоже ушол.



 Сёстры Кри
19-10-2008 21:34:25

Ааааа, у них, наверно, отняли интернет. Или доктор запретил у монитора сидеть. Или они заняты на сьёмках в Голливуде.


19-10-2008 21:35:16

так почему?
твое мнение?



19-10-2008 21:36:20

читаю только программку. а гусе не за горами...


19-10-2008 21:37:27

гусе не пролетале?


19-10-2008 21:38:08

пагади рано еще...


19-10-2008 21:38:46

но надо зарядить орудия.....


 дура абыкнавенная
19-10-2008 21:39:29

я в савецкие времена ооо, я в савецкие времена уууу .цэ. масяня. а щас и четатели профаны. и сцайт гавно. ну да. ну да.
привет, базук.
пшло я спать. чото тырнет у меня седне шо песдец роботает.
пока всем



19-10-2008 21:40:17

как спарсмен пойду разомнусь (пефком)


19-10-2008 21:41:46

у меня бочка-выдержаная, а у вас?


19-10-2008 21:42:02

тактак


19-10-2008 21:42:19

особо светлое. 40%


19-10-2008 21:42:33

ну жеж


19-10-2008 21:42:48

тра-та-та блять


19-10-2008 21:42:56

на работу завтра


19-10-2008 21:43:00

дубль 2


19-10-2008 21:43:07

ааааааа


19-10-2008 21:43:17

бля


19-10-2008 21:43:59

гагага сцуко, спать


 Сёстры Кри
19-10-2008 21:44:18

19-10-2008 21:33:37  ЦЕННЗУРА 
Я давно почти не читаю прозаические кревасы. Анонс прочитаю и нахуй, сразу понятна глубина повествования.
Стихотворная форма всё-таки легче переваривается, но есть авторы, даже каверы которых я не могу осилить, не то что стихи.



19-10-2008 21:44:28

без фанатизма же....ну пифком разумееца...для смягчения так сказат. Интересно фсе ужрались так шо не ф слстоянии сделать отчет отусе?


 ХуеВ
19-10-2008 21:46:03

баян блять...


19-10-2008 21:47:50

да отчот в кортинках нада бы


 Борец с хаосом
19-10-2008 21:47:59

Че доебались до афтора? Каждый дрочит, то есть, бля, солит как он хочет. Но вот то, что афтор не сделал под гравлакс соус из жирных сливок, дижонской, соли и перца - это незачет. Надо рицебты доводить до логического конца.


19-10-2008 21:49:51

не из чего выбирать Удаву, видимо.
публикует что есть(хоть для каверов. и их уже не пишут)
будем надеяться что это временный кризис и все(как обычно бывало) встанет на свои места.



19-10-2008 21:50:46

и ягоды можжевельника


 бухалтеръ
19-10-2008 21:52:01

блевал..
не ат рецепта, а просто таг, по доброте душевной..

за аквавит - зачот..
всё астальное уже 4 раз помоему выкладывают..



 Борец с хаосом
19-10-2008 21:52:51

Нет там мажевельнега нихуя. Нахуй гарчицу с мажевельнеком мешать?


19-10-2008 21:53:37

фкусна жрать.


19-10-2008 21:54:14

ну давайте бухтите мне по то как касмичиския карабли бараздят прасторы


19-10-2008 21:54:29

оргиям - да!


 АнчуткА
19-10-2008 21:54:29

Очень захателось рыпки афтара.
слюной не захлебываюсь, праталкиваю пивам.
бля, хачу семги



 Сёстры Кри
19-10-2008 21:57:39

19-10-2008 21:35:16  ЦЕННЗУРА 
А то, что я и сказала. Хороший поэт - это, как правило личность, ему с личностями своего масштаба хочется общаться.Он сюда пришёл сначала развлекаться, потом влип в драму, как муха в дерьмо, потом пересрался с парой петеушников, потом решил им доказать, што они не правы, потом понял, что это бесполезно и ушёл, потом стал заходить, потом написал што-нибудь от скуки, штоб развлечься, потом влип в драму, потом, вспомнил, как это муторно и ушёл...Хе-хе.



 Сёстры Кри
19-10-2008 22:04:20

19-10-2008 21:49:51  ЦЕННЗУРА 
Я тут вижу среди афторов очень хороших людей,но среди хороших людей,к сожалению, мало хороших афторов.
Хотя и среди нехороших тоже.
Но этот разговор, канешно, имеет место, только с точки зрения на удафком, как литературный клуб.



 Сёстры Кри
19-10-2008 22:06:19

А типерь давайти пра катлеты с кифиром. Туд же рубрика "Фкусно жрать", как нам правильно заметили.


19-10-2008 22:08:10

надеюсь что опомнятся и вернутся.
куда им идтить?
на поэзия-проза.ру после удаффкома выжить сложно. поэты хоть амбициозны и капризны, но могут отличить лизание жоппы от правдивого восхищения.
а тут с этим очень просто(на удаффкоме)
добейся - будет.
талант + внутренняя сила = признание.


спокойной ночи дорогая.
приятно было поболтать.



19-10-2008 22:09:51

С каментов смеялся
Всем спасибо!



 Борец с хаосом
19-10-2008 22:10:57

А вот у меня вапрос, мож кто даст научное обоснование. Почему у нас воблу разучились солить? Ведь не купить же нихуя хорошей. Одно пересоленное гавно продается. Про тарань не говорю.


 Сёстры Кри
19-10-2008 22:11:23

19-10-2008 22:08:10  ЦЕННЗУРА
Ты абсолютно права.
Спокошки! Взаимно!



19-10-2008 22:12:16

Давайте лучше пра киргизов и сёмгу.
А хуй можно для икспиримента в маразилку засунуть.Но вот кое-кто из не очень глупых девачек считает што тёплый всеже лучче замороженного.Им виднее,хотя если надрочить и заморозить тоже наверное ничего получицца,хотя я свой не рискнул ба.



 ХуеВ
19-10-2008 22:13:14

а об чём тут срачь? может нахуй кого послать нада?


19-10-2008 22:13:17

250


 Сёстры Кри
19-10-2008 22:13:55

19-10-2008 22:10:57  Борец с хаосом 
Купи камбалу.



19-10-2008 22:13:59

я плахой


19-10-2008 22:14:32

хуев такой долбаёп, пиздес


 Сёстры Кри
19-10-2008 22:14:50

Полтинники не нахают!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/91499.html